雕明-第39章
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“同去!”
“同去!”
很多人开始吆三喝六。
“同去!”
“同去!”
更多的人开始邀朋唤友,吆三喝六。
他们都觉得,遇到这样的好事,如果错过了就亏了。
不管是螃蟹还是龙虾,那都是相当贵重的,随便吃的话,简直是赚大发了。
短短一天的时间,就有数千人明确表示要来吃大餐了。他们不但是自己要来,自己的家人也要来。毕竟,遇到这样的好事,总不能白白的便宜自己吧,肯定得拉上家人啊!
一般来说,全家五六口人的话,也就是二钱银子。安庆府是长江黄金水道的重要港口之一,南来北往,东来西往的客人很多,物资的流动也是相当的频繁,商品经济相对发达,使得本府相对于内地的州府来说,是比较富裕的。在安庆城里面,还是有相当部分的家境比较殷实的民众,是承受得起二三钱银子的价格的。
“同去!”
“同去!”
很多乡绅老板的,也都感觉很新鲜。
他们完全是冲着自助餐三个字去的,想要看看到底怎么回事。
商人的眼光都是很毒的,有人敏锐的感觉到,或许,这个自助餐,以后也是一条发财的路子啊!
既然有可能是发财的路子,那就肯定要来亲眼见识见识,实地考察考察了。如果真的有商机的话,回去以后,自己不妨也有样学样,也搞一个什么自助餐餐馆啊!
就连很多外地打来的商旅,默默的计算了一下,也觉得三分银子不贵,就当是奖励下面的伙计了。这可是全国其他各地都没有的,只有安庆府独此一家,肯定是要见识见识的。
当然,更多的人,是在准备看大江海鲜食坊的笑话。他们都觉得,大江海鲜食坊开业的那天,就是破产的那天。这等喜闻乐见的事情,他们怎么能错过?尤其是鳄鱼帮的帮众,更是早早就收到了大当家的消息,让大家这两天少吃点,等到大江海鲜食坊开业了,就去吃穷他们!
幸好,是三天后开业,不是今天,否则,他们就杀过来了。
夏灵萱得知消息,深感忧虑,蹙眉说道:“小坏蛋,你闹出来的动静太大了。”
陈林不以为然的说道:“咱们要的就是这样的效果。如果没有一点轰动效应,咱们怎么赚钱?鳄鱼帮那些人,你完全不需要担心。他们不敢来横的。他们的根基不在安庆府。”
夏灵萱担心的说道:“我知道他们的根基是在九江府那边。但是,如果他们存心闹事的话”
陈林轻飘飘的说道:“那就是彭勇年不希望让安庆府的知府大人安心的过年了。这样的蠢事,他是不会做的。他如果真的这么愚蠢的话,也做不到鳄鱼帮的老大位置。”
夏灵萱还是显得有些不放心,却又无可奈何。
随后,又有更加不好的消息传来,说是安庆府有很多人绝食了。
他们的绝食,当然不是要抗议什么,也不是要和官府为敌,他们是要和大江海鲜食坊为敌。
这部分绝食的人群,都自诩是最聪明的,他们决定将自己的肚子全部清空,连丝毫的残渣都不剩。等待三天以后,化身饕餮神兽,将肚子里的每一个角落,都全部填满了。有人还专门跑了十几趟的茅房,决心将肠胃都全部清洗干净。
“老子一定要扶着墙进去,扶着墙出来!你等着!”
不少人都喊出了奋战的口号,务求用三分银子,吃到三两银子的东西!
就连安庆府的几位大人都被惊动了,还以为是安庆府发生了什么暴乱呢,后来才得知原来是这么一回事。安庆府知府叫做钱铭文,是个碌碌无为的官员,已经是年过五十,只等着适当的机会,就告老还乡。他是典型的多一事不如少一事,皱眉说道:“胡闹!”
既然是胡闹,那就是没有什么大不了的,也不需要出动差役皂隶什么的了。
安庆府有一个知府,十同知,八个通判,十三个推官,还有其他各式胥吏皂隶,加起来差不多八百百人,对此事都觉得非常的新鲜。尤其是孟凡强和范天庆两人。他们的官位本来就是买来的,根本不需要参与政务。唯一的事情,就是打点好安庆府的码头,以方便各家的运盐船只的通行。除此之外,实在是太无聊了。否则,他们也不会在大街上跑马寻找刺激了。
孟凡强说道:“你说,天底下,居然有这么傻的人啊?”
范天庆说道:“是啊,不知道是谁出的鬼主意,这是要害人破家灭门吗?”
孟凡强蠢蠢欲动的说道:“要不,咱们也去看看?”
范天庆点头说道:“好!去看看!”
不说孟凡强和范天庆动心,却说大江海鲜食坊这边,气氛越来越紧张。
以前,他们都是担心餐馆没有人来吃饭,现在,他们担心的是人来的太多,承受不了。
根据各方面反馈回来的信息,保守估计,开业的第一天,至少有上千人要蜂拥而来。尽管夏灵萱指挥荆襄帮的帮众,通过各种各样的手段,大力挖掘潜能,将原来的十二张桌子一口气增加到了八十张,座位的数量也从九十多个增加到了六百多个。但是,感觉好像还不够,远远不够。
此外,陈林对于座椅的安排,也是不太满意的。这年头,不管是什么地方,吃饭都是用八仙桌,四边各自一条板凳,可以同时坐八个人。看起来,的确是有六百多个位置。但是,由于八仙桌的影响,到时候能容纳的客人数量,肯定没有这么多,有五分之四就不错了。不可能所有的座位都全部坐满的。肯定是有些客人不愿意和其他人同桌的。
马双木担心的说道:“陈少爷,厨房真的要准备这么多的菜吗?”
陈林肯定的说道:“当然了!我们开业第一天,至少需要提供五十个菜式!一个都不能少!”
马双木苦恼的说道:“这个难度太大了,咱们的厨子数量远远不够啊!”
陈林翻了翻白眼,说道:“想数钱的时候难度大吗?”
马双木立刻裂开嘴笑呵呵的了。
就算是白痴,都能感觉到,肯定是有钱赚了。
第54章 数钱数到手抽筋()
忙碌了一整天以后,陈林终于是有机会安静了,他拿出一沓白纸,开始描描画画的。
夏灵萱就坐在他的旁边,眼勾勾的看着他,好奇的说道:“你在设计什么?”
陈林有些苦恼的说道:“当然是餐票了。只可惜,设计效果不好。”
夏灵萱不解的说道:“餐票?你需要这么东西来做什么?”
陈林解释说道:“咱们餐厅的规矩,是先买票后吃饭。只要买了票,什么时候来吃饭都可以。咱们虽然是三天后开业,今天就可以卖票了。卖到的钱,刚好可以用来购买各种原材料。你难道不觉得,咱们的周转资金,已经不够了吗?”
夏灵萱难以置信的说道:“啊?这样也可以?”
陈林内心暗暗的说道,这有什么不可以的?后世满大街的做法!
不过,这在大明朝,的确是有些另类。不知道这种先买票后吃饭的做法,是否行得通。
夏灵萱想了想,忽然说道:“算了,你也累了,就不要设计了。我有一样东西,可以代替你的餐票。你来看看,就这个。”
她掏出了大串的竹片,上面有字的。
陈林将竹片翻看了一下,发现上面居然雕刻有佛经。
夏灵萱说道:“这是一个前辈留下来的,被我拆掉了,它或许能够代替餐票。”
陈林点点头,说道:“这样的东西,的确应该是很难仿冒的。不过,咱们还是要加上特殊的记号。必须是我们自己才能分辨的记号。否则,一旦被仿冒,咱们的损失就大了。”
夏灵萱自信满满的说道:“这个,你交给我来处理吧!”
陈林自然是点点头,表示自己没有异议。
美女姐姐的来历有点诡异,处理这种事情最合适不过了。
第二天,被夏灵萱处理过的竹片餐票,正式对外发售,立刻就引来了购买热潮。
到了晚上结算的时候,夏灵萱简直是笑开了花,就连马双木的呆板的木头脸,感觉也松动了不少。因为,第一天卖出去的餐票,居然有五百多张,总共收到了十五两的银子。
“这些银子用来做什么?”夏灵萱跃跃欲试的问道。
陈林大手一挥,断然说道:“买肉!”
夏灵萱说道:“什么肉?”
胖大海识趣的补充说道:“牛肉?羊肉?”
马双木也难得的接口说道:“要不,咱们到山上去买点野味?”
陈林露出诡异的笑容,低声的说道:“你们笨蛋啊,那么贵的肉都敢买,还想不想赚钱了?我的意思是,咱们只买最便宜的肉。管他什么肉,只要是便宜的就要。但是,质量太差的不能要,不能将客人的肚子吃坏了。买回来以后,我要亲自过目。”
他将胖大海叫过来,低声的详细吩咐一番,胖大海才心领神会的去了。
夏灵萱忽然说道:“小林子,你简直就是奸商转世啊!以后你开的餐馆,我是不敢进去吃饭了!谁知道你的餐馆里面,到底使用的是什么原材料?万一吃坏了肚子你赔啊!”
陈林无奈的说道:“我倒是想要给他们每个人都送上一份牛扒。问题是,我们有那样的钱财吗?既然没有,只能是将就了。咱们现在完全是小本经营啊,暂时还折腾不起。”
微微顿了顿,他又低声的说道:“夏姐姐,你放心,我保证,当一大群人蜂拥而入的时候,他们最看重的,肯定是数量而不是质量。所以,在最开始的数天时间里,咱们的重点,是保证数量,保证供应。以后,等客流逐渐的正常了,一切都走上了正规以后,咱们才开始注重质量。”
他很得意的说道:“到那个时候,咱们已经数钱数到手抽筋了!”
夏灵萱眉开眼笑的说道:“你是小奸商,就听你的!”
经过一番紧张的筹备以后,大江海鲜食坊的自助餐终于是开门营业了。
但见蜂拥的人群,好像潮水一样,涌入大江海鲜食坊里面,瞬间,所有的座位,都被填满了。
亲自带人在现场维持秩序的夏灵萱,当场就感觉到两眼有点发晕。估计是她还没有做好足够的心理准备,没有想到,居然会有这么多人一下子涌进来。幸好,马双木倒是神经比较坚强,立刻带着一群兄弟,在各个要害的地方,负责引导客流,尽量避免拥挤的现象发生。
纵然如此,由于到来的客人实在是太多,以致多处都出现场面失控的现象。马双木成了救火队的队长,忙碌的不行。幸好,夏灵萱毕竟是荆襄帮的帮主,亲自坐镇,还是能够及时调配人员处理的。她能够坐上荆襄帮的帮主宝座,也不是一点能力都没有的。
当然,累得香汗淋漓,气喘吁吁地也是情理当中的事情了。
不过,她是典型的累并快乐着。
手里掌控着白花花的银子,她能不快乐吗?
按照第一天开业的情况计算,她很乐观的估计,自己有望解困啊!
倒是大江海鲜食坊的后厨是有点乱套了。因为大部分的厨子,都是临时请来的,相互间的配合,那是一点默契都没有。时不时的,就会出现这样或者那样的差错。搞错菜式,又或者是搞砸菜式的事情,屡见不鲜。幸好,这里有陈林坐镇,小问题是不断的出现,大问题倒是没有。
当然,最最关键的是,他们是在提供自助餐的菜式。外面的菜式多一道,少一道,上早一点,上晚一点,问题都不大,回旋的空间是很大的。也不会有人催菜,不会手忙脚乱。
在陈林的眼中看来,大江海鲜食坊第一天提供的菜式,味道的确不是很好。有的甚至可以说是相当的难吃。但是,大家贪图的就是新鲜,对于这些小小的瑕疵,也就不在意了。反正,这个菜式不好吃,那就换另外一个菜式好了。几十种的菜式,总能挑到一两个自己喜欢的。
三分银子,其实就是相当于二十文的大钱,或者是四五十文的小钱,安庆府还是有很多的居民能够承受的。能够开开眼界,见见世面,就完全值得了。
“老大,我们好像亏了?”
“是啊,老大,大江海鲜食坊的生意很好啊!”
此时此刻,在荆襄船馆附近的某个房子里面,杨龙光正后悔不及,懊恼不已。
大江海鲜食坊第一天开业,生意的火爆,简直是太变态了。人流如织都无法形容此等盛事了。前面的客人还在吃饭,后面的客人就已经排起了长长的队伍了。早知道这个自助餐的主意,居然能够吸引