这个乱七八糟的世界-第30章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
米鲁在其他人都开始摘焦豆荚时，乌法已经事先帮他把蛇剥掉蛇皮、处理好内脏、取出魔核。
既然是野外，就做希腊版烤蛇肉夹饼吧！
这是从记忆中某大厨的料理改良版，人家是烤猪肉，米鲁拿来烤蛇肉，反正这蛇肉肥厚多油肉质细嫩，应该很好吃。
蛇肉切块，因为这些人都很会吃，切大块点，取一旁大片点的叶子，魔法水球稍微清洗折成碗状，蛇肉放进去。
从法杖棍子的分层空间取出香料瓶，在蛇肉上加入乾燥薄荷粉、乾燥奥勒冈粉，撒点盐、胡椒，加入路上摘的柠檬挤汁，淋上前两年找到的葵花榨的葵花子油，可惜没橄榄油，蒜头拍碎加入，用手混合这些调味料和蛇肉，放著腌一下，有时间腌隔夜会更入味。
另外取出一路看到摘的辣椒，烤过，把焦黑的皮剥下来扔掉，其馀撕成条状备用，同样混合盐，淋上葵花子油和葡萄酒醋，有新鲜薄荷草切碎加入更好，因为没有只好撒入薄荷粉。
蛇肉用法杖上抽出来的烤肉专用金属串串上，一串串靠火烤。
烤肉期间要不停翻动，蛇肉被窜上的火苗烤过，油脂丰厚开始滋滋作响，吸引了那群摘焦豆荚的人加快速度。
一块扁石头被架在火堆一边，米鲁要烙饼，拿出面粉和了些水和盐，揉好，醒一下，分团後压成扁圆贴上扁石头，恰好的温度开始让饼冒出热气。
如果有芝麻加入烙饼会有不同香味，但是想到死亡森林的乐奔芝麻，米鲁抓抓头，等法力、精神力在强一点，就不信没办法收集到那些芝麻！握拳！
米鲁内心光想著芝麻酱、麻油、麻酱面、芝麻煎饼，手下的动作却一点也没减速。
接著准备沙拉酱，其实本来应该是优格酱，不过那东西没带出来，这几年做了起司和优格应该是他最开心的发展吧！都是要用到乳酸菌和霉菌，艾布纳导师的功劳不小，想著如果有黏黏兽培养菌种更好，就不会产量那麽少了。
没优格酱也还是有沙拉酱的，简易沙拉酱就蛋黄、植物油和柠檬汁再加点盐打成奶白色乳化状就是沙拉酱。
沙拉酱加入葡萄酒醋、乾薄荷、捣碎大蒜，从小背包掏出路上摘的大型『小黄瓜』，切丝，挤出汁水，混入沙拉酱备用。
剩下的大型小黄瓜米鲁也切成棒状，直接啃多汁又甜脆。
饼也烙好了、蛇肉也烤好了、配菜也准备好了，喊了在一旁早就心神不宁的快把焦豆荚都拔光的四人，开始卷起饼来。
大烙饼摊开，叠上３串烤的肥嫩咸香的蛇肉，放上辣椒配菜、浇上满满一汤匙沙拉酱，把饼卷起来，递给乌法。
这是大胃王的普通份量，可能还要吃很多卷才够，普通人小烙饼加１串肉就好，米鲁自己就是吃普通份量。
作家的话：
滚动…晚安~
第105章 专业处理？
发文时间： 3/14 2013
其他人等不及米鲁做，一个个照著他的方法卷起饼来，喜孜孜的吃起卷饼下午茶餐。
米鲁对自己这支法杖满意到不行，几乎能让他塞进去的、能长时间保存的调味料都在棍子隔层里，叉串就在上面，中间还有个锅子，想了想，还有什麽可以加到法杖上去，当然，边想也没忘了要吃希腊版烤蛇肉卷饼。
米鲁吃东西都是细嚼慢咽的享受，眯著一双猫眼满足的模样总是会让大胃王们吃一吃就会不自觉得看著米鲁，当然，乌法是这其中最注意的，录相片当然也不会忘了偷拍。
用锅子烧了热水，用花奶粉泡了热花奶，一人一口就锅喝光光。
应该想办法在法杖上加上一组钢杯，不然一群人一口锅轮流喝，怎麽想都不太卫生，可是要吊在哪里？还是隐藏起来？隐藏在哪边？如果当成法杖的设计，要怎样才不会被人看出来？……米鲁的脑袋瓜开始转。
好像有种伸缩杯不用时可以压得扁扁，要用的时候做为杯壁的圆型铁环由小到大一圈一圈拉起来固定好就可以，最上面的大铁环，也就是杯口处可以做一个可旋转型可扣式握把，压扁杯子时握把转跟压扁的杯底平行，看起来像是一个实心圆片连著一个空心圆环，可以挂在法杖环型下缘两侧接近棍子中央处当装饰，平常就将握把扣上法杖环，要用在取下就好，这点子不错，回去再请普利尼大叔帮忙打造两个，一个给乌法用，一个自己用。
大家吃得心满意足，这是跟米鲁组团出来最大的福利，永远可以吃到最新的料理！
所以只要米鲁组团，名额通常是用抢的，这就是为什麽今天巴格没办法跟团显得非常不甘心的原因。
不过这麽一尾大蛇也不是随便就能吃的完，家里的人还是有机会吃到。
用大叶子把分切好的肉块全部捆好，蛇皮也卷好，罗蛇皮可以做出品质很好的轻甲胄，一次还可以做两套，布兰琪可是一把好手。
因为要带回去的焦豆荚太多，米鲁歪头一想，得减轻大家重量，灵光一闪，乾脆在这里直接把豆子剥出来！
看看天色，应该可以在太阳下山前处理完。
五人各用自己的方法剥豆荚，高登用骑士剑用力从边缘一割，取豆，看起来就是非常昂贵精致的骑士剑被用来剥豆荚，还用的相当顺手。
芙拉用暴力撕开豆荚，所有豆子咚咚咚掉下来。
乌法没有使用重力术压开豆荚，他只是看似相当轻松的用手掌一捏，豆荚就从边缘裂开，一手一个豆荚，速度奇快。
威廉是土系魔法师，一条豆荚放入两个土块中间，魔法一施，土块往中间快速夹合，听到喀嚓一声，土块分开，豆荚也打开了，捡豆。
米鲁则是训练自己的重力术压豆荚，空档还会帮忙迅速把豆子收进袋子里。
但是超常发挥就是全部剥完後，米鲁也累瘫了。
回家的时候，一人背两大袋，乌法手上是一袋蛇肉和一卷蛇皮，米鲁就在他背上挂著吐舌头喘气。
体力真差啊…米鲁自我嫌恶的撇嘴，看看其他人，就连俗称弱鸡的魔法师威廉都面不改色。
第一次跟团的威廉一路想著，原来大家每次都抢著跟米鲁组团出来是因为这个原因，那下次手脚不能慢了，一个土墙术把那群人先挡住自己就可以抢先报名了。
一路顺利回到村子，米鲁已经靠在乌法背上睡了一段路才刚被叫醒。
作家的话：
= =……zzZZZZ
第106章 最重要的调味料
发文时间： 3/15 2013
陌生人梅森引起米鲁注意，问了巴格才知道发生什麽事，在乌法胸口里笑到肚子痛，身体一直抖动，被乌法弹鼻子制止。
「…可是…原味内裤…噗！──哈哈哈哈哈！」根本停不下来，笑的眼泪都流出来了。
无奈的乌法跟巴格和露娜打声招呼，乾脆的把人给抱回去两人的房子，隔离米鲁和梅森最有效。
悲剧的梅森囧著一张脸坐在喵的小馆里想著要怎麽样才能吃到喵的小馆晚餐，看到大家都已经点了美味的晚餐，还跟午餐吃的完全不同，想著自己口袋只有在这里完全用不上的大陆通用金币，忍不住吸吸鼻子闻著香气，瀑布泪，有钱也很穷就是这种写照吗？
为什麽吃不到美味比找到原味内裤这种宝藏还要更痛苦一点呢？梅森开始思考人生的意义。
不过，由於流口水盯著人家吃饭的行为太被大家唾弃，後来是在喵的小馆吃饭的村民一起请他吃饭，免得让人食不下咽。
谁吃饭有个人就贴在你面前盯著你的饭流口水还吃的下去的？！
那天晚上梅森睡空屋，六福村空屋有几间，通常都是前人离开或是过世留下来的，後来的人没住满或是自己盖就会多出来。
睡前的梅森开始想，也许他一早起来去魔兽森林打个两颗魔核回来可以顺利吃到早餐？早餐不知道又是什麽样的美味呢？…一边流口水一边慢慢睡著。
一大早被乌法叫醒，米鲁卷在被子里赖床打滚，最後被已经洗完脸刷完牙的乌法抱著去浴室，一条热呼呼的毛间先罩上米鲁的脸擦一遍，终於让懒虫米鲁醒了。
吃完早餐，米鲁就开始准备处理焦豆。
东方料理特色就是酱油！
做什麽菜几乎都缺不得酱油，古早时期，酱油是用鱼肉或肉块加盐水浸渍发酵而成，跟鱼露很相似，而且是皇帝的御用调味料，後来发现用大豆味道也很像，就形成後来用大豆发酵的酱油。
好的酱油，不是後来使用强酸水解制作大豆油剩下来的豆渣，接著加入硷性碳酸中和酸度，最後加入焦糖色素、水、盐、玉米糖浆调和出来的速成化学酱油，是经过接种米麴菌，发酵，形成。
说到制作酱油最重要的麴霉，最早被发现在收割的谷物，在储存期间发霉，一层白色的麴霉虽然吓著当时的人，不过就这样被应用制作酱油以及酿酒。
而为了因应随时有材料可以酿造酱油，米鲁早早就跟艾布纳把米麴霉给做好保存著，就是为了这一天。
因为工作量颇大，米鲁有基本帮手乌法，在加上经常假装路过其实是想看米鲁有没有做什麽好吃的，有就顺一口的高登。
先让乌法和高登挑选饱满、外观完好的焦豆，挑好以後接著要清洗，然後用水浸泡，夏天浸泡时间约６小时，冬天则最多到２０小时，浸泡後重量约为原来焦豆重量的２。５倍左右。
因为现在是春天，天气已经逐间变暖，所以时间可能介於６到２０小时之间，必须随时观察焦豆浸泡情况。
米鲁则开始制作种麴。
把面粉、麸皮、水混合蒸煮後在盘子上摊开冷却，加入事先做好的米麴霉，均匀翻搅，让种麴在温暖的环境中培养三天。
但是米鲁偷吃步，三天用魔法浓缩成一天，这是米鲁在这五年来算是有个突破性进展的时空魔法──时间感知变异术，这魔法跟时间加速术不同，它只是改变麴菌对时间的认知，加速麴菌生长，能用在所有生物上，但是对无机质没用。
作家的话：
市面上，很多便宜酱油都是化学酱油。
好的酱油味道真的很棒^^，做出来的食物味道也非常不一样。
阿西曾经尝试过，化学酱油做出来的食物就那个味道，没有层次感。
可是好的酱油，虽然比较贵，可是卤出来的东西吃起来味道就是香，那种香味有种底蕴，不是很单薄的一个味道。
不过，食品加工厂为了成本考量，基本上用的都是化学酱油= =“，除非商品价位较高可能会用到纯酿造酱油，不然大概大家吃的都是那种快速酱油。
第107章 豆类产品
发文时间： 3/17 2013
至於不用时间加速术的原因……那是因为米鲁根本还没那强大精神力可以支撑这样一个高阶的时空魔法。
然後，今天工作结束？！
当然没有，米鲁知道酱油加工就算用时空魔法也急不来，所以中间这段时间，要来做豆浆、点豆腐！
这个叫一兼两顾，摸蛤兼洗裤…喂！
传统中式豆浆是将豆子泡软，磨碎，然後滤掉豆渣加热生豆汁获得豆浆，日式豆浆则是在豆子泡软，磨碎後，豆渣和豆汁一起煮过，最後才过滤出豆浆。这样的豆浆具有强烈大豆风味，连带的豆臭味也在里面。
两种方法都不错，但是有更新的方式可以去除制作後另人不快的豆臭味，米鲁不敢确定用传统加工制法做出来的焦豆浆会不会有浓郁的豆臭味，所以直接改变工艺步骤，以更先进的方式制作豆浆。
首先是取挑选好外观饱满完整的焦豆洗净，接著用大约６５度Ｃ的水温泡煮焦豆，让焦豆吸满跟自身等重的水，也就是说，最後重量是原先的两倍重。
达成目标重量後，米鲁把加热温度一下子调高到１００度Ｃ的沸腾温度，然後把这些热焦豆进行研磨取豆浆。
由於後半段加工是在重量不轻及高热的状态下进行，米鲁的小身板太吃力，所以他都出一张嘴，指挥乌法和高登，从沸水中捞出热焦豆，操作研磨器，把那些煮熟的焦豆磨碾磨过，渣和汁的混合物在以乾净的布进行过滤，为了过滤乾净，还要适当的压挤。
这段时间米鲁也没閒著，又是准备卤水，又是准备木盒器皿和布条，这些都是做豆腐需要的东西。
豆浆因为容易坏，不好保存，所以只留了２桶给大家尝鲜用，一桶喝甜的，一桶做咸豆浆。
焦豆浆味道浓郁香醇，所以豆浆的部分米鲁稍微做了稀释，不然太过浓郁会少了一点清爽的感觉，口感也略微黏稠。
六福村就在海边，所以卤水很好取得，卤水是制盐结晶後残馀的钙盐和镁盐的混合物，加水後就是卤水，剩下来的３桶全部都做成豆腐，将豆浆降温到约７８度Ｃ左右，加入卤水，一会儿产生云雾状细致豆腐後，用
