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第28章

重生之大当家-第28章

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    大当家也不催促,坐在桌子旁,一边喝茶,一边观察温婉的表情,也不知这小妮子又在想什么鬼点子。

    “有了。”

    温婉突然兴奋地大叫了一声,吓得大当家差点被一口茶给呛着,大当家赶紧放下茶杯,站起身,问道:“婉婉想到什么好点子了?”

    “嘿嘿,不如咱们吃火锅吧。”

    温婉巴巴地望着大当家,眼神贼亮。

    她来自天府之国,又曾是餐饮公司的合伙人,火锅对她来说是生活中必不可少的餐饮。

    这是温婉的老本行,她一点都不陌生,要策划一场大型的火锅宴对她来说应该也不算什么难事。

    况且火锅又简单又好吃,最适合这种人多聚会的时候,边吃边煮,又不用担心大伙儿光顾着喝酒菜冷掉。

    温婉越想越觉得这个主意不错,又可以做她爱做的事,巴巴地希望大当家能够认可。

    “火锅?”大当家有些茫然,“何为火锅?”

    “……”

    看来这里的人是没有火锅这么个说法,温婉头疼了,这个该怎么向大当家解释呢?

    “婉婉的意思是咱们可以事先调好作料味道,熬好汤汁,准备好菜品,然后将所有菜都放在一个锅里涮着吃。”

    “哦。”大当家似乎努力在想这是哪里的风俗习惯,他走南闯北这么多年似乎没有听说过,大当家很谦虚地问道:“婉婉所说的这火锅可是你家乡的家常菜?”

    “也不算家常菜,不过确实是婉婉家乡所特有,是一种很特殊的烹饪方法,可以煮很多不同的菜品,而且味道可以由自己控制,婉婉想要推荐给大家尝尝。”

    大当家看温婉说得很兴奋,似乎很喜欢,也不好反对,问道:“既如此,婉婉可知道该如何烹饪?”

    “那是自然。”

    温婉别的特长可能不多,但说到餐饮那就有聊不完的话题,尤其是火锅,那可是她的保留绝活。

    只要能够给她找齐制作火锅原料的各种香料,她就可以炒制一锅让人垂涎三尺的火锅锅底来。

    鉴于温婉的这份自信,大当家表情明显畅快不少。

    大当家笑着道:“既然婉婉如此盛情推荐,又能够烹饪,那就依了婉婉的意思,咱们吃……火锅对吧?”

    虽然大当家到现在都还无法想象这火锅究竟是什么样,不过他愿意让温婉一试,也不想打击这小妮子的积极性。

    “好啊好啊。”

    温婉就差拍手称快了。

    她早就已经无数次地想念过家乡火锅的味道,她以前可是三天一小锅,五天一大锅,几乎每天与火锅打交道。

    只是这里不比以前,就算想吃也不敢偷偷做,她在寨中虽然得到大家的认可,但是也不是所有事都能够肆意妄为,这点分寸温婉心里还是清楚。

    现如今正好给她逮着这么个机会,既能给白神医好好过生日,又能够大快朵颐,简直是一举两得啊。

    “那婉婉便和萧大嫂商量着准备吧,萧大嫂会帮衬着,有什么需要的也可以直接找我,咱们拭目以待。”

    “大当家放心,婉婉定不让大家失望。”

    大当家望着一脸兴奋的温婉,笑,“在下也相信婉婉不会让大家失望。”

    温婉向来都是行动派,说做便做,她的提议得到大当家认可后的第二天温婉便找到萧大嫂开始商议怎么个做法。

    萧大嫂一开始听温婉说要制作火锅,完全不明白温婉是什么意思,还好事先大当家已经给她打过招呼,让她凡事都依了温婉,不然萧大嫂还真不知道要如何面对温婉这不可思议的建议。

    “婉婉,你说这火锅还得多备几个大锅才行吗?”

    “是呀,婉婉原想着十人一桌,这样算下来得要上百个大锅才行,一时半会儿估计也找不齐,不过婉婉看寨子里砂锅倒也不少,可以就用砂锅试试。”

    “哦。”萧大嫂还是没弄明白,温婉一会儿说要用铜锅,一会儿又是铁锅,现在就连砂锅都能派上用场,那不是这寨子里的锅都得端上桌才行?

    “婉婉,寨子里每家每户也都有自家的小灶,不如就让大伙儿把自己的小灶集中起来吧,这样应该就不用到山下另外采购大锅,只是吃的时候每锅的人少些便是,这样行吗?”

    温婉想想,萧大嫂这样的建议也未尝不可,既然能够就地取材那也不需要浪费,也不是每天都需要煮火锅,买那么多大锅似乎也没多大的用处。

    “那就依了姐姐。”

    “那妹妹看这还有什么需要提前准备的,回头我好差人去办。”

第55章 筹划() 
温婉将自己事先拟好的一个炒制火锅底料所需的材料单子教给萧大嫂,温婉写的很详细,不过这些材料或许备不齐,能找多少算多少吧,她也没抱太大的希望。

    这里不像她所在的时代,要吃火锅可以直接去火锅店,也可以自己买一包现成的火锅料回家自己熬,再不然还有已经配好的火锅香料,拿回家自己炒便是,这里所有的一切都要自己事先去准备。

    萧大嫂看了看,“妹妹,这上面写的香料应该都能够找齐,明儿我让老三哥下山去采购便是。”

    温婉有些意外,笑道:“能够找齐最好了,其余也没什么特别的,这菜品姐姐就看着办吧,也没什么特别的忌讳,寨子里能够找到的现成菜品都可以拿出来,到时候咱们再细分吧。”

    “好好。”萧大嫂忙不迭地点头,“妹妹这法子可是新颖得很,大伙儿都盼着妹妹大显身手呢。”

    温婉有些不好意思,说道:“姐姐这可严重了,其实很简单,妹妹到时候还指望着姐姐能够帮一帮忙,不然妹妹一人可不行。”

    萧大嫂嗔怒道:“妹妹说的是哪里话?什么帮不帮的,都是一家人,妹妹想姐姐怎么做,尽管说便是,这寨中可还有其他姐妹,到时候都可以来帮忙。”

    这么说温婉放心不少,要做上千人的伙食,她还是头一次,光是火锅底料估计也要做上几大锅才够吧,有大家的帮忙就好办多了。

    果然,温婉要在白神医寿辰办火锅宴的消息不径而走,寨里没事儿的人都前来凑热闹,连白神医也闻讯而来。

    老顽童依旧不改本色,人未到而声先到,“老头儿听说婉丫头这是要为老头儿准备火锅宴,特意提前来打探打探,不知欢不欢迎啊,哈哈?”

    温婉原本和萧大嫂还有几个妇人在灶房里讨论炒火锅料的细节问题,远远便听到了白神医的声音,大伙儿赶紧放下手中的活儿,忙迎了上去。

    “白爷爷。”

    “白神医。”

    “白大爷。”

    大伙儿都在招呼着白神医。

    白神医连着点头,萧大嫂率先开口道:“哟,白大爷,您这可是顺风耳啊。”

    引得大伙儿哈哈大笑。

    白神医那叫一个开心,“如玉啊,老头儿可是早就听说了,今儿可是专门来凑热闹。”白神医说完又问温婉,“婉丫头,欢不欢迎老头儿啊?”

    “白爷爷,您这是说哪里话?本来就是为您准备的,怎么会不欢迎呢?您往屋里坐,咱们正讨论着呢。”

    “好好好,那你们忙,老头儿就在一旁瞧瞧。”

    白神医果真寻了一个角落的位置坐下,一边喝着手里的茶,一边听温婉和其他人讨论做法。

    白神医远远瞧着,越瞧越觉着温婉这丫头能干,做事也踏实,条理清楚,最主要是能够和寨中众人都搞好关系,这点很难得。

    白神医喝了一会儿茶,见温婉还在和大伙儿讨论,又从口袋里摸出自己的烟斗,一边抽烟一边听她们的谈话,心想,这丫头今年也有十八了吧?该是成家的时候了,这寨子里能够配得上这丫头的倒是有几个。

    白神医自个儿在一边琢磨着,看这丫头也逗人爱,是不是该给她找个好婆家?

    嗯,白神医越想越觉得这个事情势在必行,不能把这丫头给耽误了,回头得找大当家好好商量商量。

    咦……想到大当家白神医眼前一亮,这大当家不就是上佳的人选吗?

    男未婚,女未嫁,正好,正好!

    哈哈哈哈……

    白神医自个儿把自个儿给想乐了,他在一旁突然哈哈大笑起来,惹得温婉和萧大嫂几人都好奇地看着他。

    萧大嫂问道:“白大爷,您这是想到什么开心事儿了?”

    白神医只顾着笑,还神神秘秘地看了看温婉才说道:“说不得,说不得。”

    温婉见白神医在看自己,也好奇地问道:“莫非白爷爷是对婉婉的提议有意见吗?白爷爷不妨说说,婉婉也好借鉴借鉴。”

    白神医抖了抖自己的烟斗,站起身,说道:“老头儿能有什么意见,老头儿突然想起还有事情要找大当家商量,就不耽误你们办正事儿,老头儿先去了。”

    走到温婉身边时白神医又道:“婉丫头,老头儿今儿可得好好谢谢你的心意,这火锅宴老头儿可期待着。”

    温婉忙笑着答道:“白爷爷您放心,婉婉定不会让您失望。”

    白神医说完便颠颠地准备去找大当家。

    温婉望着白神医的背影,总觉着白神医看自己的眼神有些奇怪,但具体又说不出个所以然,只好作罢。

    温婉和萧大嫂几人在灶房里待了整整一个下午,试验了好些次,终于炒出了几种比较合大家口味的火锅底料。

    这里人的吃食习惯毕竟和温婉还是有些差别,所以她尽量按照萧大嫂所说在改进自己的配方,试了又试,最终熬出来的几锅汤料萧大嫂和其余几人都比较满意,这香味搞得大半个寨子都能够闻到,引来一批又一批馋嘴客,不过都被萧大嫂给打发了。

    这下倒好,菜还未见着,但是香味已经飘到了寨子各处,大伙儿别提有多馋,巴不得寿宴快些举行。

    就连军师闻到这香味都对温婉的火锅宴充满了期待,这温婉果真是处处在给他们制造惊喜啊。

    一时间寨子里的气氛空前高涨,大伙儿见面都会问‘闻到香味儿了吗?’

    温婉这也算吊足了大家的胃口,等她真正开始准备火锅食材时寨中所有人都非常积极,每个人都把自己喜欢吃的菜搬上了桌子,你准备一点,我准备一点,这菜一点都不用温婉发愁。

    如此下来,万事俱备,就等着明日白神医的寿宴,连温婉自己都很期待到时候大家真正吃到了之后会是什么反应。

    这是她来黑风寨之后第一次操办如此大的盛宴,她没想到会得到大伙儿如此大力的支持,如此一来,即便累一些她也觉得自己的付出是值得的。

第56章 亲如一家() 
温婉起了个大早,今日便是白神医寿宴,各项准备工作她都要做好监督,把责任细化到个人,这样就更容易掌控全局避免发生意外。

    静儿吃完早饭便到屋子里找温婉,“婉姐姐,今日我有什么可以帮忙的吗?”

    “有啊,静儿,你来得正好。”

    温婉正在整理名单,她也给静儿派了些活路,“静儿,一会儿你便负责看好孩子们,这火锅可都是滚烫滚烫的油锅,要是孩子们一不小心给烫着了可不得了,今日你任务较重,可要看仔细了,不能让孩子们靠近油锅,知道吗?”

    “好叻,婉姐姐放心,回头我让小九和我一起。”静儿想了想,又试探地问道:“婉姐姐没给小九安排其他活路吧?”

    温婉忍不住想刮静儿的鼻子,“没呢,就知道你俩现在是形影不离,姐姐怎么忍心让你们分开,哈哈。”

    “姐姐……你取笑静儿。”

    静儿害羞了,双手不自然地绞着自己的辫子,头埋得很低,脸红了个彻底。

    温婉也不好再逗她,知道这丫头虽然平时和她说话倒是亲热,但是说到她和九儿的事情这丫头难免害羞。

    “好啦,姐姐不说便是,你去找九儿吧,一会儿我得去灶房看看。”

    静儿蹦蹦跳跳地出去了。

    温婉拾掇拾掇,觉得差不多了,换了一件深色的粗布衣裳,将头发高高地盘在脑后,然后用头巾罩着。

    头发长了也不是好事,温婉不太习惯这里洗头的方式,洗了之后也不能用吹风吹干,每次都只能湿漉漉的等待风干,所以她用头巾先把头发裹好,也免得沾上了油污到时候又得洗头。

    这估计是温婉来奇肱国后一直不能适应的,长发对她来说是个难题,但是这里的女人几乎都是长发,她也不敢标新立异。

    温婉到灶房,发现已经有几个汉子等在了门外,以秦四为首。

    “各位大哥,大家早。”

    “婉姑娘早!”

    “婉姑娘,是萧大嫂让我们过来帮你的忙,有什么事尽管吩咐吧。”

  

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