幻想大炼成-第22章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
褂谐汕贤蚋鋈硕蓟嵴庵质址ǎ闼龅穆槠哦垢以诹侥昵熬推烦⒐耍 �
说到这里，李提督似乎陷入回忆之中，“那是一位看起来只有十七八岁的少年，当时这位少年似乎在做旅行……而我则是北京的姜亲王府之中品尝过这位少年所做的麻婆豆腐！当时姜亲王大人的母亲因为患了轻微的胃病，但是姜亲王大人的母亲却非常的喜欢吃麻婆豆腐，却因为胃病只能忍耐。而后，这位少年端出了一份麻婆豆腐……”
“难道说……”听到李提督的话，邵安很是受到打击的喃喃自语道，“难道说…那个人和我……”
“不！邵安！对方在豆腐的处理上虽然和你一样，但是在其他方面更加完美！是一道完全可以治疗全身病痛的完美麻婆豆腐！”
李提督缓缓的摇摇头，语气之中很是怀念，“当时，吃完那份不伤胃的麻婆豆腐之后，我本身所拥有的轻微关节炎也缓缓的消去……不止如此，那位少年的这份麻婆豆腐顺便还治好了姜亲王大人母亲的眼疾……”
第三十二章 他是谁？（）
感谢夜刀神1十香的588打赏，折翼￡天使的100打赏！
听完李提督的话，所有人都陷入了沉默和呆滞。只是接着李提督猛然扔下一个重磅炸弹，让所有人都晕乎乎，“这位少年我虽然不知道他的名字，我只是从姜亲王大人那里知道对方姓林，他说他是来自——四川菊下楼！是阿贝师傅的弟子！”
“什…什么！！”邵安瞪大了眼睛，好像听到了极为不可思议的事情一般。
“难…难道……”小当家听完李提督的话之后，似乎想到了什么一般，很是兴奋的看着她姐姐阿玲，“姐姐！你听到了吗！是他！是他！”
“嗯！是的！一定是他！”阿玲很是激动的喊道，“想不到他就算出去旅行了也还在帮助妈妈的餐馆！”
邵安很是诧异和不解的看着小当家姐弟二人，他很想知道，他们嘴里的他究竟是谁，只是没有等邵安发问，李提督接着开口道，“那么现在，我来说说小当家的麻婆豆腐！”
听到李提督说话了，小当家和阿玲也安静了下来，满是正襟的注视着李提督，“刚才我就说过，小当家研究出来的酥则是另外的方向。在我一口吞入小当家的麻婆豆腐的时候，我就知道了他所做的正是这个世界上独一无二的——魔幻麻婆豆腐！而这个酥的秘诀就在于‘绞肉’上！”
“！！……绞肉？”
“肉的酥爽口感，才是第六味真正精髓的所在。”说完，李提督分别取出两人的绞肉盛入小碟子中，“现在，我就以视觉和听觉两方面来让你们看看，你们两个人的绞肉在口感上的差异究竟何在！”
“不过就算酥指的是绞肉，我所选的也是最上等的肉，弹性也不可能输给这个小鬼啊！”邵安心中满是不解。
“首先，我们来看看邵安的绞肉！”李提督一边说一边用勺子挤压邵安的绞肉，待挤压完之后，李提督接着说道，“接下来我们来看看小当家的绞肉！看清楚了！”
只听到汤匙撞击碟子‘卡蔣’声在异常安静的环境之中响起，而邵安的绞肉却切不断，只是变形了而已。
“喂喂~！！刚才的声音听到了吧！？”
“听到了，恨不思议呢！小当家的绞肉直接切断了呢！”
“而且还弹飞了起来，你看到了吗！”
“这究竟是怎么回事？”邵安捏着手中的断开的绞肉，很是疑惑如此问道。
“确实是不可思议的肉质，因为无论什么的肉，不管用在怎么精巧的手法去绞他，应该都会有‘筋’残存才对。此外，不管用任何方法来炒，绞肉整体以及每一小块绞肉，都应该会产生颜色不均匀的现象才对！”
“然而小当家的绞肉，受热是如此的均匀，而且没有任何‘筋’残存。因而产生如此滑润酥爽的口感。”李提督拿着手中的小碟子对小当家问道，“小当家，我希望你能告诉我，这究竟是什么肉！”
“提督大人！”听到这里，完全松口气的小当家认真的解释道，“其实，那根本就不是肉！”
“什么…什么！！”李提督脸上充满了惊讶，“不是肉？”
“……不是肉？”邵安也是诧异的看了看小当家。
“这是什么意思？”李提督迫不及待的问道。
“他的秘密……”小当家从手中拿出一颗黄色的小东西，对着大家解释道，“就是这个！”
“那是什么？”所有人脑海之中都闪过如此一个问题。不过小当家没有立刻解释，而是对大伙说道，“那么请大家跟我来厨房一趟吧！”小当家将众人领到一个大锅的面前，李提督很是好奇的问道，“就在这里面吗？”
“是的！”说完，小当家掀开了锅盖，露出了里面的绞肉的真容——大豆！
“这…这是…大豆！？”
“没错！就是大豆！而大豆又叫菜园里的肉！”
“居然是大豆！？”
“真是不可思议！”
“不过，小当家，我刚才吃的绞肉实际上都是大豆吗？只是你是如何将大豆调理成绞肉的样子的？”李提督还是很好奇的提出了他的问题。
“我是先把浸过水的大豆放进高汤里面的煮熟，然后把它压平碾碎，再用酱汁使大豆充分入味，酱汁的水份与味道，便使大豆含有香浓的肉汁原味。”
“等等！”邵安对其中的疑点提出反问，“你用这种方法制造出来的肉味，如果一下锅煮，应该会全部流入麻婆豆腐的汤汁中才对，根本就不可能留下任何肉味啊！”
“是啊！”李提督也是不解的说道，“毕竟这只是碾碎后再加以调味的豆子，应该不可能取代肉啊！”
“没错！所以，最后我再把它下油锅快速的炸了一遍，一来可以保住酱汁的美味，二来又可以赋予大豆适当的硬度！使他嚼起来的口感更像真的肉！”
“用这种方法做出来就是这个……”说完，小当家将提前准备的油炸大豆放到二人面前，“怎么样？看起来很像真的绞肉吧！”
“哼！大豆做成的绞肉！”邵安拿起其中一块放入嘴中，很快邵安脸上露出很是惊诧的表情，“喔！这个味道不就是……”
“你好像已经察觉到了吧！邵安！”没等邵安把话说出来，李提督就替他解答道，“其实做出这道魔幻麻婆豆腐的人——就是人称‘四川仙女’的菊下楼的前任主厨，也就是你的恩师，小当家的母亲！因此，我才会出这道题来考验你们！”
“这…这居然是阿贝师父的麻婆豆腐！”邵安此刻是浑身颤抖，似乎听到什么极为不可思议的事情一样。
“小当家，你做的很好，识破了我的考题！”李提督对小当家很是满意称赞了一番。
“其实我当时在想，魔幻麻婆豆腐会不会就是娘做的，”小当家继续解释道，“于是我查了提督大人来到四川那年的产业年鉴。结果发现刚好距今十年前，这里发生了大量牛的疫病，因此根本没有肉可以食用，也就是说那一年根本没有办法做出麻婆豆腐来！”
“是吗？”李提督喃喃自语着，“原来那一年我来四川还发生过这种事情啊？”
“再加上麻婆豆腐是非常受欢迎的一道菜，因此娘想尽办法，用各种其他的材料试着做出麻婆豆腐！而当时的那些试验品全部都下了我们的肚子里。”说道这里，小当家笑了起来，“我努力回想当时的记忆，因此才有了现在的肯定！”
“这么说来……”李提督很是不可思议的看着小当家，“你是用儿时的记忆，自己理解出这道菜的吗？”
“是的！妈妈做出来的料理的味道我只要吃过一遍，就可以完全记得！”
“是吗……”李提督缓缓的点头，而后转头对邵安说道，“邵安，这种味道你应该也尝过对吧！”
“是…是的！”邵安抱拳躬身，心中很是不安的嘀咕道，“那的确是小当家母亲的味道，也就是师父的味道。可是，只凭十年前梦幻般的记忆。竟然可以想到是用大豆做的，这个小鬼实在是个可怕的家伙！”
“邵安！”看到邵安抬头看来，李提督宣布道，“你做的麻婆豆腐我就不多说了，那是我品尝过的一道相似的料理，你自认为学会了阿贝师傅全部的手艺，就开始傲慢起来了，最想传授给你的，料理的根本你都没有学到。自离开了阿贝师傅之后，你却连续败在了两个相似的人手上！”
“除开小当家的魔幻麻婆豆腐不说，你自身那道麻婆豆腐也输给了阿贝师傅另外一位弟子。而阿贝师傅新收的那位弟子，却将阿贝师傅那种关怀他人，那种厨师的真心发扬了起来！邵安，可以说，你从头到尾都是输在一个人手中。所以，这场比赛的结果，就算不用我宣布，我想诸位心中应该有数了吧！”
“……切~！”听到这种答案，邵安使劲的咬咬牙，握紧了拳头，不知道是害怕还是愤怒，浑身颤抖的对小当家问道，“刘昴星，我可以问你一个问题吗？阿贝师傅新收的弟子、提督大人所说的少年，也就是你嘴里的‘他’究—竟—是—谁！？”
“哼！”回答他的是小当家身边的阿玲，“在你走了之后，小当家偶然带回来了一会客人，他是专门找妈妈拜师的！”
比起邵安的咬牙切齿，李提督也很是好奇，“对啊！那位少年究竟是谁？那位少年的料理，可是非常的难得，那是一种吃过一次就难以忘怀的味道呢！”
“回禀提督大人，那是妈妈在邵安走后，也就是六年前新收的弟子，他叫做林易衍！”小当家抱拳解释道，“易大哥他可是很厉害的，他用了一年多的时间从妈妈那里完成了修行，通过了妈妈的设置的考验，然后出去旅行了。”
“是啊！算算时间，有五年时间没有见到了吧！”阿玲掰着手指如此计算道，“如果易大哥在，绝对轮不到邵安你这种小人在这里兴风作浪！”
“原来他叫林易衍！”李提督和邵安两人都露出一副恍然大悟的表情。
第三十三章 标题什么的还是算了（）
“想不到这一趟来到四川的菊下楼，发现了两位天才一般的厨师！更是……”李提督满是笑容宣布道，“更是破解了让我想了十年想不出个所以然的麻婆豆腐的第六味！”
“没有一般绞肉的浓腻，有的只是清爽的口感，但却又同时拥有无与伦比的细腻肉质感，豆腐和肉调配在一起，就好像在舌头上演奏着曼妙旋律的魔幻麻婆豆腐！如今一切都忽然开朗，干得好！昴星！”
而后，人群瞬间将小当家围了起来，欢呼之声响彻天际。顺信将小当家高高举起，“太好了！我都不敢相信！”
“真是太好了！小当家！你做的太棒了！”
“阿昴！你太厉害了，真不简单呢！”
…………
“可恶！”躲在一旁的邵安狠狠的捏着手中任命书，“菊下楼新主厨的荣耀本应该归我所有的，但如今，我连厨师的资格都将永远的丧失。可是！我绝对不会善罢甘休的！你给我走着瞧！刘昴星！还有那个该死的林易衍！”
因为林易衍的关系，李提督可以说是全盘否定了他的料理，所以邵安现在将素未蒙面的林易衍也给记恨上了。当然，就算林易衍如果知道了，也只是当做笑话而已。一位失去了厨师应该拥有的东西，还有什么资格站在他的面前！
满是愤恨离去的邵安低着头赶路，只听到‘碰’的一声和人撞到了一起，跌坐在了地上，没等对方开口或者找自身的原因，邵安满脸火气的骂道，“走路都不看的吗！眼睛是瞎的嘛！长的干什么用的！我一只眼睛都比你看得清楚！”
被撞的人也没有在意，可能是因为满怀自己的心事的关系显得有些神情恍惚，只是淡淡的看了对方一眼，再其身上停留了一两秒，轻声的说了句‘不好意思’，从他身边饶了过去，缓缓的朝前方走去。
“切……”邵安狠狠的瞪了对方一眼，“带个兜帽装什么神秘，有什么见不得人嘛！”
时间倒回到李提督在宣布结果之前…林易衍这里……
“伙伴！稍微好些了吗？”林易衍点点头，收起心中的悲伤，林易衍缓缓的站起身，“不知道阿玲和小当家把师父葬在哪里，应该是在城外的墓园之中吧……”
走出门的林易衍迈着沉重步伐，缓慢的朝着小镇的外的墓园走去。在这个小镇一年多的修行时间里，林易衍很是清楚在小镇的每一处地方，也知道小镇之外有着一处墓园。
眼中无神的林易衍丝毫没有注意到前方有个略显狼狈的身影，他低着头似乎在
