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第143章

都市模拟人生-第143章

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    太秀气了,不够霸气,食客们产生不了深刻印象,还是叫“远月饭店”比较好……周鸣一锤定音,把饭店名字确定了下来。

    站在楼顶,看着浮在半空中的这四个字,如时针般不停转动,可被四周的路人和车辆看见,手里搂着妻子的周鸣,豪气万千地道:“看到了么?这是属于我们的饭店,将来会用美食,征服这座城市的饭店!”

    女人嘴角带着笑,痴迷地看着丈夫脸上,那一脸昂扬的自信,用手轻轻摸了摸微微隆起的肚子,已经怀有三个月身孕的她,温柔对丈夫说道:“小强,我相信你,一定可以成功的。”

    “姐夫,那栋楼好高啊!饭店跟那栋楼比,就跟蚂蚁和大象一样。”

    谷乃峰指着市中心,那栋119层高的大楼,忍不住大呼小叫起来,还有不远的那栋也有99层高,楼顶投影着“东方医院”几个字的大楼,也引来他一声感叹:“东方医院,综合医疗水平,52区排名前五,实习生每年工资都有3个金钱,好想去这家医院上班啊。”

    等这个暑假过完,谷乃峰就是大四了,还有两年(五年制大学),就会毕业找工作了,但他的学习成绩在班里只算中下,以前在高中成绩一直排名全校前五的他,在学霸多如狗的阪华医科大学里,没有任何竞争力优势,使出吃奶的劲学习,也还是被学霸们牢牢压制着,而且,这世界的大学毕业生就业压力也大,尤其是70%的毕业生都是学医科专业情况下,白热化的职位竞争,让只有少部分的毕业生,才能找到理想中的工作。

    当然,选择继续深造也可以,考研、读博士,都能有效提升自己的竞争力,但其中花费的开销,不是一般家庭承担的起的。

    听到谷乃峰的话,周鸣微微一笑,对他道:“小峰,你信不信你姐夫,能在十年内,盖一栋比市政厅大楼,还高几层的远月大楼出来?还有你毕业了也别担心工作不好找,想进那家医院,跟我说,我砸钱让你进!要继续深造也行,只要你医学知识学的精,以后我投资建一家医院,让你当院长!”

    周鸣对这个世界的医疗科技,早就垂涎三尺了,尤其是营养仓技术,如果能具现到现实的话,会给他带来很多方便,还有一些长寿科技,他不知道拿到地球,还有没有效,但一些原理还是可以学习的,此外这世界人类的dna,也是双螺旋结构,也是由四种脱氧核苷酸组成,具有很大的相似之处,所以周鸣打算等他的美食帝国打造成功后,再涉足医疗领域,获取一些先进科技。

    “姐夫,你就吹牛吧!你做餐饮会做出一些成绩我相信,想做到那么成功的地步,是不可能的,餐饮不是主流产业,不到1%的金钱在内流通,还投资一家医院,你知道建一座设备完善的医院要多少金钱么?起码一万!还只是一家小型的研究所性质的医院,那种大型综合医院……算了,反正你不可能赚到那么多金钱就是了。”

    谷乃峰泼冷水的话,自然惹得他姐一顿臭骂:“你个没良心的,这么对你姐夫没信心啊,你的学费是怎么来的?没你姐夫,你拿的出那些报名费啊……”

    周鸣倒没有反驳,他心里当然清楚:餐饮业,是这个世界门槛最低,技术含量也最低的行业,谷乃峰不看好是正常的,还有一万个金钱,要赚到也是不太容易的,可能至少需要十年,但即便二十年、三十年,美食这条道路,他也会坚持走下去,把不可能转化为可能……只要这一局的基础打好了,后面的游戏,他才有把握拿到更高评分,并把这个世界,搅个天翻地覆。

    因为这个挑战副本,除了美食,没有任何先天优势的他,根本不认为,只玩一次,就能3s通关。

    ……

    7月25日。

    一阵激昂的古典音乐声中,远月饭店宣布开门营业了,饭店不仅搞了一场热闹的新品试吃活动,不少曾享用过谷家饭店美食的城里顾客,也都一脸惊喜地过来消费了,加之周鸣“宝湾厨神”的称号,在耀星市也有一定的知名度,慕名而来的中高端顾客,人数也不少。

    开业当天,饭店就取得了一个开门红,共招待客人3800人次,总营业额28。6万信用点。

第30章 推广扩散

    事实上,在城里开饭店,并不比乡下好开多少,某些方面的困难,甚至比在乡下还大。

    譬如城市居民的平均收入比乡镇居民少,且城里的各类开销更多,不像那些农民,可自给自足,所以经常来远月饭店消费的顾客,比例要比宝湾镇少的多,即便这座城市有上百万的人口,远月饭店的日均客流量,在相当长的一段时间内,一直徘徊在3000左右。

    此外城里并不只有远月饭店这一家饭店,竞争对手相当多,而且在饭菜味道不如远月饭店的情况下,竞争对手们,也会分析和研究,并利用高科技手段,破解了不少远月饭店绝密的调料配方,进行改进后,味道上,与远月饭店还有一定差距,但也有巨大提升。

    尤其是附属于东方医院的东方厨具公司,采用了间谍手段,弄到了远月饭店厨房里的大部分调料后,破解了多达28种调料的成分构成,最后根据这些新调料,开发出的“厨仙3500型”智能厨房机器人,暴卖了数百台的同时,也让远月饭店的客流量,短期内暴跌了30%。

    因为这些厨房机器人烹饪的饭菜,味道可以做到远月饭店的80%,售价,却只有远月饭店的一半。

    周鸣勃然大怒,先把东方厨具公司告上了法庭,再用了半个多月时间,搜集证据,揪出了内鬼,竟然是跟了自己三年多的徒弟孙英才干的,为了那50个金钱,他把能透露的几乎全透露了,确凿的证据下,孙英才最后受到了法律的惩罚,赔偿远月饭店100个金钱的损失,东方厨具公司却怎么告都告不动,因为孙英才当了他们的替罪羊,把所有法律责任,都揽到了自己头上。

    最后孙英才被清零者带走了,他身上只有80枚金钱,东方厨具公司答应给他报销的剩下20枚以及额外会补偿他200枚的金钱,一个子都不见了,他失去利用价值了,被带走时再怎么哭喊求饶,也没人会伸手拉他一把了。

    吸收这次的教训,对任何人,周鸣都不会报以较高的信任了,以后店里确认了,只要不是关键的技术性岗位(厨师),尽量不招人了,买智能机器人过来,只有机器程序,才不会在金钱的诱惑下,做出背叛他的行为。

    远月饭店的客人数量虽然暴跌了30%,营业额却只下降了3%左右,伤筋动骨的程度都不到,因为这三年,周鸣把高端市场做出来了,耀星市90%以上的达官贵人,都成了饭店的常客,办理钻石vip卡的人数,突破了100人,这些钻石会员,都彻底沦为他的美食俘虏了,甚至他利用特殊食材做的“神之美味”,哪怕是需要花费金钱才能享用,一些贵客,也还是毫不犹豫地掏出来了。

    这里要说一下,随着厨艺的不断增长,并进入一个无人抵达的境界后,对于菜肴的美味程度,周鸣制定了一套味道评级体系,把菜肴味道,划分成了九个档次:

    普通美味:一般家庭主妇的水平

    1星美味:厨工必须达到的水平

    2星美味:实习厨师必须达到的水平

    3星美味:初级厨师必须达到的水平

    4星美味:大厨必须达到的水平

    5星美味:主厨必须达到的水平

    特星美味:天赋厨师才能达到的水平

    传奇美味:极高天赋厨师才能达到的水平

    神之美味:唯有厨神才能做出来的味道

    而如今的远月饭店,能做出“神之美味”的,只有周鸣一人,饭店里20多个的厨师、徒弟、厨工,厨艺水平,大多在实习厨师至主厨之间,烹饪出的菜肴,基本是2星、3星、4星……5星的都很少,更别说5星以上的特星、传奇了。

    做菜是需要天赋的,周鸣也想培养几个能烹饪出特星美味的徒弟出来,因为一个特星大厨,给饭店带来的利润,是五星厨师的10倍以上,奈何这世界有天赋的大部分都学医去了,自己招人又有点碰运气的成分,比如那个孙英才,已经是他十多个徒弟里,天赋最高的,他已经摸到特星大厨的边了,结果为了50个金钱……

    人的天赋不行,智能机器人呢?

    如果让机器人学习或者模仿他的厨艺,不需要跟周鸣一样厉害,只要有他一半厉害就行了,起码算是五星厨师了。

    周鸣还真的买了一台高级智能机器人,在厨房里试验过,不需要这台机器人多么自主和灵活,只要模仿他的动作,炒出一道一模一样的菜就行了。

    结果,尝了机器人做的那道菜以后,周鸣失望了,味道虽然做到了七八成,但这道菜没有灵魂,没有一丝灵性,真正的老饕,只要尝一口,就知道这绝不是人做的菜,是一道骗人的假菜。

    周鸣不能欺骗那些在他眼里全是自走“金钱”的贵客,但靠他一个人,一天做十桌菜肴(烹饪5星以上的美味,需要耗费大量精力),就几乎到达他的极限了,而这每天十桌的菜肴,却是远月饭店,40%的信用点净利润和90%的金钱来源……虽然不少,但离周鸣心里的期望,还差了一大截。

    苦思冥想了多天以后,周鸣做出了一个,震惊饭店所有高层的决定:

    成立远月调味品公司,生产并销售远月饭店厨房内,108种最常用的秘制调料,包括:鸡精、料酒、生抽、特制酱油、花生酱、牛肉酱、甜酱、十三香等等调料品,全部对外销售,并制作厨艺视频,放到电视台或者网站上进行播放,让千百万的普通人,学习“远月菜”的做法

    会议室内。

    谷乃慧两眼圆睁,难以置信地看着他道:

    “小强你疯了么?调料和菜肴做法,都是饭店的无价之宝,可以给饭店带来数之不尽的利润,你竟然说要对外销售,还要制作免费学习视频,让别人学习?你是希望饭店早点关门么?”

    “哥,你最近是不是累了啊,不如好好休息几天吧,饭店少赚点没关系。”性格一向傻憨的大壮,也关心地说了句。

    “师傅,你得好好休息一下了,孙英才的事,已经把你给折腾坏了,这次您要再出点什么状况,这饭店可就完蛋了。”徒弟葛朋也道,十分担心师傅的状态。

    其他管理人员也都表达他们的关心,希望周鸣好好休息几天,免得胡思乱想。

    众人的表现,完全在周鸣的预料之中,他微微一笑道:

    “各位请放心,我非常正常,我也知道大家的担心是什么,不过,只要你们能听完我的解释,或许你们,就不会反对我那些决定了……”

    “东方厨具公司,破解了我们28种调料秘方后,就已经证明,其他调料的成分,迟早会被别人用仪器分析出来,藏着掖着有什么用呢?孙英才事件告诉我们,商业间谍是无法防住的,即便饭店的厨房做到了阻止内鬼泄密,位于宝湾镇的调料生产厂呢?那里也有不少工人,给了竞争对手钻空子的可能……所以还不如增加调料品的产量,占据各类调味品的大部分市场份额,既避免对手抢占先机,也能获取一些利益……”

    “至于我为什么要把远月饭店的特色烹饪厨艺推广出去,主要还是为了更大的利益,因为这会带来三方面的好处:其一,学做远月菜的普通人多了,与之搭配的远月调料,销量也会增长;其二,打响远月饭店的知名度,我们饭店的名气还是太小了,在耀星市都只是部分人知道,我们需要提高知名度,从而拉高饭店的客流量;其三,除了以上两点,我还有一个更大的计划,掌控整个厨艺界的计划,这个计划,我暂时保密,等时机成熟了,自然会告诉大家。”

    听了周鸣的解释,众人陷入了一阵沉思中,开始分析利弊,他们隐隐觉得老板说的有道理,同时心里也都打了一个问号:出售调料和公布远月菜做法,真的可以给饭店,带来收获大于损失的利益么?

    不管众人心里还有什么想法,周鸣的这两个决定,还是被他强势执行下去了,为此谷乃慧半个月都没有理他,带着两个孩子,气的回乡下去了。

    但效果也很快显现出来了,首先是远月调味品公司成立后,三个月时间内,连续推出了68种厨房调料,这些调料,一进入市场,就受到了包括酒店、餐厅、饭店甚至是普通家庭主妇的欢迎,很快就占据了大量调味品的市场份额,产生经济效益,十分可观。

    与此同时,周鸣与耀星市的“星空电视台”合作,打造了一栏名叫《厨神教你来做菜》的厨艺教学节目,该节目因制作精良,厨神先生做菜手

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