我的影子是食神-第295章
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“哈哈哈……你啊。真不知道应该怎么说你。咱们钓鱼台可是有不少涨发好的海参存货，足够更新你用的。你也不想想泰王一行人才多少？据我所知。咱们存的海参足够了。”梅老板了然一笑。
自己还以为李更新对于海参的制作并不擅长，所以才会愁眉不展。可曾想李更新只是因为存货的问题发愁。
李更新了然点了点头，嘴角泛起一丝苦涩。
其实，梅老板还真猜对了。李更新就是不擅长做海参……
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这道菜简直是药食同源最极致的代表了。
佛跳墙补气养血，固本培元。当年美国尼克松来京城的时候。周爷爷设国宴招待，当时可是钦点了这道佛跳墙。
中美~的破冰之旅国宴招待会上。最后亲自命名旅~顺海参为辽参，最终与辽~宁人参并称双参。
这次泰王虽然没钦点辽参，但是说要用海参作为主料。华夏这个好客且要面子的国家，必然会选用辽参作为比赛主料。
想到这里，李更新顿时又无语的叹了口气。佛跳墙虽好，但是对于明天的比赛来说简直就是然并卵的节奏啊！
佛跳墙讲究小火慢炖，最少要用七七四十九个小时才能做好。就算现在下锅也是来不及了……
摇着头叹了口气，李更新没说话。
“嗯，海参……怎么了？食材咱们这里很充盈，你不用担心的。”梅老板看李更新默然不语，眉头隐隐含着担忧的神色，随即补充了一句。
“不是的……只是钓鱼台国宾馆的海参，应该都是干海参吧！咱不从什么鲜海参营养充分，干海参营养更立于人所吸收方面说。就仅仅从烹饪方面说，水发海参也更适合咱们制作。可是……如果都是干货的话，涨发时间应该会很长……”
“哈哈哈……你啊，真不知道应该怎么说你。咱们钓鱼台可是有不少涨发好的海参存货，足够更新你用的。你也不想想泰王一行人才多少？据我所知，咱们存的海参足够了。”梅老板了然一笑。
自己还以为李更新对于海参的制作并不擅长，所以才会愁眉不展，可曾想李更新只是因为存货的问题发愁。
李更新了然点了点头，嘴角泛起一丝苦涩。
其实，梅老板还真猜对了。李更新就是不擅长做海参……（未完待续。。）
第37章 佛跳墙、然并卵
如果说想不出以何种菜品参加明天的中泰美食交锋，李更新内心深处还有种自己大不了吃老本的想法。
可当梅老板告诉自己，人家泰王已经硬性规定了题目，食材都设定为海参的时候，这无疑是把李更新最后的退路给封死了。
虽然一路走来，李更新从食神那里积攒下了很多烹饪技法。但是烹饪海参的菜肴，李更新可没从食神那里学到什么霸道的菜谱传承。
小米煨海参？
脑海中浮现出这道菜肴名称的时候，李更新脸上浮现出一丝苦笑。下意识摇了摇头。
如果说，熬一锅小米粥，在小米粥散发出幽幽香甜味道的时候把辽参扔进去。待粥粘稠以后，往粥里下适量的盐让小米粥有咸味。最后出锅的时候把海参放在小米粥表面。如果说增加菜品的多元素形态，还可以在加一条焯了水的翠绿小油菜。
可这种东西，只要会做饭人都能捣鼓出来。
自己拿这种东西和人家泰国的御厨拼？
“哎……”
叹了口气，李更新突然听梅老板冲着自己问了一句：“更新，你是不是有什么困难？”
“昂！是有点困难。这个海参明天肯定是用最好的吧？”李更新问了一句。
梅老板直接点了点头说道：“当然，这种级别的比赛，总不能用普通的海参做把？食材方面当然要用最好的辽参了……”
梅老板话说到这里，忽然明白了什么似的笑了笑说道：“你不会是担心海参影响你的发挥吧？这你大可放心，咱们钓鱼台国宾馆里存了不少辽参。足够你明天用的。”
“辽参？”李更新小声嘀咕了一句，自己知道梅老板嘴里说的辽参特指辽~宁出产的海参。
当然。更确定的说法就是出产地是黄、渤海分界线，旅~顺口所产六棱刺参。
这种海参种生长发育缓慢。极耐严寒低温，在冰封上千海里的漫长冬季里尚能存活。但是自然淘汰率极高，因为毕生只食用一种独特海藻。在日~俄战争后，扶桑后裔统治旅~顺口长达四十多年。
来华的扶桑学者研究分析得出结论。旅~顺口当地刺参所含精氨酸高达85％，遂源源不断勒令当地渔民寒冬下水采集辽参，晾干送回日本供奉皇室。
其实在华夏，很久之前就把这种海参峰为传统美食“海八珍”之首了。更是大名鼎鼎“佛跳墙”的主料……
等等……
李更新想到这里，眉头突然一簇。佛跳墙这种高大上的东西明天用来比拼不是恰到好处吗？
这道菜简直是药食同源最极致的代表了。
佛跳墙补气养血，固本培元。当年美国尼克松来京城的时候。周爷爷设国宴招待。当时可是钦点了这道佛跳墙。
中美~的破冰之旅国宴招待会上。最后亲自命名旅~顺海参为辽参，最终与辽~宁人参并称双参。
这次泰王虽然没钦点辽参，但是说要用海参作为主料。华夏这个好客且要面子的国家，必然会选用辽参作为比赛主料。
想到这里，李更新顿时又无语的叹了口气。佛跳墙虽好，但是对于明天的比赛来说简直就是然并卵的节奏啊！
佛跳墙讲究小火慢炖，最少要用七七四十九个小时才能做好。就算现在下锅也是来不及了……
摇着头叹了口气，李更新没说话。
“嗯，海参……怎么了？食材咱们这里很充盈。你不用担心的。”梅老板看李更新默然不语，眉头隐隐含着担忧的神色，随即补充了一句。
“不是的……只是钓鱼台国宾馆的海参，应该都是干海参吧！咱不从什么鲜海参营养充分。干海参营养更立于人所吸收方面说。就仅仅从烹饪方面说，水发海参也更适合咱们制作。可是……如果都是干货的话，涨发时间应该会很长……”
“哈哈哈……你啊。真不知道应该怎么说你。咱们钓鱼台可是有不少涨发好的海参存货，足够更新你用的。你也不想想泰王一行人才多少？据我所知。咱们存的海参足够了。”梅老板了然一笑。
自己还以为李更新对于海参的制作并不擅长，所以才会愁眉不展。可曾想李更新只是因为存货的问题发愁。
李更新了然点了点头，嘴角泛起一丝苦涩。
其实梅老板还真猜对了。李更新就是不擅长做海参。
“咳咳……”梅老板咳嗽了两声，接着说道：“明天的比赛，钓鱼台国宾馆后厨的这些大厨们随你调配。我这里有份人名单。”
李更新眉头一皱，咧着嘴小声说道：“您想我赢吗？”
梅老板下意识愣了愣。
李更新笑呵呵的直接冲着梅老板说道：“其实您应该知道的，咱们后厨的几位老大还是听挑剔的。合理的要求算做帮助的话，那不合理的要求又算什么？磨练？不过明天的比赛我可不想出现什么磨练。”
梅老板了然的点了点头。自己明白李更新想说什么了，毕竟自己对鲍师傅他们的所作所为也心知肚明。
“那你想怎么样？你不会是想用你德聚全的原班人马吧？这个肯定不行……”梅老板直接拒绝了李更新。
“为什么？”李更新愣了。
“审查……”梅老板回应道。
就在这时候李更新兜里的电话响了。自己下意识拽出电话，本来想挂断的光景。
李更新眼角余光突然到见来电显示的人名后，心里不禁又有些纠结了起来……
梅老板看到李更新表情如此纠结，微微皱了皱眉头说道：“没关系，如果是重要的电话，你就先接电话吧。”
李更新扬了扬手中的电话，有些尴尬的冲着梅老板说道：“是这次来参加宴会的那个女孩……”
“米荼？”梅老板下意识问了一句，皱了皱眉头说道：“这次你立下这么大的功劳，如果米家的丫头需要，只要不违反原则……”
梅老板撇了眼李更新，眼神里似乎在说：“你懂的。”
“嗯……”李更新手指一划。随口问道：“喂……米荼？出什么事儿了？”（未完待续。。）
第38章 海参之战 1
“喂，宴会结束了……”米荼的声音从电话里传了出来。
“啊？那……那你……”李更新冲着电话里问了一句。米荼在电话里呵呵笑了笑说道：“我要回去了。更新，你真棒，加油……”
“这就回去了，你不是还要……”李更新说到这里，下意识抬头看了眼做在自己对面的梅老板。
“嗯，其实今天他们知道我是怎么坐到泰王国宴上的。而且你不知道当时你站在泰王身边的时候，她那脸色有多难看。其实这就够了。不一定非得冲上去干些什么事情的。她能坐到这里，不过是受了祖辈余荫的庇佑罢了。我能坐在这里却是因为你。”米荼温温柔柔的说完话，没等到电话中李更新的回应，皱了皱眉头唤道：“更新……你怎么不说话了？”
“米荼，你真好。”李更新内心中有千言万语想说。甚至自己都想好了如果那个女人挑衅的话，自己甚至不介意干出点什么打她脸的事儿。
不过，现在想来自己想的倒也多余了。大家主出来的人，就算娇蛮任性，就算蛮横不讲理。但是屁~股毕竟决定着智商，当米荼坐在宴会厅里的那一刻，当自己出现在泰王身边的时候，一切就已经尘埃落定了。
虽然有时候说假装对别人很宽容，其实就是自己的无能，因为不敢伤害别人，就懦弱而苍白的解释成原谅。但是，李更新非常明白米荼不懦弱，自己也不懦弱。对明白人。亮出了能力已经足以。
“喂喂……”听着电话里沉默的声音，李更新追着唤了两句。自己也发现话语中似乎显得过于暧~昧了。自己刚想解释什么，米荼则说道：“更新。好好努力吧。我知道明天你要参加与泰王御厨的比赛。我等着你的好消息。我不耽误你了……”
李更新拿着手机，表情有些复杂。
梅老板笑呵呵的问道：“挂了？”
“昂！”李更新下意识回应了一句，随后突然想起了什么。脸色有些古怪的抬头看了眼对面的梅老板，沉默了片刻后接着说道：“明天的比赛，如果让鲍师傅他们参与进来，我可能无法保证比赛中不会出现什么变故。我必须要用我自己的人！”
梅老板看着李更新，忽然问道：“如果出了问题怎么办？”
“让鲍师傅他们上，我才觉得会出问题！”
“我相信在大是大非面前，他们不会乱来……”
“抱歉。我真的不相信……”
“你知道你在和谁说话吗？李更新！”
梅老板突然一改脸上和蔼表情，看着李更新的表情变得不一样了起来。
李更新一脸淡然的看着梅老板。自己没有丝毫恃才傲物的心思。也并非是因为明天的比赛如何如何。李更新只是想用自己的态度告诉梅老板，鲍师傅那些人，自己不敢用也不能用。
沉么了许久之后，梅老板叹了口气说道：“好吧！你把你信的过的人给我，我现在就让人去做这些人的审查工作……”
李更新点了点头，看着梅老板推过来一张白纸，自己点了点头从一旁拿过签字笔刷刷点点写下了一个个人名。
“就这么几个人？够吗？”梅老板看着纸间的名字，一脸好奇的问了一句。
“我只负责三道菜。省下的菜肴不是我负责不是吗？这几个人就足够了。”李更新说完话。看着眼前的灭老板微微一笑。
“好吧……”梅老板点了点头，随后说道：“我希望你能把人都唤过来，毕竟时间很短，需要准备的东西应该也比较多吧？”
李更新点了点头。笑着说道：“我还有点事儿，必须要回去一趟。我可以晚上带队过来……”
梅老板不明白李更新为什么执意要先回去，但是只是皱了皱眉头就点头说道：“你怎么来的？”
“做地铁来的……”李更新毫不避讳的笑着回应道。
梅老板苦笑了一声。看着李更新摇了摇头说道：“我让司机送你……”
“你是梅老板的司机？”李更新一脸茫然的看着开车的人，怎么都觉得这事儿也太让
