随身玉佩-第197章
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又不是初学者，调料放不准确，味道会有差别。现在的选手，除了极个别以外，那个不是好几年的厨龄了，就是闭着眼，也不会吧菜炒糊的，也不会调料多的不能吃。
疑惑归疑惑，愤怒归愤怒，大家还是亲自上前，把自己的菜品端了下来，准备仔细品尝一番，到底是哪里出了问题。
高伟算是一位老厨师了，今年虽然才四十二岁，但是在厨艺界，却是打拼了近二十五年了，徒子徒孙都有一大帮子的人了。高伟本来不想参加比赛的，但是耐不住徒弟们的好意，而且也想借这次机会，发扬一下鲁菜的精髓，让更多的人来了解鲁菜，喜欢鲁菜。
只可惜，这才第二关，高伟就感觉，要出问题。果然，作品刚刚端上去，就被退了回来，不合格，原因是太咸了，简直比咸菜还咸。
高伟诧异，自己虽然年纪大了一点，但还没有到老眼昏花的地步，这盐该放多少，肯定不会错的。即使是自己多放了一点点，也不至于会比咸菜还咸吧。
高伟阴沉着脸没有说话，可是他的徒弟们，可是按耐不住了。
“怎么可能，我们师傅从厨二十多年，还没有人说过这样的话呢”。一个小徒弟愤愤的说，这是不可能的。
“就是， 肯定是评委那边有猫腻，把我们这些人打掉，那冠军肯定也是内定好了的”。另一个徒弟脾气火爆，转身就想去找评委理论一番。幸好被高伟拉住了，不然这样过去，指不定会出什么乱子呢，到时候即使有理也变成无理了。
“唉，师傅，你快看。你这菜里面，还有不少的盐，没有化掉呢，肯定是有人陷害你”。小徒弟眼尖，发现了异常。
“走吧，算了，咱们回去”！高伟沉声的说，准备放弃。
原本高伟就没打算来参加比赛，至少为了宣扬鲁菜才来的。现在出了这么一档子事，一点心情都没有了。
其实，心情对于厨师来说，也是很重要的。厨师心情的好坏，也会影响到菜品的好坏。
“师傅”！几个徒弟不甘心，就这么走了？
“怎么，我的话都不听了”？高伟怒喝，下的几人不敢再说话。
整个会场。像高伟这样的情况太多了，数不胜数。有的灰心意冷。像高伟一般，气呼呼的离去，也有脾气火爆的，去找评委理论。
还有一些喜欢热闹的，竟然在趁机起哄，要把事情搞大。一时间整个赛场。简直成了菜市场，叫骂声，理论声，叹息声，交杂在一起。混乱极了。
李靖心情还不错，自己虽然是厨师协会的会长，可是在李家人面前，根本就不值一提。
而李家三少爷，竟然为了一件小事，来拜访自己，简直是，再给自己抱大腿的机会啊！
自己虽然也姓李，可是压根就和京城李家，没有任何的关系。可是现在机会来了，只要有接触，李靖相信，以自己顺杆往上爬的经验，肯定可以傍到李家这颗大树。
一个小小的王海明，还没有什么背景，卡死就卡死，有什么大不了的。
虽然这么说，李靖还是亲自吩咐，让王海明连初赛也过不去。只可惜李靖的好心情没有能够持续，看到闹哄哄的赛场，李靖感觉头都大了。
“怎么会变成这样，规矩呢，秩序呢，保安呢”。李靖忙的是焦头烂额，虽然胜任厨师协会的会长，可还是有许多厨师界的大鳄，他也惹不起的。
即使是那些大鳄没有来，但他们的好友，徒弟，指不定就在这里。没有不能调和好这些关系，李靖感觉，自己这个会长，也算是做到头了。
赛场混乱至极，而罪魁祸首王海明则是早已，逃之夭夭。
不过，王海明现在，还是挺忙的，因为他在做菜，什么菜，一道大餐。？
王海明在一个木棚里面，燃起一堆熊熊烈火，火苗蹿的跟成人一般高，一个高木加上面，穿着一个庞然大物，不是吗，不是猪，不是牛，却是那少见的骆驼。
两头不断地翻滚，烤的吱吱作响，香气四溢。随着时间的推移，烤骆驼却是越来越香，不仅仅是进来的厨师，连一些路人，也都驻足下来。？
这烤肉香味本就比一般菜要引人垂涎，而这烤骆驼的香味，更是让人如痴如狂，不少人嘴皮子都渐渐颤抖了起来，纷纷道：“这烤骆驼还真是香呀！”
然而，众人没有料到的是，这还仅仅是一个开始，到后来，香味越发浓烈，就如同惊涛骇浪一般席卷整个街道，连绵不绝，一阵高过一阵，一发不可收拾。
王海明之前，可是拜托张伟几人，把这些落选的大厨们请过来，美其名曰，请客。
其实，王海明还想借这次机会，狠狠地回应一下这个厨师协会的会长，还有背后搞小动作的李家。
这比赛靠的是什么，还不是这些大厨们。如果大厨们都不来参加比赛，任你吹嘘的如何，那比赛也是开不起来的，这算是王海明小小的报复吧。
果然，没多久，就陆陆续续的来了不少人。其实，厨师们，大多数还是喜欢吃吃喝喝的，现在有人请客，而且失意间，喝点小酒也不错。
而且张伟几人的拉人也有一定的技巧，就是拉自己熟悉的人，而这些熟悉的人，再去拉他们熟悉的人，所以人越来越多。
不可思议！
太不可思议了！
大家都是厨师，烤骆驼也是与所耳闻，已经是见怪不怪了，但是从未见过能烤出此等香味的骆驼，手段恁地了得。？等待已经是够折磨人了，然而，等待美食的感觉，那是可想而知的呀！
这时有人？皱眉道：“老弟，你说是请客，可是就这一道菜，这么多人，怎够分的？”
王海明毫不犹豫道：“绝对够分。”
这骆驼是足够大的，但是要知道这里的人可也不少，目测是不可能够分的，但是大家见王海明说的恁地笃定，心想，难道其中还有精妙的地方。
想到此处，大家是越发的好奇，恨不得自己亲自上阵，快点将这骆驼烤熟。
大火在烤着骆驼，但无疑也在煎熬众人的心。
在苦苦的漫长等待下，这一道烤骆驼终于要上桌了。
众人的眼中同时闪过一抹亮光。其实这时，一些精通烧烤的大家，已经猜到了王海明的手段，但那也是相当的期待啊，这道菜，可不是谁都能做的出来的。？
果不其然，当王海明将骆驼腹部切开后，一阵香味如同巨浪般打了过来，差点没把周边的人给打趴下，定眼一瞧，只见里面竟然装着一只特大的烤羊。
一阵惊叹响起！
“难怪方才看上去。这只骆驼大的竟然，原来是被这羊给撑大的。”有人喃喃自语道。
可以吃了吗？
众人心中同时冒出这么一个问题来。
但俗话说的好，好事多磨吗！？王海明还是没有停手，将只羊从腹部破开，动作做也极是缓慢。
又是一阵哗然响起！
但见这特大号羊肚子里面竟然装着二十只中等鸡。
这下总可以开吃了吧！
什么，还要等？缓缓的将一只鸡破开，但见鸡肉中满是金黄色的米饭、杏仁、松仁。
终于到了尽头了！你总不能将米饭给破开吧。
众人等得真的想买块豆腐撞死了。
虽然大家都是厨师，但是了解这道菜的，还真是不多。王海明用一夹子伸入米饭中，片刻，竟夹住一鸽子来。
众人已经彻底麻木了，腹中馋虫在一刻也已经饿死了。
由于数量越来越多，所以，张伟几人过来了做帮手。
有人这下气极反乐，似乎与这道菜给耗上了，赌气道：“有本事你就还继续藏下去呀，我们就在这等着，哪怕你切到明天早上去。”话音刚落，几人人手一把小刀同时将二十只鸽子腹部破开，从里面取出一只小鱼来。
这时，大家已经不再说话了，静静地等待最后的结果。？只见几人又拿着将那些鱼给破开，从里面取去一个椭圆形物体来。
这东西，大家是最熟悉不过了，正是鹌鹑蛋。终于结束了，大家也是松了一口气，这看得，感觉比自己做的还要累人啊。不用王海明招呼，大家已然是纷纷上前，品尝这些美味。
“王老弟的厨艺，可谓是登峰造极，令人羡慕啊”。高伟虽然自认为在鲁菜一途，颇为精通，可是现在也是不得不服啊。
“呵呵，大家也许不知道，就我这水平，竟然是连初赛，海选都没通过呢，相比大家都比我幸运呢”。王海明这话一出，那真是叫骂声一片。大家可都是惹着一肚子的火气来的，真是哪壶不开提哪壶。
“大家静一静，自己的水平如何，大家心里最清楚，可是比赛方竟然做出这等卑劣的行径，简直是把我们当傻子，这样的比赛，要来何用，不如不来参加”。
“就是，就是，以后不来了”。
“恩，还不如在家里自在”。
“什么破协会，都是骗人的”。
王海明这话一出，大家都是一致赞同，不公平，以后谁还来。王海明则是神秘的偷笑，呵呵，报复成功。（未完待续。。）
第三百三十六章 闲逛
一场闻名遐迩的赛事，变得虎头蛇尾，匆匆的结束了比赛，至于结果，已经无人问津。
因为王海明的小动作，大厨们纷纷离场，剩下的全是小喽喽，而冠军，竟然只能是从这些人之中选出，也着实让人无语。
李靖是气个半死，好好地赛事，竟然变成了这样，自己的名誉扫地，以后遇到同行，都不免尴尬。
因为比赛已经变得毫无意义，虽然有小道消息称，厨师协会准备重新让大家比赛，可是大多数人，已经对其失去了信心。
张伟和张铁也是如此，离家也有还几天了，两人也惦记着家里店铺的生意，生意决定不再停留，直接回老家。
王海明本想挽留一下，但想到过些时间，自己也该回去了，所以也就没有说什么，把他们送到了火车站。
“海明哥，我们回家吗”？王大可是很希望去逛逛的，前两天王海明不太高兴，王大也不敢提出来，不过今天貌似心情不错。
“回去也没事，咱们随便逛逛好了”。对于王大的小心思，王海明早就知道了，几人没事，那逛逛也好。既然没有什么目的性，两人也就随波逐流，随便逛逛。
其实王海明看来，京城和老家，也没有太大的区别，就是大一些，繁华一些，可逛街的内容，还都是一样，商场，超市，店铺。。。。。。
“王大；走；咱们去那边”。大的街道没什么意思，王海明决定，专门找那些小胡同去逛，说不定，会有什么新鲜事情呢。
“恩，好”。王大不在意。只要能逛逛就行，这可是自己，真正意义上，以正常人的身份，走在大街上，以前做乞丐的时候。有时候连一些大的街道都不敢去，因为有警察会撵。
走着走着，竟然是一条小吃街，琳琅满目的小吃，那真是馋死了后面的王大。
“海明哥，我想吃驴打滚”。王大指了指前面的一个小摊，央求道。
“呵呵，你小子，还真会选名吃。那好，既然知道，那你就说说这驴打滚，对的话，我就给你买”。王海明笑呵呵的说，看着小子的模样，好像还懂得一些。
“哎，海明哥。你别小瞧我，我懂得也不少呢”。
“驴打滚儿。是咱们这里特色小吃中比较古老品种之一，它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。
另将黄豆炒熟后，轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片，然后抹上赤豆沙馅（也可用红糖）卷起来，切成100克左右的小块。撒上白糖就成了。制作时要求馅卷得均匀，层次分明，外表呈黄色，驴打滚儿的特点是香、甜、粘，有浓郁的黄豆粉香味儿”。
为何称作驴打滚儿？是一种形象比喻。制得后放在黄豆面中滚一下，如郊野真驴打滚儿似的，故而得名。现在的各家小吃店一年四季都有供应，但大多数已不用黄米面，改用江米面了，因外滚黄豆粉面，其颜色仍为黄色，是群众非常喜爱的一种特色小吃。
“行啊，小子，懂得这么详细啊”。王海明诧异，这小子，难道说以前做过这个？
“我以前在一家糕点铺打工，做零活，听店里的大师傅说的，虽然我不会做，但这些他们天天说，我也就记住了，只是后来老板说上面查的紧，不让雇佣童工，就把我给辞了”。王大羞愧的说，自己做了一年的零工，也没偷学会一样糕点。
“经历也是人生的一种财富，说不定以后就会用到，以后不管做什么，都要用心，知道
