修真英格兰-第182章
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副驾驶他也已经找到了，是个商用副驾驶员，叫汉克尼尔森的。尼尔森今年32岁，刚结婚一年，妻子有身孕了，他正好嫌他现在的工作太忙没时间陪妻子和孩子，想找份私人直升机驾驶的工作。
海顿以前跟尼尔森共事过，人品不错，性格开朗热情，技术做个副驾驶也是足够了的。李寒便约了个时间，如果见面觉得满意就定下来。
第二百八十一章 热闹新年（）
等筋脉里再次填满了充沛的真元时，时间已经到了一月底，就快要到篁过的旧历年时间了。朋友们都在问他什么时候回去，李寒却没考虑过回国过年的事。本来还想着带莉迪亚回国见见父母，但既然上次订婚已经见过了，也就没有回国的必要了。
就算不回国，这年也得好好过呀。好在庄园里篁国人不少，好几个中餐厨师呢。而且李寒为了吃正宗的中餐，请的不是移民一代，就是特意从国内挖来的厨师，对国内风俗自然不会像香蕉一样半懂不懂的。
年货已经备上了，特意去唐人街买的灯笼、对联、福字、门神和鞭炮、烟花，又做了不少香肠、腊肉，成箱的水果和零食，连麻将都买了好几副。过年不打麻将，那还叫过年么？
李寒上完了驾驶课，报了名只等着去考试了，呆在伦敦也没什么事，便干脆回了庄园，看他们到底准备了什么好吃的。
管家买年货自然是参照厨师们的要求买的，打下手的是助理齐安全。只是厨师们全国各地都有，过年吃的东西也不太一样，写的单子五花八门。好在李寒是有钱人，给的过年经费也足，便干脆都买了，把厨房旁边的小库房堆的满满的。
李寒来英国两年半，已经是在这儿过的第三个年了。第一次过年是本尼迪克特和汤姆、加文陪着，第二次他们都有事。他自己给自己做了一桌好吃的算过了年，只有今年最热闹，有庄园里这么多人陪着。还有莉迪亚和未来岳父，也算是一家人过年了。
“你过年要不要请假回国？”李寒问齐安全，“可以给你放带薪假，报销来回机票。”
齐安全摇摇头：“不回去了，元旦长假刚回去过，过年回去太吵了，什么三姑六婆都来。还老喜欢问些弱智问题，又想让我带着出国什么的。”
李寒就笑了起来。他也听人提过，还有什么留学生讨厌被问的问题集锦。他大致翻了一下，很可乐，但也是现实。问题如下：
问：“听说你是从英国回来的？”
答：“是的。”
问：“英国哪个大学毕业的？”
答：“xx大学。”
问：“没听过。为什么不上牛津/剑桥大学？”
答：
问：“你英文一定很好吧？”
答：“还可以吧。”
问：“说两句听听？”
答：
问：“外国女人漂亮吗？”
答：“还行。”
问：“泡了几个？”
答：“没泡。”
问：“不是吧？你小子去干嘛了？”
答：
问：“听说国外的车很便宜？”
答：“是的。”
问：“那你开什么车？”
答：xx
问：“怎么不搞辆法拉利开开？”
答：
问：“你和英国人都用英文交流吗？”
答：“是啊。”
问：“能听懂吗？”
答：“大部分没问题。”
问：“那就是也有听不懂的时候了？”
答：“有时候遇到口音重的听不懂。”
问：“你不说你英文还可以吗？”
答：
这类的问题还有很多，李寒看着就要笑疯了，但仔细想想，如果回国，确实都是被问一些这类问题，简直让人又囧又好笑。有许多人都说被问烦了，到后来干脆就不告诉人家自己海归的身份了。
李寒还好，跟他关系好的也不会问这种问题，家里又没有什么亲戚。还没碰到过这种囧事。齐安全叹了口气，一脸的累不爱。李寒就说：“那到时你叫上安东尼一起来庄园过年，我到时给你们包红包。”
齐安全立刻乐了。连忙点头答应下来。李寒性格温和，只要活干好了，也不会没事拿老板身份压人，他和安东尼都不怕这个老板，一起过年吃饭也没什么压力。尤其还有红包可以拿，更是求之不得。
其实伦敦过年的气氛还是很浓的。尤其唐人街，早早的就挂起了红灯笼。每天都有滚龙灯和舞狮子的队伍给各家店铺拜年要红包。到了正日子，伦敦市市长还会亲自去唐人街感受新年气氛，给华人华侨们拜年。
李寒带着莉迪亚去看了一会儿滚龙灯和舞狮子，又去钱记给钱进拜了年，然后便回庄园去了。顺路还去接了一下本尼迪克特，他拍的戏正好杀青，李寒就邀请他一起去庄园过年，今年过年热闹，本尼迪克特虽然陪他过过年，却还没真正感受过过年的气氛呢。
到家时兰斯伯爵已经到了，正坐在河边钓鱼呢，几只小动物都围在他身边，他钓上来一条，它们就吃一条，欢乐极了。李寒好笑地摇摇头，合着这钓鱼是全为这些小家伙服务了，也亏伯爵有这个耐心。
庄园门口已经挂起来红灯笼，还贴了对联和门神，配上西式古堡虽然有些不伦不类的，但也充满了过年的欢乐气氛。
“等我们结婚了，多生几个孩子，过年就更热闹了。”李寒搂着莉迪亚笑道，“孩子们跑来跑去的，放炮竹玩，那才叫过年呢。”不像现在，哪怕再热闹，全是成年人，热闹也是有限的。
本尼迪克特的女友亚菲享特正在伦敦排演一幕大剧，这次没时间来，他听到李寒这么说，笑道：“以后我们三家人都有了孩子，就更热闹了。”本来想说可惜加文去世的早，不然四家的孩子，得吵翻天。但他还是忍住了，这么好的日子，还是不要提这种让人难过的话题了。
李寒也想到了加文。情绪低落了一下，又振作了起来：“我们明天来比赛做灯笼怎么样？上网找几张灯笼的图，看谁做的漂亮。”
本尼迪克特和莉迪亚都来了兴趣。连兰斯伯爵都加入了进来。英国男人喜欢自己动手，不管是园艺还是修理都很拿手，这点李寒就完全比不了了。不过本尼迪克特是演员，平时忙的完全没空干这些，而兰斯父女又是贵族，什么都有下人去干，跟李寒也算是半斤对八两了。
不过这会儿该去吃午饭了。篁国各地的习俗都不一样。有些地方只重视晚上的团圆饭，但李寒老家的规矩。除了晚上的团圆饭，中饭也是很重要的，叫公婆饭，其实跟团圆饭差不多。反正也是做上一大桌菜，然后喝酒什么的，也不知道到底是什么意思。
一起过年的都是自己人，李寒也就不搞什么分餐制了，叫直接上菜就好。今天两餐他是特意列了菜单的，都是以前跟爷爷在一起过年的时候吃的菜。除了普通的鸡鸭猪肉，还有香肠、腊肉、红烧全鱼，最特别的是一盆芋头丸子，一盆甜汤。
芋头丸子算是他老家的特产。拿薯粉和芋头按一定比例和了，搓成樱桃大小煮着吃。看起来黑乎乎的，口感其实非常q。只是要注意比例。薯粉多了味道就不够，芋头多了口感又会太涩。
甜汤是李寒小时候爷爷煮来哄他开心的，用银耳、红枣和葡萄干加冰糖煮汤，香甜可口，小孩子都喜欢喝。李寒平时不爱吃甜食，却对这道汤情有独钟。过年一定要喝，不喝连年都过不好。
鱼倒是到处都有的菜。代表年年有余嘛。但平时这鱼怎么做都行，过年一定要拿一、两斤的鲤鱼做成全鱼。说是红烧，其实做法并不正宗，他喜欢把鱼煎得两面金黄，然后加水煮，还要加辣椒面进去。
桌上的菜不像平时那样都是小份，吃完了就直接撤盘子。过年都要大鱼大肉，而且讲究大盘大碗里，里面的肉堆到冒尖，加上盘盘碗碗的多，一桌菜能从除夕吃到过完年去。当然，中途会不断补充，尤其是过年期间消耗最快的蔬菜，每餐都要重新炒。肉却总是要吃上好几餐。
现在李寒待客当然不会这样，对老外来说拿剩菜招待他们，这简直招骂呢。反正他还养着那么多肉食性宠物，吃不完的喂它们就好了。
齐安全和安东尼没有上他们的桌，而是跑去厨房跟管家、厨师他们一起吃了。剩下也就李寒一家三口加上本尼迪克特，都是自己人，门外鞭炮一响，越发有过年的气氛了。李寒还叫人把一台电视挂到了餐厅的墙上，算上时差，春节晚会并不多要开始了，正好一边吃饭一边看。虽然现在的春节晚会已经没什么看头了，但不看又总差着点什么。
晚会说的是中文，莉迪亚现在中文还不错，至少日常对话没有什么问题了。本尼迪克特虽然学了几句，但也就是“你好”“谢谢”之类的万金油，兰斯伯爵跟他也差不多，看晚会是完全只能当聋子了。唱歌节目还好，小品什么的完全看不懂，只能听李寒翻译。
吃完饭，四个人正好一桌，开始打麻将。因为有兰斯伯爵在，也不赌贴纸条钻桌子什么的了，老外又没有跟自己人打牌赌钱的习惯，李寒便端了四盘点心来，拿点心当筹码，边打还时不时往嘴里塞一块，又好吃又好玩。
一边打一边继续看春晚，李寒还时不时的刷一下围脖，简直忙得团团转。不过再忙也要刷呀，多少人在围脖上吐槽刷段子的，比春晚可乐多了。
只是当春晚里钟声敲响，主持人都出来拜年的时候，李寒看看时间，才四点多，还不到五点呢，总觉得有点儿囧。他想了想，干脆叫管家：“把新年红包发下去吧，帮我给大家拜年。”说着掏出一个鼓鼓的红包递给他，“这是你的，春节快乐！”
管家伊恩现在已经算是半个篁国通了，接过红包后非常利索地拱拱手：“给老爷拜年，恭喜发财。”
第二百八十二章 除夕夜（）
晚上的大餐其实跟中午差不多，不过多了几个菜，上的酒也是国内带来的茅台。李寒还亲自下厨做了两个菜，他做的菜其实远远比不上正正的大厨，不过是家常菜而已，但越是一大桌子鸡鸭鱼肉的时候，家常菜越受欢迎，很快就被一扫而空。
西方人没有给客人灌酒的习惯，除了本尼迪克特爱酒，多喝了两杯外，李寒、莉迪亚和伯爵都只是佐餐喝了一杯，然后多喝了两碗香喷喷的团鱼汤。团鱼其实就是甲鱼，但被厨师切成了小块，又剁掉了脑袋和爪子，他们根本没认出来是什么，不然李寒觉得他们看见甲鱼的样子会不敢吃。
李寒挺爱吃甲鱼裙边的，而且甲鱼大补，小时候这东西多，河边田里随便就能抓到。后来得靠买的，价钱就上去了。也就是现在他赚的多，可以随便吃。不过这甲鱼也不知道是英国本来就有，还是从唐人街买的，反正现在除非他有什么特别想吃的，不然买菜都是厨师做主。
喝汤喝得全身热乎乎的，这时已经晚上十点多了，李寒直接从杂物间抱出一大箱烟花：“走，放烟花去，我买了几大箱呢，够我们放一个晚上的了。”大大小小的，花了一千多英镑，就这还品种不太齐全，实在是要从国内进口，不方便。
这种小型烟花和大型活动放的又不一样，虽然没有那么壮丽，花样却更多更好玩。一个是亲手放。比仰着头傻看要欢乐的多，二来自己放的距离近，看得也更清楚。而且一些庆典活动什么的。采购的人买的种类经常比较单一，不像自己买来放的，会挑各种不同的来玩。
旋转升天的，看起来像花瓶的，喷出去后还带降落伞的，像火箭一样尖啸着飞出去的，烟雾的。带吉祥字眼的李寒还买了几包小小的，点着后可以把它踢来踢去。小时候很多人玩这个，他早忘记这个叫什么了，没想到在伦敦竟然也能买到。
本来众人还都只是斯斯文文地看烟花，也就本尼迪克特跟着放了几个。等李寒笑着开始踢那个小东西的时候，莉迪亚先是被这个冒着火的小东西吓了一跳，然后就也跟着踢了起来。本尼迪克特也很快加入了进来，只剩下兰斯伯爵年纪比较大，在喝下午茶的椅子上坐了下来，看着他们玩。
下人们也都已经干完了手里的活，围过来看热闹了。李寒大方的手一挥：“还有很多呢，要玩你们自己去拿。”
他性格温和，下人们虽然对他保持着对老板的尊敬。却并不怕他，于是几个中餐厨师带头，都笑嘻嘻地去了。于是草地上很快就看见无数火球在滚动。好在这东西做的小，也安全，不怕会引起火灾。
还有小孩子喜欢玩的仙女棒和窜天猴也各买了两盒，仙女棒莉迪亚倒挺喜欢的，可以拿在手里玩，也安全
