我是商界真龙-第44章
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严文龙嗤了一声,他知道被收购的“尝遍”会是什么下场,一定会沦落到与市面上的产品一样平庸的下场,充斥着各种推送消息、签到和眼花缭乱的侧面广告。
他点击删除按钮,把这封邮件删掉。
第二封邮件是洽谈合作的,一家餐饮企业希望在“尝遍”里展示自己,并表示可以出300万购买结果靠前的位置。
第三封和第四封邮件都是来自于风险投资机构,如出一辙,都表示非常看好这个产品,愿意对其进行中长期投资“尝遍”做得更大,垄断这个市场。
其中一家还表示,他们愿意和娜可工作室建立长期合作关系,对工作室进行注资,也不谋求控股地位,只为帮助开发出更好更多的产品。
两家PE机构都写得颇为诚恳,还留下了负责人电话,要求一定打来云云。
严文龙没有理会,也没有再看其他的邮件,而是直接关闭了邮箱。
他到数字世界内,和娜可来了一个虚拟的拥抱。说道:“娜可,你真棒!你做的这个非常受欢迎,领先市面上的产品太多,好评不断,我真为你骄傲。”
娜可笑笑,仰起头来,说道:“那是当然,你们的人工水平太弱了,我不过是小试牛刀而已。以后你会知道,我还有更多更本领。”
她问道:“你来找我,不仅仅是庆贺吧,应用市场的表现我早就知道了。有什么请求直接说吧。”
严文龙哈哈笑道:“你可真是了解我。我想看看,用什么工具能够挖到行业内的顶尖人才。”
“顶尖人才?你想雇用谁?”娜可挥手,将一个盒子投影在严文龙面前,说道:“你用这个咯,顶级专家人才库,各个行业的都有。”
“哦?真的有这种好东西,我想要餐饮方面的,准确的说,是顶级大厨。”
严文龙看了一眼盒子,上面的数字显示为500,他看了一眼自己的点数值,居然已经涨到了2840,于是毫不犹豫的点击了购买。
盒子发出一阵黄色光芒,光芒中间,各色人物头像不断滚动着,大约有五十多个。
严文龙对娜可说道:“我现在想找一个大厨,他目前的名气和声望没有那么大,要价也不高,但是要潜力很好,未来能够创造出很多名菜的那种。”
娜可点点头:“没问题。”她手指拨动,滑动着那些空中的头像,将画面定格在一个三十岁左右的厨师头像上。
“这个人名叫陈彦明,来自美食名称德顺,他从小爱做菜,十几岁就已经远近闻名。”娜可说道:“但他后面的发展不顺,是可以挖角的对象。”
“陈彦明后来在本市一家知名的茶餐厅工作,每日按部就班的炒着那些固定菜式。他本人非常喜欢创新,曾经多次研发新菜,并向层。”
“但他的多次被否定,层认为茶餐厅需要稳定的口感和菜式,需要的成本可控、高性价比的快餐,对他的创新菜式不感兴趣。”
“上司多次告诉陈彦明他安安分分做好手头工作。这让陈彦明非常郁闷,也产生了跳槽的**。”
严文龙看到这里,说道:“很好,就是他了。”
第三天下午,4点钟,荷花餐馆。
陈彦明将一个砂锅端上了桌面,掀开了盖子,砂锅在香喷喷的热气中,露出了里面白底红叶的剁椒蒸芋头。
陈彦明看着面前的杨成义、严文龙以及一众餐馆工作人员,说道:“大家试一下,这个是我做的剁椒蒸芋头,属于湘菜系,我没有更改配方,只是了火候。大家尝一下,看看怎么样。”
严文龙夹起一块小芋头,发现其滑而不散,轻轻用力就能用筷子夹起。他把这块芋头送入嘴中,嚼了几口。
严文龙嗯嗯了几声,伸出大拇指,脸上露出满足的表情。
他吞下了这颗芋头,说道:“真的很赞,无比爽滑,剁椒的些许咸味,混合着芋头本身的一丝鲜甜,那种感觉真是太爽了,真的好好吃啊!”
旁边的厨师和服务员们,也纷纷吃下,不遗余力的夸赞起来。
“天啊,这是剁椒蒸芋头吗,怎么这么美味!我从来没吃过这么好吃的芋头!”
“是啊是啊!我一直都对芋头不怎么感冒,嫌它黏糊糊的,这个芋头一点都不黏,口感好鲜嫩!”
“太好吃了,真是牛人,你留下来吧,客户一定会!”
“我要跟你学这道菜!我要是做给我男朋友吃,他肯定一辈子都不会离开我!”
杨成义也嗯了一声,吞下了口中的芋头。他冲着陈彦明点点头:“你这个芋头胜在火候,把剁椒的味道蒸出来,渗入到了刚刚有些发散的芋头当中。加上砂锅焖住,水分不会流失,所以这份芋头把爽滑、鲜嫩的特点放大了,鲜甜适中的味道符合大多数人的口感。”
“吃这道菜,真是对味蕾的嘉奖。关键是,你做得还这么快,不到10分钟就出锅了。”杨成义说着,冲着陈彦明伸出大拇指。
陈彦明听到大家的正面反馈,心情不错,一直嘿嘿笑着。他说道:“大家喜欢就好,有机会我教大家做这道菜。”
此时,陈彦明看见了两张纸自杨成义手中递了过来。他接过来一看,是一份劳动合同。
陈彦明看着合同,惊喜的问道:“杨老板,我被聘用了?”
杨成义点点头:“那当然,我也是厨子出身,这一道菜已经能够看出你的水准,你选材讲究而不苛刻、刀工精细,火候老道。你做菜时手很稳,脸上总是充满了自信和专注,俨然一副明星大厨的风范。加上大家的反应,我当然要把你留下。”
陈彦明看着合同,在关键条款如薪酬、工作时间、职责等方面仔细着。
过了一分钟,他便拿过笔来,在众目睽睽下,在合同上签下了自己的名字。
第五十七章 顶级大厨到来()
他签完之后,看着严文龙,冲着严文龙点点头,脸上一副感激之色。
杨成义紧接着也在这份合同上,签下了自己的名字。他伸出手来,和陈彦明紧紧握手。
陈彦明说道:“大家先等我一会儿,我有一道自创的新菜,献给大家,当做送给众位同事的见面礼吧。”
半小时后。收款柜台前的餐桌上,众人围着陈彦明端出的这道新菜,持续议论着,几个女孩子掏出,咔擦咔擦不停拍照。
“这是我自创的菜,名叫凤茸酿鸡翅。”陈彦明说道:“这道菜比较耗功夫,我试过几次,觉得还不错,觉得可以作为正餐的一道菜推出。”
趁着众人开始试吃的时候,陈彦明滔滔不绝的介绍起来。
“做这道菜,需要三大步骤。第一步要将盐、胡椒粉和鸡茸混合,搅拌至起胶,再放入清水搅拌,然后放入鸡粉、糖搅拌,再放入我事先调好的闲聊拌匀,最后下麻油拌匀。”
“第二步,需要把调好的鸡茸和冬菇粒、鸡腿菇粒、冬笋粒拌匀,酿进鸡翅内,用竹签封口,稍稍过热水后均匀地淋上鸡水,吹干。”
“第三步,把酿好的鸡翅放入油锅中炸至色黄皮脆即可。鸡翅要提前腌制入味。”
除了杨成义,其他人都没有在听陈彦明在说什么。大家只是一口一口的吃着鸡茸,不停的夸奖着这道菜。
“哇塞,鸡翅原来还可以这么吃啊!我觉得我再也不能接受烤鸡翅和可乐鸡翅了!”
“是啊,鸡翅都去骨了,这是怎么做到的。而且鸡皮也没有破,里面的酿馅包裹的很好,这个手法我一百年都学不来!”
“肌肉的松软和鸡腿菇、冬笋的催爽结合在一起,感觉真的好奇妙!这种配搭真是令人拍案叫绝!”
“这道菜,且荤且素,用传统食材做出了年轻人菜式,既健康又讲风味,真是匠心独具!”
“哎呀!你们说那么多,东西都被我吃完啦!嗯,真的很好吃!咬在嘴里,心情马上愉悦起来!”
杨成义没有多说,他看着众人的反应,就知道这道菜如果推出去,会有怎样的市场效果。现在,他对于开发新菜式这个难题,再无担忧了。
“很好!你的新菜很有创意,也符合大众的口感。以后,你在这里,要把你的看家本领都拿出来哟!”杨成义拍拍陈彦明的肩膀,脸上满是期待。
陈彦明听到此言,也很兴奋:“没问题,老板,我一定努力,做出更多菜来。对了,我还有三道创新菜,分别是杏仁沙律虾、卤烤小牛肉、腊肉煎酿金蚝,要不要现在给大家再展示一下?”
杨成义笑了笑,摇摇头:“彦明,你先别急,把这些都拿出来了,就把我们的嘴巴养刁了,一点一点来。再说,马上要到晚饭时间了,我们先去准备晚餐吧。”
陈彦明说道:“好的,那我去厨房忙了。”
他停顿了一下,对着严文龙说道:“感谢你,严先生,我不知道你是怎么找到我的,但我非常感激你的出现。在这里,我终于有了用武之地,这是我理想中的平台,能够发挥我的厨艺,能够实现我创造无尽美食的梦想。”
“而且杨老板看起来人很好,薪水也涨了30%。同事们也都很友善,我想我会以荷花餐馆为家的。茶餐厅那边的手续,我明天就去办好,不会有什么麻烦的。”
严文龙握住拳头,在空中扬起,口中说道:“你有才能,自然就有用武之地。我相信你,一定会在这里干出一番事业的。加油!”
看着一众员工意犹未尽的离去,在陈彦明回到厨房后,杨成义把严文龙叫到身边。
“你知道吗?这个家伙是个天才。他才三十出头,但对于食材、火候、调味以及各类烹饪方法都有极深的了解,这是难以想象的。”
杨成义看着严文龙困惑的样子,解释道:“这么跟你说吧,这种人能够通过触摸就能感受到食材的特质,用手就能精准把握食盐的总量。”
“最为是,这种天才的脑子就是一口锅,能够按照时间线模拟出在每个时间点食物变成的样子,能够模拟出食物的口感,能够模拟出食物的变化和颜色。而且这种模拟结果,也是实时动态更新的。”
“具有这种天分的人,我一辈子只见过三个,都是一面之缘,没想到我竟然能够雇用到一个,我真是太兴奋了,简直不敢相信。此外,陈彦明还很有创造力,在这方面,他是三个人中的第一名。”
“真的有这么神奇?看来我帮你找对人了。”严文龙听到这里,也是一脸惊讶。
杨成义说道:“绝对没错,他是这样的天才,你没有看错,我也没有找错。我和你说,要是有个女儿,我一定把女儿嫁给他,我要把他牢牢套住。不行,最好有两个女儿,另外一个嫁给你。”
“文龙,你也是个神奇的人物。你是怎么找到的陈彦明的,太不可思议了,这样顶级的人才一直被埋没,且被你像寻宝一样找到了。”
“当然,也得亏他被埋没了,要不然是不会来我们这个餐馆的,我开出的工资也是请不起的。”
杨成义说着,转身,从自己的柜子里,拿出一只小瓶白酒来。
他对着严文龙说道:“你帮了我大忙了。今天晚上,我请你吃饭。这瓶陈年的西凤酒,我一直没舍得喝,今天晚上我请你和陈彦明两个一起吃饭,喝掉这瓶酒。你们两个,真是我命中的贵人啊!”
7月4日,上午十点,鼎熙大厦楼下的星巴克咖啡店内。
严文龙急匆匆的下楼,来到咖啡馆内,找到一张靠窗的桌子,坐了下来,看着面前的孙贤宇。
严文龙望着老孙精神满满的样子,发自内心为这个朋友高兴。他被老孙上次的憔悴样子给吓到了,也为兄弟的健康状况担忧不已。今天看起来,这家伙好像又满血复活了。
孙贤宇喝了一口咖啡,说道:“我给你买的是榛子拿铁,你的口味没变吧。”
严文龙故作生气:“老子现在有钱了,要喝高档咖啡,这杯味道太淡,我去买瓶二锅头兑一下。”
“滚蛋!”孙贤宇笑骂道,他满面红光,气色不错。
“你的样子看起来不错,一幅吃了药的样子,现在身体好些了吧,睡眠怎么样?”严文龙问道。
“没事了,我的身体挺好的,也慢慢习惯了与压力共存,睡眠也好多了。”孙贤宇说道:“当然了,我做不到像你一样,睡得像头死猪,鼾声如雷,随便一觉就能睡十个小时。简直是畜生啊!”
“妈的,你这是**裸的嫉妒。”严文龙回骂了一句。
“对了,三个月过去了,你那边的情况怎么样?资金链的问题解决了没?”
孙贤宇用力点头:“现在的情况已经好多了,各方面经营已经回归正轨。多亏了你的350万。”