美食博主在八零-第3章
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苏浩今年十五了，因为营养跟不上，个子显得有些矮，但很是懂事：“三姐，你生病了，这窝窝头还是留着你吃吧。”
前世，苏雅是孤儿，从来没有人这么疼她，惦记着她。苏雅的眼眶一热，把窝窝头塞进他手里道：“王婶给了两个，我刚吃了一个，这是你的。”
“那咱妈和二姐”
不等苏浩说完，苏雅就截口道：“他们都已经吃过了，这个是给你留的，你赶紧吃吧。”
苏浩十五岁，半大小子正是能吃的时候，只是家里穷，饭都吃不饱，哪里能吃上馒头，就是窝窝头也少见。听姐姐和母亲都吃了，他才接过来，但还是很珍惜的小口吃着，生怕一下子就吃完了，惹得苏雅心酸，揉着他的头道：“你先去歇着，一会姐给你做好吃的。”
苏雅把玉米面用热水烫了，和白面拌在一起，绞成稠一些的面糊。那时候没有发酵粉，都是上次蒸馒头的时候剩下的老酵子放着，下次接着用。
苏雅把老酵子用水化开了，放入面糊里，地锅水烧热了，用箅子隔开，把发面盆放在上面热着。锅盖也不盖严，虚掩着，没多长时间就发好了，比刚搅拌的时候涨了二倍多。
面虽然少，但加了水搅成面糊，却很多，现在发开了，足足有多半盆子。开始放面的时候，只勉强盖着盆底，现在发开了却这么多，苏娥也很惊奇，就在一边帮忙。
苏家别的稀缺，红枣却很多，家里门前的两棵枣树，每年都结很多红枣，吃不完便晒干了。新年蒸馒头的时候用，有时候来客人了，抓两把闲磕牙，也很体面。
因此苏雅也不吝啬，放了十几颗红枣，用刀把红枣切开，剥出枣核，把红枣一分两半，放在发面的上面。等面开发完全就开始蒸，蒸好的时候，又在锅里闷了几分钟才开锅，满满的一盆子。
不过一点点的面，却做出这么多的发糕，刘秀珍都有些意外。玉米面多白面少，做出来的发糕黄灿灿的，发糕上面是一层红枣，红枣蒸熟了香甜的气味很浓，整个厨房都是红枣甜丝丝的味道。
苏雅把发糕拿出来，切成一小块，足足切了二十多块。刘秀珍小心翼翼的捏起了一块，那发糕看着很厚，一捏却只剩下了一指厚，手松开又迅速地弹了回去，松软喧腾的跟棉花似的。
刘秀珍做了一辈子饭，却从来没见过这么软和喧腾的馍馍，苏娥也眼馋的什么似的，伸手就想去拿着吃。
刘秀珍用力拍开她的手：“等饭做好了再吃，赶紧去烧火。”
苏娥这会倒很是积极，跑过去帮忙烧火，海蟹太大，而且苏家还缺盐少油的。苏雅只得把海蟹洗净，掀去蟹壳，剩下的蟹肉切成段，加了葱蒜炖成了汤，煮出来的汤汁发白，醇香浓厚。
海蛎子苏雅早用盐水泡上吐沙，这会饭做好了，便烧了热水把海蛎子放进去，等全部开口又捞了出来，再次清洗。把鸡蛋搅拌散了，再把放凉的海蛎子倒进蛋液中，开始蒸煮。
蒸好后，要是能放上点生抽和香油最好，可是这些苏家是没有的，只能放了一点葱花，但那香气已经让苏娥垂涎欲滴了。
喷香的海蟹汤，松软的发糕，还有海蛎子炖蛋，有饭有菜有馍，这样的日子可是过年的时候才有啊，苏浩的眼睛都看直了。
刘秀珍看着桌子上摆放的吃食，也很是激动，整天稀汤寡水的，填饱肚子都难，今天却能吃上这么多的东西。她还有些难以置信的看着苏雅道：“你这丫头什么时候学会做这些东西了。”
这个答案，苏雅却早已想好怎么解释了，见母亲问，便笑呵呵的道：“我今天去海边，遇到了造船厂食堂里的师傅，他教我的，他还说造船厂的食堂招帮工，让我下个月去试试呐。”
这么大的事，刘秀珍自然相信苏雅没有说谎，很是庆幸她遇到了贵人。苏娥有些嫉妒，能去造船厂上班，每个月可有几十块钱的工资呐。而且到食堂里帮工，那以后就不会挨饿了，忙笑嘻嘻的问道：“小雅，他们招几个人啊，能不能也让我也去啊。”
第6章 。11。11。11。11。11（）
刘秀珍和老大苏晨勤快，倒把苏娥养的有些懒惰，她做的饭没滋没味的。造船厂可是有上万人的厂子，肯定不会要她这样的人，苏雅便很是遗憾的道：“那师傅说只有一个名额了，还是和我投缘，才给我说的，再说我还没去，也不一定能不能招的上呐。”
苏娥闻言顿时泄气了，一连声的催促赶紧吃饭，刘秀珍却拿了几块发糕，让苏浩给隔壁的爷爷奶奶送去。
这时，王桂枝闻到了香气，又出现在墙头。看着院里石桌上摆放的发糕，还有海蟹汤，海蛎子炖蛋，眼睛不由也直了，纳鞋底子的针扎到手指头上。
她疼的含住自己的手指头，含含糊糊的道：“你妈这是受啥刺激了，开始败家不过了，舍得拿出这么多的面做馍馍吃。”
苏雅笑道：“没有，还是刚才婶看见的那些面，我做成发糕，便显得多了，婶子，你尝尝。”苏雅说着，拿了两块走过去递给她。
刘秀珍虽然心疼那两块发糕，但是却想显摆一下，就没有阻止，苏娥却是舍不得的去拉苏雅的衣襟，苏雅却已经走过去了。
那黄灿灿的发糕入手，柔软的触感让王桂枝更加惊讶：“这真的是刚才那点子玉米面做的，怎么跟棉花似的，这么软。”她说着，还忍不住咬了一口。
玉米面先烫了再蒸，不仅软和颜色黄橙橙的也好看，还有玉米的清香和红枣的甜香掺杂在一起，咬起来绵软筋斗还可口。
王桂枝赞不绝口：“小雅啊，这是怎么做的，真的太好吃了。婶子用玉米面和着白面做出来的馍馍，就跟石头似的硬邦邦的，你是怎么做的，这么柔软还筋斗。
苏雅微笑道：“就是先把玉米面烫了，然后和白面在一起搅拌成面糊，放了老酵子蒸的，这样蒸出来不仅软和还省面。婶子也看到了，刚刚那一点面就蒸出来这么多。”
王桂枝塞了满嘴的发糕，一边吃一边不住地点头：“好吃，以后婶子做馍馍的时候叫你，你教教婶子。”说完，也不等苏雅说话，就拿着剩下的一块，匆匆忙忙的下了墙头进屋去了。
苏浩送完发糕回来，一家人便坐下来开始吃饭，以前他们一家只有过年的时候才能吃上馒头。而且那馒头也硬邦邦的，怎么能与软和筋斗的红枣玉米发糕相比。
而且那海蟹汤鲜香可口，海蛎子蒸蛋，入口即化，海蛎子剥出来的肉也嫩滑好吃，咸香有嚼劲还很鲜嫩。
刘秀珍也是赞不绝口：“还是人家造船厂的师傅做的饭菜好吃，这些海蛎子我以前吃过，味道很腥那肉还满是沙子，咬起来沙沙拉拉的，根本就不能吃，怎么小雅这么一做，比正经的肉都好吃。”
虽然油放的少，但海蟹本身有蟹黄，海蛎子也有油，和鸡蛋蒸制出来，嫩滑鲜香。苏娥和苏浩也吃的津津有味，连话都没空说了。
但刘秀珍也不等他们开口就道：“这些发糕不能一顿就吃完了，收起来一半明天吃。”说着就要去拿。
苏娥慌忙去拦：“妈，就用了一点面，你还小气的不让吃。”
苏浩也有些舍不得，但没有伸手去拦，苏雅刚要开口，自家的院门却吱呀一声开了。
她四婶曹玲带着儿子苏洋，还有女儿苏湘一起走了进来。此时刘秀珍正在收发糕，本来还在阻止的苏娥却马上松手，还帮助刘秀珍快点收。
曹玲看见，不禁撇嘴道：“哎呀，大嫂这是做什么，一看见你侄子，侄女来就要把吃的东西收起来。”
刘秀珍不冷不热的道：“我们家的东西，我想怎样那是我的事，你管不着。”
苏洋看见这么多好吃的，眼都直了，苏湘也看傻了。曹玲示意了一下苏湘，又暗中推了一把苏洋，兄妹两个都回过神来，一起扑了过来，大叫道：“大娘，我们要吃。”说着就夺过了刘秀珍手中的发糕，往自己嘴里塞。
苏洋还想去抢苏娥的筷子，苏娥却把筷子举高，苏洋够不着，就去抢苏浩的。苏浩还没有回过神，被他一把抢过去。
海蛎子蒸蛋嫩滑，一家子怕绞碎了，都是用勺子慢慢舀，可是苏洋这样下筷子一搅合，里面的蒸蛋全都碎了，乱糟糟的跟剩菜似的。
苏雅顿时怒了，这是自己辛辛苦苦做好的，一家人吃，她自然是不心疼，可是现在别人过来抢，还这样野蛮，她有点不高兴了。但还没有来得及动作，苏娥却已经抢先出手，一把将苏洋重重地推开。
苏洋正吃的热火朝天，眼里只有眼前的美食，根本没有防备，被苏娥一推，便重重地摔倒在地。
海蛎子蒸蛋鲜香嫩滑，苏洋从来没有吃过这么好吃的东西，现在见苏娥不让自己吃，顿时裂开嘴就哇哇大哭起来。
曹玲趁机借题发挥：“嫂子，你也不管管苏娥，这么大了还打弟弟，像什么话啊。”
刘秀珍心疼吃食，见海蛎子蒸蛋被绞的稀碎，心里不痛快，便冷冷道：“小娥只是推了他一下，怎么就是打了。”
曹玲提高了声音道：“哦，她做姐姐的就能推弟弟了。”
“谁叫你家苏洋跟土匪似的。”
见刘秀珍数落自己的宝贝儿子，曹玲顿时不高兴了，叉腰道：“你可是苏洋的长辈，有这么说自家侄子的吗，不过吃你两口饭菜，就成土匪了。我们可是一家人，你这么尖酸刻薄的，要是大哥在天有灵知道了也心寒，他怎么就娶了你这么个泼妇。”
刘秀珍能干，这么多年丈夫没了，她跟个男人似的整天忙活地里的庄稼，养活自己的孩子。寡妇养家不容易，她什么都能忍，就是别人一说起自己的丈夫，就难过的掉眼泪，哭的不能自己。
曹玲正是熟知她这个弱点，趁刘秀珍泪眼丝丝，气的呼哧呼哧喘气的时候，扶起了苏洋，让他继续过去吃。
第7章 。11。11。11。11（）
此时苏娥已经把那盆红枣玉米发糕端起来，抱在自己怀中，但是苏湘和苏洋兄妹两个却跟饿死鬼投胎似的，拼命去抢，还把苏娥的手挖出几道血印子，又抢走了几块。
苏洋还显摆的拿去给曹玲一块，曹玲吃了一口，那面软和香甜。玉米面黄橙橙的，不仅好看还有一股子玉米面的香味，一口咬下去，软和还有弹性。
实在是太好吃了，曹玲三两口就吃完了，走过来笑眯眯的道：“苏娥，我可是你亲婶子，咱们是一家人。你可不能学你妈，小气吧啦的，再给四婶几块，我拿回去给你四叔尝尝。”
苏娥不肯，曹玲就带着一双儿女去抢，刘秀珍又伤心又气愤，帮不上手。苏雅从来没见过这种阵仗，一家子还为点吃的动手，她怔住了一时没有回过神来，只有苏浩过去帮二姐的忙。可是他们怎是曹玲的对手，眼看就要被她抢走。
苏雅总算是清醒过来，她没有亲人，一直以为家人都是相亲相爱的，让她羡慕不已，没想到一家人也会有这样大的矛盾，带头欺负自家人。
苏雅是孤儿，没有家人疼爱，她只能自己保护自己，在管理微博以外，就去学了跆拳道，没想到今天派上用场了。
苏雅好歹也是跆拳道绿带，上前抓住了曹玲的手腕，只微微一捏，曹玲就杀猪般叫唤了起来，手也不由自主松了开来。
苏娥慌忙把盆子抢过去，藏在了自己身后，见发糕安全了，苏雅手上就要发力，去拧曹玲的手臂，要给她来个过肩摔，好给她点颜色看看。
曹玲仗着自家丈夫，仗着有婆婆偏袒，而且她娘家也是本庄的，有人撑腰，曹玲在村里一向是飞扬跋扈。没想到今天在几个孩子手里吃了亏，连疼带气，就张牙舞爪的想要去挠苏雅的脸。
门口却响起了一声怒喝：“你在干什么？”
苏家的老爷子苏广志六十多岁，两鬓已经斑白，可精神矍铄，身子板很好，他相貌威严，声音也很严肃。
曹玲对他很是畏惧，见到苏广志，慌忙收回了手强笑道：“没有，孩子们在闹着玩。”
苏娥却是毫不犹豫的拆穿：“四婶要抢我们家东西，在这吃还不够，还想拿走。”
曹玲不满咕哝道：“不就是一点吃食，嫂子小气吧啦的，把孩子们也教育的没一点样子。”
苏广志缓缓走了进来，身后跟着王婶，她一边纳着鞋底子，一边笑呵呵的道：“刘秀珍教育的孩子不好，也没有到人家家里抢东西吃啊，你这妈倒是做的好，带头来寡嫂家抢，也不嫌丢人。”
曹玲害怕苏广志，可是对王桂枝就没有什么好顾忌的，硬着脖子道：“我们家的事，轮得到你管，狗拿耗子多管闲事。”
王桂枝气的�
