错炼诸天-第107章
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他依然没洗手，只是用沾湿的抹布稍微擦了擦。
这显然依旧不符合烈非错的卫生标准，这第三处他又准备弃了。
事实上，以烈非错的身份地位，他大可命令异象司的厨子将先前做的都倒了，按照他的要求洗干净手后重做。
又或者，他烈大世子一声令下，勒令四周所有摊位都驱散常客，由他烈大世子包场，随后各个摊位按照他的卫生标准制作食物，供世子爷享用。
他完全做的到，却从未想过如此做。
相比起这些，他宁可一次次甄选，一次次放弃，仿佛能从此中品味到非常乐趣。
世子爷品味着乐趣，有人却看不过去了。
双眼细小无神，眼皮单薄，鼻梁塌陷，嘴大边斜，微微上翘，那对粗眉呼吸间凝成了“八”字，这是一名身着粗布麻衣，张的一副歪瓜裂枣的丑陋男子，更是五短身材，形容猥琐。
此人来到烈非错身边，咬了一口手上的油条：“这位公子，小的看您在这儿已经转了好久了，你堂堂公子，该不会……囊中羞涩吧？”
……
烨京西南别苑，柳叶飘飘。
“今次异象司三名御赐人选，除了那小子外，竟然有他！”
“此事确实奇怪，但小弟已发动各处关系搜集打探，人选上错误的可能性并不高。”
“但若真是那人，为何皇上会在新建的官署中放入此人？”
“大哥，比起这个，小弟认为更该问的是，若真有那人，那这异象司……真是皇上的异象司么？”
……
囊中羞涩！
原来自己几次三番的挑剔，落在旁人眼中，竟是这样一番解读。
这名貌丑男子或许对豪门公子心中长存怨怼，且又猜不到烈非错的身份，才会这般语怀寻衅的上来搭话。
四周众人的心中多多少少也有类似的怨怼，因此见到此人寻衅，大多数人眉飞色舞，神情期待。
烈非错望着丑陋男子，上上下下打量了他一眼，不急不缓的道：“囊中羞涩，我看起来像是如此么？”
少年也不生气，双手平摊，向此人展现了他那一身锦衣玉平。
他的潜台词很明确……你感觉似我这等衣着打扮，面对一堆摊贩小档会囊中羞涩？
“若非囊中羞涩，公子方才为何东游西逛，迟迟拿不定主意呢？”丑陋男子讥讽道。
“拿不定主意……不，你弄错了，正是因为定下了主意，明确自己究竟想要什么，本公子才会一而再，再而三的替换。”
“公子何必强撑呢？不过一顿早饭，犯得着如此一换再换……公子若真囊中羞涩，只需说一声，小人虽是升斗小民，于此处倒是不难帮衬公子一把。”丑陋男子语气轻狂，言下之意竟是要为烈非错付账。
烈非错长叹一声，随即视线落到他第一选的酥饼摊：“本公子不选酥饼，是因为见到了烘箱中焦炭斑斑，味道混杂。”
世子爷透露排除第一选的原因。
视线流转，落到第二选择油条上：“菜油反复煎炸，其中容易生出毒素，食之有损身体。”
第二个原因抛出，四周众人闻言面面相窥，难判真假。
视线最终落到麻花上：“这一摊倒是新油，其他各处也算干净，不过摊主操办之前无洗手净体的习惯，敬谢不敏。”
烈非错道出自己对三处的挑剔，四周众人闻言，这才明白为何他方才频频换地。
丑陋男子不屑的笑了：“小人原本以为一日三餐是小人这等升斗小民的考量，似公子这等君子大人，操劳的本该是家国天下才是，不想仅仅一顿早饭，已是这般费时费力，将公子耽误至此。”
言语间充满讥讽，四周众人闻言，不少点头赞同。
锦衣玉平，君子大人，竟然花费如此心思在吃喝之上，令世间同行俊彦情何以堪。
“家国天下……哈哈，口腹之欲，家国之上，天下之外，不正是凡人亘古所求么？”
第194章 异世新厨（）
“口腹之欲，家国之上，天下之外，不正是凡人亘古所求么？”
人这辈子其实就为顿饭！
非常糙的一句话。
正因为糙，所以适用于所有人。
一国帝皇开疆辟土，统领万疆，其实也不过是在吃他那碗饭。
一地王侯守土镇疆，威临百万，其实也不过是在吃他那碗饭。
豪门少修朝日峥嵘，流丽万端，其实也不过是在吃他那碗饭。
升斗小民柴米油盐，五斗折腰，其实也不过是在吃他那碗饭。
天地万物，无不是守着自己的那碗饭，想要吃饱，进而吃好。
所以，升斗虽小民，口腹永大道。
烈非错如此回应，四周一众升斗神情皆愣，乍一听他这句话似乎太过夸大其词，但仔细想想，却又好像是这么回事。
丑陋男子也是如此感觉，他的神情微微一僵。
下一瞬，一股不服气的眉眼峥嵘上他的粗眉：“在公子看来，这口腹之欲难道还成了天下第一等大事？”
“有何不可？”烈非错想也不想的回答。
丑陋男子闻言，眉间掠过一丝恶意，或者说，他那歪瓜裂枣的容颜，原本就好似恶意满满。
“那倒要请问公子爷，找到一家合乎您标准的了吗？”
此言一出，四周众摊主手上活计皆是一滞，纷纷竖耳聆听。
烈非错视线流转，最终落到馄饨摊位上，馄饨摊的摊主是位大姐，手脚麻利，干干净净，那张白皙面容虽称不上美，但贞洁舒爽，令人看了颇为畅心。
落在世子爷眼中，那就不止是畅心了，纵观整个早点场，馄饨摊主是其中为数不多，做活前勤于洗手的。
“掌柜，待会儿给我来碗馄饨。”
世子爷总算下单了，馄饨一碗诶诶诶~~~
“公子爷莫要取笑，奴家这没店没铺的，哪里是什么掌柜啊。”
烈非错笑了笑，不置可否。
下一瞬，少年的视线转到油条摊位。
因为油条摊位终年不缺一大锅滚油，本着不浪费的原则，一般卖油条的都会带着卖油炸粢饭糕。
烈非错取出一锭五两的银子：“掌柜，自此刻开始，你这摊位卖给我一个时辰。”
四周众人皆尽愕然，一位锦衣玉平的富贵公子，要买下一个油条摊位一个时辰……他到底想要做什么？
“这……好吧。”一两银子等于一贯，也就是一千钱，五两就是五千钱，一个油条摊位即便卖上一月，都赚不了五千钱，老板没有不卖的道理。
老板让出摊位，烈非错接过手，随即他借老板准备好的清水洗了洗手，然后开始第一步……和面！
“公子，您这是……”油条老板惊奇地望着烈非错。
“自己动手丰衣足食。”
霎时间，整个异象司前的早点场炸开锅了。
这位锦衣玉平，贵气逼人的公子，他竟然要……自己做！？
……
“不知大哥对另一件事有何看法？”
“另一件事……你是说，谢崇军。”
“对，加封镇北王府的圣旨，几乎与烈家小子的圣旨同步而下，监兵学院西北分院副院长，哈，皇上这是在向天下宣告，分割镇西桓家的底蕴啊。”
“是分割，更是制衡……南北二王这些年强势崛起，力压东西，谢宗他经久历年北据氐胡，于军中威胁日渐提升，其锋芒早已触碰到镇西桓家一脉的根本，两族之间的火药味日渐浓烈。”
“如此情势下，皇上却摆布谢家嫡子介入监兵学院，动摇桓家根基，这是一步明着，即便谢、桓两家看明白皇上挑起争端的意图，也必定要对此事做出反应，不得不入彀。”
“皇权之下，果真暗藏无尽刀兵血影，谢家这些年为司马一姓南征北战，血洒疆场，到头了却依旧躲不过皇上的算计。”
“南征北战，血洒疆场……哼，正因为如此，他谢家才有今日之荣宠，身为臣子，保疆卫国那是他的本分，做好了不必赏，做不好理当罚，如今皇上对他谢家荣宠万千，这番对待在帝皇眼中已是仁至义尽。”言语间颇有怨怼。
“那在大哥看来，这件事最后当如何收尾？”
“收尾？……哈哈哈，二弟，你落错子了，这件事的关键从不是如何收尾，而是……如何开始。”
……
即便是前世，烈非错也从未挂上专业主厨的桂冠，但生活在那个信息时代，他不知不觉间记下了许多菜谱。
穿越造成他部分记忆的流失，而这些菜谱却不在此列。
异象司前众人目睹烈非错那生疏，却未出错的手法。
既然要卖粢饭糕，那自然有预先准备好的米，干面粉自然也有，此刻烈非错所做的就是和面，这是他第一次亲手和面。
少年双手糅力，将器皿中的面团不断搓揉挤压，双手尝试着不同的力道。
身为一名炁修，揉面的力量自然不缺。
身为一名穿越者，他也知道和面的方法。
只不过实际操作起来终究有些区别，就比如此刻，那一记记糅下，感觉……太软了。
“水加太多了。”烈非错喃喃自语，他察觉到了问题所在。
自烈非错动手起，那名丑陋男子便一副在旁看好戏的姿态，此刻见烈非错和面失败，他又凑了过来。
“公子爷，尺有所短寸有所长，这些实在不是您该干的。”
烈非错淡淡一笑：“哦，是么。”
下一瞬，他的周身倏然腾涌出一股炽热。
九离火炁流转运行，少年手中那团面粉中的水分倏然蒸发。
须臾间，面团硬度增加，不再似方才那般粘手不成型。
丑陋男子眼中的幸灾乐祸收敛，只留些许恨恨不甘。
解决了多加水的问题，烈非错的和面大业一马平川。
这里并非烈非错的前世，没有酵母可用来发面，这里一般使用的方法是在上次发面成功后，留下一团老面，新面发酵时将老面加入进去，充当酵母。
烈非错用以和面的第一波水本就是热水，这是为了先去除面中的筋性，之后他又施加离火，令热水效力更强。
如此一番工序，面中筋性已除，可以再加冷水了。
这等筋性已除的面团加入冷水，最终的成品松软之外，也会非常有嚼劲。
这便成了市面上卖售的上品面食。
见烈非错竟然能分毫不差的重现和面步骤，四周一众摊贩神情微惊。
烈非错将和好的面团按压，逼出其中的空气。
随即，他取来擀面杖，沾上油，将面团弄成厚约半指厚，一指长的长方形，接着便一段段等距切开。
然后，筷子沾了油，从切好的面团中间压下去，做成油条胚。
此时，油锅已沸腾，少年将一截做好的油条胚拉长，慢慢放入锅中。
滋滋滋滋——！
油锅顿时炸响，油点飞溅。
这一过程中，烈非错表现的比方才熟手的多，四周众人见状，面上惊奇更浓。
此时，异象司中的仆役们也不知从何处得知了消息，一个个围到异象司门口，观赏这惊奇一幕。
油条在滚滚油锅中进行炸制，似乎是嫌弃炸的慢了，烈非错倏然双手凝炁。
下一瞬，离火炁力凝聚指尖，锋向油锅底部。
轰轰轰——！
少年指尖丝丝紫火汇入油锅底部的火焰中，霎时间，本意沸腾的油锅，以少年前世世界无法理解的方式再升急温。
沉入油中的油条迅速浮了上来，烈非错一手纵火，另一手拿着筷子，将浮起凝老的油条轻轻翻面，确保油条受火均匀。
异象司前的早点场依旧行使职能，络绎不绝的客人一批批来了，又一批批酒足饭饱离去，却也有小部分人留了下来，欣赏异象司前，这富贵公子亲自操刀的一幕。
众人小声嘀咕，暗暗讨论烈非错为何如此做。
经过从一开始便见证的众摊主的解释，才明白这位公子竟是嫌弃旁人不干净，才亲自下厨操刀。
场中东西南北，各处炊烟弥漫，柴薪灼灼。
再加上烈非错方才为烘干面团，以及此刻为油锅升温的离火，整个早点场的温度不知不觉升了几度。
各方摊主们且忙且欣赏，富贵公子亲自操刀的一幕令他们大感新鲜，此刻那一张张面上，除了炭火渲染的烟黑，便是浓浓的兴致，以及不时向烈非错投来的目光，再也容不下其他。
烈非错将离火油锅中定型的油条频频翻动，保证受火均匀。
油条通体变成金黄，体积更是膨胀了数倍。
烈非错小心取出，沥去油水。
油条完成。
粢饭团的
