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第34章

花田喜嫁,拐个王爷当相公!-第34章

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    虽然不是很明白庄纯的想法,不过尚天问知道她是个有主意的,既然她都想好了,他肯定会一直无条件支持她。

    因为是第二次来集市卖早点,所以东西都准备的非常充分,这次卖到上午九点左右才卖完。

    江邑镇的市集在中午是最热闹的时候,上次庄纯她们回去的早没赶上,这次她们可亲眼目睹了什么叫真正的赶集。

第88章 你有什么值得我觊觎的() 
在殷显脱下外衣的那一刻,周围突然传来了尖叫声。

    庄纯的脸颊抽了抽回头一看,发现之前在她家门外看到的那几个姑娘全都花痴一样的大叫。

    再一看殷显,则大步走到她的面前,直接把外衣扔她身上。

    “帮小爷拿着!”

    庄纯感受到了来自几个吃醋少女那带着恶意和杀气的眼神,她这是造的什么孽啊!

    看到殷显继续脱衣服,庄纯突然嘴角一抽。

    “殷显!”

    “干什么?”殷显那解里衣扣子的手顿了一下。

    庄纯轻咳,“算了,你不抓鱼晚上也有你吃的!”

    殷显眼尾扬起,“你什么意思?认为我抓不到是不?”

    “你想太多了,我是怕你这身娇体贵的下水再冻着!”

    “这么关心我?”殷显嘴角勾了勾,“你是不是觊觎我什么?”

    庄纯觉得自己已经没办法和他好好沟通下去了,她咬了一下后槽牙,“你有什么值得我觊觎的?”

    殷显把刚刚解开的扣子一个个扣上,然后又从庄纯怀里抢回自己的外衣穿上,“你的眼神儿看我不对,我有点危机感!”

    我勒个去的,这货自我感觉太良好了吧?她什么时候看他的眼神儿不对了?要说眼神儿不对,也是看尚天问好么?

    呸呸呸,她看谁都没眼神儿不对,她很纯洁的!

    “姐,我们回家做鱼吃!”庄曜和尚天问全身湿漉漉的上了岸,一人手里拎着一条大鲤鱼。

    “曜儿好厉害,抓到这么大的鱼!”庄纯伸出手在庄曜的头上摸了摸。

    庄曜脸色一红,“都是天问哥抓的,我一条没抓到!”

    “下次你就抓到了,熟能生巧对吧!”庄纯只能这样安慰。

    殷显冷冷的看了尚天问一眼,看到尚天问光着膀子上面还有水珠,一旁的尚小鹃帮尚天问拿着衣服。

    “那么多姑娘看你,你好意思?”

    尚天问眉头动了一下,“殷公子此话差矣,那些姑娘看的明明是你!”

    “小娟,曜儿,我们回家做鱼吃!”庄纯表示她不想围观两个大男人斗嘴,带着庄曜和尚小鹃就走。

    殷显对着尚天问挑了挑眉,然后大摇大摆的离开。

    看着殷显的背影尚天问的眼眸微微的一暗。

    庄纯回家后和尚小鹃把两条鱼刮掉鱼鳞然后把鱼的内脏都掏了出去,去掉腥线后清洗干净。

    “小娟,你帮我准备葱丝姜丝和辣椒丝,再准备些葱末蒜末还有姜末!”

    庄纯让尚小鹃帮她打下手,她先把一条鲤鱼的身体两侧打了花刀,然后放进锅里加入清水烧开。

    水开后用勺子撇去上面的浮沫,然后加入盐,酱油,又扔里少许的花椒大料。正常应该再放入料酒和味精,不过庄纯家没有这些东西她放了少许白酒去腥味和一些鸡汤提鲜!

    用小火烧开后把整鱼捞出放在盘子里,然后把尚小鹃刚刚切好的葱姜辣椒三种丝撒在鱼身上。

    本来是要做一道油泼鲤鱼,庄纯突然想改一下口味儿,锅里倒油然后把干朝天椒扔进油锅里,炸出辣椒香后捞出辣椒。

    油烧热直接起锅把锅里的油倒进装鱼的盘子里,热油从鱼身上浇过的时候传来滋啦的响声,同时传来了扑鼻的香气。

    撒上香菜段后一道色香味儿俱全的油泼鲤鱼就做好了。

    在这条鲤鱼下锅煮的时候,庄纯把另外一条洗干净的鱼沥干水然后在鱼身的两面各斜切了一刀,斜刀切进去两公分左右。

    斜切后用酱油和少许盐十三香腌制片刻,将糖醋白酒清水和酱油调成酸甜的糖醋汁待用。

    油泼鲤鱼出锅后再锅里重新倒油,此时用面粉和淀粉调成糊均匀在刚刚腌制好的鱼身上涂抹。

    油温七成热的时候先从鱼头下锅,用勺子舀起热油淋在鱼身。直到鱼身上裹着的面糊凝固再把整条鱼都滑入油锅中。

    热油炸鱼的香气从厨房一直传出院子,等着吃晚饭的几个人都咽了咽口水然后肚子咕噜咕噜的叫了几声。

    鲤鱼炸到金黄色的时候用大点的漏勺把鱼捞出,沥干油后放入盘中。

    刚刚炸鱼的油在锅里留上少许,尚小鹃切好的葱末蒜末和姜末一起下锅,爆炒出香气后把之前调好的糖醋汁倒进锅里,加入少许湿淀粉勾芡,起锅浇在鱼身上。

    一道油泼鲤鱼,一道糖醋鲤鱼,两道鱼虽然都是浇汁,不过口感完全不同。

    “吃饭了吃饭了!”尚小鹃盛饭后把米饭都端到饭桌上,然后去吃饭端鱼。

    “小娟,你回家把干爷爷和干爹请过来一起吃!”庄纯让尚小鹃回家喊人,“我再做两道菜,今晚都在我家吃饭!”

    “好咧!”尚小鹃把碗筷摆好后就回家去找她爷爷和她爹。

    柳氏看庄纯还在忙,进了厨房用帕子给她擦了擦汗,“纯儿,还做什么,娘来吧!”

    “娘,今天也算庆祝我家在镇里买房子,大家一起热闹热闹,你去喊曜儿他们进来吧,我再做两道快菜!”

    庄纯把柳氏支了出去,她所说的快菜就是炒菜,在大碗里打了八个鸡蛋,放入适当的盐后搅拌均匀,然后又拿了一个碗把打好的蛋液到处一半。

    看到家里有牛婆子送来的蒜苗,庄纯洗净后切成末放在一旁备用。

    锅里油开后把其中一个碗中的鸡蛋倒入锅中摊成一个饼状,小火煎一会儿后把切好的蒜苗均匀撒在鸡蛋饼上,再把刚刚分出来的那碗蛋液淋在蒜苗上。

    待蛋液凝固后翻面继续煎,直到熟透。

    庄纯把刚刚出锅的鸡蛋饼用刀均价切成十六个三角块,摆放在盘子里。

    看到家中还有些皮冻,庄纯切了一盘,然后又做了一道醋熘白菜片。

    本来尚彭举和尚唯不想过这边来吃饭,尚小鹃一个人劝不动就把庄曜给喊去了,庄曜又拉又拽又求的,到底让他们两个出了家门。

    晚饭的时候尚家的四口人,还有庄家三口人加上殷显一共是八个人,那两道鱼放在现代就是特别平常的家常菜,不过除了庄纯外其他人吃了一口后都觉得不可思议。

    “纯儿,这鱼竟然一点腥气都没有!”尚唯活了五十多年还从没吃过完全没有腥气只有鲜味儿的鱼肉。

    “嗯,这鱼肉里有一条腥线,取出后做鱼的时候放点酒和醋也能去腥。”庄纯一边吃一边给众人讲这做鱼的诀窍。

    做鱼的时候只要把腥味儿去掉,然后只要不乱放调料就不会太难吃就对了。

    “干爹,你的身体怎么样了?”

    “现在没事了,不过游大夫说还要养着!”尚彭举一脸的无奈,像他这样的人一闲下来就觉得全身不舒服。

    “那你还是听游大夫的,身体可不比别的,得养好!”庄纯看到殷显瞅她,她瞪了殷显一眼,“看什么看,吃东西还堵不上你的斜眼!”

    殷显看到盘子里的鱼就剩下骨头了,立刻抢下最后一口鱼肉塞进嘴里。

    “吃鱼只能堵上我的嘴,怎么可能堵上我的眼睛?”

    庄纯咬了咬牙,“你的嘴也没堵住好么!”

    殷显夹了一块鸡蛋饼咬了一口,“这个挺好吃的,明天早晨再吃一顿行不?”

    庄纯对着殷显伸出手,“拿饭钱!这么能吃,谁养活得起你!”

    殷显从怀里掏出一个通体黝黑的扳指,“这个抵饭钱!吃饱了,出去溜溜!”

    说完殷显站起身走了出去,完全不给庄纯把东西还给他的机会。

    庄纯看着手心里的东西简直快要吐血,这家伙从哪里捡来的东西扔给她?

    “纯儿,饭都凉了!”尚天问在一旁提醒。

    “啊!被那小子给气糊涂了!”

    庄纯把手心合上,虽然觉得殷显随随便便就给她个东西抵饭钱太敷衍,不过这扳指在手心里竟然清凉得沁人心脾,本来吃饭吃的一身汗,突然就凉快了。

    难道这东西还是个好东西?

    晚上吃完饭后尚唯和尚彭举回了隔壁,庄曜和尚天问去院子里练功消食。尚小鹃和柳氏让庄纯歇着,她们收拾碗筷。

    庄纯看着手里那个殷显给她的扳指,眉头一蹙。

    这东西不管价值多少她都不准备要,想要还给殷显的时候发现他不在。

    大黑天的殷显也不知道跑哪里溜达去了,真是个让人不省心的家伙!

第89章 带我去个味道好的地方() 
庄纯还以为小黑狼跑了以后晚上就不会回来了,不过等她半夜睡得迷迷糊糊的时候觉得怀里一热。

    “今天,对不起啊!”庄纯嘟囔了一句。

    小黑狼往她怀里蹭了蹭,伸出舌头在她的脸上舔了一口。

    第二天清晨庄纯醒来后发现小黑狼和平时一样又跑个无影无踪,她伸了个懒腰后穿好衣服走出院子。

    “娘,曜儿和小娟呢!”

    “他们说昨天你在镇里预备了不少热干面,早起他们就先去镇里忙去了!”

    “哦对,有不少人昨天在集市上没吃到付了款预订的。我本来是想今天去一趟镇里的,他们去的也太早了,怎么不等我!”

    “你赵大婶和他们一起去的,他们临走的时候让我告诉你今天不用去了在家好好休息,顺便想想新的早点!”

    “娘,明天还有集市,你要不要跟我去镇里看看?你太长时间没出去散心了!”

    柳氏晾衣服的动作顿了一下,“等以后有机会的吧,家里还有不少活要干呢,我们都走了你崔大叔他们中午吃饭怎么办?”

    庄纯看柳氏不想去镇里也不强求,“那就等以后镇里的铺子开起来了娘再去!”

    “纯儿,你今天还要准备什么?娘帮你!”

    “油条豆腐脑我都交给赵大婶她们家去做了,我们家明天有热干面,我想再做一样早点,如果所有人都知道我们的早点品种多味道好,也算给我们即将开的饭馆打响了广告!”

    “你准备再做一样什么吃食?”柳氏对庄纯说撞到头后脑子里就有了不少赚钱点子深信不疑。

    庄纯本来想做熏肉大饼,不过一想到熏肉大饼里缺了甜面酱就少了滋味儿,她改天得自己先把甜面酱做出来再说。

    “烤肉串吧,味道绝对香飘十里!”庄纯想到自己带回来的孜然,顿时有了主意。

    她已经把那些孜然挑好的留种,到时候自己家种植。剩下的一些研磨成了孜然粉,还有一些炒成了熟孜然。

    “烤肉串?”柳氏从未听过早点有卖这个的。

    “如果烤肉串能火的话,我们晚上就在镇里出夜市,反正自己家有牛车,到时候收摊自己赶车回来。”庄纯想到了自己在现代比较钟爱的街头大排档,喝着啤酒撸着肉串,那滋味儿别提多美。

    唉,又要想办法自己酿制啤酒了!

    柳氏看庄纯有了主意,“纯儿,那是不是还要去买肉?家里这些肉够吗?”

    “肉得买,不过不能买猪肉,牛羊肉比较好吃!”庄纯一提那别具风情的羊肉串就口水直流。肥瘦相间的肉烤得滋滋冒油的时候撒上盐和孜然芝麻,简直不能再好吃!

    “牛?不行不行!”柳氏以为庄纯要杀了家中刚买的两头牛,立刻反对。

    庄纯知道在这里杀牛是犯法的,家里养牛的都会在衙门备案,牛的生老病死衙门都有记录。

    这么一看,发展养牛业也是一件大事。她好像要做的事情越来越多了,得拿着纸笔记下来啊!

    “娘,你知道我们村里谁家养羊吗?”要说正宗的羊肉串自然是用羊肉来做的。

    牛什么的她不过是想到了牛排和清炖牛肉、红烧牛肉、干锅牛肉,要是酱好的牛肉切成片上面撒上香菜蒜末再浇上酱油,味道也不错啊!

    庄纯咽了咽口水,她觉得自己迟早会被自己给馋死。

    “养羊啊?隔壁村有户养羊的人家,不过我听说那家养了一百多头羊都卖不出去。人人都说羊肉带一种膻味儿难吃得很,除了买不起猪肉吃的会买点羊肉解馋,没人买羊肉吃,也不知道那户人家现在还有没有在养了!”

    庄纯眼眸一亮,“真的?我去隔壁村看看,一会回来啊!”

    “纯儿,你自己去怎么行,娘陪你一起去吧!”柳氏看到庄纯说是风就是雨的就要去隔壁村,吓得立刻追了出来。

    “娘,你

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