重生农村小媳妇-第435章
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其实，这两天文谨鹤已经找钱波定下了电器铺地点的事情了，现在找李灵是主要想要清楚李灵这边想要的是钻营某一类还是比较笼统的去做。文谨鹤因为在广州已经有了一间店面，所以很清楚这里面的区别在哪里。
“要是你单做大家电或者小家电的话，配送方面只要安排好一样就可以了，比较我们是要做长期的，和做一段时间基本也就可以熟悉了。但是你如果都要做的话，管理起来还是相对会比较繁琐，单说人员上的配置肯定就不少了。而且大小家电都要做的话，店铺门面也肯定是要大一些。虽说我现在已经找好的店铺门面是肯定足够满足你选择第二样，但我还是要告诉你第二个选择的困难程度高很好。”文谨鹤自己做过，也清楚一旦做的货多，那一定表示库存堆积的多。偏偏他刚刚起步的时候遇到的就是店铺里面货堆的满仓，但买家电的人却是寥寥无几的问题，所以才会想要李灵先从小的做起。因为他清楚这间店差不多开业之后，自己也需要回广州忙其他的事宜。
只是文谨鹤这样的说法，反而让李灵有冲动选择第二样，“现在饭店基本也已经稳定了，而米粮铺那边的事情学浩也应该能够独当一面，我哥也能有足够时间到这边处理事情。现在不比我们刚起步的时候，很多事情都是摸索着过来的。我们开了那么多店铺了，也都是有经验知道怎么运营管理。再则我嫂子闲暇也能过来帮忙，主要是家里也没什么负担，我们又有你这个后面进货的渠道，不愁其他事情。”
第510章奇怪客人（）
自打做生意以来，李灵都是尽力做到最好，事实上每次也都能得到好的回报和反馈，所以在这上面她根本就没有担心过。甚至于，在文谨鹤南下之后做生意的成功，也给了李灵另外的自信。不是说自行文谨鹤能做好的事情自己也能做好，而是因为文谨鹤做好了有了后盾，自己做起来肯定会比之容易很多。
再说了做生意起步难不是什么稀罕的事情，刚开张需要担心的问题是每一个店铺都需要面临的事情。
可是这间店是电器铺，李灵很懂得现在的人对于电器的热爱程度，不亚于对于新流行起来的服装的热情程度。
就在李灵和文谨鹤说着这些话的时候，饭店管理的小刘的声音转移了两人的注意力。原本是因为大厅里面的人变得多了起来，所以文谨鹤才会和李灵一起到包厢这边。而现在外面的动静明显不小，看样子也不是客人吃饭会发出的声音，两人都是微微一愣。
李灵和文谨鹤还在包厢没有出来，小刘就直接推门进来，声音有些焦急的说道，“老板，外面有人订了个大单子，不过说要老板亲自出去谈。”
“我出去处理吧。”文谨鹤直接站起身说道，回头对着李灵说道，“等会我们在商量店铺的事情，外面现在动静这么大，你先不要出去。”
“留我一个人在这里面我也不放心，我和你一起出去吧。”说完李灵也站起身，不等文谨鹤回答就直接作势往外走。
文谨鹤也没有再多说什么，毕竟外面的动静还是没小下来，两人当下也顾不得其他的，加快脚步就往外面走去。
“你好，先生。我姓文，是这个饭店的老板，请问您贵姓？”走到男人面前，文谨鹤稍微平复了下呼吸，然后才开口问道。
李灵站在文谨鹤身后，不着痕迹的打量着跟前的男人。明显的北方汉子的模样，很高很壮看上去也很不好惹。而从刚刚在包厢里面听到的动静来看，这个人的嗓门也明显不小。
果不其然，男人一开口的声音就让大厅里的其他人都下了一跳，“你就是老板？我可听说这饭店老板是个小姑娘啊，怎么变成男的了？”男人明显态度没有很好，说完话打量了一下李灵，就开口说道，“我想着在你们这里定上几桌，要是你真有诚意的话，那就先让你老板出来，而不是找个人出来顶事。”看着文谨鹤的模样，男人显然是不把他放在眼里的。
李灵刚准备咬一咬牙直接上去，就见文谨鹤一只手背在后面打了个手势让她不要上前。李灵想着文谨鹤可能心里有成算，也就没有走上前，也顿住了上前的脚步。
“先生，既然你是想要定几桌的话，那不管我是不是这里的老板，我都有这个权利让你定的。我们的诚意也摆着了，这么多人就等着您一句话的事情，要是您确实想要订几桌的话，我现在让人帮你登记，要是觉得没必要的话，那我们下次在合作。”文谨鹤态度很是强硬，去这趟南边基本什么样的人都是见过了的。
这头这个男的却是皱起了眉头，直接旁边拉了把椅子坐下之后说道，“我就是看中了你们这里，所有才专门找过来的。既然你都这样说了，那我也爽快点办事。”顿了顿，男人环顾了周围一圈说道，“我看你这厅子也就够十几桌，这样我那天晚上要请的人差不多要有十桌，你看看那天能不能把场子给我空出来，多少钱的话我包场。”说这话的时候男人一副趾高气扬的模样，脸上就写着老子有钱。
这边的文谨鹤不以为然，毕竟现在北方富起来的只是个别人，而南方富起来的人确实很多。这男人看样子就是那种穷人乍富的模样，而这样的人南方做生意的人很是不少。搁在以后，这种人就叫做暴发户，而刚好李灵宿舍就有一个张翠花的爸妈，就是这样的人。
李灵一开始没怎么觉得，后来见男人一副颐指气使的模样越看越觉得眼熟。虽说两人不是同一个人，但是这做派什么的却是一个模子刻出来的。
听男人这样说，文谨鹤挑了挑眉，“既然先生说要清场，那需要什么时间段呢？我们这倒是还没有接到过先生说的这种单子，具体事宜我们倒是可以坐下来商量一下。不过，我们这都聊了这么多了，还不知道先生贵姓呢？”文谨鹤面上带着笑，嘴里却还是没忘记问男人的名字。
“我姓牛，你知道这个就行了。”男人有些不耐烦，“你就说你有没有这个胆子借这个单就行，我这周五晚上就要带人过来。”
“这倒是没有什么不可以的，既然我们是打开门做生意的，自然没有不接的道理。”文谨鹤看到了旁边小刘有些着急的神色，不过却没有太在意，继续说道，“这周五的话晚上五点半到八点半这个时间我们可以帮您空下来，不过”
“不过什么？”姓牛的男人问道。
文谨鹤笑容还是不减，继续说道，“那我们就先定下具体时间和牛先生您需要的席面，具体的菜单也可以现在定下。稍后我们签一下合同，然后把定金先预付一下。之后的席面还有服务我们饭店也会尽量配合好您。”
文谨鹤不是那种不懂留后招的人，也清楚对付这种人一再的拒绝和态度强硬是没有用的。刚才也说了，既然是开门做生意那就没有把客人拒之门外的道理，所以他只能选择用这样的办法。
那人也没有因为文谨鹤这样的话就感到惊讶，像是已经预料到一般点了点头，然后继续说道，“我预留的席面自然应该是你们这里最好的，什么最好的都给我上。然后留十二桌，我要请十桌客人预留两桌是要给那些说不定会到场的人的。”男人这个做法倒是很正常，很多人没有办法正确预估请客当天会到场的人数，一般都会先多准备材料，避免有人到场没有座位或者根本没有吃到东西，“还有，当天说不定我这边的人会晚些到，这可能需要你们这边的配合。”男人没有因为文谨鹤的那句要签合同的话而退缩，相反开始滔滔不绝的提各种要求。
第511章各有后招（）
“好。”文谨鹤没有拒绝，直接就答应了。
反正是开门做生意的，既然对方答应了可以签订合同还可以先预付定金，那其他事情按流程安排也不是不可以。
男人点了点头，然后继续说道，“那这样的话干脆现在就定下来，你们有什么要求也直接提出来，我的需求刚才也说了，只要你们能够满足就行。还有就是当天晚上我不希望看到在场还有别的人，最好给我清场。”男人脸上的神情还是一样的傲慢，丝毫没有半点商量余地的感觉。
文谨鹤还是一样的态度，点了点头转身示意小刘去找纸笔。在南方摸爬滚打这段时间，文谨鹤学到了不少的东西，其中该怎么签订一份有法律效益的合同就是其中的一项。
把双方的要求和需求都写在了合同里面，包括签订合同的日期还有具体当天包场的时间。里面文谨鹤还加上了违约责任还有双方又一方违约的情况下，需要付出的代价。这些都写好了，一式两份也写好之后文谨鹤才把合同交个了对方，顺便把盖章的印泥还有手指印泥和笔都推到了男人的面前。
男人拿起合同只是扫了一眼，也没有细看就直接签了名字，按了手印。完全一副财大气粗，不把这件事看在眼里的模样。
“你说还要先给你定金，那具体是多少你给个数字。”男人做出一副掏钱的举动，把手伸到了外套的内衬口袋里面。
依着正常程序，男人这样做是完全没有任何其他问题的。而文谨鹤自然也没有推辞，直接按照合同里面的定金收取了男人五百块钱。因为男人暂时定下的是十二桌的席面，而文谨鹤收的定金则是三分之一的金额。这往别的地方看去，都是算多了的，所以看男人一副没有反对的模样，文谨鹤还是稍微有些放下心的。
待到合同签好男人离开以后，文谨鹤这才转身和李灵还有周围的员工解释了起来，“这样的人出现一次之后，肯定不会是最后一个，所以以后遇到这种事情也不用慌，慢慢与他说清楚就行。而如果遇到真的不靠谱或者你们自己觉得决定不了，刚巧我们又都不在也联系不上的时候，你们可以直接拒绝就可以。”
“谨鹤哥，这人明显不是有意思要来我们这边办酒席，怎么你还”李灵把自己刚刚就想问出口的话说了出来，其他人脸上也满是好奇，明显也有同样的疑虑。
而文谨鹤没打算避而不谈，直接说道，“刚才我也说，这样的人之后不可能不遇到，而我们既然遇到了，那就直接面对就可以。我知道你们的担心是什么，不过就是他只不过就是过来糊弄人，之后肯定定了酒席而已不会过来。而他给的钱只是部分定金，完全就是不够我们给他提供这个条件的保障。但是，我们做生意就是避免不了这样的事情，但凡人家有意上门来，我们就要笑脸相迎。”顿了顿，文谨鹤说出自己的真实想法，“其实刚刚从这人果断拿出定金的时候我就看出来，他肯定是有备而来的，而我们这样直接被这样一弄被倒是显得被动。按照我的推断，要是周五晚上那人照约定过来的话，我们也就正常照平时那般就可以。要是没有来的话，那我们也不能就开门营业，不然那人肯定有后招。”
听到这里，小刘忍不住问道，“老板，那人要是周五不来的话，我们正常营业为什么不可以，毕竟您也说了人家都没过来了。”
“这就是我说的那人的后招的聪明之处，但凡我们开门营业进了第一个客人，那他就有理由说我们违约。而我刚才合同里面写的是，双方违约都是需要负责任的。”文谨鹤解释道。
李灵皱着眉头，想了一下说道，“但要是人不来的话，我们凭白不是损失了一个晚上的营业额，还有事先准备的东西材料，人力物力都是损失的。还有就是，要是这人签下的合同用的是假名字，那我们就算找到人了也不一定能够让人赔偿。”还有就是那天晚上刚好是周五晚上，其实一般快要周末的时间人流量都会相对比较高一些，这样的事情李灵不相信文谨鹤会想不到。
而李灵想到的这个问题，文谨鹤也确实是想到了，而且文谨鹤想的还不止这么多。没那么着急解释，文谨鹤看着周围的客人量少了些，就先让李灵和管理的小刘一起进了刚才谈话的包厢。
两人都知道文谨鹤说的话可能不好在大厅，人多嘴杂的地方讲出来，也没有异议的跟在后面进了包厢。
跟在文谨鹤后面的李灵也略微想了一下，刚才文谨鹤的意思也就是这种事情没办法避免，而且弊端还有很多。要是这人当天晚上不过来的话，那酒店确实是一笔损失。但要是酒店见人不来的话，开始营业招待别人那样也会成为别人口中的问题，被人诟病并且也违反了合约。这样一来，文谨鹤签这个协议压根没有什么好处，相反，事情的弊端还有不好的问题明显还更多。
想到这里，才一进包厢李灵就忍不住的开口问道，“我实在是想不到我们要是这样做
