我的影子是食神-第404章
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道菜吗？咱们提前有了应对不就完了吗？”
“啊？这样也行？”杨红鲤下意识咕哝了一句。
这时候就见李更新已经迈步走到了办公室的门口，回身冲着房间里的杨红鲤和严墨竹说道：“那还等什么！厨房现在应该没什么人了，咱们赶快吧……”
…………
坐在沙发上的杨红鲤听到严墨竹如此说。双眸一瞪猛的站起了身子顺势拉住严墨竹的手腕说道：“你怎么知道戴梦饶比赛究竟要做什么？”
严墨竹有些惊讶杨红鲤竟然表现的如此激动，无奈的挥挥手说道：“要不要这么激动啊？再说了，我的话你还不相信啊？我严墨竹从来都不生产八卦，只过八卦的搬运工的。咯咯……”
“好了，我的严家大小姐，你就别卖关子了。李更新请了戴梦饶打算把李更新在《我是厨王》的比赛中驱逐出去的事儿，我又不是没跟你说过。现在戴梦饶的一举一动真的很重要好不好？”杨红鲤有些焦急的说完话之后，拉着严墨竹的手下意识间紧了紧。
“哎！我要不是知道很重要，你觉得我会这么急急忙忙的亲自跑过来告诉你们吗？”严墨竹冲着杨红鲤回应了一句之后。扭头看了眼此时也坐不住的李更新说道：“戴梦饶去了李小腾的独一味，在那里在试菜的场景恰好被我的一个海鲜供应商看到了。回来只是一两句的闲聊，正好被莫小鲜听了去。这不我知道以后就亲自跑过来给你们通风报信了吗？”严墨竹说完话之后，倒也没有想倒李更新胃口的意思接着说道：“戴梦饶的菜是用花雕酒和海参做在一起的一道菜。听我的海鲜供应商说，戴梦饶的这道菜带着淡淡的酒香，棕红色的汤汁非常诱人。而且当时在后厨的厨师不少，没有人不对这道菜赞叹的！”
李更新这时候从老板椅后面缓缓转了出来，迈步走到严墨竹的面前后这才问道：“做的菜名字是什么？”
“名字？呵呵……你认为一个送海鲜的老板。他能认识几道菜？名字……我想比赛的时候就知道了吧！”戴梦饶笑嘻嘻的冲着李更新回应了一句。
微微张开嘴巴，一脸愕然的李更新内心世界里顿时仿佛有成千上万的草泥马纵情奔腾在这一望无尽的麻辣隔壁大草原之上。
杨红鲤皱着眉头一脸无奈的说道：“墨竹。咱们能不能别开玩笑？就算现在是猴年你也不能冲出主动请缨做那猴子的逗逼吧？不知道名字是什么，咱们怎么知道应该如何应对戴梦饶啊？”
站在严墨竹身前的李更新微微叹了口气，自己突然觉得普天之下最逗逼的情报也就这样了。还有谁？估计真的没谁了……
严墨竹看着眼前杨红鲤和李更新那仿佛刚刚吃了蟑螂一般无二的表情后，咯咯笑了笑说道：“我虽然不知道这道菜究竟叫什么，但是我却知道这道菜大概都有什么食材以及具体怎么做出来的。红鲤……你让更新去按照我的描述炒一下这道菜……&……（未完待续。）
第16章 栗粉花雕参
德聚全的后厨，很多厨师听说李更新喊大家下班。所有厨师的表现并没有李更新想象中的那种兴高采烈，毕竟能早下班应该是很多人非常愿意的事儿。
但是，李更新今天进厨房并不是穿着便装进来的。一身米白色的厨服干净整洁，白色的围裙一丝不苟的扎在腰间。所有人都看的出来李更新来后厨肯定是要做什么美食的。
每一次看到李更新做菜，对德聚全后厨的所有厨师来说，可都是一次难得的学习机会。然而李更新没让大家留下，反而提早喊大家收工。这就等于不希望大家看到李更新做菜。
李更新瞅着一个个慢吞吞往厨房外走去的厨师，下意识皱了皱眉头，不明白大家为啥竟然如此表情，狐疑的抬手挠了挠后脑勺。
迈步走到了李更新面前，赵大海讪讪一笑等待着李更新的吩咐。
“是不是好奇为什么我会说又？”李更新冲着赵大海开了句玩笑。
“哈哈……那次不都是我在吗？能有又的机会，说明更新你器重我嘛！我老赵是明白事理的人。哈哈……”赵大海嘻嘻哈哈的在李更新面前迎合着李更新的玩笑。
“哼……真够冷的！”严墨竹在旁边嘀咕了一句。引得二人下意识朝着严墨竹瞅了一眼。
严墨竹扭头冲着李更新哼了一声问道：“你瞅啥？”
每次看到李更新，严墨竹心里都有种说不出来的憋闷。似乎像是想抽烟的感觉，但更多的还是烦躁。其实严墨竹自己都没发现。自己总是想引起李更新对自己的注意！可是这个呆子却每次都在自己面前装傻充愣。也不知道是真傻还是假傻！
当然。如果李更新如了严墨竹的意愿。严墨竹或许会更烦躁。一个是自己的好姐妹，一个是自己心底喜欢的男人。在友情和爱情之间让严墨竹做个选择。
严墨竹说不出爱情都是自私的这种话。但也绝对舍不得自己喜欢的李更新。
而这个严墨竹喜欢的李更新，则尴尬的笑了笑说道：“我瞅你……还不是因为你好看嘛。美女！”
“哼！油嘴滑舌！”严墨竹冲着李更新轻轻啐了一口。随后扭头冲着赵大海说道：“赵师傅，问你个事儿呗！”
赵大海本来正笑盈盈的看着严墨竹和李更新斗嘴。突然那听严墨竹扭头冲着自己问了一句。赶紧咧着嘴嘿嘿一笑说道：“严总尽管问！”
“嗯！我想知道栗粉是什么东西？是栗子磨的粉吗？”严墨竹眉头轻皱，脸上浮现出一抹淡淡的狐疑。
“哦，栗粉啊。这东西可不是栗子磨出来的粉。这东西中餐馆用的比较少。因为这是西餐的调料……”说话间，赵大海看了几眼严墨竹。那意思好像在说：“你家的餐厅应该经常能用到啊……您不知道吗？”
“是吗？原来是西餐用的调料啊？”严墨竹恍然般点了点头。随后接着问道：“那你后厨现在有这东西吗？”
赵大海眉头一皱，想了想说道：“这个好像……你等等，我记得好像是有吧？我先去找找！”说完话赵大海快步跑进了自己的小办公室。抓起鼠标在系统界面翻腾了起来。
杨红鲤好奇的冲着严墨竹咕哝了一句：“墨竹，你要栗粉干嘛用？这到底是什么东西？”
“这个你一会就知道了。至于是什么东西我也不知道！”严墨竹随后回应了一句。
站在旁边一直扮演酱油党的李更新尴尬的笑了笑，抬着手冲自己脸上指了指。脸上的表情透露出李更新心中似乎正呐喊着：“问我啊！问我啊！问我啊！”
“知道就赶紧说！”严墨竹乜了眼李更新。
“你们啊！真是一对儿冤家……”杨红鲤在旁边噗嗤一笑，冲着李更新和严墨竹笑呵呵的嘀咕了一句。
李更新倒也没卖关子，冲着严墨竹和杨红鲤说道：“这东西其实就是中餐中常常用到的淀粉啦。而且说是栗粉，其实并不是栗子做的淀粉。而且是玉米面儿的淀粉，哈哈哈……”
“哦？”严墨竹眼睛微微一眯。
李更新随后接着说道：“其实栗粉确实和咱们普通的淀粉有区别，因为栗粉与水或牛奶混合后有独特的外观和质感，常被用来掺在白糖粉作为抗粘结剂。而且栗粉常在西餐中用作布丁等菜品的凝固剂。现在市面上一般的现成布丁都预先拌了栗粉。布丁粉买回家以后用牛奶、砂糖、栗粉在加一些增香剂之类的配料就可轻易制作出玉米粉布丁了。”
杨红鲤在旁边呵呵笑了笑说道：“说起布丁，我突然想吃黄桃果粒布丁了……”
扭头看了眼杨红鲤，点了点头说道：“等这次比赛完了。我亲手给大小姐做一次！”
严墨竹话语中带着淡淡的酸味说道：“不就是布丁吗？有什么新鲜的！”
“找到了，找到了！”赵大海手里拿着一个黄色的包装袋，从调料房里走了出来。目光落在自己手中的栗粉间，心中似乎有些诧异的琢磨着为啥严墨竹会让自己找栗粉呢？
“拿过来我看一下。”严墨竹冲着赵大海招了招手。赵大海自然赶紧把手中的栗粉交到了严墨竹的手中。
看着自己手里拿着的栗粉。严墨竹皱了下眉头。有些狐疑的嘀咕道：“怎么就贴了个中文标签？上面一个中文字都没有？赵师傅，你不知道国家要求没有中文标识的调料是不能使用的吗？”
“嘿嘿……这个是原来的厨师长郭老大在海淘上买的。只不过他买了以后还没来得及用就……嘿嘿！”赵大海的话一说完，严墨竹哦了一声点了点头。随即抬头瞄了眼李更新心里自然明白赵大海什么意思。
“为什么上面写的是生粉？”严墨竹忽然眉头一皱。
李更新在旁边接茬儿说道：“因为在港澳地区又叫玉米粉的“粟粉”为“生粉”。严大小姐，你现在是不是应该告诉我你要栗粉究竟要干嘛了吧？”
严墨竹低着头。看着手里的栗粉嗯了一声说道：“因为……戴梦饶要参加比赛的这道菜就叫《栗粉花雕参》”（未完待续。）
第17章 新锐新派菜
“栗粉花雕参？这是什么菜我怎么没听说过？”杨红鲤在一旁眉头微微一皱，自己知道严墨竹刚才找栗粉，肯定不会只是一时的心血来潮，自己隐隐猜到了严墨竹的所作所为肯定与戴梦饶这朵彼岸花有直接的关系，只是现在谜底揭晓了自己反而有些更茫然了。
赵大海听了严墨竹的话，也皱起了眉头。心中有些诧异的小声说道：“川鲁粤淮四大菜系里反正是没有这道菜的。是不是这是彼岸花那个小婊砸自己搞出来的？”
说话间，赵大海见李更新皱着眉头朝着自己撇了一眼。脸上的神色看不出喜怒，赵大海顿时知道自己失言了。
毕竟李更新和那朵彼岸花之间似乎不清不楚着，虽然李更新好像和她没什么太深的关系，但男男女女这点事儿谁又能说的清楚呢？
想到这里，赵大海赶紧干咳了两声冲着李更新说道：“更新，这个菜既然叫栗粉花雕参。花雕醉这种做法一般可都是淮扬菜的特色标志。你说是不是淮扬菜的新锐派系的变种做法？”
李更新眯着眼睛想了想说道：“戴梦饶做出来的菜肴，只要在媒体当中曝光过的我都查询过了。她做的菜肴百分之九十都是汤菜，这道栗粉花雕参……”说话间，李更新扭头一脸沉思的冲严墨竹问道：“做的是海参不是人参对吧？”
“哼！人参怎么吃？给你把人参当萝卜干做出来，你会吃吗？”严墨竹没好气儿的反唇相讥。
杨红鲤噗嗤一笑，见所有人都在看自己。严墨竹赶紧低声说道：“没事，没事儿……我就是幻想了一下李更新把人参当萝卜干吃的样子了。”
李更新咧着嘴冲杨红鲤问道：“这有什么好笑的？”
“一边吃萝卜干，一边流鼻血的画面就非常好笑了……”
杨红鲤不着痕迹的插科打诨了一句，笑盈盈的眼神若有所思的在严墨竹脸上扫了几下。
严墨竹这时候把自己的手机拿了出来。指尖在屏幕上轻轻滑动了几下之后。低着头看着屏幕说道：“栗粉花雕参的主料和配料我说一下，你们准备准备！”
李更新哦了一声，扭头看了眼赵大海。
点了点头的赵大海似乎在说：“放心吧！我这就去找。”
“水发海参十五个……泰山板栗一斤、大葱两条，雀巢美极鲜酱油，李锦记的生抽，白糖。花雕酒，白兰地酒，栗粉。”严墨竹说完话之后，低头又看了眼手机似乎确认确实没少什么了。这才接着说道：“就这些了，准别吧！”
“怎么还有白兰地？”赵大海下意识嘀咕了一句。
“恩……看样子是融合了西餐的技法加到了中餐当中，看来咱们猜对了，果然是新锐新派菜系的做法啊！”李更新冲着赵大海感慨了一句，突然发现赵大海戳在自己身边动都没动，似乎就没有去配料的意思。李更新有些诧异的冲着赵大海问道：“赵师傅。你没事把？怎么了？”
“呵呵……”赵大海先是尴尬的笑了笑之后，随后似乎有些懊恼刚才把话说的太满了，冲着李更新说道：“那个……咱们这可没白兰地！”
“啊？你们这没白兰地？”严墨竹有些诧异的冲着赵大海和李更新反问了一句。那诧异的表情似乎根本就不相信德聚全的厨房里会没有白兰地一样。
“可不是吗……我们……”赵大海尴尬的嘀咕了一句。
这时候站在一旁的杨红鲤无奈的摇头说道：“墨竹，你以为我们德聚全的后厨是你那米其林两星餐厅啊？西餐的后厨自然少不了白兰地，我们中餐的后厨一般�
