美食博主在八零-第44章
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苏浩今年十五了，因为营养跟不上，个子显得有些矮，但很是懂事：“三姐，你生病了，这窝窝头还是留着你吃吧。”
前世，苏雅是孤儿，从来没有人这么疼她，惦记着她。苏雅的眼眶一热，把窝窝头塞进他手里道：“王婶给了两个，我刚吃了一个，这是你的。”
“那咱妈和二姐”
不等苏浩说完，苏雅就截口道：“他们都已经吃过了，这个是给你留的，你赶紧吃吧。”
苏浩十五岁，半大小子正是能吃的时候，只是家里穷，饭都吃不饱，哪里能吃上馒头，就是窝窝头也少见。听姐姐和母亲都吃了，他才接过来，但还是很珍惜的小口吃着，生怕一下子就吃完了，惹得苏雅心酸，揉着他的头道：“你先去歇着，一会姐给你做好吃的。”
苏雅把玉米面用热水烫了，和白面拌在一起，绞成稠一些的面糊。那时候没有发酵粉，都是上次蒸馒头的时候剩下的老酵子放着，下次接着用。
苏雅把老酵子用水化开了，放入面糊里，地锅水烧热了，用箅子隔开，把发面盆放在上面热着。锅盖也不盖严，虚掩着，没多长时间就发好了，比刚搅拌的时候涨了二倍多。
面虽然少，但加了水搅成面糊，却很多，现在发开了，足足有多半盆子。开始放面的时候，只勉强盖着盆底，现在发开了却这么多，苏娥也很惊奇，就在一边帮忙。
苏家别的稀缺，红枣却很多，家里门前的两棵枣树，每年都结很多红枣，吃不完便晒干了。新年蒸馒头的时候用，有时候来客人了，抓两把闲磕牙，也很体面。
因此苏雅也不吝啬，放了十几颗红枣，用刀把红枣切开，剥出枣核，把红枣一分两半，放在发面的上面。等面开发完全就开始蒸，蒸好的时候，又在锅里闷了几分钟才开锅，满满的一盆子。
不过一点点的面，却做出这么多的发糕，刘秀珍都有些意外。玉米面多白面少，做出来的发糕黄灿灿的，发糕上面是一层红枣，红枣蒸熟了香甜的气味很浓，整个厨房都是红枣甜丝丝的味道。
苏雅把发糕拿出来，切成一小块，足足切了二十多块。刘秀珍小心翼翼的捏起了一块，那发糕看着很厚，一捏却只剩下了一指厚，手松开又迅速地弹了回去，松软喧腾的跟棉花似的。
刘秀珍做了一辈子饭，却从来没见过这么软和喧腾的馍馍，苏娥也眼馋的什么似的，伸手就想去拿着吃。
刘秀珍用力拍开她的手：“等饭做好了再吃，赶紧去烧火。”
苏娥这会倒很是积极，跑过去帮忙烧火，海蟹太大，而且苏家还缺盐少油的。苏雅只得把海蟹洗净，掀去蟹壳，剩下的蟹肉切成段，加了葱蒜炖成了汤，煮出来的汤汁发白，醇香浓厚。
海蛎子苏雅早用盐水泡上吐沙，这会饭做好了，便烧了热水把海蛎子放进去，等全部开口又捞了出来，再次清洗。把鸡蛋搅拌散了，再把放凉的海蛎子倒进蛋液中，开始蒸煮。
蒸好后，要是能放上点生抽和香油最好，可是这些苏家是没有的，只能放了一点葱花，但那香气已经让苏娥垂涎欲滴了。
喷香的海蟹汤，松软的发糕，还有海蛎子炖蛋，有饭有菜有馍，这样的日子可是过年的时候才有啊，苏浩的眼睛都看直了。
刘秀珍看着桌子上摆放的吃食，也很是激动，整天稀汤寡水的，填饱肚子都难，今天却能吃上这么多的东西。她还有些难以置信的看着苏雅道：“你这丫头什么时候学会做这些东西了。”
这个答案，苏雅却早已想好怎么解释了，见母亲问，便笑呵呵的道：“我今天去海边，遇到了造船厂食堂里的师傅，他教我的，他还说造船厂的食堂招帮工，让我下个月去试试呐。”
这么大的事，刘秀珍自然相信苏雅没有说谎，很是庆幸她遇到了贵人。苏娥有些嫉妒，能去造船厂上班，每个月可有几十块钱的工资呐。而且到食堂里帮工，那以后就不会挨饿了，忙笑嘻嘻的问道：“小雅，他们招几个人啊，能不能也让我也去啊。”
第48章（）
亲们防盗系统已打开；低于百分之五十订阅，四十八小时再看么么哒苏雅瞪大了眼睛，气呼呼的道：“你笑什么；我落得这步田地；还不是被你害的，你这个罪魁祸首还有脸笑。”
那人有些惊讶：“这这怎么能怪我？”
苏雅义正言辞的划分责任：“要不是你忽然从海水里冒出来吓我，我能把鱼篓掉在地上吗；要不是鱼篓掉了，海蟹能逃出来袭击我吗？”
那人无奈的苦笑：“你在海边鬼哭狼嚎的，我还以为出了什么事；所以拼命游过来救你；谁知道你这丫头发什么疯；在这鬼叫。”
“我”苏雅语塞，我神经病犯了行不行。
虽然美男笑起来赏心悦目的，好看的让人直冒粉红泡泡；但苏雅现在真的是无心欣赏啊。因为她正在和海蟹亲密接触；疼的要死要活的，哪里有心情再去欣赏什么美男。
苏雅刚想反驳；却感到自己的脚被人握住；顿时就卡壳了。只觉得他的手温暖而又干燥，一股奇怪的感觉顺着他手掌接触的皮肤；传递到四肢百骸；又麻又痒；说不清的感觉。
他蹲在自己身边；认真研究着那执着和苏雅过不去的海蟹，即使这样近的距离，他的脸依然完美的毫无瑕疵。剑眉星目，英挺的鼻梁，菱角分明的嘴唇，乏着健康诱人的光泽。
苏雅的脸不由发红，那些埋怨的话顿时就说不出口了，虽然现在这副皮囊还不足十八岁，但前世她阵亡的时候，可是二十五岁高龄的老阿姨了。只是她醉心美食，很少与男性同胞这样近距离接触，看着眼前堪比影视明星的美男，她不由心动神摇，连脚上多出来的可恶配件都忘了。
可是那海蟹好似感觉到有人靠近，收紧了蟹螯，苏雅疼的从遐思中清醒了过来，颤声道：“有没有办法把它弄下去。”见他不做声，便接道：“要不把蟹螯掰断吧，我真的很疼。”
那人摇头道：“不行，即使你把蟹螯掰断了，它也不会松开的。”
苏雅想哭：“那怎么办？我不想和它做形影不离的兄弟。”
那人拿着她的脚，平放在沙滩上道：“你别动，安静的坐着，一会它就会松开了。”
苏雅半信半疑：“真的。”
那人点了点头，就在她身边坐下，一股清新的气息扑入鼻端。但苏雅现在的注意力，全部都集中在海蟹兄弟的身上，目不转睛的盯着它，无暇他顾。可是苏雅瞪的眼都酸了，那海蟹却还是一动不动，死死地夹着她的脚。
“身子放松，不要那么紧张，要让海蟹感觉到没有危险了，它才会松开逃走。”
苏雅只得抬起头，懊恼的注视着远处的海平面，但眼角余光还是忍不住偷偷的去看，那对自己恋恋不舍的海蟹。
那人便开口询问，岔开她的注意力：“你家在哪里，怎么跑到海边来了。”
“圣井村。”苏雅不仅继承了原主的身体，也继承了她的记忆，他们老苏家世世代代都居住在圣井村。
“圣井村距离这里很远的，你跑到这干什么？”
“我饿，所以来捡点海鲜吃。”
虽然现在已经分田到户，但这些海边的村子地处偏远，土地也因为环境有些贫瘠，收成不高，还有些人家忍饥挨饿。
那人闻言起身过去拿起鱼篓，把一些洒出来的生蚝也捡了起来，重新装回去，拿到苏雅的身边放下。
此时苏雅才注意到，他军装外套的肩章上是一杠三星，即便苏雅孤陋寡闻，也知道一杠三星是连级的上尉军官了。忍不住问道：“你是军人，那应该就是附近造船厂的人吧。”
虽然没有见过，但苏雅听到过船舶响亮的鸣笛声，而且她的大哥就在造船厂做合同工，但她还没有见过。只是听家里的人字里行间的议论，附近有一个大型的三线造船厂，里面的工程师，军代表，都是军人，还有一个团的官兵在维护治安。
那人却没有回答她的问题，而是没头没脑的道：“它走了。”
苏雅纳闷：“谁走了，这里还有别人吗？”她说着还转动着脑袋四处查看。
“你的兄弟走了。”
苏雅这才回过神，垂首看去，只见那只海蟹不知什么时候松开了她的脚，正快速地向前爬。苏雅忘了这茬，现在脚一踩在地上，有沙子摩擦着伤口，疼的钻心。她气的跳脚，站起来抓住海蟹就用力地扔进了海里：“让你咬我，淹死你这个王八蛋。”
那人忍不住失笑道：“海蟹本来就是海洋生物，海水是淹不死它的。”
苏雅郁闷，她是被疼的智商短路了，便狠狠的道：“那我把它抓回来，五花大绑，五马分尸”
“算了吧，它进海里就抓不住了。”
苏雅泄气，但终于甩掉了螃蟹，解救了自己的脚，她舒服的长长吐了口气道：“虽然你是罪魁祸首，但也算帮了我的忙，我请你吃东西。”
“你自己还饿着呐，请我吃什么。”
众人正焦急间，苏雅已经找到了锅盖，微微靠近了些，把锅盖远远地丢在锅上，火焰被掩盖住，渐渐熄灭了。
此时年长的妇女才松手，连忙过来用抹布垫着，把油锅端到了一边。这么大的动静，惊动了整个厨房的人，大家都停下了手中的伙计看了过来。
炊事班长赵宏毅闻讯也慌忙走了过来，好在火势及时的控制住了，但也忍不住批评道：“刘欣，你也太不小心了，整天心不在焉的，不认真工作，这要是烧起来，闹出事故来怎么办。”
刘欣嗫嚅道：“我我”她结结巴巴的正不知该怎么说，眼角猛然看见苏雅，便指着她道：“班长，是这个小姑娘问东问西的，耽误了我的工作，才让油锅烧起来的。”
苏雅被她颠倒黑白的话弄的目瞪口呆，还没来得及开口辩驳，刚刚拉刘欣的那位年长的大姐却是看不下去了，开口说道：“刘欣，你别胡说，人家小姑娘什么都没多说，还提醒你油锅太热会起火，你却不当一回事。人家不仅提醒你，还帮你灭火，你不感谢就算了，还污蔑人家小姑娘，真是”
刘欣嘟嘟囔囔的说不出话来，炊事班长赵宏毅是一位三十左右的男子，圆圆的脸胖胖的，即使在训人，看起来也是笑眯眯的，很是和蔼。他回头对苏雅微微笑道：“多谢你了，小姑娘，你有什么事吗？”
“我是食堂应聘的。”
赵宏毅颔首道：“哦，周翠莲，你带这个姑娘去吧。”
刚给苏雅主持过公道的那个妇女应声走了过来，拉住苏雅的手臂道：“走，我送你过去。
两人走出厨房，后面是一个很大的院子，院子四周都是红砖石瓦排房。西面靠墙的位置是一排水池，每个水池上面都有一个自来水水龙头，旁边是高高的水塔。
水池边站着几个女子，正在洗菜，一边在嘻嘻哈哈的说笑：“这次春桃肯定会赢。”
“那可不，她是后勤科科长媳妇家的侄女，肥水不流外人田，现在找个工作多难，科长肯定会尽着自家的人。”
有个女子叹息道：“可惜来应聘的这些人，不知底细，还在这拼命的表现，却不知道根本就是白搭，哎，他们”
她的话还没有说完，旁边的人重重地撞了她一下，说话的女子还有些纳闷，支棱着湿漉漉的手道：“你撞我干啥，我说错了啥了，这本来就是事实吗，你还不让”
这次不用别人提醒，她也看见了周翠莲领着苏雅走了过来，边连忙闭上了嘴。
后院有很多房子，但只有其中一间冒着炊烟，还有一阵阵馒头的香味传来，应该就是应试的地点。
周翠莲一边带苏雅向前走，一边低声安慰道：“你别听她们胡说，只要你厨艺好，一定能选上的。”
因为要来造船厂应聘工作，所以刘秀珍让苏雅穿上了最好的衣服，红色格子的的确良长袖上衣，深蓝色的裤子，自家做的方口布鞋。
衣服虽然浆洗的很干净，也没有打补丁，却很陈旧了，一眼就可以看出是穷人家的苦孩子。
周翠莲很是怜惜，苏雅却是面不改色的说道：“谢谢翠莲姐，我一定会尽力争取的。”
周翠莲拍了拍苏雅的手背，把她送到那间冒着雾气的房间门外，伸头向里面看了看，却不敢再走进一步，搓着手有些不好意思的对苏雅道：“就是这里了，你自己进去吧，我我”
苏雅知道她是害怕得罪那个什么科长，便微笑着点头：“没事，大姐你送我过来已经很感谢了，还要多谢你刚才仗义执言。”
周翠莲笑：“你这孩子真是，快进去吧，不要耽误了时间。”
