混在澳洲当土豪-第33章
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“我只能用四个字来形容这些牛肉的味道,那就是无与伦比。”
“真正做到了入口即化,但与澳洲和牛有些清淡味道相比,这些牛肉的香道很浓,又带一丝丝甜味,吃起来非常棒。”
“……”
他们热闹的讨论起来,每个人都给出了很高的评价,看着唐铭的时候,眼神也变得非常热切,看样子都被牛肉的味道征服了。
班尼迪克…芬格急切地说道:“不好意思,唐先生,我早上给出的价格很没有诚意,唐先生,你开个价格,只要合适,牧场里所有的出栏牛我全包了。”
另外有人说道:“不,不,今天这里有四家牛肉经销商,怎么可以全卖给你一个人,所以,我建议,这些牛我们四家平分,这样才能不伤和气。”
“说得对。”
“就这样办。”
“……”
其他俩人跟着附和起来。
唐铭静静的听他们争论,直到他们都说完了,这才笑道:“抱歉,各位先生,可能没办法满足你们的愿望了,我准备在周五举行一个拍卖会,拿出一百头牛进行拍卖,希望到时候你们能来参加。”
他们听完都有些失落,知道今天买不到牛了,但想想也正常,只有拍卖才能汲取最大利润,如果唐铭不举行拍卖,而是直接卖给他们才更加奇怪。
班尼迪克…芬格说道:“没问题,唐先生,我一定会来参加的,这么好的牛肉,我相信中东的富豪们一定会喜欢的,我有种感觉,唐先生牧场出产的牛肉能第二次改变澳洲牛肉等级划分的标准。”
“谢谢芬格先生的夸奖。”唐铭自然明白班尼迪克…芬格的意思,感激的对他笑了笑,对他的好感倍增。
在上个世纪八九十年代,还没有引进日本和牛和纯种安格斯牛之前,澳洲的牛肉等级最高是M9级,仅相当于日本的A3级,直到澳洲和牛出世了,才出现上面的M10、M11、M12三个等级,相当于日本的A4、A5级。
如果真能向班尼迪克…芬格说的那样,因为唐铭的关系,澳洲重新划分牛肉等级,在M12级上面再加上M13级牛肉,或者重新划分现在的标准,那时高山牧场里产的牛肉就是世界上最好的牛肉,没有任何牛肉可以比肩。
其他三位经销商也都保证星期五一定过来,接着就告辞了,唐铭把他们送出别墅。
下午,又有一位牛肉经销商慕名过来,唐铭依然还是老办法,一顿牛排就把这位经销商征服了,他也保证周五一定会过来参加拍卖。
接下来几天,每天都有经销商过来,唐铭热情的接待了他们,忙的都没有时间去布里斯班见可妮莉娅了。
一直到周五,大清早,就有经销商过来,到了九点钟的时候,已经过来了二十多家经销商。
唐铭把他们召集在一起,带着他们来到牛棚,指着牛棚里的育肥牛说道:“诸位,我知道你们对牛肉的品质有些疑问,你们可以在牛棚的二百头牛中挑选几头送到屠宰场去,屠宰报告会告诉你们最真实的牛肉品质。”
唐铭叫来迈克,说道:“带着他们去挑牛,不用管他们,让他们随便挑。”
“老板,没问题吧。”迈克有些不自信,唐铭拍了拍他的肩膀,自信地说道:“没关系,让他们挑吧,我相信牧场里养的牛质量都没问题。”
有了前几天屠宰的那头牛的例子,唐铭对用潭水喂养出来的牛绝对有信心。
迈克没有唐铭这么自信,还是有些担心,不过还是调整好情绪,领着一帮牛肉经销商走进了牛棚。
“这头不错,选这头吧。”
“这头也可以。”
“……”
二十多个经销商在牛棚里挑选了一会,一共选出来五头牛,唐铭看都没看,就让迈克拉着牛去屠宰场了,这些人也都开车一起过去,刚才还喧闹无比的牛棚,马上安静了。
宋子辉走过来,说道:“没想到牛还可以拍卖,在国内都没听说过。”
唐铭说道:“很正常,这种卖牛方式在外国很常见,我准备把这个方式固定下来,每个月或者半个月进行一次拍卖,这样才能打响高山牧场的品牌。”
宋子辉问道:“老唐,你估计一头牛能卖多少钱?”
唐铭摇摇头,说道:“这可没法估计,要看这些经销商的热情了,不过我心中的底线是每头牛卖上万澳元。”
“上万澳元,这个价格很不错,恭喜你了。”宋子辉在牧场里呆着这么长时间,自然知道一头牛的成本是多少,如果一头牛能卖上万澳元,那唐铭就赚大了。
第65章 六十五、拍卖和奖金()
唐铭也很高兴,但现在钱还没落入口袋,需要克制的自己的情绪,等拍卖完收到钱了,再高兴也不迟。
唐铭说道:“走吧,他们要两三个小时才能回来,我们回去等吧。”
他们俩回到别墅里,看完一部电影,迈克打电话过来了,果然不出唐铭的所料,这五头牛的品质非常好,都有达到M12级的牛肉,唐铭让迈克把牛肉都拉回来。
又等了一个小时,迈克和经销商们都回来了,接下来是品尝牛肉的环节。
唐铭亲自上阵,做了几十块牛排,给这些经销商品尝。
“味道确实和那天品尝的牛肉相同。”
“这牛肉的味道已经征服我了,我感觉以后再也吃不下去其他的牛肉了。”
“……”
等到所有人都品尝完牛肉,唐铭说道:“接下来就是最重要的拍卖环节了,这次我们牧场准备了一百头牛,两头牛为一个批次进行拍卖。”
唐铭又带着所有经销商来到牛棚,几个牛仔已经从牛棚里赶出来一百头牛,并把它们分开,两头一批,迈克给了唐铭一个单子,上面写着每头牛的高度、重量等数据。
“我们就在这里举行拍卖,条件简陋,各位见谅。”唐铭站在临时搭建好的高台上,先客套了几句,接着说道:“好了,我就不再废话了,现在正式开始拍卖,第一批牛为一号牛和二号牛,一号牛重量五百二十七公斤,二号牛的重量为五百四十公斤,底价是一万澳元,每次竞价不能低于一百澳元,现在正式开始拍卖,诸位请喊价吧。”
下面的经销商们互相看了一眼,有一个人喊道:“一万一千澳元。”
唐铭低头看了看,说道:“有人出一万一千澳元,还有没有人出价了,没有人出价的话,就以这个价格成交了。”
“一万二千澳元。”
“一万五千澳元。”
“一万八千澳元。”
“两万澳元。”
“两万三千澳元。”
“……”
唐铭的话音刚落,其他经销商如梦初醒一般,开始疯狂喊价,最后竟然超过了三万澳元,达到了三万一千澳元,并以这个价格成交了。
拍卖完第一批牛,接着拍卖第二批,也以超过三万澳元的价格成交了。
拍卖在持续,现场的气氛越来越热烈,成交的价格也越来越高,到后来每批牛的价格都超过了四万澳元,远远超出了唐铭的预期。
最后这一百头牛总共卖出了一百八十九万澳元,相当于每头牛平均的价格达到了一万八千九百澳元,另外,刚才屠宰的那五头牛,也以每头一万五千澳元的价格卖出去四头。
所有买到牛的经销商结完款,就带着自己的牛走了,顿时整个牧场都安静了。
此时不光是唐铭很兴奋,牛仔们也都很兴奋,宋子辉也为唐铭高兴,唐铭平复了一下情绪,对着牛仔们说道:“我在此感谢大家一直以来的努力工作,今天牧场里的牛卖出了高价,我非常高兴,我明天会给大家发奖金的,好了,你们把这里收拾一下,我先回去了。”
牛仔们听到有奖金,都很高兴,齐声喊道:“谢谢老板。”
唐铭挥了挥手,跟宋子辉一起往别墅走去。
现在牛出栏了,牧场走上了正轨,唐铭也松了一口气,如果按照今天的趋势来看,有个一年半载,牧场所有的投资就会收回来了。
唐建国和苏慧琴都在客厅里等着,看到唐铭和宋子辉回来了,急切地询问道:“儿子,拍卖结束了,结果怎么样。”
唐铭笑道:“非常不错,每头牛卖出去将近一万九千澳元,赚大了。”
唐建国在心里算了一下澳元和人民币的汇率,有些不敢置信地惊叹道:“一万九千澳元不就相当于十万人民币,一头牛居然能卖出这么高的价格,这些经销商用这么高的价格买下一头牛,那一斤牛肉要卖多少钱才能回本。”
唐铭说道:“爸,这些经销商可不会做赔本的买卖,他们的客户都是外国的富豪,对这些富豪来说,只要牛肉味道好,他们不在乎一块牛排需要几百美金还是几千美金。”
唐建国只能感叹道:“这世界有钱人真多。”
唐铭很认同的点了点头,说道:“确实,世界上的有钱人很多,但好东西却很少,所以我们的牛才能卖出这么高的价格。”
……
晚上,唐铭坐在床上填写支票,白天答应了牛仔们要给他们发奖金,不能言而无信,但发多少是一个问题,发少了显得他太抠门了,发多了成冤大头了。
想来想去,唐铭决定给普通的牛仔发五千到八千澳元的奖金,根据工作时间的长短和工作时的表现来判断,给迈克则要多发一点,他名义上虽然也是普通的牛仔,但干的活相当于牧场大管家,帮了唐铭很多忙,所以唐铭决定给他发三万澳元的奖金。
另外,宋茜和艾伦月底就要结婚了,按照中国的习惯,唐铭身为老板,应该给他们包一个大红包,所以唐铭又写了一张一万澳元的支票,放到红包里,单独保存。
第二天早上,唐铭先找到了迈克,把支票递给他,笑道:“迈克,这是我给你的奖金,你不是喜欢上一把好枪吗?现在可以去买枪了。”
迈克接过支票,看了一眼,说道:“老板,这太多了。”
唐铭摇摇头,说道:“这些钱一点不多,牧场能有现在的成绩,你的功劳是最大的,能请到你来帮我,是我的幸运,迈克,你就收下吧,不用客气了。”
“好吧。”迈克听完,把支票收了起来,说道:“老板,你放心吧,我以后一定会更加努力的。”
唐铭拍了拍迈克的肩膀,又把宋茜和艾伦叫过来了,把奖金和红包一起给了他们,并说道:“感谢你们一直以来的辛勤工作,同时祝愿你们能一直幸福。”
“谢谢老板。”宋茜和艾伦异口同声地说道。
唐铭分批把牛仔们叫过来,给他们发了奖金,牛仔们都很高兴,干活时更加卖力了。
第66章 六十六、带黑炭头回牧场()
今天是周六,可妮莉娅正在汉威马场等着唐铭,给牛仔们发完奖金,唐铭就开车离开了牧场。
没有直接去汉威马场,而是先拐个弯来到了蒙特镇,在枪店前面停了下来,下车走了进去。
枪店店员毕维斯看到唐铭进来了,马上站起来说道:“唐先生,你是来取复合弓的吗?”
“嗯。”唐铭点了点头,问道:“我订的货到了吗?”
“已经到了,我这就给你拿去。”毕维斯从后面拿出两把复合弓,交到唐铭手里。
这两把复合弓都是马修斯最新的产品,外观时尚,做工精巧,价格也不贵,每套复合弓也就两千多澳元。
唐铭检查了一遍,确定没有问题,给毕维斯扔下一百澳元的小费,带着两把复合弓走了。
这两把复合弓其中有一把是唐铭给自己买的,另一把是要送给可妮莉娅,算是前几天唐铭输给可妮莉娅的赌注,也是唐铭送给可妮莉娅的第一件礼物。
本来唐铭想送给可妮莉娅几件珠宝首饰,但猜她不一定会喜欢,想来想去,唐铭就想到了送给她一把复合弓。
虽然把复合弓当礼物送给女朋友,而且还是送的第一件礼物,让人感觉有些怪异,但唐铭不在乎这些,只要可妮莉娅喜欢就可以了。
从蒙特镇离开,开往汉威马场的途中,唐铭在荒野中停了下车,从夏合洞天里拿出一筐胡萝卜,放到了车斗里,开车继续往前走。
十点钟的时候,唐铭到达了汉威马场,把车停在外面,拎着胡萝卜和复合弓下车了,走进马场里边,在赛道上找到了正骑着安吉拉狂奔的可妮莉娅。
可妮莉娅同时看到了唐铭,向他挥了挥手,放缓马速,骑着安吉拉走过来了。
来到唐铭身旁,可妮莉娅从安吉拉背上下来,说道:“亲爱的,你来了。”
唐铭歉意地说道“嗯,抱歉,来晚了,牧场里有些事情,我处理完了才过来。”
可妮莉娅说道