落魄小姐种田去-第115章
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还有总尝鲜的。
安均把自己的想法好好和荣玉说了一下,从来不管生意的荣大少爷只回了一句话,“你有时间和张掌柜说一下,让他做个决定。”
“……”安均啥也不想说了,您老不管正事,干什么还总是跟着大家一起开大会?这玩意儿还有瘾吗?
在安均找了掌柜老头儿后,这件事最后的解决方法是保持原状,掌柜老头儿是这么说的,“不管从哪方面来说,食铺都不能降档次,不过倒是可以采取些补救的办法,比如包酒席,并且管往家里送。”
安均觉得这样倒是不错,酒席的话肯定是什么菜色都会有了,姜果然还是老的辣。
掌柜老头儿还说,让她在门口儿写个告示,关于包办酒席的事,当然如果时间够的话可以多写几个告示,往人流量大的地方贴一下。
安均的时间绝对够,谁让她有李子这么个好帮手呢,只要在不忙的时候,她把前堂交给李子看着,她想去哪里都可以!
人生就是这么的自由!
她自己会写字,也不用请人代笔,弄来毛笔和宣纸,刷刷刷几笔就给写完了,第一份儿她先贴在了食铺门口儿。
标题是很醒目的三个大字‘好消息’,内容是,自今日起天下酒楼的附属食铺承包一切对外酒席,并负责送餐,有需求者可于前一日到食铺订购,订购时需付半款。
大告示刚一出现,就有了一大批围观的人。
安均站在告示面前看了又看,总感觉用宣纸写的告示不是很醒目……也许她该用写春联的红纸来办这件事……
说干就干,把宣纸一收,她又去买红纸了。
这次的红纸不是裁好的,而是一大张,铺到单人床上都行,见荣玉一直在旁边看着,她说道,“过来帮帮忙,怎么这么不看事儿!”
荣玉不是荣原,人家不是每次都会给安均面子,“你见过东家帮着管事干活儿的?”
安均还真是生性,“不愿意干就走人!少在我面前杵着!”
最后,这张大红纸是到了前厅准备给安均倒水的呼格裁好的,就见呼大侠把红纸蹭蹭一折,然后用指甲在折痕处慢慢划了几道,四个长方形的红纸裁好了。
有了红纸,安均又用红纸写了一份儿告示,刚才那份儿宣纸写的是贴在了食铺的右边儿,这份儿便贴在了食铺的左边儿。
第二百二十二章 冷饮店开业()
站在红纸告示前,安均是怎么看怎么顺眼,她决定其它几份儿也要用红纸写……等她的冷饮店开张,应该也能用这个方法宣传……
在告示贴出去没几天,食铺就迎来了一单酒席生意,安均先问了一下人家是想在店里吃,还是需要送到家里。
来人说,这次整席面是因为家里小孩儿过满月,在外面吃不太合适,想让他们给送到家里,并问了一下,外送需不需要加钱。
安均赶紧说不用,加啥钱啊,只要来他们这儿订酒席那就是给面子!
来人订了两桌席面,一共是三百五十个铜板儿,安均给他抹了二十个铜板儿,交一半的订金是一百六十五个铜板儿。
和人把帐算清楚,又给了人家一个食铺的收款凭证,这单生意就算是做成,只等明天去给送餐,目前他们的送餐人定的是呼格,若是以后来他们这里订席面的人多,会考虑专门请个送餐的人。
这几天,安均的冷饮店已经开始装修了,墙面的绘画工作是请的专门的师傅,没有画树,而是画的花草,还有俩小孩儿在花丛中扑蝴蝶。
安均感觉扑蝴蝶不太好看,谁让蝴蝶是大虫子变得,在整体墙面画好后,她提了一个不算小的建议。
“师傅,你看那俩小孩儿能不能扑别的?”
绘画师傅是个一心向着艺术的人,见安均有别的想法,他道,“姑娘,你觉得小孩儿扑什么更能体现出整个画面的意境?”
安均微微一笑,“您看扑知了行不行?这样的画面虽然不够唯美,但是能够显示出小孩子们的活泼。”
对于安均的这个建议,绘画师傅好好地考虑了一番,最后是不住点头,“不错,不错。姑娘好天性。”
“过奖,过奖。”谁让她看到蝴蝶总是联想到大虫子。
在冷饮店装修好后,四套桌椅也做好了,这些一共花了三两银子。安均又拿出一两银子准备了些做冷饮用的食材,比如面粉,以及各种水果,还有酸奶。
忘了说,装修的时候不只是在墙面上画画。在后门处还给隔出了一丈半的地方用来当厨房,厨房自然是要垒锅灶,还有烟筒。
门前的草棚暂时先没搭,现在天冷,肯定不会有人在门口吃冷饮,屋里那四张桌子能坐满就不错了。
因为现在还不到吃冰的季节,在冷饮店装修好后,只是试营业,也就是先探探情况,反正屋子闲着也是照样交房租。
为了适应冬天这个季节。冷饮店先推出的是热面,和各种热饮,其实这些跟冷饮都差不多,就是该用冷水的时候都是用的热水。
在冷饮店开张前,安均号召着全家在县里贴了不少大红告示,那真是七大姑八大姨全上阵,什么大舅母,李大娘都来了。
冷饮店开张前,安均不只是做宣传工作,她还把和荣小王爷合伙的事好好处理了下。为了让冷饮店有一个更好的发展,她决定让荣玉占十分之三的份额!
她的这个决定可是经过深思熟虑,首先来说,冷饮是个新鲜玩意儿。又不是主食,相对别的零嘴之类价钱还高,能不能获得县里大众的认是个未知。
如果和荣玉合伙儿就不一样了,荣玉是天下酒楼的少东家,而去天下酒楼吃饭的又全是有钱人,只要把他们的冷饮往天下酒楼一摆。肯定不愁没生意!
在安均和荣玉说了自己的决定后,荣玉轻轻一叹息,“你还算不傻,知道跟我合伙儿好处多多。”
安均可不是个善茬儿,嘴皮子早在说戏的时候就练出来了,“你也明白,我跟你合伙纯粹是看在钱的份儿上,若是看人肯定不行,所以我考虑了很久。”
冷饮店开张这天,围观的人是里一层外一层,这天冷饮店只推出了五种食物:
一种是热面,当然冷面也做,只要有人不嫌凉就行,还有两种饮品,梨汁和苹果汁,这俩依旧是冷热一起做,最后两种是水馒头和酸奶。
至于价格,热面和冷面的成本不是很高,也就是面粉贵点儿,定价是十个铜板儿,梨汁和苹果汁都是水多,果肉少,酸奶更少,订的价格也不高,三个铜板儿。
水馒头要贵些,一个就要两个铜板儿,一盘五个,是十个铜板儿,酸奶就更贵了,一小碗十个铜板儿。
为了能够多吸引客人,在定价的时候,安均采取的是梯级定价,就是有便宜的也有贵的,一梯一梯的。
当天开业的时候,卖的最多的就是梨汁和苹果汁,大多都是小孩子在喝,其次便是冷面,这件事让安均十分惊奇,没想到人们还都不嫌凉,吃这个的大多是男人,有老有少。
水馒头和酸奶卖的并不多,不过也还可以。
让安均比较高兴的是,人们对冷饮十分的认可,都说味道好,就是不知以后舍不舍得吃。
为了让冷饮店不断有新的食物,予兰的研究工作并没停,只是欢儿没再跟着参与。
安均没有让予兰白忙活,而是给了她冷饮店十分之一的份额,至于欢儿,安均现在还没表示,这个等以后再说。
目前冷饮店的后厨主要是欢儿在忙活,前边儿是玲子、胖丫儿还有婉儿在盯着,钱主要是玲子管,安均和荣小王爷偶尔会过来看看。
现在是刚开业,冷饮店的生意还不错,等人们过了新鲜劲儿,天气还没变暖之前肯定会有一段时间的淡期。
安均的意思是,等冷饮店儿不忙了,玲子和胖丫儿继续去念书,等天暖了再过来。
从冷饮店出来,安均想起了一件事,她问荣玉,“新县官儿什么时候到?怎么也没听到信儿?”
荣玉回说,“可能要半年后,这阵子皇兄在大动作,有点儿缺人,随便弄个人过来又不合适。”
竟然是这样,“合着你要在这里当半年的县太爷?”
“哪能啊,我哪有那闲工夫,我把以前的县丞给找了回来,让他暂时管些杂物,他若是干的好,兴许可以直接任命。”
以前的县丞?那不就是予兰她爹?这下呼大财主该待见呼大少爷了,人家可有一个当官儿的老丈人!这下二舅母家里有热闹了!
“你笑什么呢?”
“没笑啥,就是高兴。”
第二百二十三章 发威()
随着安老板的事业发展的越来越好,她在村里的名声是越来越差,本来只是有几个眼红的人造谣她在县里攀上了大老板,后来是村里大半的人都在这么传。
没办法,妒妇太可怕!
好在村里的男人们还算正常,不然整个呼家庄的风气可要大变。
开始的时候安均并没太在意这件事,就算她在意,她也没时间和村里人算账,她现在不但要忙着食铺的生意,又要顾着冷饮店,还有一个奇怪的呼格,她是真忙。
她的意思是,只要人们稍微收敛些,别跑到她面前来现眼,她玩去完全可以看在同村人的份儿上,暂且不理会她们。
至于以后会不会理会,就要看她的心情了。
这天安均回到村里,想去找予兰说说冷饮的事,她想着把梨汁和苹果汁再做些别的口味儿,总喝一样,她怕人们会腻。
至于用其它水果做冷饮,目前这个季节还不太好实现,因为不少新鲜水果儿,她们这边儿根本就没卖的,所以,也只能在梨汁和水果汁上多弄些口味儿了。
刚出了门儿也就百米远的安均,觉得有些口渴,想返回去喝几口水再去找予兰,可她刚想回身就听到不远处有人在讲论她。
听着讲论的声音越来越近,安均往房子左边儿的过道瞅了瞅,声音该是从那边儿传来的,看来村里人还真是嫌,竟然走着道儿都不忘埋汰她。
她最近有这么火吗?
为了不让自己单打独斗,安均走回院门口,对着正在水缸旁舀水的玲子招了招手,并小声道,“过来,记得拿俩棍子!”
玲子一听让拿棍子,小跑着就过来了,“怎么了表嫂?是不是出了什么事?要不要叫上表哥,咱俩能行吗?”
让玲子这么一问。安均有些晕,她清了清嗓子道,“别问这么多,赶紧去拿棍子。听到旁边儿过道里有人在编排我。”
自从村里说安均闲话的人越来越多,家里人都知道了这件事。哎,妒妇们这么强的编排力度,想不知道实在是难。
开始的时候,婶子气的都要炸了。跑到大街上连着骂了好几天,和婶子要好的李大娘一直在旁边劝着婶子别生气,但劝着劝着,不时的也会跟着婶子一起骂。
由于两人的战斗力太强,期间妒妇们消停了一阵儿,可这几天,家里两个小婴儿有些着凉,婶子没顾得上她们,妒妇们又开始嘴痒了。
安均没有婶子的骂功,她就会打架。把贱人们打残了大不了就是赔钱,她现在家大业大的,有的是钱砸这些贱人!
不是嫉妒她能挣钱吗?让你们也有个挣钱的本事!揍死你丫的!
两人扛着棍子一路走,等两人到了过道口儿,那仨编排人的贱人也到了,安均不给人反应的机会,直接把人踹到地上,接着就是用棍子抡!
今天必须要杀鸡儆猴儿!要怪就怪你们嘴欠还倒霉!
玲子跟着安均相处的时间长了,那是把安均的做派学了个十足,连打人的架势都一样!安均怎么抡棍子。她就怎么抡棍子。
两人是有打架经验的,那是绝对不往关键部位打,就冲着屁股去,一棍子一棍子的抡。怕贱人会反抗,两人是背对着背,一同把一个贱人踩到脚下,然后一人手里抡一个。
等两人把自己手里的打的差不多,就开始抡脚底下踩的那个,在他们把这个抡了十几棍子后。周围听到动静的人过来了。
人们一过来自然是拉架,安均已经出够了气,也没用人们拉,自己就把人给放开了。
她在放人的时候说了一句话,“我安均从来不干欺负人的事,今天这仨之所以会挨揍,纯粹是因为嘴贱,往后我若听到哪个还这么嘴贱,绝对比今天这仨下场还惨!”
这时一个挨了打的站了起来,这人既然敢在大道儿上乱编排人,胆子肯定不小,现在挨了打哪能善罢甘休!
此人站起来后,连哭带喊的说了一大堆,“青天白日之下就这么打人,还有没有王法了?我这是造的什么孽,走在路上就遇到