农门田女-第35章
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勉强当个小桌子用了。
土豆在锅里慢慢的冒着麻麻烦烦的小泡,把水气炸干后就能看见土豆在慢慢的变色了,等外层起了一层漂亮的金黄色锅巴,在锅的一边放上两根专门削的长筷子,把炸好的土豆放上面沥油,因为热气一直熏着,也不会轻易的回绵。
招弟看顾锅里,盼弟注意着火,带弟拿着绳子进了林子继续去砍柴,就连小宝都很乖的在一边跟盼弟玩着推车车的游戏,这边的几姊妹忙而不乱,另一半可就热闹起来了。
先是在招弟她们忙碌的时候,又陆陆续续的来了几个挑着担子的小姑娘,跟先到的那两个小姑娘碰面了,双方全都横眉互“哼”一声,相互不屑的眼光厮杀一阵,后来的才各自找个地方放下肩上的担子。
看来招弟她们几天没来,工地上的情况又有了很大的变化嘛!
等带弟背着一背柴回来,经过她们步伐稍微放的慢了一些,过来后马上证实了招弟的猜测。
不管什么时候,总是不缺跟风的人的,这无本有利的生意,你能做,别人自然也能做,自从那天那两姐妹来了还抢掉招弟她们大半生意之后,郁闷自己不会做冰粉这种特色小吃的人悟了,那个不会做没关系啊,做自己会做的就好了嘛!
实在不行,干净的水花点力气挑过来就可以了啊。
这个工地上的人一半是兵士,一半是附近几个村子里的民夫,招弟她们村子里的人是在另外一个稍远的地段,所以她们没什么认识的熟人,可是对这里的人来说,自己那个村子的就都是熟人了啊,第一天来的姐妹不就仗着人熟才能拉到那么多人么?
不看她们的面子,也看在天天一起做活的她们的爹的面子嘛。
然后从那一天后,不知不觉的,闲着的小姑娘就多了起来,每个都会挑一挑水来,反正,谁嘴巴甜谁的水就卖的多些咯。
先来的恨后来的抢了自己的生意,连招弟姐俩比她们先来,卖的东西又跟她们不一样她们都不高兴,何况后来的卖的都是跟她们一样的水呢?
从开始大家还能打个招呼说笑几句套个近乎,到后面皮笑肉不笑的牵牵嘴角不用两天,再等上两天,就是不太高明的指桑骂槐和干脆粗暴的指名道姓的讽刺了。
不只是这些小姑娘,小姑娘拌个嘴,家里的大人表面上打着哈哈,这孩子怎么怎么脾气这么不好啊,心里未尝没有疙瘩,渐渐的,连大人里面也分出了团体来了。
73、生意兴隆()
全都是一样的东西,你拉了这个人过去我自然就少了一个客户,更坑的是,一个铜板就是最少的了,找无可找,连价格战都打的憋屈,只能一个铜板多给些水,可是这一次就喝到位了,每天每个人就只能卖一个铜板了,一天下来,收入跟预期的就会差不少,心情自然会更不好。
恶性循环下,小姑娘中有聪明一些的,家离其他工地更近一些的,会不动声色的换个地方,剩下来的,自然越发看不顺眼对方了。
带弟说起那边的几个人互相冷嘲热讽的,幸灾乐祸的不亦乐乎,不乏解气的幼稚举动,招弟只是笑笑,手下不停,趁着带弟回来,让她拿布垫着端了锅,将饼翻了个面,当初自以为方方面面都考虑到了,等到真用起来了才发现还是不够方便,只是,以她的水平也只能想到这个程度了,更复杂的想弄也弄不出来,罢了,勤快点翻面吧!
烤好了的饼装在盘子里拿布盖好,又继续拿新的进去接着烤,做饼胚的时候,将肉剁茸刷了一层,加热后,肉馅里肥肉的脂肪慢慢的一层层的浸出来,外壳又烤的酥脆,隐约间可以见到一点点肉末,加上当时撒在饼上的芝麻现在烤熟了,整个饼香的不得了。
招弟她们在这边忙着自己的事情,偶尔看一下那边的热闹,却没想到,她这阵是看戏不嫌台高,可这把火居然还有烧到自己头上的一天。
以前招弟她们都是午饭以后才来,不然家里的事情都没人做,现在多了一些东西,来的就早了些,东西做好就赶上了人家的饭点。
民夫们都是自己带的干粮,兵丁们专门有火头军做了饭菜抬到工地上来,招弟她们的位置虽说比起其他人来距离工地更近了些,不过也只是相对来说罢了,不懂这时候的法律,再给她一百个胆子也不敢凑那么过去啊。
街边小吃么,素有炸土豆,荤有火腿肠啊,这时候没有火腿肠,可是招弟家有卤肉啊。
拿出切好的卤肉,大碗里大半小粉小半面粉加水调匀了,再打个鸡蛋进去搅匀,然后卤肉往碗里滚一圈,挂上浆从锅边滑进油锅里,热油一激,卤肉的香味立刻就弥散开来,因为肉本来就是熟的,所以外面挂的浆起泡膨胀变硬后招弟就马上捞起来跟土豆一起晾在筷子上。
带弟下肉,招弟负责捞,姐妹俩配合默契,很快就把带来的肉全都炸了出来,整个摊子都笼罩着一股勾人胃口的香气,从招弟她们开始炸第一块就对车车心不在焉的小宝看她们终于告一段落,马上“咕咚”一声吞下忍了好久的口水:“大姐,我肚肚好饿啊!”
招弟拿碗舀了半碗水给他把手洗干净擦干,那边带弟早就快手快脚的拿剃下来的叶子给小宝在车上垫了个座位,把小宝抱到位置上坐好,拿碗把酥肉装好放在他伸直的腿窝里,再拿个已经晾的不烫了的饼给他,小宝往后一靠正好是车子的围栏,一手饼,一手酥肉,小宝靠在围栏上,就跟个小老太爷一样,心满意足的吃起了他的午餐。
招呼着盼弟把手洗了,招弟也递给她一张饼,让她一边吃一边看着小宝,小宝就这点好,虽然护食,虽然爱告状,但是对家里人还是很大方的,有吃的一定会分,即使盼弟是最爱跟他吵吵闹闹的人,一样很欢迎她来分享食物。
至于招弟跟带弟,她们还得先做了生意才能吃呢。
再说工地上的人,跟往常一样带干粮的拿出干粮,兵丁们吃的为了方便也一样是杂面馒头,比起吃干粮的好一点的是有一桶菜汤,习惯了不觉得,可是现在闻到风吹过带来的肉香味,唾液的分泌就不由自主的加快了。
肉啊,那可是肉啊!
还是不知道怎么做的闻起来香的诱人的肉啊!
如果说民夫们习惯了有钱舍不得花的话,这些月月有饷银的兵丁们就不介意花一点小钱买个高兴了,很快就有人循着香味走到她们摊子前来。
走近了一看,乐了:“哟,小娘子,是你们啊!这两个也是你弟妹?这么久不来,还以为你们换地方了呢。”
招弟她们以前摆了那么久的摊子,一直都是她跟带弟两个人,然后那次回去之后就不再见来了,随着这里卖水的人越来越多,不少人都以为这姐弟俩要么不卖了,要么就是换地方了。
上午招弟她们动静颇大,隔得远远的看着,谁都没往卖冰粉的姐弟俩身上想去,以为是哪个人比较多的家庭又分了人来了。
比起来,招弟她们四个人架势的确大多了!
结果这下才发现原来居然还是熟人,鉴于招弟她们以前的冰粉跟凉虾都不错,莫名的就对这次弄出来的东西多了些信心,好吧,其实就算不认识的也一样会买的,实在是太香了啊,近了闻更是香。
更别说地上还有个吃的小嘴油滋滋还不停的念叨着“好好吃啊!”的小吃货,看他吃的那么欢快就让人更饿了好吗!
赶紧赶紧,只要看见的东西全都问一遍价。
招弟抬头的时候就发现可不是熟人?以前摆摊子的时候这人就数他话多了,有的没的都会在旁边扯一大通,“小娘子”长“小娘子”短的,好像多跟他说几句话就占了多大的便宜似得,想想也是醉了。
不过,不可否认的,这也是一个喜欢吃不介意花钱的,招弟赶紧报价:“炸土豆一文钱两个,蘸料分辣的不辣的两种,肉末酥饼两文钱一个,如果想夹肉就三文钱一个,这酥肉单卖也可以,一文钱两块,凉虾还是老价钱,两文钱一碗。”
土豆不值钱,可是没有人舍得用半锅的油这样炸出来,更别说蘸料闻着也挺香。
肉就更不用说了,虽然只有两片,但是酥肉嘛,大家都知道的,淀粉加鸡蛋入油锅膨胀后,看着还是很大一块的,特别是这是尽肉啊,架在油锅上看着就油汪汪的,也没人觉得不能接受。
于是一时间,过来的几个人都在心底衡量过纷纷选着自己觉得最划算的点,生意一下子就热火朝天的火爆了。
而站在远处观望的,包括不少即使本来没准备花钱的,看了这情形也不由自主的过来了。
从众心理万岁!
74、找茬()
招弟以前特别受不了大多数人骨子里爱凑热闹的天性,不管周围是什么环境,只要有一个人驻足围观,马上就会围成一个小圈子,闲言碎语也总是传的特别快。
她的身世,不就是因为这一传十十传百的“只告诉你一个人知道的秘密”传的人尽皆知的吗?刚刚爆出来的时候,也因为这爱看热闹的天性,招来了不少暗戳戳的围观者,说起来都是泪,所以到后面看见围成一团的人群,简直如同洪水猛兽一样绕道而行。
现在却特别感谢这不管到哪里都能看到的围观党了,而且因为这时候娱乐与新闻更少的缘故,凑热闹的功力更高了一层。
习惯都是慢慢养成的,只有存钱没有花钱的习惯的时候,买个必需品那钱在手里都捏了又捏舍不得递出去。可是当身边很多人都在消费,不管是出于好奇还是面子,加上每天都有固定收入的情况下,花上一两个小钱好像也不是那么难以接受了。
而只要开了“花钱”的口子,慢慢的也就养成了花钱的习惯了,特别是平时家里做菜,几乎都是不怎么放油水炒,就是过年难得炸一次吃的,也没人舍得炸土豆这种东西,好奇之下,买炸土豆的人居然也不少。
特别是蘸上招弟她们特制的蘸料,那味道也真是令人回味无穷,开玩笑,就算在招弟那个年代,这种看着不入流的路边摊也是经久不衰的好吧,更别说招弟就怕别人连一文钱都舍不得,做的蘸料还下足了本钱!
买了酥肉的夸奖这肉外酥里香,买了土豆的一个劲的打听这蘸料怎么做的,至于酥饼一开始也不是没人嫌弃贵了的,可是有小宝在一旁吃的“喀嚓喀嚓”的,盼弟还不停的数落他不准咬的太用力,吃得一身都是。有忍不住好奇这饼到底有多酥多脆的买了一个尝,一口下去虽然少,却真的吃到了冒油的肉末时,也忍不住夸奖自己手里的饼不错了。
明明是别人家卖的东西,却夸的跟自己家的一样,虽然别人这么夸的潜台词是在夸奖自己的眼光好,会选东西,而且隐隐有一种“我有钱”的炫耀,可是却实打实的给招弟她们做上了广告。
这边生意如此之好,那边几个卖水的小姑娘自然就无人问津了。
本来互相之间斗得乌眼鸡似得几个人,这下有了共同嫉恨的对象,倒是一下子就同仇敌忾起来了。
本来能跟着到这里来卖水的人,就算自己头脑不大灵光,家里也总有几个灵光的,当卖水的生意被分薄之后,不是没有人没想到顺便卖点吃食的主意的,可惜东西拿来了,家家户户都常见的,别人都宁肯多饿一会回家去吃,怎么拿来的还得怎么拿回去,久而久之也没有人去多这个事,吃力不讨好了。
可是这新来的人的凭什么啊!
都是卖的吃食,凭什么她们卖的吃食就人人都去买,而自己的就没人理会,更气的是,明明这些人都才吃的饭不是吗?
这些女子,在家里活是要做,钱却是不能花的。女子都是赔钱货,生下来没有溺死还养到这么大,已经是爹娘心地好了,当然,更得归功于唐国的法令明确规定了不准溺死女婴,若有违者,抓住后坐牢服苦役。
唐国本国的人被里正村长日日敲打遵守不提,当初逃难而来的人更是被专门提醒,被抓到服苦役不说,还不给落户,已落户的撤销户籍,这才是最严重的,没有户籍,就无法登记土地,不能买地建房,要知道,初开荒时,宅基地都只是象征性的收了点钱,避免有人眼红别人罢了。
更加上,比起周边国家,唐国的律法对女子来说有保障了不少,家里没有男丁的可以立女户,被休弃或者和离的女子无娘家可回时也可以自立女户,女户可以金代役,所以,女子如有一技之长,养活自己其实也不是那么难。
不过,在农家,女子总是比不上男子金贵的,别看这些女子天天挑水来卖,收的钱可没一个是自己能够支配的,没有亲自尝到味道,任何吃食在她们眼