抱养这条锦鲤-第108章
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何大勇凑到跟前，深吸了一口气，眯着眼一脸迷醉，那神情就跟吸大烟的一样，要将一口精华之气狠狠地吸到肺中，仿佛这样才能够滋润到身体的每一个细胞。
何大勇毫不吝啬地夸奖，“鳜鱼腌制的恰到好处，没有放什么乱七八糟的蒸鱼用酱油什么的，还行，葱姜丝的分量也控制得不错，就是鱼不能就这么搁在盘子中蒸啊。你做的时候难道没有发现吗，下面那一面直接贴着盘子，肉质和上面的会有一些差异？”
秦和宜放起手机，虚心受教，“贴着的那面鱼肉不够嫩，熟得不均匀，会略带鱼腥。”童修拍戏间隙给他发了信息问他在度假山庄的情况怎么样，他刚回了两句，就被何大勇逮了个正着，并不是真的在玩手机啊。但他觉得何大勇何大厨说得很对，成天当低头族不仅仅是对身体不好，也疏忽了亲情友情的互动，老一辈教训的还是很有道理的。
“对，知道了这一点怎么不想办法解决呢！”何大勇恨铁不成钢地瞪了秦和宜一眼，从灶台上拿过一个鱼盘和两双筷子，两双四只筷子搁在盘子上，假装手是鱼地放在筷子上，“做的时候搁两双筷子在盘子上，鱼放到筷子上面，这样下面的鱼身也能够充分的蒸制，出锅的时候抽筷子一定要小心，不能够使鱼皮受损。别以为这一面客人们看不见，就可以马虎对待……
“……另外拿一双筷子微微抬起鱼身抽一只筷子，这是个细致活儿，不能够心浮气躁。你们现在的年轻人就喜欢走捷径、吃快餐，想当年我们都是从厨房的小工做起，真正掌勺最起码也要五六年。现在呢，做上一两个月就嗷嗷叫，觉得劳资天下第一、非常了不起，立刻就可以独立操作，撑起一家门面，呵呵。”
“……”这个地图炮开得有点儿大。
“还不快点儿把鱼从锅里面端出来，让我动手？！”何大勇吼道。
“您稍等。”秦和宜拿了大夹子把鱼盘给端了出来，重新起了一个锅，倒上油烧热。等着油烧热的过程，秦和宜将盘子里多余的蒸汽水倒掉，淋上事先准备好的料汁和撒上切碎的葱花，那边锅里面的油也烧热了，端了油锅将热油浇在鱼身上，发出“嗞啦”的响声，更加浓郁的香葱味和鱼香被激发了出来。
所有人都停了自己手上的事情，围到了秦和宜的身后，吃惯了美食的众人也忍不住眼巴巴地注视着清蒸鳜鱼。
秦和宜端起盘子准备送到外面的餐桌上，何大勇大吼，“别动，放下。”
秦和宜一愣，依言松开了那盘鱼，不再去动它。
“真是没有眼力见儿，还挡在这边干啥。”何大勇力气大，秦和宜都被他推得一个趔趄。
默默把手上的准备递出去的筷子放到灶台上，秦和宜看大家都围着自己的清蒸鱼在转，就索性出去给自己倒了一杯清水，然后拨通了童修的电话。
“现在不忙吗？”
“现在不忙，我有一个小时的休息时间，肚子有点儿饿，我让萌萌到外面去买生煎了，听他们说影视城里头新开的一家生煎店味道特别好。不是传统的肉馅的，肉馅里头会包裹一整只的虾仁，一天二十四小时营业，但过去买还是要排队。不过贵了点儿，一个就要五块钱。你啥时候回来啊，我带你去吃。”
秦和宜脸上浮现出笑意，笑得温柔，“估计会在这边待上三天，等和大家熟悉熟悉、确定好第一天美食鉴赏会需要做的东西，我就回来。”
“棒棒哒，等回来了我请你吃大餐，我可是把影视城这儿的好餐馆都打听了一遍了。我才一年多没有来，就新开了许多新的馆子，好神奇，一定要都尝尝看。”
“哈哈，我可是不会带钱包的啊。”
“放心。”电话另一头的童修拍着胸膛，特豪气，“童大爷罩着你，小秦你只要带着一张嘴跟着走进行。”
“哦，大爷您今年贵庚呀？”
“不大不小，就刚刚比你小五岁而已。”童修故意扭扭捏捏地说：“人家还是小孩子，秦叔叔要照顾人家。”
秦和宜脸上的笑容扩大，眼前浮现童修耍宝的摸样，只是要分开几天而已、只是刚刚分开几个小时，心里面的想念却从此刻就开始浓烈了起来。一日不见如隔三秋，真的是有了惦念的人才会真正的明白其中的意思。秦和宜的声音变缓，如同用威士忌做的酒心巧克力，浓烈香醇，没有吃就醉了。“小鱼儿，我想你了。”
还保持着耍宝动作的童修脸上还带着夸张的表情，咧着嘴的大大笑容僵住了，一颗心脏剧烈地跳动起来。红晕爬上脸庞，童修捂住自己的胸口，脸上的笑容越发灿烂，大声地朝着手机喊道：“我也好想你，好想好想你。”
离童修四五米远，靠在椅子上、闭着眼睛正在休息的韩冰翻了个白眼，“还让不让单身狗休息啦！”
童修不理会韩冰的嫉妒，靠在椅子上傻笑，直到李萌萌买了生煎回来，脸上的表情还是没有变化。
“小童哥？”不理自己，李萌萌就去问韩冰，“韩姐，我们小童哥怎么了呀？”
“思、春。”分手不久、还在失恋期的韩冰没好气地翻了个白眼，“虐狗！”
李萌萌明白了，“嘻嘻，我们小童哥和大秦哥关系就是好。”
和名字一样软萌的李萌萌又回到了童修身边当助理，国考当然是顺理成章的没有通过，除了她的父母很沮丧外，李萌萌觉得非常欢喜，收拾了包裹就投奔了童修，成为了亦星工作室旗下的一员、童修的专职助理。
还有另外一层身份，被秦和宜控股、吴舍强专门负责的娱乐工作室聘用为了兼职娱记，很有职业操守的只爆料一些无关痛痒的八卦消息，绝对不涉及到隐秘的个人**。
童修这儿一切按部就班地拍摄，在秦和宜的新小跟班的叮嘱下按时的休息、吃饭。秦和宜这边正被何大勇骂得狗血淋头，“你有这个天赋为什么不知道好好学习，鱼肉那么老、调味咸，谁让你放那么多葱，不知道有些客人是不接受香葱的味道的吗！这么好的天赋放在你的身上简直就是浪费，你脑子里一天到晚都在想些什么？谈情说爱嘛！”
身为一个从事此道数十年的老厨师，只要给他一双筷子，何大勇就可以尝出菜的好坏、优势、缺点，很容易就知道了秦和宜的不足。何大勇不得不承认，以秦和宜目前的水平来看，他是个很好的厨子，最起码也有十年的厨龄，无论是刀工、火候的掌握，还是一些技巧上，都是值得肯定的。
但在何大勇看来，有着独一无二天赋的秦和宜远远不应该是现在的水平，痛心疾首、痛心疾首啊。别看何大勇脾气暴躁，在自己的厨房里面说一不二，但他十分护短、稀才，见到秦和宜这么不爱惜自己的能力，他恨不得立刻就对秦和宜展开集训。
见猎心喜，何大勇没有想到会见到拥有和当年师父说的一样天赋的人，虽然口中百般嫌弃秦和宜，但依然朝着江洋肯定地说道：“老江，你这回算是请对人了，有秦和宜这小子在，故城代表团一定可以拔得头筹。”
江洋强迫自己放下筷子，眼见却还黏在盘子上，听了何大勇的话，忍不住喜笑颜开，“有了老何你这句话，我的心里面的大石头算是落了下来。”
何大勇冲着秦和宜重重地“哼”了一声，“前提是他肯这段时间跟着我们好好学，要不然再好的天赋也只能够白费。”
秦和宜摸了摸鼻子，他怎么有不好的预感，自己不能够按照约定地回到影视城和小童去吃生煎了啊！
秦和宜的预感是正确的，何大厨爱才心切，每天五点半不到就催着秦和宜起床去锻炼身体，原话是说一个好厨子就要一个好身板，身体不健康怎么给人做菜吃、体力不够怎么颠勺切菜。秦和宜有晨练的习惯，只是比平时提前了半个小时起床而已，尚能够忍受，因此每天被人喊起来并不觉得多么痛苦。
晨练结束之后，何大勇就带着秦和宜去买菜，同去的有时候会有齐大厨，离度假山庄最近的一个菜市场就要一个小时的路程，一来一回一个上午一多半就交代在上面了。
买菜的时候，何大厨毫不吝啬地将自己从业多年对挑选食材的心得体会一一教授给了秦和宜，也会涉及到这个菜应该怎么做、怎么搭配等等的知识，让秦和宜受益匪浅。
虽然在这个过程中，何大厨的嘴巴就没有一刻是和软的，他就像是一块爆炭一样，拿着四溅的火星子烫人，要是稍微玻璃心一点儿，就会被火星子烫出一个洞来，最后千疮百孔就只能够远离何大厨了。
幸好，秦和宜并不是玻璃心的人，钢铁水泥的还差不多，知道非亲非故的何大厨能够因为爱才惜才就倾心教导，他心中万分感激。
当然，感激的同时也很心焦，思念就是慢性毒药，在心中慢慢酝酿然后长成一颗“毒瘤”，从心开始侵蚀，慢慢占据四肢百骸之后，清明的大脑也会渐渐被它占领。其实大脑早就就是“相思”的领地，只是因为理智尚在，压制着名叫思念的毒药。但相思谁得过谁知道，不会因为抑制而慢慢消退，反而会越来越浓烈，然后彻底灭杀掉理智。这时候，人就成了被相思控制的“行尸走肉”，口中念的、心中想的都将是那个被放在心尖尖上的人。
“别看这个茄子嫩绿嫩绿，水灵灵的，但是一看茄子蒂就知道茄子的品种不咋滴，皮厚、肉老，下汤吃不好、做茄饼不香，放到一般人手里，就是怎么做都不好吃。但也不是一无是处，可以将茄子切成细丝，加了盐攥干水分，然后加入适量的面粉包裹均匀，起了油锅、倒进去，煎到发黄。煎好了放到厨房用纸上把多余的油吸掉，放到保鲜盒里头可以保存三四天，平时拿出来打汤，在里头飞一个鸡蛋、放上葱花，出锅的时候滴两滴香油。”何大勇回味了一下，山珍海味什么没有吃过，却发现还是家常小菜最让人难忘，“这样做出来的茄子汤味道独特鲜美，又节省时间，而且不挑茄子的品种，长的、圆的、紫的、绿的都可以用来做，特别是那些皮老肉厚的茄子，其他做法不好吃，这样做不是消耗掉了，还不浪费。”
“嗯嗯。”秦和宜记下了，却没有像以往那样举一反三，说出让何大勇满意的话来。
何大勇眉头一皱，就想冲着明显一半心思溜走的秦和宜开炮。
卖茄子的摊主却亮嗓子了，“老板一看就是个会吃的人，我这茄子品种是不好，不是从批发市场批发来的，是我老娘在自家院子里种的，老品种的茄子，茄子味道是浓郁，却并不怎么好吃。每天几乎是带来了多少就拿回去多少，茄子不能够浪费啊，自家就天天吃茄子、顿顿吃茄子，肠子里的油都快要刮干净了。”
“那是当然，天天吃、顿顿吃，就是爱吃茄子也受不了。”
“可不是。”摊主用力地击了一下手掌，知音啊！“听了老板您刚才那些话，我茅塞顿开啊，原来不是茄子不好，是我不会吃、也不会做，这才糟蹋了好东西。”
“你这茄子的确不好，让你老娘下一年别种了，要种也要少种一点儿，卖不动。”
“……对对，对，我就是这么和我老娘说的。”摊主抽了一下嘴角，他就是稍微自谦一下，没有真的贬低自家的茄子啊，敝帚自珍，老妈种的就是一棵葱那也是好的。但是有求于人，他还是不说别的了。“来年不种了，但是今年家里面不是还有很多茄子，我能不能够用您刚才说的做法做推销。您放心，我肯定不是白用的，今天我摊位上的菜，你们看中什么就拿什么，要多少就有多少，我不收钱。”
何大厨无所谓的挥挥手，“不是什么好东西，一些家常的做法罢了，只是不是你们这儿的家常菜，要用随便用，其他菜就算了，把今天的茄子都给我就行。”
“谢谢老板，谢谢老板。”摊主是个胆大心细的人，从何大厨和秦和宜的言谈举止中就看出他们不是普通来买菜的，最起码也是大饭店过来采购的，从这些厨子嘴里面出来的菜谱肯定错不了，哪怕他赌错了，也不过是一些菜而已，不妨事儿。
摊主用两个很大的蓝色塑料袋装了五六十斤的茄子给秦和宜拎着，手上提了重物，理智也回笼了，暂时将相思给压制住，深吸一口气，秦和宜跟在何大厨身后认真听讲。
何大勇把拿起来看了一眼的蘑菇给送了回去，继续在前面带路，漫不经心地说道：“想女朋友了啊。”
“是男朋友。”
“啥？”何大勇感觉自己没有听清楚。
秦和宜又重复了一边，“是想男朋友了，也不知道他有没有按
