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第113章

极品小神医-第113章

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    “我觉得国际交流中心,是我校和外来贵宾以及学生家长,交流的一个窗口,如果完全放任私人经营,说不定会对我校声誉造成恶劣的影响!”

    “另外,我们都知道,国际交流中心酒店的员工,大多是学校教职工的亲属。”

    “如果宋玉大面积辞退酒店员工,同样会引来下面教职工的不满,这对我们学校教学工作也非常不利!”


第156章:遇到阻力

    “夏校长,我觉得第一条的问题根本就不存在。五星级酒店也是私人经营,你看到酒店里脏乱差了吗?而且宋玉的人品有目共睹,夏副校长怎么会怀疑宋玉昧着良心经营。”

    “如果夏副校长不放心,我们可以和宋玉约定,一旦酒店出现恶劣经营现象,我们有权收回酒店经营权。”

    “至于第二条,酒店的经营就应该优胜劣汰。”

    “我们这些年来一直亏损,其中一条很大原因,就是酒店里有太多拿钱不干事,甚至是干坏事的人,所以我认为酒店里不合格的员工,该辞退还是要辞退!”

    许明君不顾夏立仁的面子,直接驳斥道。

    夏立仁冷笑:“感情辞退的不是你的家属,你当然觉得应该优胜劣汰,但是你考虑过学校教职工的感受吗?”

    “但学校酒店也不是善堂,不应该养闲人!”许明君据理力争。

    但是许明君的话,却让在场不少高层心里不舒服。

    夏立仁很自然地注意到,下面人有不满的心理,当即道:“我还是原来的意见,不允许裁员,并保留原来的员工待遇,这是我们将酒店外包后,唯一能为酒店员工做的事情,不能让他们寒了心,也不能让学校教职工寒心。”

    夏立仁知道讲理,理肯定不在自己这一边,但是讲情,却是能打动在场的大部分人。

    “是啊,我们把酒店卖了,总不能连里面职工的利益都不能保障吧?”

    “我也觉得不能裁员,即便必须裁员,还是那句话,高层不能裁,底层也不能裁员超过四分之一!”

    不少人已经开始支持夏立仁的意见。

    许明君迫于压力,只能忍住。

    “好吧,这一点,我可以同宋玉再商量商量。其他方面,各位还有什么意见吗?”

    “我觉得一百万订金不合理,开始我们讨论的结果就是三年六百万,外部价,三年八百万,没有试运营半年的道理。”

    依然是夏立仁提意见道:“我觉得要不直接承包三年,要不不承包,商人连这点风险都承担不起,还做什么商人!”

    “对,没错,万一宋玉把酒店弄得一团糟,岂不是让我们给他收拾烂摊子?”

    “是啊,还是原来直接承包三年比较好,不然宋玉把酒店经营惨亏,那一百万根本弥补不了我们的损失!”

    又有人为夏立仁说话了。

    这些人是夏立仁一系的,平时和夏立仁十分亲近。

    许明君怒了,这分明是颠倒是非。

    “夏副校长,这里我必须提醒一句,我们酒店经理本来就是出于巨亏状况,即使宋玉再亏,还能比我们自己经营,亏得更惨吗?”

    夏立仁一听,顿时冷笑连连:“许经理,我也要提醒你一句,之前酒店都是你在管理,巨亏都应该是你负责,你现在怎么还有脸这么理直气壮的说出来!”

    “我……”许明君脸色涨红,气得无话可说。

    分明是学校压榨酒店太厉害,酒店下面又全是一群没用的人,她连人都指挥不动,酒店亏损能怪他吗?

    “好了。”校长这时终于再次开口说话:“酒店裁员,确实应该和宋玉再商量商量。”

    “校长!”许明君求道。

    “至于试经营半年,我觉得没什么不可以。宋玉需要一个过渡期,我们也需要对宋玉有一个简单的考察期,这样对双方都有利。”

    “校长!”这回是夏立仁不服道。

    校长一人给一巴掌,又一人给一颗甜枣后问道:“大家觉得怎么样?”

    “嗯,校长您说得没错。”

    “我同意校长的意见。”

    “我也同意。”

    校长一发话,众人立刻赞成。

    许明君和夏立仁迫于压力,都没什么话好说的。

    “小许,你再和宋玉商量商量,然后再给我们答复吧。”校长笑道:“最好还是原来的意见,高层不许裁人,下面的员工最多只能裁掉四分之一。”

    “好了,今日散会。”校长站起身道。

    许明君只好会后打电话给宋玉。

    “宋总,事情就是这样了,你怎么看?”

    “不裁人可以,但是如果不听调度,因工作不配合或者工作做的太差被裁,不在不裁人的承诺之内。”

    “行,我再跟校长他们联系联系,如果大多数人同意的话,过两天我们就可以拟定合约。”

    许明君说这句话不是很开心,她觉得自己在这件事上,没有发挥到应有的作用。

    宋玉笑道:“谢谢许总,中午请你吃饭。”

    “还是我请你吧,这件事上,我心里有愧。”许明君道。

    “那成,在哪里吃?”

    “当然是我们酒店,你也顺便来看看我们酒店的菜单怎么样。”

    “好。”

    中午,宋玉前往国际交流中心酒店。

    “听说了吗?宋玉竟然想承包我们酒店?”

    “他脑子被门挤了吧,我们酒店亏这么惨,他居然还想承包下来。”

    “承包就承包吧,只要福利待遇不变,我是随便的。”

    酒店里的人大多在学校有关系,所以短短时间,宋玉要承包酒店的事情,就已经传开。

    看到宋玉进门,不少人小声议论起来。

    “听说宋玉承包过来之后,削减待遇,还要裁员!”

    “什么?这是真的吗?如果他要削减待遇,我坚决不同意把酒店租给他!”

    “你不同意有屁用,现在只看学校那边怎么说了。”

    “我不同意是没用,但是如果全部不同意,全体消极罢工,我看他还怎么把酒店做下去!”

    听说宋玉要削减职工待遇后,众人的目光对宋玉都不怎么友好。

    许明君显然注意到这种情况,俏脸上萦绕着一股寒意。

    “宋总!”

    走到宋玉身边,许明君才稍微心情好一些。

    “许总。”宋玉点头致意,随即目光又注意到站在许明君身边的几个人。

    那几个人一一自我介绍,他们全都是酒店的部门经理,其中一个是总厨。

    “宋总!”几个人对宋玉还算客气。

    随后几个人进了包间吃饭。

    几个人坐定,许明君道:“这次先让宋总熟悉一下,我们酒店的几个部门经理,和我们的罗大厨。”

    “另外,他们也有问题,想跟宋总讨论。”

    宋玉微笑:“认识一下是应该的,但不知道几位有什么疑问?”

    “还是先点菜吧,点完菜,我们再说这些。”许明君将菜单递给宋玉。

    宋玉翻开菜单一看,里面的菜价真是贵的吓人。

    对于一些白领来说,这菜价或许不算什么,但是酒店也是面向一部分学生和家长的,这价格分明有点宰客的意思。

    比如一盘青菜定价三十五,一盘辣子鸡丁直接要价六十八。

    如果是市中心的大型酒店,宋玉没话说,但是国际交流中心大部分是面向学校的。

    一般学生毕业的时候,班级都会组织在国际交流中心吃一顿。

    国际交流中心这样定价,显然很不合适。

    眉头皱了一下,宋玉也没说,大不了承包下来后,立即把菜价降下来就是了。

    宋玉简单点了四个菜,然后把菜单交给其他人。

    “再把我们酒店几个特色菜都端过来吧。”许明君吩咐道。

    服务员赶紧去办。

    这时,一群部门经理和大厨开始问起来。

    “宋总,听说您如果接手酒店后,就要裁员是吗?”

    几个人目光灼灼望着宋玉,这是他们最关心的问题。

    宋玉顿时摇头:“不会为了裁员而裁员,但是如果有人工作能力太差,该裁还是要裁。酒店不养闲人,相信众位能够理解吧。”

    几个人面带笑容:“这是当然,我们主要是怕宋总已经制定了裁员计划。”

    “没有,这是绝对没有的事。”宋玉立刻明确表态。

    几个人稍微轻松了一些。

    其中一个人又问:“那职工福利待遇呢,我听说宋总也要削减是吗?”

    “这个没办法,我查过,酒店的福利待遇实在太高,如果不削减下来,我们酒店肯定要面临严重亏损。”

    几个人全都失望了。

    现在我们福利待遇那么高,你一来就给我们削减了,我们还干什么啊!

    “但是会采用绩效的方式,如果职工表现突出的话,我承诺福利待遇,肯定能比现在还要高。”宋玉补充道。

    几人一听,心里顿时苦笑。

    这根本就是画饼充饥,他们要是有能力,还会在这个死气沉沉的酒店继续工作吗?

    “那宋总想怎么削减?”终于有人表情冷冷地问了。

    “这个还没有制定出一个方案,等方案出来,我再给你们答复吧。”

    几个人瞬间不说话。

    许明君也知道会是这样的结果,连忙热场道:“菜上来了,我们边吃边谈。”

    几道大菜摆上来。

    “宋总尝尝我们店里的手艺。”许明君说道。

    因为摆在宋玉面前的是石锅豆腐,所以宋玉直接夹一块放入口中。

    是实话,石锅豆腐的卖相一点也不好,很是寡淡的样子。

    宋玉刚吃了一口,眉头就皱起来。

    几个人紧张盯着宋玉的表情,特别是罗大厨,更是把宋玉每一个表情看在眼里。

    看到宋玉边吃边皱着眉,罗大厨不乐意了:“宋总,你这是什么意思?”


第157章:比厨艺?

    “我觉得酒店菜的味道还要改善。”

    宋玉实话实说,就算现在不说,以后还是要说。

    这样的味道,难怪酒店亏损。

    又贵又难吃!

    如果不是学校附属酒店,还有学生和老师捧场,不然鬼都不来吃。

    许明君窘了,她平常都不吃酒店的饭菜,一时间都把这事忘个干净。

    其实,许明君以前是说过罗大厨的。

    但罗大厨仗着是副校长夏立仁的小舅子,他谁的话也不听。

    加上酒店生意本来就不行,许明君对罗大厨说了几遍后,也不愿意再说。

    罗大厨听到宋玉居然说菜要改善,顿时怒形于色。

    罗大厨是个胖子,生气起来,脸上的肉直跳。

    坐在一边的几个部门经理,都心惊肉跳。

    这样的胖子,一根指头就能把他们碾压成渣。

    “宋总,你这话我就不同意了,我就觉得这菜的味道不错!”罗大厨趾高气扬。

    平常被骄纵惯了,他现在压根就没把宋玉放在眼里。

    不要说宋玉现在不是酒店老总,就是以后酒店被宋玉承包,他照样不怕。

    要是宋玉敢辞了他,他就敢直接带着一群厨师跑路。

    厨师全走,他倒要看看宋玉还怎么把酒店经营下去。

    罗大厨气愤地盯着宋玉。

    “老罗,宋总这也是提提意见,你不用这么紧张。”许明君劝道。

    “是啊,老罗,每个人的口味不一样,宋总可能是不太适应你菜的口味吧。”几个经理也劝着。

    罗大厨这才哼了一声坐下。

    不过嘴里依然念念有词:“我是厨师,对客人的口味比谁都了解,宋总你说这句话,明显太外行。”

    宋玉心里一怒:“菜做成这样,你还理直气壮,也是没谁了!”

    罗大厨继续道:“这石锅豆腐,只有清淡,才是最传统的风味。”

    “我敢说,能做出我这样正统石锅豆腐的,在临仙市找不出第二个!”

    罗大厨吹嘘一番,然后又说道:“你再来尝尝我这清蒸鱼。”

    宋玉于是夹了一块鱼片,放入口中。

    “怎么样,好吃吧?我可以说,我这清蒸鱼,没有第二个人能做得出来。”

    宋玉依然是皱着眉,因为这清蒸鱼还有一股淡淡的鱼腥味,让他感觉很难受。

    “再来尝尝我这……”

    “算了,不用尝了。”宋玉这饭吃得很不是滋味。

    “这是什么意思啊?宋总瞧不起我这厨子是吧?”

    “当然不是,我是觉得……”

    “我看宋总就是这个意思,不然只尝了两道菜,就不肯尝下去,很显然就是看不起我罗某人!”

    “好吧。”宋玉忍着,不想太扫这罗大厨的面子。


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