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第56章

寡妇难贤-第56章

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孔氏笑着说,“我上回去买豆腐,可是连渣都不肯送我的,看来那段娘子看是看在娘是自家亲戚的份上了……”
秦氏刚去灶房里将豆渣子给捡出来,捧着个木盆子就听见了孔氏说笑,“那可不是,怎么说跟咱家还是亲戚呢,就是见着我。也得叫声婶子的!”
田慧从没去买段娘子那儿买过豆腐,也不晓得有这号人。
“这段娘子也是不容易的,家里头就靠着她那点儿豆腐手艺。爷爷辈的也是住在咱上杨的。后来子孙不学好,田地都变卖了不少,自觉得丢不起这个人,就住到下杨去了。
这段娘子也是从小定的亲,就是夫家家道中落了,也还是咬咬牙嫁过来了,还带过来做豆腐的手艺,这段家做豆腐的手艺可真的是没得说的。
说句不中听的,就是段家当时悔婚了。凭着自家闺女做豆腐的手艺,找个好人家。那就是随便找找的,当时据说有不少人家都有这个意思。让段家上门去毁了这门亲事。
哪里料得到,段娘子还是嫁到了杨家村。如今啊,上头还有个公公,还有个爷爷,下头有一个小叔子一个小姑都是没成婚的。相公早就没了的,不过好歹也留了个儿子闺女,也算是有个念想。
如今家里头就靠着这段娘子做豆腐的手艺,不过这家里头,但凡大小事儿,都是段娘子做的主。一个爹,一个爷爷也都是把段娘子当成自家闺女看的,也算是福气了。”
孔氏生了一一后,不像嫁过来那会儿脸皮子薄了,有些话也敢打听了。“这就是上回娘说的,那个小叔子都已经上二十了,还没成婚的?”
钱氏点点头,“也亏得你记性好,就是这个。要说这小伙子长得也是人高马大的,早早地娶个媳妇,他嫂子也能轻松些。不过那小姑子也有十四五岁了,听说还没定亲。”
知事媳妇小声道:“这个我知道,上回在水井旁洗衣服,还有人打听来着,说是她家嫂子说了,她的小姑子再等一两年嫁人,等这做豆腐的手艺学好了,就是嫁人了也能有门手艺傍生,不会被婆家看轻了去。不过,先定亲还是好的……”
钱氏笑眯眯地望着这个儿媳妇,这些日子儿媳妇倒是活泛了不少。多半是找了田慧开了方子,心里头也有了盼头。
相由心生。
钱氏也并不盯着瞧,只稍稍打个过眼就挪开了,“那多半就是这情况了。刚刚我也瞧见了,那小姑子,虽说人高了些,不过一看就是能干的。”
转而就问田慧这要豆腐渣做什么。
“做菜啊,这豆渣也能做个一盆菜,回头事儿媳妇去秦婶那院子里割点儿韭菜来,再弄点儿腌肉末,炒着就是一盘菜了。”
这女人多啊,八卦就多。
钱氏有些犹豫了,这帮工请的都是自己村子里的,若是菜太“随意”了,这传出去可真要丢人的。“这豆渣可都是喂鸡的,这给人吃,是不是,说不过去啊?”
那叫营养!
田慧也知道说不通,“左右就费那么点儿东西,我先炒一盘,若是觉得不好吃,就不要端上去呗。”
田慧坚持,钱氏也无法,“那行,要是没人吃,你可得给我吃干净咯……”
“嘿,咱可说好了!这鸡蛋就白煮蛋好了,就是拿回去给小孩子吃也由着他们。再是做点儿包子馒头就成了……”田慧也知道这菜都是端到低头上吃的,可比不得家里头正经地请客摆桌子。
倒不是钱氏一下子大方起来了,只是觉得这菜是不是太少了些了?“这样一顿算下来也没几个钱,会不会太少了些了?”
往年都是女婿给请的短工,有的就是他们庄子上忙完的,直接过来帮忙的,钱氏自然是好菜张罗着,肉啊鱼啊的,都是给自家闺女女婿撑面子。就是亲家若是问起来,也好看不是。
这一下子差了那么多,秦氏难以抉择了。
孔氏是早就听自家婆婆念叨过菜单子的,“慧娘,娘她还特意买了肉呢,五花肉,好大一条!”孔氏连比划带说的,她也知道自家婆婆根本不在意,也就越来越放得开了。
在自家婆婆眼里,田慧就是跟闺女一样的存在,说不准自己这个媳妇都得靠后着些呢。所以,在田慧跟前,也越来越放得开,没把她当个外人。
“婶子难得这么大方,啧啧啧,那还要不再加个肉菜?”田慧紧攥着钱氏的胳膊,恨不得立马抱大腿了。
知事媳妇也插嘴道:“娘,这会不会不大好啊,我听说就里正家请短工偶尔才有一道儿肉菜的……”
水井旁对八卦啊,之前他们家的衣服多半都是知事媳妇娶的。不过自从田慧开了方子后,就由孔氏揽了去了,“都是婆婆和弟妹照顾我,都养了那么些日子了,就连冷水都没碰过,更别说重活了!”
孔氏也知道了知事媳妇急着想要个孩子,一一大多时候都是钱氏带着的。孔氏就将事儿都揽了过来,让事儿媳妇好好养着,养好了身子要孩子。
钱氏恍然,“也对,今年可是跟往年不一样了!那就不用再加个肉菜了……”
“婶子若是觉得不大好,咱就做点儿肉包子,加点儿其他的豆角,鸡蛋做馅料,做包子,这样旁人也看不出来!自己心里头也舒服,就是三叔他们也能吃得好……”
这割稻子,三叔他们都与帮工一道儿在地头里吃的,若是吃的差了,没点儿油水,干活儿都没劲儿。不过杨家村,对帮工的伙食都不大好,若是就钱氏一家伙食好了,其他的帮工可是不干了,来年怕是不怎么好请人了……
“对,还是这法子好,老头子他们也能吃得好,我这心里头也不觉得亏待了别人,咱就把包子先做起来,就这么定了!”钱氏摆手附和道。
“我先去瞧瞧我的乖孙女,睡了有一会儿了,也不知道有没有醒了……”钱氏虽说心里也盼着有孙子,不过对一一这个长孙女也是喜欢地紧,平日里看得跟眼珠子似的。
割稻子的时候,杨家村也是一日三餐的。也幸亏帮忙地人多,剁肉洗菜的,分工井井有条。
秦氏今年的收成还是归秦氏的,不过里正看她一个人也不容易,这请人又得花大价钱,就从村子里抓了壮丁给秦氏收割,所以秦氏就当了甩手掌柜,这帮工的伙食都是归里正家管了。
昨儿个,田慧就跟秦氏一道儿做了不少的肉包子,今天打算送到田里头,给那些个壮丁加餐,也算是一片心意。
忙了几日,不说男的,就是女的,也都蜕了一层皮,就是田慧也天天抠着银子,不能比别家好地过了,就得管饱管好,绞尽了脑子做了七八日的菜。
不出意料的,这豆腐渣还真的很好吃,还有帮工问做法,钱氏也没瞒着,问了田慧做法后,就告诉了人。
一时间,段娘子的豆腐渣都留不住了……(未完待续)

☆、090 防备

这粮都晒干了,也交了税。
有不少手头不宽裕的,就盘算着卖点儿粮,或是今年可以过个好年,或是准备娶亲。
今年虽说雨水少,但是庄稼长得还是不赖,这粮价也不曾涨了。
田慧早就惦记着买粮了,就是钱氏家也要卖粮。田慧早就跟钱氏说好了,让她欠些粮来。
秦氏就不满了,冷冰冰地道:“怎么的,你这是瞧不上我的粮啊……”
田慧那个小心脏给吓得,攥着秦氏的胳膊,又是笑又是哄地。“婶子,我这不是都吃的粮吗!若是瞧不上婶子的娘,那吃进肚子的不都是喂了畜生了啊……”
“有你这样的人吗,说自己是畜生,就是你想做畜生,可别拉着圆子哥俩,圆子团子可比你乖多了!别来哄我,想买就去买吧……”秦氏点了点田慧的脑门,不省心呐。
田慧死都不走,“婶子,我是瞧着这年头有些古怪,所以想多存着些粮。咱今年就没怎么下雨,若是久了,怕是收的粮得少呢……”
这情况也不是没有,难为田慧一个妇道人家能想得那么远的。“我以前也是听冬子他爹也说过,杨家村缺雨水粮食欠收,就是山上的都被清了空……那我那些地收上来的要不要都留着?”
田慧摇摇头,“这也只是我自己想着的,听说今年的粮价也没涨,收成也跟往年差不多,不少的还增收了不少。若是婶子收上来那么多的粮都不卖,村子里怕是会怀疑的,若是有啥抢粮啥的,就得不偿失了……”
“唉哟,这也不行。那也不行,那可如何是好啊!”秦氏也不跟田慧置气了,急得团团转。
田慧小心地拉着秦氏坐下来。“婶子急啥呢,今年可是收成好着呢。我想着只是早些准备着。今年婶子的粮也少卖掉些,让知通他们帮着都运到镇上的小宅子里。等来年收了新粮上来的时候,再把那些粮交了税也好,卖了也好,不过,就是价儿可能比不得新粮……”
秦氏拍拍田慧的手,“还是你想得周到,我这人老了。脑子就不好使了,若是你当婶子是一家人,这家就由你来当了,让我也享享福。”
被田慧那么一说,秦氏也觉得今年这年头有些古怪,若是明年雨水少,怕是田里的就得欠收了!还是早做打算为好,平日看田慧随心所欲地,不成想还有这番大主意的,秦氏拉着田慧狠狠地夸了一番。
那个。被夸地羞涩啊……
“婶子不怪我瞎想就好了,嘿嘿……”那个脸红啊。
秦氏摇摇头,“咱孤儿寡母地。就得多考虑考虑,不想咱自己,也得为圆子团子多想想……咱来年可真没那许多粮了……”
“我跟钱婶买粮,也只是遮遮耳目,婶子这儿还有不少亲戚盯着呢……”田慧有些不好意思,为自己多了个心眼儿。
田慧劝服了秦氏,让秦氏帮着看着俩小的,就去了钱氏那儿。
等落座,田慧把自己的打算告诉了钱氏。钱氏愕然。这还是她今年头回听到的,都说老太爷保佑。今年收成比往年相比都不赖!
就是杨全中也不敢相信,若不是相信田慧的为人。指不定以为哪儿跑来的人在那儿瞎说呢。
“我就是猜测,只觉得这天气古怪的紧,去年我还能靠着山上的那条小溪网点儿鱼,托了人去镇上换银子。前几日,不是想着去弄几条,可以给帮工做菜。
只是,那条原本一米多宽的小溪就这么干枯了,我不死心,顺着河床往上走,哪有半点儿生机,就是上游还有些水,不过泉口很小了……”
杨全中也不说话了,他是知道的,就是因为杨家村祖辈的时候,时不时地就会有雨水少的时候,这才挖宽了康河,扩了河岸。
就是最严重的一次,也靠着官府开仓放粮救济,挖着山上的野菜菌子勉强捱了过去。不过,有不少人家都卖了家里头的女娃子。
对杨家村来说,到底也是伤筋动骨。不过这是天灾,无法避免,就是不在杨家村待着,别的地方怕也是会有这种念头,都是靠天吃饭的庄稼汉。
杨家族人世代居住在此,若不是实在是过不下去了,也不可能举族搬迁。
不止杨家村这样,附近的几个镇子都受影响的。
沉默。
“这事儿我就是随口说说,也当不成真,只是我想着今年这雨水就少,若是明年还这样的话,这粮食是不是就要欠收了,这粮价怕是就得涨了……”田慧抬头看向杨全中,这农活田慧并不在行。
杨全中点点头,“明年雨水少的话,就要欠收了……”
“我也没别的啥意思,就是想跟三叔买点儿粮,掩人耳目,那些好事的打听起来也是个麻烦。我跟秦婶子说好了,地里头的粮也只卖掉一些,若是来年收成好了,就把旧粮卖了,换新粮……”田慧说了来意。
钱氏点点头,“这事儿我能做主,回头你就来搬点儿粮,走个过场就好了!”
钱氏早就听秦氏说过,秦氏跟田慧已经俩家合一家过了,也能互相有个照应。钱氏也说这主意好,就看田慧那样子,也不太像个会过日子的,不过这人心肠好,最受不得别人对她好了。
交代了来意,田慧就起身告辞了。本来她就把事情这么一说,到底做决定的还是杨家自己人。钱氏家里人多,不像自己那儿,就两大两小,秦氏又是完全交给自己来办的,好拿主意的很。
杨全中不说话,不知道在想些什么。
杨知通毕竟年岁在那儿,还是嫩了些,等不及问道:“爹,这事儿可做不做得准?”
“大哥你这是急糊涂了吧,这天意难测,就是爹也不知道啊……”杨知故不知道为啥,却也愿意相信田慧说的。虽说他们俩碰上了就吵嘴,吵个没完。
“若是按照慧娘说的,这一存一卖地,怕是损失了好几两银子了啊……”钱氏家田地可比秦氏还要多,确实一来一往地,损失大得多了。
杨知通说得也不是没道理,这都是没影儿地事儿,只是若是真的粮食欠收,那就不是几两银子的事儿了。
“老大,让你爹好好想想,这事儿咱不急,左右咱现在也不急着卖粮!”钱氏说道,也吩咐人都散了吧,该干嘛就干嘛去。
等回到了秦氏的小院儿,秦氏就拉着田慧问:“你钱婶子那儿怎么说来着,你杨三叔可是做农活的好把式……”
“杨三叔他们怕是还要考虑考虑吧……”
入了夜。
“老婆子,这事儿你怎么看啊,我这心里

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