慈继阁小说网 > 穿越电子书 > 重生之翻身贫家女 >

第151章

重生之翻身贫家女-第151章

小说: 重生之翻身贫家女 字数: 每页4000字

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




  “铁工,请上座。”田敏颜将铁班请到雅间坐下,又让小二泡一壶好茶,再上一壶好酒。

  铁班听着她的吩咐,眯着眼看她,心道这丫头可真个不简单!

  招来旺很快就端着一盘斩好的烧鹅上来,和田敏颜吩咐的一样,半只烧鹅拼得整齐,薄薄的皮微翘起,连着嫩嫩的肉,颜色十分有光泽,还特有心思的放上了几片胡萝卜片,还有一条香菜,搭配十分美观。

  铁班不等田敏颜招呼,手十分快的夹了一块尝了,眯着眼仔细的咀嚼,田敏颜紧张的看着他。

  铁班一睁眼,田敏颜忙问:“如何?”

  “皮薄肉嫩,不错。但是火候好像还不够,再有半盏茶的时间应该会更好。”铁工笑着道,又夹了一块:“这做法新鲜,味道还真比那些啥炆鹅吃着带劲,来,倒酒。”

  田敏颜忙的替他倒上酒,自己又夹了一块,仔细的尝了,慢慢的露出一个笑容来。果然差了些许火候,而且比不上从前吃过的味道,但也不远了,毕竟这是第一次做,就已经有这效果了。这熟能生巧,再在填肚的酱料上完善些,凭着这新鲜做法,不怕它成不了一道名菜。

  燕最爱吃烧鹅,大爱,口水流一通啊啊啊啊~



 第二百九十三章 好东西要高调宣传

  第一楼又出新花样了,只要前来第一楼吃饭的客人填写一张意见表,就能参与抽奖,中奖者即能免费获得世上仅第一楼有的新菜式——价值五十文钱一个例牌的金牌烧鹅。夹答列伤每日名额仅限三个,抽奖时辰会在每日的辰时正举行,中奖者会在公告贴出,此活动将持续五日。

  这张公告一出,免费,抽奖这些字眼就吸引大批食客围观和兴趣,一时间,许多图新鲜的食客涌上了第一楼。

  这是田敏颜想出来的为第一楼新菜做的新花招,意见表也和第一楼的小二和掌柜一道集思广益,写出问题制成表,因为古代人的名字很多重名,田敏颜还特有心思的在表上填上序列号,并给客人留下副条,这样就方便抽奖时核对。

  这活动新鲜,第一天,就收到了五十多张的意见表,田敏颜特意做了一个仅放下一只手的抽奖木箱,意见表都投放在里头,用锁头锁着,第二日才当众抽奖。

  结果,第二日的辰时,第一楼人满为患,小二忙得恨不得一个人掰开两个人使,厨房同样的忙得不可开交,不断炒菜做点心出菜。

  辰时正,冯掌柜就站在柜台跟前,让小二捧着抽奖箱在食客跟前都走一圈,锁头还是锁着的,抽奖箱也只能容一只手伸进,回到柜台前,他还捧着摇了几下,以示均匀。

  “这一轮的抽奖开始了啊,大家可仔细看好自己的副条啊。”冯掌柜笑眯眯的,一脸神秘地把手探进抽奖箱,说道:“我可抓住一张了。”紧接着,他把一张卷起来的白纸张抓在了手里。

  田敏颜在二楼栏杆往下瞧着,心道,这冯掌柜还真是越来越有犯了,跟个司仪似的。

  “让我看看这位幸运儿是谁?”冯掌柜慢慢的展开纸张,幸运儿这词还是田敏颜给教的,他也朗朗上口了。夹答列伤

  食客屏息以待,有些紧张,整个大堂安静得掉下一根针也能听见。

  “这是三十一号,邓金宝。”冯掌柜看了纸张的抬头,笑着环视一周大堂道:“邓金宝,是我们第一楼第一个幸运儿,今儿可来了?”

  食客忙的低头看自己的序号,其实也知道那名字不是自己,只还是不死心。

  “啊哈哈,我中了,我中了。”食客中有个满脸胡须络子的男人跳了起来,哈哈大笑大叫,像个小孩一样欢喜。

  冯掌柜忙的让他上前,又让小二接过他的副条来对名,确认没错还让食客也看一看,以示他们公平公正。

  “恭喜这位邓金宝了,这是我们第一楼的烧鹅免费品尝券,欢迎你随时来品尝。”冯掌柜又拿出一张券双手奉给他,开玩笑的道:“可拿好了,这可是价值五十文钱的了,这烧鹅如今也只我们第一楼有。”

  邓金宝激动的接了过来,食客中有艳羡的,也有嫉妒的,更多的却是欢喜,毕竟感受到他人的欢乐嘛。

  那邓金宝也不是一个人来的,身边也有几个朋友,见他中了奖,忙的起哄请客,邓金宝也乐得和朋友们分享,大方地应了,又问冯掌柜可不可以现在就用?冯掌柜自然说可以,小二便去接了他的奖券,往厨房大声吆喝一声:“金牌烧鹅一例。”

  “来嘞。”

  众人都很期待,这烧鹅到底是什么家伙,还是世上仅有,很快的,小二便花哨的端着一个白瓷碟出来,上面整齐的摆了大概四分之一的烧鹅,碟上搭配了一朵用胡萝卜片弄成的玫瑰花,还有两条香菜,配上那烤得金黄喷香的烧鹅,端的是好看引人食欲。

  小二经过的地方,都有一股似五香似甜的味道,引得食客纷纷看过去。

  冯掌柜乐得见人们注意,便大声介绍这烧鹅,是他们第一楼的独家秘制,烧鹅烧鹅,顾名思义,做法就是用明火烧烤出来的。

  “我们第一楼的烧鹅制作繁琐,用料慎密,保管大家吃了都只举个大拇指。”冯掌柜笑眯眯的道。

  “掌柜的,这要多少银子啊?”食客中有人问。

  “五十文钱一例牌,一百五十文半只,三百文钱一只。”冯掌柜高声回道。

  “哇!”

  “这么贵。”

  冯掌柜见人群里议论纷纷,也不恼,说道:“大家伙也别嫌贵,要知道,这整个南国,就咱第一楼有这做法,这价钱值不值,不如听听这位邓兄的说法?”

  众人又把目光看向邓金宝。

  邓金宝也很是惊讶的,招呼了朋友,夹起一块就送进口里,只一入口,眼睛就亮了。

  “如何?味道如何?”

  邓金宝吞下口中的肉,满嘴的油也顾不得擦,连说了三个好字!

  “皮脆肉嫩,味美可口。”

  “最妙的是这层鹅皮,一咬即破,皮下的这层油也甘香油润,不会太腻。”

  “连骨头都带味,小二,给小爷上二两酒来。”

  “好嘞!”小二一溜烟的跑去后堂拿酒。

  众人听了纷纷道:“有这么好吃吗?”

  “邓金宝,你吹的吧?”

  “就是,第一楼给好处了吧?”

  “放屁,我邓金宝说一不二,一跑船汉子,坦荡荡的,谁他妈能用好处收买我?”邓金宝大喝一声道:“好就是好,我邓金宝从不说诳话。”

  这邓金宝是跑船的,也是县里有名的人物,为人很是仗义实诚,也有人认识,当下,他又请那说好处的人吃了一块:“你丫给尝一块儿。”

  那人吃了,讪讪的,陪着笑脸:“是我错了,错了,果真是好,第一楼名不虚传。”

  这下,所有食客都疯狂了,忙的叫:“掌柜的,这还有两个名额,快抽,快抽,老子要是中了,也请大伙儿吃。”

  “呸,这话老子本要说的,你倒抢了先。”

  冯掌柜眉开眼笑,忙的又开始第二轮的抽奖,自然是有人欢喜有人愁了。

  “二姑娘,这下,可不愁没人不晓得咱们第一楼的烧鹅了。”白梅看着楼下的境况眯着眼道。

  田敏颜懒懒地倚在栏杆上看着,淡笑着道:“好东西,自是要高调宣传的。”



 第二百九十四章 有算计

  第一楼的宣传抽奖活动举行了五天,这烧鹅就已经被口径相传,越来越多的食客慕名而来,这烧鹅已经成为必点的菜式了。夹答列伤而除了烧鹅,第一楼还推出了蜜汁叉烧和烧鸡这样的新品,把生意推上了更高的层次。

  冯掌柜盘点了过去五天的营业额,不得不说田敏颜这一招抽奖活动做得好,这生意都翻了番,有些人虽也只是点了两个小点,可人气旺啊,这第一楼就没有空位的时候。

  生意好,人手就不够了,田敏颜又让冯掌柜招了两个小二,而从前跳槽过去飘香楼的,眼见第一楼的人工高福利也好,又谄媚着脸回来想要重新做工了,可田敏颜是绝对不会要的。

  这样的墙头草,招回来,只会惹祸。

  楼少卿看着第一楼客似云来,有些食客就是宁愿等着排队叫那啥号,也不来自家飘香楼,只要想想就恨得牙痒痒的。

  “少东家,第一楼的烧鹅叉烧都买回来了。”身边小厮在他身后小心翼翼的叫。

  “放下吧。”楼少卿冷冷的道:“把刘厨子叫上来。”

  桌上,摆着一碟金黄赤红的烧鹅,还有一叠肥瘦半掺的叉烧,油光肉滑,看上去就一个卖相就已经引人食欲。

  刘厨子战战兢兢的来到雅间,一脸惶恐地对楼少卿请安,还擦了一把额角的冷汗。

  自从第一楼开张后,他们飘香楼的生意就愈发差了,这个月还出现亏本的迹象,少东家的脸越发阴寒了。

  “坐吧,一道尝尝这两道菜。”楼少卿冷冷地坐下道。

  “小的不敢,我站着就成。5”刘厨子又擦了一把冷汗。

  “叫你坐就坐,哪来这么多的废话?”楼少卿瞥了他一眼。

  “那小的越距了。”刘厨子吓得癫了癫一身的肥肉。

  楼少卿先是夹了一块那烧鹅尝了,越吃,眉头就皱得越深,倒不是说第一楼的东西难吃,而是太好吃了,这烧鹅,果然和传说中的一样,味美可口。

  他看到刘厨子吃得津津有味,只差没叫上一壶酒来搭配了,便啪的一声搁下筷子,把刘厨子给吓了一跳,一块肉咽在喉咙里不上不下。

  “好吃吗?”楼少卿眯着眼阴测测地问。

  刘厨子猛地将喉咙的肉咽下,使劲的摇头。

  “说实话。”楼少卿吼了一声。

  “好吃,很好吃。”刘厨子唰地站起来,退了两步说道。

  “你们为啥就做不出这样的菜来,啊?来来去去就这么几个菜,飘香楼有什么人来?你看看对面。”楼少卿将他扯到雅间的廊台,指着斜对面第一楼在外头坐在小杌子上等位的客人,怒声道:“人家宁可饿着肚子等位,都不来咱们楼,我养你们何用?”

  刘厨子涨红了脸,支支吾吾的说不出话来。

  其实也怪不得刘厨子,这要是田敏颜只是个地道的古代人,怕也是弄不出这样的菜式来的,谁能和一个知未来,知道另一个世界里有的东西的人比啊?

  “废物!”楼少卿松开他的领子,哼了一声道:“把两道菜拿下去,给我好好琢磨这是用啥做的,要怎么才能做出来。”

  第一楼一把一把的捞银子,就是指缝都漏不到一点下来,这让他怎么不气急攻心?

  刘厨子忙不迭的抓起两碟菜逃了出去。

  楼少卿背着手沉着脸看着第一楼,想到里头的东家,大把大把的挣银子,心里就痒痒的像是被猫挠了一般。

  且不说这第一楼,就是那味精,都让他眼馋得紧,原本以为抓住了横河的海带供出,就如捏住了田敏颜的命脉一样,可人家没两天就得了个惹都惹不得的大靠山。

  贡品啊,有谁敢阻了人家这路?虽说生意凭各人手段,可田敏颜根本不急,听说已经找了几个下家,开那啥子连锁加盟店了。

  他要不要也要加盟一个?反正横河的海带他都抓在了手上,大可以多做些。

  “爷。”

  一个小厮打扮的人走了进来,恭敬地冲着楼少卿请安。

  楼少卿转过身来回到雅间坐下,淡声问:“可查到了?”

  “都查到了,听说这都是田家姑娘给捣弄出来的,还有那什么味精,就是那稻田养鱼,听说也是她给提议的。”小厮压低声线道。

  楼少卿捏着茶杯的手一顿,略有些惊讶,问:“消息可可靠?”

  “绝无虚假。”小厮点了点头,道:“如今莲香楼那蛋糕,也是最初这田姑娘给弄出来的呢,后来把方子卖给了莲香楼。”

  “我记得,那丫头才十一岁吧?”楼少卿皱着眉道。

  “田姑娘和她哥哥田敏瑞是双生子,两人是正月初五出生,也就是说,再过两个月才满十二。”

  “哦?那这丫头可真是神了,小小年纪竟有这么多想法。”楼少卿眯着眼道。

  “从前也不曾听说这田姑娘有啥作为,只今年初春的时候给掉了河,不但没死,脑子反而还变灵光了,人都说,她是受菩萨保佑的,有大造化大福气的人呢。”

  “这么传奇?”楼少卿摸着下巴一脸怀疑。

  这世上,真有什么菩萨鬼神?楼少卿很是怀疑,可若不是,又怎么解释一个十一岁的乡下丫头突然有这么多的点子?还有那丫头的脾性,看着就跟个看透世事的大人似的。

  “你确定是田家丫头么?”

  “爷为何这么问?不是她又是谁?”

  楼少卿也说不清,想起田敏颜那双眸子,总觉得她太过冷静和淡定,不像个十一岁的孩子。

  “真是可惜,咱们楼家咋就没这么个会生银子的妹子?否则,我楼家能成不了第一大户?

返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0

你可能喜欢的