原始部落种田记-第29章
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“这个绿夹豆很嫩啊，有股清香味，和甲壳兽肉很配啊。”旭率先发表了意见。
“好可以吧，不过没有这个烤排骨好吃，颖叶，以后咱们多吃几回啊。”吉赶紧说，很怕严叶不考虑做烤猪排了。
“这个夹豆可以吃。”武耀说完还夹了个煮夹豆。
“我倒是很喜欢这个汤。功夫到了，猪手都要化了，汤很浓。”青已经喝两碗了。
“我一会将夹豆和烤排骨的做法写出来，等你回去时给你，这个盐水煮夹豆我做的多了些，你给伯父伯母还有首领爷爷带回去一些，让他们也尝尝。还有外面生的绿夹豆，我也让芬准备了，尽快做哦，时间长了就不好吃了。”严叶和旭说道。
“谢谢颖叶！我妈妈最喜欢你的食谱了，这回全家又都有口福了。”旭笑的开心。
“少来这些虚的，等你有好东西可要分我一份。”严叶和旭打趣了几句又转头和吉说道，“这个是嚎猪肉排，可是人家很少这么割肉的，这个也是咱们多花积分才买来的，你想吃要不你自己狩猎，要不再等等，等咱们家养殖场的嚎猪出栏了就随便了。”
“啊啊。。。没吃够啊！”吉决定加快速度，把最后剩下的那块也消灭掉。
严叶咪咪眼睛，看着他把桌上最后一块排骨夹走了，才慢悠悠的说道，“没吃够？没事！烤箱里还有半扇呢，应该也好了。嗯。。。还是趁热更好吃。我去拿。”
吉纠结的看着碗里的烤排骨，低声说道，“坏颖叶！”
另外三个也只能憋着笑，吉这是又被戏弄了。
严叶将烤排骨拿出来，又用菜刀顺着骨缝切开，这样吃起来就更方便了。
“哈哈。。。那块我吃完了，现在我也要吃热乎的！”吉伸筷子夹了个最长的排骨。
“吃货！”严叶觉得二货吉光长肌肉不长脑子的，这样能娶到媳妇么？她看着悬啊。
严叶决定暂时不理他，越理越二也没sei了。。。“妈，这个汤好着呢，对皮肤好，吃完后脸皮会紧绷绷的。”
严叶说完，武耀和旭舀汤的手一顿，吉更是嘿嘿直乐，“男人就不需要保养了，老的脸和树皮似的谁要。”严叶扫了一眼饭桌上的三只，不亏心的说一个赛一个的嫩，还真用不到保养。
“我听颖叶的，多喝汤。”旭麻溜的又盛了一碗。
严叶咋咋嘴，这话怎么听起来不太对味呢。还是转个话题吧，“爸，你说这夹豆是不是挺好的，咱们要不要种一些。以后我肯定还能发现更多种吃法。”
“是挺好，产量足够高，等我明天去见了首领回来再和你说。”武耀心里是同意的。
“爸，明天我在用夹豆做些好吃的到时你一起带过去。”严叶决定今晚就泡豆，明早喝豆浆，嗯。。。这就是美食攻略！
第五十九章 嚎猪肉丁酱（）
马上就到七月了，天气是越来越热了，严叶现在又开始避暑生活了。om
不过还是有开心事的，她家果果终于从四肢着地小爬魔晋级为双腿咋咋走的小肥鸭。还有就是春天下的大酱终于能吃了。。。
所以中午严叶决定改菜谱，手擀面条配嚎猪肉蘑菇酱，加个酱火焰牛肉。
手擀面条做好后放凉水冲洗，大热天还是要吃过水面才爽快。至于酱料也不是什么难事，将嚎猪肉切丁，入油锅翻炒，变色后倒入蘑菇丁，加盐、酸果汁、红糖和辣辣果粉，酸甜带辣的肉酱就做好了。
酱火焰牛肉真是“酱”，因为没有八角花椒桂皮什么的，所以严叶独辟奇径，特选了一块带筋的腱子肉，焯水捞出，抹上大酱红糖腌制几个小时。再次凉水入锅，加半个酸果，两个来小时停火不捞出，让其在锅中自然冷却。
酱香味，第一次吃又是这么重口的味道，很少有人能够抵挡，至少她们家已经被征服了，按平时食量准备的面条居然没够，严叶不得不让芬又烙了两张大饼，将饼从中间撕开，放几片酱火焰牛肉，再刷一层肉酱卷起来，咬一口，香！
“颖叶，你怎么不告诉我还可以这么吃，我都吃完了。”吉嘟嘴。
“我聪明啊！”意思是你笨你怨谁！
吉闭嘴，他知道他说不过颖叶的，不过这种吃法他记住了，下次一定要试试。
“爸，你看到了，这种酱也是用黄夹豆做的，算是一种调味料吧，不过这个酱一般都是春天做，夏天吃，因为要发酵。om我会把制酱的过程写清楚，可是今年也只有咱们家有了，独一份！”严叶不免得意。“我想去部落再买些甜白棍回来熬红糖。”严叶想到她的实验有点发愁。
“咱们家红糖多的很，怎么还买？”吉可是知道他家红糖储量的。
“我想做实验，成不成功我不知道，需要的数量有点多，所以。。。”说实话，整个部落也就她们家这么惯孩子，要知道她可是在浪费粮食啊。
“没事，你做吧。不管成不成功我们都没意见。”武耀给严叶吃了定心丸。
“我也支持颖叶做实验。”吉举手表示赞成。他也不傻，每次颖叶做实验都会成功，然后他就会有好吃的，好用的。
严叶这几天很忙，跑了三次才将定制的五个大陶罐搬回家，让芬烧热水清洗干净，放到仓房去。她又赶去部落大厅，去取黑齿果。黑齿果长得有点像前世的李子，可是口味却偏向葡萄，不过果皮有些厚，如果不拨皮就吃，牙齿就会变成黑色，所以人们才叫它黑齿果。严叶以每藤框十积分的价格收购了三框。
将黑齿果洗净晾干，用手捻破，一层黑齿果一层红糖慢慢将陶罐装满，用巨型草叶封上罐口，等待发酵。一共五陶罐，严叶双手扣在一起在心底念佛，保佑成功啊，哪怕只有一罐呢。
“来要大酱？”严叶翻翻白眼，她就知道她家有点啥新鲜的就得把这家伙引来。
“只是来看看，有点好奇。陪我！”旭拉着严叶。
“好啦，就是屋外那个大缸，我打开给你看看。表面略黑，用这个耙子捣一捣就会变成深黄色。具体的我都写给我爸了。”严叶真不知道这有什么好看的。
“其实是一阵子没过来，这不抓机会来见见你么。”旭盯着严叶的脸蛋，丫头越来越漂亮了。
严叶觉得有点热，暗骂自己没出息，不就是被撩了一下么，“你想知道大酱的味道就留下吧，我做酱肉给你吃，吉也老说没吃够。。。”本想反撩两句，结果成邀请人家吃饭了，能不能出息点？
“好啊，颖叶做什么我都爱吃。”
“你陪我去趟养殖场取些鸡蛋和只米花****。总得做些新鲜的。”严叶说完背了个藤框先走了。
“和大酱一起做？”
“大酱炒鸡蛋，米花鸡的话还是用烤箱吧。我们还得去市场买块火焰牛腱子，因为有筋，吃起来会很劲道。。。”两人聊着美食，走路都不觉得累了。
严叶这次挑了近一百个米花鸡鸡蛋，她想做咸鸡蛋了，想起那滋滋冒油的蛋黄，嘶。。。让人留口水。蛋黄和粥是绝配哦！
中午除了面条、肉丁酱和酱牛肉外，严叶炒了个酱鸡蛋，烤了个米花鸡，还有一道炖菜。嚎猪五花肉炖薯茎块。热锅化油，放五花肉煸油，放两勺大酱炸熟，放薯茎块翻炒，出香味后放水末过薯茎块，大火烧开小火慢炖。
吸取上次的教训，这次面条做的很是富裕。。。
旭这家伙典型的吃的完兜着走的类型，嘴巴吃的抹油不说，临走还捧走了一罐大酱。好心疼！
和芬说好晚上吃豆渣鸡蛋饼，严叶就回了屋，准备画画。以前也觉得这个世界和前世是有联系的，找到和黄豆差不多的夹豆更是证明了她猜想的正确性。她在白刃草上画了颗白菜、一颗花椒树和一颗大葱，又进行了简单的描述，还是人多力量大，去部落大厅挂上任务。
现在养殖场已经初具规模了，部落里也有人在效仿。还好她早就想到了这个情况，又给部落出了几个利几的建议，一：不许半山住户饲养动物，炎乌鸟除外。这样她家就不会闻到鸡屎味了，哈哈。。。二：山下住户可饲养，限制数量。三：要进行大量养殖，要和部落申请，用积分租赁场地，且各个养殖场不能过近，这是防止交叉传染什么的。四：卫生保证，就近划出粪便处理场，这个由五家合作运出，当做肥料。
和后爸细细掰扯了一遍这几个建议对自家的好处，严叶倒不担心后爸大公无私什么的，这算是利部落又利已的。还有说到卫生，严叶又多嘴说了例如不能随地大小便，公共男女厕所什么的。。。
现在她们家除了养殖场还有五分之一份多粉果林，算不上规模的灰木笋，加上这次的夹豆种植。虽然实验还没成功，可是她知道夹豆用途广大啊，所以种的多了些，且因用途不明严叶也没想邀请那几家，不过还是和首领做了请示，花少量积分租赁了部落城墙外的空地，将地略做平整后，驯养的火焰牛拉车犁地省了不少人工。这次不但种植了夹豆，还有薯茎。因为养殖场越来越大，总去山林采摘就不容易了，严叶也算未雨绸缪吧。
第六十章 肉松饼（）
现在她们家的生活质量在部落里算是数一数二的，没有电脑没有手机，严叶尽量在吃食上找平衡，起码绿色无污染啊。om
严叶准备做点小零嘴，炒黄夹豆就很不错，挑选饱满的黄夹豆洗净入锅加盐开煮，等到黄夹豆膨胀后停火捞出，凛干后加盐和辣辣果粉腌制一个小时左右，再用平底锅小火慢炒，炒到黄夹豆慢慢缩小，豆皮缩紧，发出“啪啪”的声音时就可以关火盛出，放凉后口味更佳。
温水和面，放一些红糖和荤油，揉成光滑的面团，饧发一会，再拿出少量面粉放入荤油搅拌均匀后揉成面团，这个是用来做酥皮的，这个小点心是前世在电脑上看的，不难，做了两次就上手了。这次严叶准备做甜咸两种口味的。甜的就用果酱做馅，咸的是将家里晾晒的干菜泡发，清洗干净后切细丁，甲壳兽肉干同样泡发后切丁加盐，再加入一些泡发甲壳兽肉干的温水，搅拌均匀就成了。做皮更简单将饧发好的面团擀成薄薄的面片，酥皮放在面片中间用手压薄，再将面片卷起，二次擀成薄片，尽量是长方形，从一端卷起后用刀切剂子，擀皮包馅，剂子口向下，用手拍扁，再在上面涂层蛋液，进烤箱。
严叶有点得意忘形了，端着好吃的去找老妈下午茶，结果发现没有果果能吃的，小人眼泪吧嗒吧嗒往下掉，别提多招人心疼了，严叶顶着老妈的白眼赶紧哄啊，“果果乖啊，姐姐给你做更好吃的了，老费功夫了，还没好呢，我这就去看看哦。。。”
严叶三十六计走为上计了，可是跑的了和尚跑不了庙啊，再厨房里转圈圈，嘴里嘟囔着，“小孩子能吃啥呢？。。。啊！有了，肉松啊！芬，给我切块嚎猪肉要全瘦的！”
肉松做起来不费劲，将瘦肉切块，入水焯熟，捞出后用擀面杖擀碎，平底锅刷一层油防止粘锅就可，放入碎肉，翻炒，加一点盐和糖，将肉丝炒的蓬松这肉松就做好了。om严叶立马用剩下的酥皮做了肉松饼。
“当当。。。果果看这个姐姐特意给你做的，赏脸吃个呗！”严叶拿着香喷喷的肉松饼诱惑弟弟。要说他家果果颜美可是却长了个小心眼，特么的爱记仇，也不知道随谁。
果果将小手背在身后，哼了一声不理人。
“啊！真香！果果不要姐姐吃了哦。”严叶将肉松饼撕开，香味更浓了。
严叶作势要咬呢，就被半道截胡了，看着双手各拿半块肉松饼咋咋跑的弟弟，她也是醉了，比乌龟都慢，还想学别人抢东西，她是追呢还是追呢？
夏天没有冰块不幸福，她家地窖还是小了点，应该在弄一个冬天装冰。。。
严叶开始琢磨解暑的吃食，水果魔方，将各种颜色的水果洗净去皮切等同大小的块，码成魔方状，淋上野蜂蜜，看着就很有食欲。
“嗯！好吃！这块比较脆，再来一块！”严叶享受状的又叉了一块。也不看她家弟弟都快急成小蜜蜂了。
“啊啊。。。”果果拽着姐姐的裤子，伸着小手去够美食。
“你说的姐姐听不懂啊，管我叫什么？叫好有奖励！”说完又自顾的吃了一块。
果果抿嘴，看见花花绿绿又被吃了，好着急，“姐！姐！啊。。。”
“小样的，姐还制不了你呢。。。”在心里得意了一番，乖还是要给奖励的，不过野蜂蜜对小孩子肠胃不好，挑一块不沾蜂蜜的给他，“给！张嘴啊。。。乖了，以后都要听话知道么，听话就有好吃的！”
果果乖巧的点头，张嘴让姐姐继续投喂。
“好了，在吃一会就吃不下午饭了。”严叶刚�
