都市极品仙厨-第127章

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　　　　接着她又迂回的将这事捅到杜飞白面前。在杜飞白找她谈话的时候，将自己掌握的情况和盘托出，并提出了调整德安居发展方向的几点建议。

　　　　杜飞白本就十分欣赏苏沉香，觉得她的性格和处事手法很有自己年轻时的风范，听了她的汇报当即拍板，免去原德安居总经理的职务，由苏沉香接任并全权处理德安居一切事务。

　　　　苏沉香接任以后立刻大刀阔斧的改革，对内免去很多靠着关系上位的无能之辈，将一批有想法、能干事的年轻人提拔到中层主管的位置上，完成了内部整合。

　　　　对外发展上，苏沉香觉得原本杜飞白定下的“休闲养生”的基调现在并没有过时。相反，随着国内人民生活水平的日益提高，小康以上家庭的日益增多，休闲与养生的需求比以往任何时候都更加庞大。

　　　　不过苏沉香也清楚的明白，“休闲”和“养生”虽然有很多交集，但是在服务项目上具体细分还有所不同。

　　　　她在原有的基础上改建了杜长峰时期的休闲设施，突出了原来德安居的“养生”属性，增加了大量的服务项目，还购买了很多精制的养生食谱。初步运营大获好评，就连一些外省富商和在外为官的蜀都人也将自己的长辈长期安居在庄园里。

　　　　对苏沉香来说，这只是她规划中的一小步。在她下一步计划里，她打算买下临近的小丘陵，引进了一些优良树种和香草，开辟鱼池，增加例如丛林氧吧、清心步道、亲子农庄、魔幻树居、太公小筑等休闲场所。为德安居营造出养生、休闲相辅相成、齐头并进的良性生态。

　　　　现在万事具备，只欠东风，关键在于附近几片丘陵都是有主的。

　　　　目前苏沉香最看好的一处，是离庄园不足两公里的一座小山。小山山势平缓，正适合营建盘山步道。山上有一片种植多年，已经颇具规模的红豆杉树林，也可以用来改建成天然氧吧。此外还有一眼天然泉水和一挂小瀑布，正好用来造景。

　　　　这座小山完全符合苏沉香的要求，而且距离不远，建设完成后，既可以通过庄园的电瓶车摆渡，也可以用马场的马匹增加一个骑乘项目，将养生和休闲两大主题区域联结在一起。如此安排简直完美，只可惜那座小山现在还不属于蜀香汇。

　　　　苏沉香稍加调查，就得知那座小山属于一位祖籍在旌城的商人，他家人居住在蜀都，自己常年在北方一带经商。那座山是他早年投资林业时买的，后来虽然转行，但因为有人说那山风（和谐）水不错，他家老爷子想葬在那里，所以就一直没卖。

　　　　苏沉香找那位商人谈过，对方生意做的也挺大，并不缺钱，对于苏沉香开出的条件一点都不感兴趣。

　　　　不过苏沉香也不着急，既然商人表示那座山是留给父亲百年之后的，那就先做老子的工作，再让老子做儿子的工作。于是苏沉香通过一些熟人将那位商人的父亲请到了德安居疗养。

　　　　老爷子对德安居的环境和服务十分满意，唯一不满的就是德安居的菜品不和他的胃口。老先生虽然年逾七十，但依然无肉不欢。可德安居的保健医生告诉苏沉香，老先生已经有明显的三高症状，必须禁止食用那些油腻的荤腥。

　　　　老先生顽固的拒绝健康清淡的饮食，多次抗议德安居不按他的要求上菜，还赌气不吃饭。其实要满足老先生的需要真心不难，但是不顾老人家的健康这肯定不符合德安居的经营理念，也违反了苏沉香的道德底线。

　　　　事关发展大计，苏沉香也不敢等闲视之，立刻召集了德安居所有大厨一起研究老先生的食谱。可惜那些大厨在老先生刁钻的胃口面前一个个败下阵来，这就让苏沉香大为头疼起来。

　　　　这时苏沉香就想起了方渝来，方渝的鸡豆花是“以荤托素”的极致菜品，也许他能开发出“以素托荤”的新菜品也不一定。

　　　　苏沉香的行动力超强，这个念头一起，她立刻就推掉一切业务安排，亲自跑到方渝的小店来请他“出山”。

　　　　听了苏沉香的请托，方渝沉吟了好一会儿。

　　　　行者喵：补上缺的那一张。今天看到了有位书友很生气的说我上一章写的十分垃圾，把我痛骂了一顿，我一生气就把他的帖子删了。现在想想有些不好意思。今天写的是过渡章节，需要交代一些事情，所以可能没有什么特别精彩的内容，让大家失望了。不过这本书实在没办法每一章都在厨艺对决，总要有一些情节需要交代。如果我都那么写，看得人也累啊。毕竟玄幻升级文都需要中场温情时间。全程高能我实在是没法写，这点请大家理解。当然，今天事情太多，可能情节上的考虑不够周全，这是我的责任，我会检讨改正。以后过度章节请大家就不要订阅了，大家可以直接看高潮部分。顺便问书友们一个问题，你们到底喜欢看什么类型的情节？我之前在这本书里已经尝试过了“打斗”“推理”“美食”“经营”等元素，不知道大家喜欢看什么？

　　　　（本章完）

第214章　容我三思（）　
帮助苏沉香对于方渝来说，自然是没什么可犹豫的，但是涉及到德安居他就要考虑考虑了。

　　　　虽然目前为止，蜀香汇并没有和他公开撕破脸，之前马豪的事情至少在表面上也有说得过去的理由。但是方渝对蜀香汇和杜飞白还是颇有一些想法的。毕竟方渝多次和杜长峰对上，而且每回都大获全胜。

　　　　方渝自问如果他是杜长峰的爹，在痛骂不成器的儿子的同时，肯定对那个收拾自己孩子的家伙也没什么好感。事实上，方渝觉得最近一些事情背后，似乎杜飞白的影子也是若隐若现。

　　　　比如汤云飞来找自己，这背后很难说是谁的挑唆，再比如说前些天那个易董，好像也和杜飞白关系不浅。这些天，烹饪协会对方渝的考核审定迟迟没有结果，听钟主裁说，也是有人在从中作梗，暗中鼓动温家申述，说考核有问题。恰恰好蜀香楼最近突然和温家合作，大肆推销温家的一种新酒。

　　　　这一桩桩事情都没有真凭实据，但也难免让人心生疑窦。

　　　　帮苏沉香没问题，但方渝害怕会不会是一个的圈套，德安居终归是蜀香汇的地盘，很容易被人暗算。

　　　　简单点说，方渝过去制作新的菜品，突然有食客在食用了方渝开发的菜品后突发疾病，德安居上下异口同声都说是方渝的菜品导致了，那方渝还真是浑身是嘴也说不清了。

　　　　这还只是最简单的办法，方渝觉得如果真的是杜飞白出手，方法也许会更加隐蔽和阴狠。方渝可不觉得自己和这样的老狐狸斗智斗勇还能占上风。

　　　　苏沉香知道方渝肯定不会拒绝她的请求，但看方渝迟疑不决，猜想方渝是不是有什么难言之隐。她咬了咬嘴唇，说道：

　　　　“方渝，如果太为难那就算了吧，我再去找找董事长，他是烹饪协会的名誉会长，应该会有一些合适的人选可以推荐给我。”

　　　　方渝连忙拦住准备起身离开的苏沉香，虽然说直接去让杜飞白想办法当然是最好的，可苏沉香这事还挺急，方渝不认为一般的厨师能够在这么短的时间内完成她的请托。至于那些大师级的厨师一个个都是一方大佬，要请动他们出手只怕十分困难。

　　　　为了避免苏沉香误会，方渝索性将自己的顾虑说了出来。

　　　　苏沉香考虑了一下说：“这倒是我想的不周到，这样吧，老先生的资料回头送过来给你看看。你就在店里面制定食谱，不要到德安居去。回头食谱我按市价高三成的价格像你购买授权，你看怎么样？”

　　　　“如果是这样那就没问题了，既能帮到沉香姐你，又可以避免意外，两全其美。溢价收购就不必，我主要还是看在姐你的面子上才接这事的，钱到不重要。”

　　　　苏沉香屈起中指和食指，敲了方渝一个“毛栗子”：

　　　　“你个小傻瓜，钱怎么不重要了，这本来就是你应得的。你答应帮我，这份情我领了，这是我们的私交。但购买菜谱，这是德安居的公事，不能混为一谈，该拿你也别不好意思。如果这事情能办成，加三成我都觉得给少了。”

　　　　苏沉香拿起自己的包，站起来准备回德安居。

　　　　“这件事就这么说定了，回头我叫秘书把相关的材料和与合同给你拿过来，你看着合适就帮我这个忙，如果回头你觉得还是有问题，就给我打个电话。”

　　　　苏沉香做事效率果然够高，才过了一个小时她的秘书，一位姓卢的白领丽人就将一个文件袋送了过来。

　　　　方渝没管合同，先把老人的病历拿出来看了看。

　　　　老人的症状确实比较严重，看来以前家人一定比较迁就他，在饮食上基本没有忌口。老人日常的食谱里，既有高油脂的红烧肉，也有高胆固醇的猪肝，还有高盐的腊肉，还真是什么不能吃就爱吃什么。

　　　　方渝将老人的其他资料一样样看过去，对老人的性格口味都有了比较全面的了解。看完资料他才发现卢秘书还站在一旁，没有离开。

　　　　“还有其他事吗？”方渝疑惑的问。

　　　　卢秘书表示苏沉香要她留在这里听从方渝吩咐，研制菜品所需的一切物资、人力都可以由她调派。

　　　　方渝写了一张清单交给卢秘书，让她按单子去调些食材和特殊的器具送到小店来。

　　　　卢秘书看了清单，基本都是果瓜、笋菌、豆制品之类的东西，除了一些不知什么用处的器具外，和之前德安居大厨们要的基本没什么差别，心中满怀疑虑。

　　　　德安居作为蜀香汇的高端品牌，旗下的大厨都是精挑细选，没有些真本领在德安居的后厨是站不住脚的。连这些身怀绝技的大厨们都没搞定那位老先生，这么一个嘴上无毛的小年轻真的能解决苏总的难题？

　　　　卢秘书犹豫了一下，终究对方渝的本事不大放心，她故意问方渝大概需要几天才能研发出新的食谱，她会通知德安居的大厨们过来学习。

　　　　方渝忍不住笑了，他想这位秘书应该是不了解厨师开发新菜品的难度，一般厨师哪有几天就研究出一套新菜谱的道理。就算是方渝也要好好的清理一下自己的记忆，看看有没有什么已知的菜品可以借鉴。

　　　　前两次参悟道念，方渝虽然获得了一些菜品的制作方法，可有些并不适合这个世界，剩下的大多数也不适合给一个三高老人食用。如何设计食谱，对方渝来说也是考验。

　　　　方渝大约估计了一下，对卢秘书说：

　　　　“三天，三天后你就可以把要学习新菜谱的厨师派过来了，那时候我大概就能完成一套菜谱。”

　　　　卢秘书不知道方渝刚才还在笑她没有常识，她听了方渝的话立刻就把方渝打入了眼高手低的骗子行列，决定回去一定要好好劝劝苏总，不要在这个小伙子身上浪费时间了。

　　　　送走了卢秘书，方渝又指点了一会钱铎铎和齐毅，就回房开始仔细梳理自己脑海中的菜谱，不过短时间内还真是一点头绪都没有。

　　　　味箸倒是提了个建议，之前方渝在那个蒸笼的记忆里，化身一代无名神厨“张二”，见识了各种失传的技艺。

　　　　那个“张二”担任御厨的时候，专门为喜爱修道的皇帝制作过很多神奇的菜品，虽然那些大多是用荤菜冒充素菜，但有些也能给予方渝有很大的帮助和启发。

　　　　方渝听了味箸的话，立刻让它召唤出蒸笼，再次进入幻境，开始反复研究“张二”御厨生涯后半段的记忆。

　　　　行者喵：标题只是我的恶趣味，以前玩“三国杀”的时候，每回看到用孙权的家伙装13的以手抚额，说一句“容我三思”就想万箭齐发。顺便说一下，这章也是过度章节，不感兴趣的书友可以不要订，下一章开始又是喜闻乐见的美（装）食（13）环（打）节（脸）。

　　　　（本章完）

第215章　崔主厨（）　
三天后

　　　　钱铎铎在小店大堂里认真的清洁打扫。今天是周末，客人特别的多，一直忙到现在才算告一段落。

　　　　打扫完大堂，一会方渝还要指导他们制作鱼香肉丝，从早上五点半开始，一天的工作和学习安排的满满的，除了定时药浴和吃饭的时候能稍微喘口气，此外他和齐毅几乎没有休息的时间。

　　　　原本钱铎铎还担心自己会支撑不住，但没想到自从练了方渝传授给他们的“五凤神拳”后，他就感觉自己的体质明显提升，精力也越发的旺盛。虽然每天都被方渝操练的欲生欲死，回到宿舍基本倒头就睡，一夜无梦，但第二天起来就又是一条好汉。

　　　　做完大堂的卫生，钱铎铎正准备将大门关上，就看到一名国字脸的魁梧男子带着五个人直冲冲的走了过来。

　　　　“对不起，本店休息时间暂不营业，如果您想