美食博主在八零-第126章
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苏雅把老酵子用水化开了，放入面糊里，地锅水烧热了，用箅子隔开，把发面盆放在上面热着。锅盖也不盖严，虚掩着，没多长时间就发好了，比刚搅拌的时候涨了二倍多。
面虽然少，但加了水搅成面糊，却很多，现在发开了，足足有多半盆子。开始放面的时候，只勉强盖着盆底，现在发开了却这么多，苏娥也很惊奇，就在一边帮忙。
苏家别的稀缺，红枣却很多，家里门前的两棵枣树，每年都结很多红枣，吃不完便晒干了。新年蒸馒头的时候用，有时候来客人了，抓两把闲磕牙，也很体面。
因此苏雅也不吝啬，放了十几颗红枣，用刀把红枣切开，剥出枣核，把红枣一分两半，放在发面的上面。等面开发完全就开始蒸，蒸好的时候，又在锅里闷了几分钟才开锅，满满的一盆子。
不过一点点的面，却做出这么多的发糕，刘秀珍都有些意外。玉米面多白面少，做出来的发糕黄灿灿的，发糕上面是一层红枣，红枣蒸熟了香甜的气味很浓，整个厨房都是红枣甜丝丝的味道。
苏雅把发糕拿出来，切成一小块，足足切了二十多块。刘秀珍小心翼翼的捏起了一块，那发糕看着很厚，一捏却只剩下了一指厚，手松开又迅速地弹了回去，松软喧腾的跟棉花似的。
刘秀珍做了一辈子饭，却从来没见过这么软和喧腾的馍馍，苏娥也眼馋的什么似的，伸手就想去拿着吃。
刘秀珍用力拍开她的手：“等饭做好了再吃，赶紧去烧火。”
苏娥这会倒很是积极，跑过去帮忙烧火，海蟹太大，而且苏家还缺盐少油的。苏雅只得把海蟹洗净，掀去蟹壳，剩下的蟹肉切成段，加了葱蒜炖成了汤，煮出来的汤汁发白，醇香浓厚。
海蛎子苏雅早用盐水泡上吐沙，这会饭做好了，便烧了热水把海蛎子放进去，等全部开口又捞了出来，再次清洗。把鸡蛋搅拌散了，再把放凉的海蛎子倒进蛋液中，开始蒸煮。
蒸好后，要是能放上点生抽和香油最好，可是这些苏家是没有的，只能放了一点葱花，但那香气已经让苏娥垂涎欲滴了。
喷香的海蟹汤，松软的发糕，还有海蛎子炖蛋，有饭有菜有馍，这样的日子可是过年的时候才有啊，苏浩的眼睛都看直了。
刘秀珍看着桌子上摆放的吃食，也很是激动，整天稀汤寡水的，填饱肚子都难，今天却能吃上这么多的东西。她还有些难以置信的看着苏雅道：“你这丫头什么时候学会做这些东西了。”
这个答案，苏雅却早已想好怎么解释了，见母亲问，便笑呵呵的道：“我今天去海边，遇到了造船厂食堂里的师傅，他教我的，他还说造船厂的食堂招帮工，让我下个月去试试呐。”
这么大的事，刘秀珍自然相信苏雅没有说谎，很是庆幸她遇到了贵人。苏娥有些嫉妒，能去造船厂上班，每个月可有几十块钱的工资呐。而且到食堂里帮工，那以后就不会挨饿了，忙笑嘻嘻的问道：“小雅，他们招几个人啊，能不能也让我也去啊。”
苏雅是孤儿，没有家人疼爱，她只能自己保护自己，在管理微博以外，就去学了跆拳道，没想到今天派上用场了。
苏雅好歹也是跆拳道绿带，上前抓住了曹玲的手腕，只微微一捏，曹玲就杀猪般叫唤了起来，手也不由自主松了开来。
苏娥慌忙把盆子抢过去，藏在了自己身后，见发糕安全了，苏雅手上就要发力，去拧曹玲的手臂，要给她来个过肩摔，好给她点颜色看看。
曹玲仗着自家丈夫，仗着有婆婆偏袒，而且她娘家也是本庄的，有人撑腰，曹玲在村里一向是飞扬跋扈。没想到今天在几个孩子手里吃了亏，连疼带气，就张牙舞爪的想要去挠苏雅的脸。
门口却响起了一声怒喝：“你在干什么？”
苏家的老爷子苏广志六十多岁，两鬓已经斑白，可精神矍铄，身子板很好，他相貌威严，声音也很严肃。
曹玲对他很是畏惧，见到苏广志，慌忙收回了手强笑道：“没有，孩子们在闹着玩。”
第118章（）
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自家老婆子不识字，迷信；整天被曹玲撺掇的五迷三道的；苏广志也是略知一二的；他不由叹息一声接道：“小雅呐怎么样了；还烧吗？”
虽然原主印象中爷爷还好；但毕竟是第一次见面；苏雅对面前这个严肃的老人不是很了解，便摇头道：“没事，我已经好了。”
苏广志掀开外套，从里面的对襟布衫口袋里摸出了一卷钱；都是一元的，共有五张，递给了刘秀珍道：“孩子刚从鬼门关回来；是该好好补补；这几块钱你拿着，给孩子买点东西吃。”
虽然分田到户了；但五块钱还是很值钱的；家里老大在造船厂做合同工，一个月工资还不到三十块呐。
刘秀珍慌忙推辞：“爹；你年纪大了；挣钱也不容易；你拿着吧。”
苏广志却硬塞给了她：“这不是给你的；是给孩子的，你就拿着吧，饭菜该凉了，赶紧吃吧。”说完，背负着双手就走了。
刘秀珍本来想要开口留他吃饭的，可是看看桌子上的狼藉，也就闭嘴了。饭菜还是原来的，但吃进嘴里却没有刚才那么好吃了，有些没滋没味的。
苏雅也默默地吃饭，不敢开口乱说，偏远的农村，一个寡妇带着孩子，过的肯定相当艰难。自家妯娌都敢上门来欺负，就可以看出他们一家在村子里，过的有多惨。
这还是刘秀珍泼辣能干，苏广志也维护自己老大一家孤儿寡母的，要不然这一家子肯定更艰难。苏雅狠狠地咬了一口发糕，用力嚼着，一边暗下决心，一定要让家里人过上好日子，以后再也不受人欺负。
一家子正默默地吃饭，大门又开了，一家子现在都条件反射了，听见大门开阖的声音都紧张，生怕曹玲去而复返，再来抢吃的。
苏雅抬头，却见这次推开大门的是一个健壮的青年男子，刚二十出头，相貌虽然不是很出众，但很沉稳，有一种超越年纪的成熟稳重。
他个子很高，只是有些消瘦，肩膀上还背着半袋子面，衣服都白了一片。虽然是第一次见面，但苏雅知道这就是自己的大哥苏晨了。
“妈，我回来了。”
苏雅还没有所行动，苏娥和苏浩却已经惊喜的站了起来，一起迎了上去。苏娥拉着苏晨，喜滋滋的说话，苏浩却已经接过了哥哥肩膀上的半袋子面。
刘秀珍连忙放下碗筷，带着苏浩去上屋放粮食，苏晨已经被苏娥拽了进来。虽然知道是自己的兄长，但苏雅也不知该如何相处，便静静地站在一边。
苏晨却伸手揉了揉她的头道：“小雅，你没事吧，我听说你落水，可把大哥吓坏了，你没事就好了。大哥带回来了白面，让咱妈给你做好吃的，呐，还有白糖，可甜了。”
苏晨说着，还从口袋里拿出了一大包白糖，塞给苏雅。现在买什么东西都要票，买糖要糖票，即便有糖票，也不一定能买得到这么紧俏的东西，一定是苏晨听说苏雅落水，所以找工友借的。
这在后世微不足道的东西，在现如今却是弥足珍贵，苏晨都不舍得吃一点，都给她带回来了。
苏雅鼻子有些发酸，默默地接了过来：“谢谢大哥。”
苏晨又在她头顶揉了一把，笑呵呵的道：“我是你大哥，应该照顾你们的，是我没本事，让你到海里冒险。以后别去了，没吃的，大哥来想办法，啊”
苏晨越说声音越低沉，但他的手却很温暖，苏雅拉住他的手笑道：“大哥放心，以后我肯定不会再去冒险了，你看，我今天做了很多好吃的，大哥，快来吃饭。”她说着，就拽苏晨过去吃饭。
造船厂离圣井村很远，苏晨急匆匆的赶回来，没来得及吃饭，而且他也不舍得坐车，是步行回来的，的确很饿了。而且石桌上的吃食，他从来都没见过，看起来就很好吃的样子。
苏雅还跑进厨房，给他盛了一碗海蟹汤，红枣玉米发糕，苏娥姐弟拼死拼活的也保留下来几块，苏雅全部都推到他的面前。
苏晨吃了软软的发糕，喝着香喷喷的海蟹汤，不由疑惑的问道：“这些都是小妹做的。”
苏雅眨巴着眼睛道：“嗯，好吃吗？”
苏晨重重地点头：“好吃，比我们厂里食堂的大师傅做的都好吃。”
看苏晨只顾着和苏雅说话，还不住地夸奖她，苏娥有些不满的撇嘴道：“大哥，你就只管心疼小妹，就不管我了。”
苏晨看着她笑：“你多大了，还和小妹计较。”
苏娥挑眉：“我也没比她大两岁。”
“可是小妹比你懂事多了。”
姊妹几个斗嘴，这边刘秀珍和苏浩已经把粮食放好了，走回石桌便坐下，刘秀珍开口问道：“不是还没到发工资的时候吗？你怎么有钱买面了？”
苏晨捏紧了手中的发糕，把软软的发糕都捏成了一团：“我听说小雅落水了，就知道家里肯定没东西吃了，所以找工友借的，等发了工资再还他。”
“哎，这饥荒越拉越大了。”
苏晨双手握的更紧：“妈，是我没用，让一家子吃苦了，我爹没了，我就是咱家的顶梁柱，可是我”
刘秀珍闻言顿时眼眶发红：“你这孩子胡说什么，你每个月的工资全部拿回来，自己一分钱都不留，你已经做的很好了，是妈没用，让一家子连累你，到现在连媳妇都说不上。”
刘秀珍说完，深呼吸了一口气接道：“没事，你爷爷已经偷偷的给咱们拿来了一点玉米面，还有白面，可以撑一段日子，你别担心。
而且，小雅这丫头有造化，在海边遇见了造船厂食堂的师傅，人家不仅教她做菜，还让她下个月到厂里的食堂帮工。怎么着，一个月也应该有二十块钱，你就可以轻松一点了。”
苏晨闻言也很高兴：“是吗，那真是太好了。”
苏洋还显摆的拿去给曹玲一块，曹玲吃了一口，那面软和香甜。玉米面黄橙橙的，不仅好看还有一股子玉米面的香味，一口咬下去，软和还有弹性。
实在是太好吃了，曹玲三两口就吃完了，走过来笑眯眯的道：“苏娥，我可是你亲婶子，咱们是一家人。你可不能学你妈，小气吧啦的，再给四婶几块，我拿回去给你四叔尝尝。”
苏娥不肯，曹玲就带着一双儿女去抢，刘秀珍又伤心又气愤，帮不上手。苏雅从来没见过这种阵仗，一家子还为点吃的动手，她怔住了一时没有回过神来，只有苏浩过去帮二姐的忙。可是他们怎是曹玲的对手，眼看就要被她抢走。
苏雅总算是清醒过来，她没有亲人，一直以为家人都是相亲相爱的，让她羡慕不已，没想到一家人也会有这样大的矛盾，带头欺负自家人。
苏雅是孤儿，没有家人疼爱，她只能自己保护自己，在管理微博以外，就去学了跆拳道，没想到今天派上用场了。
苏雅好歹也是跆拳道绿带，上前抓住了曹玲的手腕，只微微一捏，曹玲就杀猪般叫唤了起来，手也不由自主松了开来。
苏娥慌忙把盆子抢过去，藏在了自己身后，见发糕安全了，苏雅手上就要发力，去拧曹玲的手臂，要给她来个过肩摔，好给她点颜色看看。
曹玲仗着自家丈夫，仗着有婆婆偏袒，而且她娘家也是本庄的，有人撑腰，曹玲在村里一向是飞扬跋扈。没想到今天在几个孩子手里吃了亏，连疼带气，就张牙舞爪的想要去挠苏雅的脸。
门口却响起了一声怒喝：“你在干什么？”
苏家的老爷子苏广志六十多岁，两鬓已经斑白，可精神矍铄，身子板很好，他相貌威严，声音也很严肃。
曹玲对他很是畏惧，见到苏广志，慌忙收回了手强笑道：“没有，孩子们在闹着玩。”
苏娥却是毫不犹豫的拆穿：“四婶要抢我们家东西，在这吃还不够，还想拿走。”
曹玲不满咕哝道：“不就是一点吃食，嫂子小气吧啦的，把孩子们也教育的没一点样子。”
苏广志缓缓走了进来，身后跟着王婶，她一边纳着鞋底子，一边笑呵呵的道：“刘秀珍教育的孩子不好，也没有到人家家里抢东西吃啊，你这妈倒是做的好，带头来寡嫂家抢，也不嫌丢人。”
曹玲害怕苏广志，可是对王桂枝就没有什么好顾忌的，硬着脖子道：“我们家的事，轮得到你管，狗拿耗子多管闲事。”
王桂枝气的就要破口大骂，苏广志却抬手阻止道：“好了，这事我会管的，劳烦她婶子了，该吃饭了，你还是先回去吧。”
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