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第17章

大叔时代-第17章

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    “开业六周就赚了3000多万,按照这样的进度,用不上三年,我这个房子就回本了,这难道还不好么。”李浚赫笑。

    “我不是这个意思,我的意思是说,咱们应该先把这买地的钱算进小店开支里,剩下的才能算是利润吧。按照现在这样分的话我和妈妈那实在是占了大便宜了。”杨雷解释。

    “嘿,我还没见过有谁因为自己赚的钱多了而觉得愧疚的,要不我把给你的那一成半全部分给金姨好了,这样你就不用愧疚了。”李浚赫哑然失笑。

    “不是不是,大哥,我不说了还不行么。”按照小店的效益,杨雷现在每个月也能收入大概500万韩元了,这在韩国也算得上是中高薪阶层了。

    “我和你说。其实现在高兴还是有点早了,韩国的咖啡店数不胜数,现在咱们因为下午茶的大火使得收益很好,但是其他的店也都不是瞎子,估计再过一段时间,咱们的竞争对手就会一个一个的冒出来,什么司康饼啊曲奇啊也会变的数不胜数。到那个时候,咱们小店的收益才会稳定下来,现在的这些,充其量也就算是开了一个好头。所以,我希望你的厨艺能尽快的提高,成为咱们店了的另一块招牌。明白么。”

    “放心吧,大哥,现在不光是店里的菜单,就是你给我的那本手册,我也吸收的差不多了。只要再给我半年的时间,我保证能追上大哥你的水平。”杨雷很有自信。

    “行,那就看你的了。”李浚赫鼓励道。

    “不过大哥,我最近有一个想法。”

    “说,”李浚赫回答的很简短,因为他正把手里的特制三明治塞在嘴里。

    “大哥,你看牛排,西餐的做法是直接用高温把牛排的肉汁封在牛肉里,做之前什么作料都不放,等牛肉做好了之后再往上加一些盐和胡椒或者酱汁。但是我现在想,在中餐里做牛肉的时候,人们往往喜欢放洋葱和牛肉一起做,因为洋葱不仅能取出牛肉的膻味,还能增加牛肉的香气。所以,我想试试把纯洋葱汁涂抹到牛肉上,然后在做牛排。您觉得这样会不会让做好的牛肉更好吃一些呢。”杨雷把自己的想法说了出来。

    “这个问题么,你自己试试不就知道了,问我有什么用。”李浚赫说的却是实话,因为他只会做西餐,对于中餐和韩食,他现在吃的倒是挺香,但是让他做么。他也得抓瞎。毕竟,法国菜和中国菜的做法那差的的真是太远了。

    “不是,大哥,你不是我的厨艺老师么,所以有什么问题就先问问你啊。相比起你的做菜经验,我这初学者还需要长时间的积累。所以,就像你说的,你的经验就是我现在进步的捷径么。要是你试过了,我就可以根据你的经验下一步的尝试了,这样才能让我获得更大的进步么。”杨雷稍稍解释道。

    听到了杨雷的话,李浚赫缺一下子想到了什么。

    “我吃饱了。谢谢你,杨雷。”莫名其妙的和杨雷道了声谢,李浚赫起身走上了二楼。

    “呃,这是什么情况。妈妈,大哥这是怎么了。”看着李浚赫上楼了,杨雷莫名其妙的像金顺爱问道。

    “你不是说你大哥这两天有烦心事么,看样子你刚才的话给了他一些些灵感。”一直没有出声的金顺爱到时对李浚赫的表情看的十分清楚。

    “哦,那就是我无意中棒大哥解决了一个难题呗。”杨雷臭屁的问。

    “快点吃饭吧,我觉得你还是好好想想你怎么在半年之内在厨艺上追上你大哥吧,没事就爱夸口。”金顺爱拿着筷子根在杨雷同上狠狠的敲了一下。

    “知道了,我吃完就去研究菜谱去。”对于自己这个恢复活力的老妈,杨雷现在的生活也算是痛并快乐着。

    另一方面,李浚赫确实像金顺爱说的那样,因为杨雷无意中的一句话,解决了困扰李浚赫三天的一个大大的难题。

    实际上李浚赫只是自己钻到牛角尖里了,再加上他的这个问题又从来没有跟别人说过,所以,他一直是自己给自己找烦恼。

    不过,这也不能说他笨,因为他是第一次遇见这种情况。在部队的时候,每一次的难题都是军事或者任务上的问题,那关系着他们小队,包括他自己的生命,这些事情容不得一点疏忽。作为队长,他也不可能吧这些事情拿出去让别人给解决。久而久之,每次碰到什么难题,他就自己开始慢慢的去解决,到最后,这变成了他的一个习惯。

    而退役之后,李浚赫除了学习就只剩下咖啡店这边的事情了,因为经济学和学的大学他都基本上学完了,所以在建设咖啡馆的时候他并没有碰到什么难题,后来准备开业的时候,又有金顺爱这个经验人在一旁帮衬着,可以说自从退役之后,李浚赫从来都没有被问题难倒过。

    而这一次他在作曲上碰到的难题。是他退役后的第一个问题。理所当然的,他开始全心全意的想靠自己解决这个问题。但是音乐和军事不一样,对于军事,李浚赫可以说是驾轻就熟,但是对于音乐作曲这一块,李浚赫却是一个不折不扣的新丁,现在的他根本就不可能自考自己一个人就解决他的这个难题。于是就造成了这一个问题困扰了李浚赫三天,却让他找不出头绪的局面。

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29。方时赫() 
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    ……

    找到了问题的源头,李浚赫就知道应该怎么去做了,他知道,自己虽然对于作曲的基础知识掌握的很牢靠,但是他缺少了实践,而现在他碰到的问题可不是单单用一些基础知识就能解决的。

    有问题找老师,这就是李浚赫从杨雷的话里学到的道理,虽然这个在小学时代就应该懂的道理李浚赫一直到大学才明白,但是,知错就改就是好孩子么。

    给大学导师金向光打了一个电话,说出了自己的情况,结果大学导师没有多说什么,只是让他等消息,就挂断了电话。

    没多久,金向光就给了他一个地址,告诉他这是他大学时后辈的工作室,他的这个后辈叫方时赫,也是首尔大学的学生,毕业之后自己开设了这个工作室,现在是韩国著名的音乐制作人。

    “金姨,我出去一下,估计今天会晚点回来,店里就交给你了,另外,要是那几个小丫头来就按照以往的方式收费吧。”收到讯息之后。李浚赫和金顺爱打声招呼,从正门走了出去。

    按照金向光给的地址,李浚赫很轻易的就找到了方时赫的工作室,不过让他无语的是,方时赫的工作室就在jyp大楼的旁边,就像他的咖啡店紧挨着sm公司一样,方时赫的工作室紧挨着jyp公司。

    方时赫的工作室叫做“魔方”在jyp大楼左边相连的一栋小二层小楼的二楼,虽然牌匾比较大,但是这个工作室的面积只有李浚赫开的咖啡厅小楼面积的一半大小。和旁边的jyp大楼比起来,这真的是非常袖珍了。

    李浚赫走到二楼,敲了敲门,没一会,一个看上去比李浚赫还要年轻的青年打开了们。

    “你就是李浚赫吧。”没等李浚赫开口,对面的年轻人就率先开口了。

    “你好你好,我是老师的助手,我叫金圭贤,老师刚才和我说了,说今天有一个叫李浚赫的人回来拜访。快请进吧。”看的出来,这个金圭贤人很热情,就是有点唠叨。

    “你好,我叫李浚赫。我是金向光导师介绍来的。”等金圭贤让开了身子,李浚赫才找到了开口的机会。

    “啊,老师正在录音,等一下进屋先坐在那里,不要出声。”走进大门,是一个小小的走廊,在距离大门最近的这扇门上,写着“调音室”三个字。在调音室之前,金圭贤和李浚赫叮嘱道。

    没等李浚赫回答,金圭贤就推开了调音室的门。看着金圭贤轻手轻脚的了室内,李浚赫也跟着了调音室,和前边的金圭贤猫腰缩手的样子不同的是,李浚赫却是堂堂正正的走进门的,不过两人相同的是,都没有发出一点声音。

    坐在调音室最后边的沙发上,李浚赫看着坐在调音台前的那个30岁左右的男子,他在工作时会是不是的和在他左边的女生小声的说话,因为调音室里还响着音乐,李浚赫完全听不到他子啊说什么。而在对面的录音棚里,一个个子不高的女生在唱歌,因为带着一个棒球帽,帽檐压的非常低,所以李浚赫也看不到她的样子,但是单听声音,李浚赫就知道这个歌手非常的有实力,因为她的声音仿若清泉一样清澈,而唱出来的情感又是那么的浓厚,那么的撩动人心。

    听着这个女孩的歌声,李浚赫心想,要是自己的这首歌完成了这个女孩唱,效果一定不错,不过,自己的这首歌什么时候能完成还不知道呢。

    李浚赫在调音室的后排足足坐了两个小时,录音室里的女歌手才得到一个休息的机会。

    “呀,圭贤啊,咖啡没有了,拿着我的钱包,去买几杯咖啡回来。还是老样子,记住除了歌手,其他人一人一杯。”宣布休息后,方时赫习惯姓的拿起了旁边的咖啡杯,看到杯子里的咖啡空了,方时赫吩咐道。

    “呀,凤俊啊,刚才叫你凉的温水凉了没,等一会给高恩喝了她好好休息一下,今天估计又得到深夜。告诉她注意保护好嗓子。”转过身,方时赫又冲另一个应该是助理的人说道。

    看得出来,方时赫虽然说话的语气不是太好,但是从一些细节上可以看得出来,他是一个对待自己手下非常好的人,金圭贤作为这个工作室年龄最小的老幺,跑腿买水是正常的,但是方时赫让他拿着自己的钱包去,就能看的出来,他并不是那种凭着自己的资历去欺负小辈的人。

    “哥,你说的那个李浚赫来了,他在后边已经做了两个小时了,可能是找你有事的,我去买咖啡了,你们聊。”金圭贤虽然有点唠叨,但是看得出来,他是一个非常热心的人。在去买咖啡前,不让李浚赫一个人留在这里尴尬,他先把李浚赫在的情况和方时赫说了。

    “呃,圭贤xi,如果你不介意的话,咖啡的事情交给我哦吧。5分钟,就会有人把咖啡送上来。这家是我开的店,就在后边名品街上。很快就会送来的。”李浚赫拉住了金圭贤,悄声说道。

    “这不好吧。”金圭贤迟疑道。

    “就算是我的见面礼了。”李浚赫微笑。

    拿出电话,拨通了金顺爱的码。电话接通后,李浚赫先是说道:“金姨,是我,麻烦帮我做一杯红茶,一杯对嗓子好的花茶,还有大概6人份的茶点。另外,还需要送几杯咖啡,等一下我的朋友会告诉你具体的要求。

    将电话交给金圭贤之后,李浚赫快步走向已经站在那里望向他的方时赫。

    “您好,方时赫老师,我叫李浚赫,是金向光导师介绍我来这里的,他说,我现在碰到的问题您能帮我解决。”走到方时赫面前,李浚赫按照韩国的理解先是行了一个礼,然后非常礼貌的说道。

    方时赫在李浚赫行礼之后并不是向其他人一样稍稍还礼然后握手表示欢迎,他很豪放的直接上去来了一个简单的拥抱,然后拍着李浚赫的肩膀说道:“你的问题前辈跟我说过了,不过可以解决你问题的方法有很多种,就看你想怎么选的了,最简单直接的,把你的作品拿给我,我给你改改,然后让你满意。这个问题就解决了。”

    拥抱过后,方时赫大大咧咧的坐在自己的位置上,示意李浚赫坐在旁边的一个座位,说道:“不过前辈跟我说过,你是他见过的最有自制力,并且对自己的要求非常高的人,既然前辈对你的评价这么高,那么我想,你应该是想通过你自己的努力找到原因并且去完成你的这个作品吧。”

    “是的,老师,金向光导师和我说我的问题在这里可以得到解决,所以我就跟着这个地址找来了。希望方时赫老师您多多照顾。”

    “照顾就不用了,你最近有没有时间,我这正好在给歌手录专辑,要是你有时间的话,就来我这给我帮忙吧,给你增加实践经验的同时,我这也多了一个的劳力。”这种豪爽的近乎有些直白的话语,却让李浚赫产生了很大的亲切感,因为在部队,很多人说话都是这种样子的。

    “没问题,老师,我就住在附近,另外,这里的咖啡以后不用再让金圭贤xi去买了,这个就交给我就可以了。我家就是开咖啡店的。”李浚赫笑。

    “别叫我老师,叫哥就行了,咱们都是首尔大学的校友,我也算是你的前辈。而金向光虽然

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