乌雅的远古时代-第58章
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尝到美味的二毛看着已经迅速的搞定了一大碗并且还在夹面条的乌雅，瞬间加快了吃饭的速度。
她不是担心被吃光，毕竟乌雅做了一大盆，足够它俩吃上一整天也不会嫌少，而是因为乌雅没做饭之前说过，等做好吃的吃完饭后要和她去制作过冬的酱。
啾啾啾，她可是吃过蘑菇酱的兽兽，知道蘑菇酱的美味～而且工程量也大，这些食物得在一周之内搞定呢，趁现在风季末尾，风大阳光足，好做好吃的，不然等冬季到了，就没那么方便了。
“我先去把做酱的东西准备好了，你吃完把东西收拾一下～”
时间有点紧迫，因为在荒漠耽误的时间太多了，现在做啥都要扣着时间来，争取时间最大化利用。
“好～”埋头苦吃的二毛头也不回，含糊的说一声表示知道了。
……
之前做过少量的蘑菇酱，一直放在二毛的空间口袋里，本以为会是过期不能吃，结果今天下午装果子的时候发现，在二毛空间袋里的蘑菇酱不仅没有过期，而且和她之前刚做出来除了是冷的之外，味道和之前的并没有什么两样。
因为蘑菇酱果酱一类的东西是有保质期的，而且依照地球的做法这些东西绝对熬不过这个冬天就会坏掉，所以这个发现一样乌雅很高兴，这意味着乌雅整个冬天都可以吃到不同酱。
她最在意的是蘑菇酱，还有果酱，以及辣椒酱，有这三样东西，过完这个冬天不是问题。可惜的就是乌雅不知道豆瓣酱怎么做的，香菇酱要加上豆瓣酱才好吃，她只有黄豆酱，也不知道可不可以代替一下？
把二毛拿回来并洗干净的肉从篮子里取了出来，然后切成小块放在一边，接着就拿了一些姜削皮切成沫儿，并且也掐了几把葱切成葱花待用。
搞定了葱和姜之后，乌雅在锅里倒了一些油进去。乌雅这次放的油很多，虽然知道空间口袋有保存的功能，但是也得避免万一有意外，因此多加一些，因为油多才不容易坏。
将切好的姜倒下油锅，炸出香味，紧接着放入切好的肉块，翻炒一会，直到肉变色。等待肉变色后，就可以加入黄豆酱啦。
看着自己自制的黄豆酱，乌雅有点怂，因为从色泽上看，完全看不出来是黄豆酱。唔，这可能是因为地球和这里的豆子不一样，味道上乌雅尝过，除了异界版的味道比较醇厚一些，大体上和地球的没有什么区别。
加入黄豆酱翻炒了一会儿后乌雅将肉里加入少量糖。这糖其实是用来上色的……因为乌雅表示觉得因为这样抄出来看起来比较好看，所以就加了。
炒了一会肉块之后，乌雅倒入切好的碎香菇继续翻炒起来，不过转后来乌雅有将火调小慢熬，因为她要将里面的水分熬干。
瞅着水分熬的差不多后，乌雅就开始频繁的翻炒起来。
等香菇酱渐渐成形，乌雅也忍不住挑了一勺子试了一下味道。
不出意外的很好吃，对于成品厨子乌雅觉得很满意，就是感觉做的速度有点慢，要想做出足够的量，可不是一件容易的事，而且她还想做一些果酱和辣椒酱。
在香菇酱快要制作好的时候，二毛也吃完饭了，她拿出了用来装香菇酱的大罐子，乖乖的帮乌雅把酱料弄好。
比起香菇酱的制作来说，果酱的制作更加简单。
将要制作果酱的果子洗干净，然后把糖准备好。如果果子是有核的，就事要先把核去掉。
把糖和去核的果子放入锅中，乌雅顺便还将粉桔的果汁加了一点进去中和一下果子的甜味，接着就开火把它们加热，剩下就是等待了。
因为要慢慢的等果子中的水分就出来了，所以这个时候要比较注意看着点锅，不要把果汁溢出来。等当汤汁变得浓稠了，就可以关火啦～
嘻嘻嘻，就这样果酱就弄好了～
看着水晶罐子里的果酱，乌雅瞬间幸福感爆棚。
果酱啊～酸酸甜甜的果酱啊～平时乌雅做蛋糕的时候，总觉得哪里不对劲，现在有了果酱才想起来，可以把果酱当成装饰品放在上面。不仅看起来很漂亮，而且吃起来还有甜甜的果味。
而且平时没事炸薯条的时候，只有番茄酱也太单调了，这个时候可以蘸些果酱吃啦～甜甜的果酱，脆脆的薯条～
吸溜～
总之果酱的用处大着呢，它不仅可以作为开胃的早餐，还能作为饭后的甜品来吃，而且作为零食也是很好的选择。
光是想想，乌雅就已经忍不住留口水了，要不是现在还有别的事做，她都想要炸一堆薯条来吃了。
而在果酱做好之后，原本一旁帮忙的二毛已经动也不想动了，大晚上的酸酸甜甜的味道，贼刺激了！
第118章 109。粽子（）
“哎哟妈呀，我的老腰啊！”
忙活了一晚上，把酱料都搞定了，第二天醒来乌雅感觉自己整个人都是散架的！
可是事情还没有做完呢，在床上躺了一会，乌雅就爬了起来。
新的一天呢～要努力再努力！毕竟现在做好了，冬季才可以做一条好咸鱼。
今天的主要工作是，制作腊肉蜡腊，还有熏肉什么的～肉才是王道啊！
二毛拿回来的肉很多，因为昨晚确定了今天的工作，所以她提前拿了出来放在平台上，这个时候也不怕有啥动物会来，而且有冰石放着也不怕会坏。因为二毛拿出来的肉各种各样的，所以乌雅挑了一会才把要做腊肉的肉挑了出来。
腊肉制作过程很简单，因为从生肉到腊肉耗时长，所以她也没有多在意，反正都是弄好之后拿东西挂起来等她风干而已。乌雅唯一心疼的就是她的盐，想要做出好吃得腊肉盐是必不可少的。
于是乌雅一边捧着自己的小心脏一边开始制作腊肉。而等二毛起来的时候，腊肉抹好了盐，就等着挂上去就是了。
指挥着二毛把肉挂在平台上新整出来专门挂腊肉咸鱼的架子上，乌雅开始准备做腊肠。
她没有找到制作腊肠的肠衣，就是找到了她觉得她也不会用，总觉得自己会洗不干净，所以她就找到了替代肠衣的一种藤状植物。
在一次寻找果子的路上，她就被这个藤状植物绊倒过，所以就发现了这种像长管子一样的藤状植物她的皮很有韧性的，还不容易弄破。
当初她还捡了几段晒干之后的那种藤状植物研究过，只要把它搓一下，把残渣都搓出来就可以得到一段褐色的长管子。然后好奇之下乌雅试着把几颗石头塞到管子里，发现它不仅没有破还紧紧的包着使石头不掉下来。
那个时候乌雅还想不到这个东西可以用来做什么也只是在她的本子上标记了一下，等下次有需要的时候在来看看。
所以乌雅把本子拿了出来，告诉一下二毛那个植物的特征和上次遇到这个植物的地方，让她去截一些回来，她则是找把那些要做腊肠的料给弄好。
“今天要做的事真的很多啊！”看着平台上的一大堆的鱼啊肉啊，乌雅苦哈哈的抹了一把汗。
可是为了冬季更加舒适的咸鱼生活，乌雅觉得还是乖乖干活吧！现在忙一点总好过大冬天的还要折腾。
先将花椒，八角，桂皮等一一类的调料放在锅内加水熬制成调料水。然后将经过乌雅精挑细选出来的肉切成丁，加盐进去揉均，最后再加入熬好的调料水揉至入味。做好这一步之后呢，乌雅就将肉密封起来，她需要腌制一下，过两天才能灌肉入藤条中。
作为一个地道的南方人，腊肠和腊肉她小时候倒是见过村里老一辈的老人做过，也帮过忙但是说实话这次也是第一次真正意义实操动手，全程都是自己做的，不像以前只是打个下手而已。
比起不熟练的腊肉腊肠，乌雅更擅长做咸鱼。因为外婆家水资源很丰富的，咸鱼就是每家每户都必备的食物，从小耳濡目染，所以对于能不能做出好吃的咸鱼，这一点她是很有自信的。
比起制作腊肉额犹豫和迷茫，制作咸鱼的时候乌雅就得心应手很多，动作也非常的麻利，不过是一个小时就把咸鱼都搞好了。
咸鱼做好后，乌雅累得几乎都不想动了。
这又是腊肉，又是腊肠咸鱼的，都是挺费力气的活，做的时候还没有觉得什么，一旦休息下来就非常的难受了。
现在也早已经过了吃午饭的时间，现在她饿得有点慌。煮饭什么的就可能来不及了，早有预料她昨天就想好了今天的食物，一个比较简单又易饱腹的食物，粽子。
看到了平台上的落叶，乌雅顿时笑眯了眼睛。
粽子是她们种花国过端午节的节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的，是种花国的特色的传统食物之一。
粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣棕；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料。
粽子还有甜咸之分。自古以来，粽子和汤圆的甜咸之分，都是被大家争执的。
对于两种粽子都吃过的乌雅来说，虽然甜粽子叶也不错，但是咸肉粽子才是大爱啊！
肉啊，肉粽才是王道！
昨天摘完辣椒粉果之后，乌雅就去摘了米果，在采摘的过程中，她发现了一株奇怪的米果树。
比起乌雅熟悉的米果，那颗米果树的米有点奇怪，不是像米果这样白米的，而且有点透明的，就和地球上的大米差不错的样子。
等她弄下来当天晚上煮过之后就发现这其实是糯米。这把她高兴得啊！
糯米能做的食物也很多，其中最让她开心的就是可以做粽子，嘻嘻肉粽子啊！
从山洞里弄出一大碗泡好的糯米，乌雅就拿着锅碗瓢盆下到水潭边上，开始做饭。
知道了糯米的存在后，乌雅就已经默默地把可以做粽子的叶子都决定好了，就等着下次做粽子的时候就可以直接去摘了。
就在乌雅刚把东西都搬下去了时候，二毛也带着东西回来了，见到二毛的乌雅很是兴奋，连忙招手把她喊过来，“二毛，今天我们吃粽子，你过来把这些食材切碎了，我去摘叶子回来先！”
一头雾水的二毛看着乌雅连蹦带跳地走进了树林里，然后再看着手里的刀，一脸懵逼的开始切食物。
总感觉这几天，她家居住民很兴奋啊！
等二毛做好乌雅吩咐的事儿，乌雅也把要做粽子的叶子摘了回来，还顺便洗干净了。
“嘻嘻，今天让你试一试我家的一个特产粽子~”乌雅挥舞着锅铲，对着乖巧坐等吩咐的二毛说：“你有口福咯！”
吸溜，肉粽子啊～
第119章 110。怀念（）
坐在水潭边，一动不动的盯着冒着热气的蒸笼，闻着空气中散发的熟悉的香味，乌雅突然有一种香想哭的冲动。
哎，好久没有吃粽子了好怀念啊！
粽子除了端午节，乌雅也极少会吃，距离上一次吃粽子已经是去年的端午节了，今年之所以没有吃粽子是因为乌烨去参加比赛了，而老爸老妈没有回来，索性她也懒得包粽子了，打算直接在外面买啦就好了，但是那天晚上吃得太多了，然后买回来的粽子也就没有吃，就送给了舍友当早餐了。
所以，这次的粽子，还是她今年第一次吃呢。
“嗷～二毛快来准备吃粽子啦，香喷喷的肉粽子啦～还有一会就好了！”揉了揉有点涩涩的眼睛，乌雅向二毛喊了一声，就继续盯着蒸笼发呆。
而听到乌雅的话后，二毛迅速的扒拉出了碗筷，洗干净，然后默默的乖巧的坐到了它的小凳子上等着。
但是……二毛却发现了有一点不大对劲，一抬头就看见了在烟雾中发呆的乌雅，有点无语，“那个，雅雅……你眼睛还好吗？坐在风口……”
额？
风口？
听到二毛的话，乌雅才后知后觉的才反应过来，原本她背对着风，现在风向改变了，风带着一股烟火气直接往她的脸上吹了过来。
难怪她觉得眼睛涩涩的，特么熏的啊！
尴尬的挪了一下位置，乌雅心里默默数着的时间好像也够了，用神识就抽出火石，等火熄灭了好一会才用毛巾揭开盖子。
“呼，好烫！”被蒸腾的热气哄到，乌雅是懵圈的，为了避免被热死哄到手，她都用神识打开盖子了。
可咋这神识还能感知温度呢？
委屈的一匹的乌雅可怜兮兮的看向了二毛。
而在一旁虎视眈眈许久的二毛接受到了乌雅的眼里的示意，用早已经备好了筷子将粽子从滚烫的蒸笼里夹了出来。
“粽子就是要趁热吃才是最好吃的，二毛你把那个粽子叶拔掉，就吃里面�
