重生之才女当家-第11章
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可是,想好了做什么,这月饼要怎么做,她又犯了愁了,做月饼也不是个简单的活,和面,馅料,还有烤炉,温度什么的都要考虑进去,她们家没有一个人有经验的,这要怎么办才好?
不过,李琳的心眼可是很活泛的,她就想到前世的时候,她的三姥爷,自己姥爷的亲弟弟,似乎是在八几年的时候就是食品厂的厂长。
食品厂肯定是要做月饼的,再者说了,她们县里就这一个食品厂,每年做出的月饼肯定不够卖的,她们家做出来之后,一定会卖的很好。
想明白了,李琳等老爸老妈回家之后,就硬磨着要去姥姥家住,一哭二闹三上吊的,搞的老妈没有办法,就只好把她送去了。
这天中午,李琳趁着姥姥睡午觉的时候跑了出来,她还记得三姥爷家里在哪,就一路小跑,跑到三姥爷的家门口。
可是,这一看,还真是丧气,大门紧紧关着,看起来,老两口已经睡午觉了。
李琳在大门口转来转去,不想再回姥姥家,就找了一棵大树坐在树下边,托着脑袋等三姥爷出门。
左等右等,终于,听到大门打开的声音,把李琳从迷迷糊糊的睡梦中惊醒了,睁眼一看,三姥爷推着自行车正往外走。
“姥爷”李琳看三姥爷就要上车子了,顿时急了,不知道哪来的力气,一把拉住自行车的后座,大声叫了出来。
三姥爷吓了一跳,回头一看,原来是自己的小外甥女在后边拉着车座在那叫呢。
笑了笑,三姥爷问:“小琳,大中午的你不在家睡觉,在这干嘛?”
“我想,我想跟你去厂子里玩,……”李琳低了头,小声的说着。
听了李琳的话,三姥爷笑的声音更大了:“什么玩?你是想跟着姥爷去吃好吃的吧?”
切,我哪有那么嘴馋,我是想偷师,李琳心里很不屑,可还是点点头,把馋猫的名声认下了:“是啊,我想吃糖,还有想吃好吃的点心。”
三姥爷听李琳这么小心翼翼的回答,很亲切的伸手摸了摸她的头,然后一指后座:“上来吧,姥爷带你去,不过,下不为例哦!”
耶,李琳高喊一声,兴高彩烈的跳上了自行车的后座,在夏日的烈阳之后,一点都不感觉热了。
李琳是怀了目的来食品厂的,当然就要想方设法的办到了,她趁着三姥爷不注意,溜进了厂区,然后就找到了做月饼的地方。
因为,县里只有这一个食品厂,所以厂子里很早就已经开始做月饼了,当李琳找到月饼车间的时候,就看到一片忙碌的景象。
做月饼的工人看到李琳后也很惊奇,不知道厂子里啥时候来了这么小的小孩,当李琳告诉大家,她是厂长的外甥女的时候,大家都对她亲热起来,有的工人直接拿了月饼给她吃。
李琳这么小年纪的小孩,人们只会认为她来这里是想吃月饼的,根本不会往别处想,这就方便了李琳的偷师。
她拉着大师傅,从月饼和面放面粉和油的比例,还有怎么拌馅料,多少面多少馅,然后又参观了烤月饼的大烤炉,又问了烤制的时间和温度。
李琳利用自己强悍的记忆力,把这些乱七八糟的事情全都硬是记了下来,然后就在一旁很仔细认真的观察着工人们怎么做月饼,还有各种月饼的种类。
把这些记好之后,时间还长的很,李琳就直接在别的车间里溜达了起来,又参观了蛋糕车间,还有糖果车间,到最后三姥爷找她时,她已经溜到了酱油车间。
这天下午李琳可算是受益非小,不但学会了做月饼,而且还学会了做蛋糕,还有糖果,甚至连人们日常用的酱油、醋都学会做了。
接下来的几天,李琳每天都要软磨硬泡的跟着三姥爷去食品厂,她是为了加深记忆,把那些弄不太明白的食品加工环节都记住,这样一个星期下来,李琳简直就可以说是食品厂的百事通了。
食品厂的那些大师傅们,因为三姥爷的关系,对李琳很照顾,几乎是有问必答,从来没有藏着掖着的,那个时代可没有什么产品保护意识,再加上李琳这么小的年纪,谁会防备她呀,所以,李琳几天下来几乎套出了食品厂所有的商业机密。
第二十章 说服记
该做的事情做完了,李琳匆匆的回了家,她要抓紧时间劝说老爸老妈做食品行业。
这日吃了晚饭,李珏因为玩了一天,早困的受不住了,老妈哄着他睡了觉,刚要让李琳在家守着,她和老爸出去纳凉去,李琳就拦住了两个。
“爹,娘,俺有事想和你们说。”李琳很认真的看着老爸老妈,摆出一副大人的样子。
“呵呵,我们家小琳有什么事呀?”老爸看着李琳这种故做认真的样子,轻笑了一下,摸着李琳的头,亲切的问。
“爹,娘,你们认为咱们家就光靠种地,啥时候才能脱贫致富?”李琳的问题,让老爸老妈都是一愣,然后仿佛不认识般的看着自家女儿。
知道自己女儿聪慧是一回事,可见识这种几乎不下成人的聪慧就又是一回事了,老爸老妈可从来没有想到过,李琳考虑事情会考虑的这么长远。
别人家这个年纪的孩子在干嘛?大多数的都还在撒娇耍赖吧,可是李琳呢,爹娘不在家的时候,李琳又要做饭,又要带弟弟,而且把弟弟照顾的很好,都没闹过什么病。
有的时候,老爸老妈想到自己女儿踩着小板凳做饭炒菜的情景,忍不住也是一阵心酸,可心酸归心酸,这也是没有办法的事情,谁让自己家穷,而且李琳的奶奶不喜欢这家子人,从来都不帮着带两个孩子呢。
想到这些,老爸拉着老妈和李琳坐到院子里的香椿树下,看着李琳认真的问:“小琳,这话都是谁告诉你的,为什么你会问这些?”
“没有谁告诉我啊,都是我自己想的,我想着,我和小珏将来肯定是要上大学的,如果现在不攒钱,将来我们的学费哪里出呀?”李琳不知道该怎么解释自己的这种一切向钱看的心态,其实,这也是二十一世纪人们的通病,可是现在是二十世纪八十年代,人们对钱的需求并不是那么大,尤其是农村,几亩薄田够吃够喝就可以了,所以李琳只好拿自己和李珏的前途说事。
“哦”老妈点点头,想想自己儿子女儿的聪明劲,将来考大学,那是一定能考上的,就开始考虑起了怎样赚大学学费的问题了。
“爹娘,虽然说现在大学的学费不高,可上学总要吃喝的,如果我们去天京什么地方上学的话,那光吃喝咱们家就承受不起,再者说了,还有好多年呢,谁知道好多年以后,那大学的学费会不会长的没边了。”李琳拉拉老爸老妈的手,犯愁的说。
顿时,老爸感觉自己很对不住两个孩子,这么小的年纪就要考虑这些了,心里又是一阵阵的发起酸来。
“他爹,孩子说的对,咱们可不能就这么着光是种地,得为孩子们考虑考虑了。”老妈是个干脆利落的人,一想通了就要马上行动了。
老爸坐在小板凳上,低着头,皱着眉,很是犯难,他在考虑要做些什么赚钱。
“他爹,不然,我趁着农闲的时候给人帮工怎么样?你不是会木工吗,也趁着闲时,给别人家做家俱啥的,也能挣上几个钱。”老妈见老爸不言语,拽拽他的衣袖轻声说着。
天啊!李琳拍拍额头,弄了半天,老妈就想出这么个法子啊,真是的,枉费了她的一番心血啊,看来老爸老妈的小农意识还没有摆脱掉,还不知道啥是商品经济大潮,不知道咋样挣钱呢。
见老爸要点头同意,李琳赶紧插话:“娘,你说的都是啥呀,给人帮工能挣几个钱,一天挣个几块钱到天了,啥时候咱家的生活才能好呢?”
听了李琳的话,老爸老妈的眼睛一亮,莫不是女儿有了主意,顿时两人都看着李琳,希望她能拿个主意。
“爹娘,俺的意思是说,这不是快过中秋节了吗,咱家不如做月饼吧,肯定好卖,卖这一季的月饼挣的钱,能顶得上你们几年的收成了。”
“月饼?”老爸没有想到,李琳一下子能想到这方面,很疑惑的注视着李琳。
“嗯”李琳嗓子有些发干,跑到屋里灌了碗凉开水,又跑回来接着道:“是呀,月饼,人们生活离不开衣食住行,做别的咱家没那条件,做月饼吧,没多少投资的。”
“可是?”老妈又犯了难:“咱家没人会做月饼呀?”
老爸想想,李琳说的是个办法,做月饼投资小,收益大,当场就可见到收益,是门很不错的买卖,所以心里有了主意,也是为难的问:“是呀,咱们去哪请这月饼师傅呀?”
“问我呀!”李琳很干脆的起身,骄傲的拍拍自己的胸脯:“爹娘,你们知道俺这几天去姥姥家,都干啥了?”
“干啥?”老爸老妈异口同声问。
“俺每天跟着三姥爷去食品厂参观,他们那里的食品加工的工艺俺都学会了。”李琳小脸微仰,就像一个打了胜仗的将军。
这次轮到老爸老妈吃惊了,瞪着双眼不敢置信的看着女儿,知道女儿有主意,可没想到这么有主意,什么事情都考虑的这般周到。
“好!”老爸翘起大拇指一顿夸奖:“琳琳遇到考虑周全,把所有的成败因素都考虑进去了,是个做大将的材料。”
“呵呵”李琳笑了起来。
老妈过来搂住女儿,波的亲了一口:“乖乖,我看看,这哪是我家的女儿,这分明就是一个小财神爷啊。”
李琳这才发现,她这种财迷的心性究竟像谁了,原来,老妈就是一财迷呀。
接着,一家人趁着天气凉快,就又把怎么找工作,怎么找销路呀,还有原材料的进货渠道这些都商量了一个遍,这才要进屋睡觉。
李琳和老爸老妈搬着小板凳刚刚要往屋子里走时,就听到里屋里扑通一声巨响,三个人互看了一眼,心里说了一声不好,赶紧撒开脚丫子跑了进去,接下来就看到啼笑皆非的一幕,小李珏抱着薄被,连人带被摔了下来,不过这个小家伙也太皮实了,从那么高的地方摔下了,一点事都没有,不吭不叫的,睡的正呼呼的香的要命。
老妈摇了摇头,走过去,轻轻把李珏抱到床上,心里话,这个儿子还是不如女儿乖巧啊,琳琳这么大的时候,就已经能照顾弟弟了,怎么小珏还是什么都不懂的样子。
老妈又哪里明白,李珏这么大的时候,已经换成了成人的灵魂,可是李珏现在才四五岁的小孩子,怎么着都不会懂太多吧?
第二十一章 月饼记
李爸李妈的性格很不一样,李爸是属于那种很内秀的,平时话不多的那种人,李妈就显的大大咧咧的,和谁都能处到一块,所以,自从李琳说出做月饼的事情以后,李妈就开始上下张罗着,想着要开张了。
李爸干的是技术性的活,像是做烤炉,还有做打月饼的模子之类的事情都是李爸在干。因为家里的条件不允许,不能做那种电烤炉,所以李爸就地取材,做了砖泥结构的炉子,这种炉子只要燃木柴就可以了,而李琳家里啥都缺,就是不缺木柴,也就是说这种炉子正适合李琳家里。
然后李爸又用上好的木料雕刻了月饼的模子,什么牡丹花的,玫瑰花的,还有什么嫦娥奔月的,李琳一时心痒画了几款卡通图案也让李爸雕刻上去了。
老爸老妈因为习惯了李琳经常干出些引人眼珠的事情,所以现在已经见怪不怪了,别说李琳画出卡通图案,就是明天李琳说要考大学,怕是老爸老妈眼睛不眨一下的就同意了吧。
做好了这些,老爸又通过食品厂的渠道进了原材料,李家的月饼加工厂就正式成立了。
才成立之初,人员很少,就是老爸老妈,还有李琳姐弟二人,再加上小姨和小舅两个帮忙的,当然姥爷因为心疼自家女儿,也时不时的来帮些忙,后来这里没人做饭了,干脆让姥姥住了过来,每天帮忙做饭,虽然大舅妈因为此时不高兴了两天,后来月饼做出来之后,先给大舅家送去了一些,大舅妈就开始眉开眼笑了,直接把表哥王新雨送了过来,这样,就可以让王新雨吃到免费月饼了,自已家也少了一张嘴吃饭。
虽说李琳有点不高兴,可想想也就释然了,这儿是什么时候,改革开放初期,人们的生活水平普遍很低下,月饼对于这些普通的农民来说,那就是高档食品,谁不想吃呀,舅妈的这项举动也无可非议了,再者说了,姥爷一家都来帮忙了,给大舅妈家些好处也是应该的。
想通了这些,李琳心里舒坦了,对王新雨也就和从前一样了,本来嘛,小孩子家知道什么呀,咱不能因为大人的事情和小孩子计较吧。
“琳琳,记得看温度记,花生烤好了要说哦。”小姨一边和着月饼馅一边向李琳大嚷着。
“