穿越只是一份工作-第14章
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“你别看这玩意小,泡出来可多呢,又不压秤,得卖7块一斤呢”
“多少?”王端有点吃惊。这可是纯野生的木耳啊,别说卖7块,卖70买了回去也划算啊。
“这有多少,我全要了”王端打算一锅端。
“买点吃吃就行,这玩意儿,一小把就能泡大半盆,你买那么老些干啥啊!”这年头做生意的也实诚。
“我买回去送人用,都称给我吧,以后大哥你这多收点山货啥的,我都给你包圆了”
“真的啊?”隔壁大哥也挺美,赶紧把木耳都称给王端,总共3斤多,王端给了22块,便提了半口袋木耳喜滋滋的回家了。
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第十八章 收菜
“我说妹夫,你咋买了这老些木耳啊?”大姐看到王端带回来的半口袋木耳有点傻眼。
下午的时候,她打算过来帮赵洁收拾收拾家里的菜,毕竟赵洁这个城里娃,连浇水都不会。就没去地里,忙完家里的事就过来了。这会儿正碰上回来的王端。
“便宜,就多买了点,以后送人用”
“多少钱一斤啊?”
“7块,这么老些才花了22块”王端挺得意。
“啥?你个败家孩子!这还便宜呢,在村里收点5块一斤都不用,谁家老娘们没活干的时候,不上山采点山货啊?”大姐恨恨的拍了王端一下。
这倒是以前没想到。王端和赵洁眼睛一亮,想到了别的路子。
以前赵洁就是做餐厅生意的,食材的好坏关系到食物的品质,可在现代社会里想找野生的食材,甚至有机的蔬菜和放心的肉都不是件容易的事。现在可好,不用怕什么转基因,也不用管猪肉是否注了水,鸡是否打了激素,这天大的好事咋以前没想过?
赵洁有些激动。“大姐,要是以后咱们在村里大批量收购食材,能收到不?“
“啥叫食材?”大姐没听懂。
“就是家里种的菜,养的猪,养的鸡鸭鹅啥的,反正能吃的咱都收”赵洁解释。
“大姐,就是山上打的野味,采的山货,也都收”王端赶紧补充。
“你们收这些干啥啊?”大姐还是不懂。
“我们在城里有关系,这些都能卖出去,价格还不错呢”临时找了个借口,先把大姐的疑问应付过去。
“这些年大家日子都松快点了,养的活物也多,要是你们真收,倒是个好事,至少乡亲们不用大老远的去镇里卖了!”大姐没当什么大事,想着要是赵洁他们收不太多,到时候把自家养的鸡,猪都便宜给他们,也算还些人情。
“大姐,我们和村里的人都不熟,你帮咱们宣传一下呗”
“真收啊?”
“真收!”王端和赵洁答的异口同声。
“那中!我帮你们宣传宣传!”
等大姐回了家,王端和赵洁两口子又商量起来。
“媳妇儿,你那空间能放多少东西啊?”
“反正之前放了那么多的米面油啥的,也没见满过”这问题赵洁也不清楚。
“那行,咱有多少收多少,现在这个社会,挣钱还不容易?”自从上次倒卖挣了不少钱,王端对这个时代的信心是满满的。
“老公,你会杀鸡,杀猪不?”赵洁想的是别的事。
“你觉得你老公这身板能杀猪不?”王端不知道赵洁为啥突然问这个问题。
“那怎么办?万一人家赶整头猪来卖,你打算怎么收?我这空间又不能放活物!”
“我到村里问问,谁家会杀猪宰羊啥的,到时候有了活物就往那送,分好了肉再送回来,多给点钱就是了”
“那也行,你正好要在镇上开收购站,也多留意一下谁家有卖山货啥的,这些东西我们可不嫌多。”
“没问题,今天这木耳就是在隔壁店里买的,我还托他帮着看店呢,到时候,我时间就宽裕了,不用每天守在店里收废品了。”
“那可真不错,我还担心在村里收东西,我一个人忙不过来呢!”赵洁也松了口气。
“其实我觉得,把在村里收购食材这事交给大姐做比较合适。咱不是老想着帮她家一把吗?这就是个现成的生意啊。大姐跟村子里的人都熟,价格也比你清楚,收上来以后你把东西往空间一放,这事就完了,你还轻松点”
“主意倒是不错,可你想过没有,我们这天天往屋里买东西,要是人家没见我们往外卖,人家不得怀疑啊?”赵洁很快抓住王端话里的毛病。
“媳妇儿,我正想和你商量这事呢,你说咱买台车好不?”
“这会不会太招摇了?”赵洁有些犹豫。虽然这次去省城折腾了不少钱,但买车不是小数,回到这个年代的任务还没完成呢。得留些钱以备不时之需。
“严打应该最多不超过一年,钱到时候再去挣就好了,我每天搭牛车去镇里也不是这么回事啊,再说收购上来的东西,你就是做个样子也得往外拉啊?”王端明白赵洁的意思,在一起那么多年,对方的一个表情,就能明白很多事。
“我倒不是心疼钱,主要是咱不知道《两汉策要》啥时候出现,也不知道到时候怎么样才能得到这部书,心里有点没底。”
“再说了,马上要严打,现在买了车,至少在村里肯定是头一份,你能肯定没人嫉妒,把你告发了?”赵洁想的要多些。
“也是!”王端想想他们的身份问题,也就不再执着买车了。毕竟证明材料啥的全是假的,就算现在在村里落了户,也经不起细查。
“那运输问题也得解决啊?”赵洁有些头痛,后悔刚才跟大姐说的太快了,要是乡亲们真送了货品过来,怎么处理啊。
“我每天去镇里搭的那个牛车是王二伯家的,到时候跟他商量一下,看能不能每天把货帮咱运到镇里。只是这样一来,媳妇儿你就也得跟去了,不然东西没法收。”王二伯也是大王屯的村民,靠赶牛车在附近乡镇搭客挣钱。
“我跟去倒是没啥问题。只是肉和山上的干货还好说,地里的菜咋处理?现在是夏天,每天估计都能收不少,没法运啊?”
“我明天多买一些簸箕回来,再请姐夫找人给打些架子,咱把收上来的菜都晒成菜干呗。到时候你趁大家不注意还能收一部分新鲜的在空间”王端小时候在农村生活过,以前的农村一到冬天就基本靠菜干过日子,赵洁这一提出来,王端就想到了。
“那行,明天你赶紧买去,等会姐夫打地里回来就跟他说,请他赶紧找人帮忙,把晾菜干的架子搭出来。”上次姐夫找人打的炕柜质量实在太好,这次一想到要做些架子,就第一时间想找那人帮忙做了。
“还有,老公,明天我跟你一块去镇里啊”
“你去镇里干啥?以后有你去的,不去都不行!”王端以为赵洁这几天在村里闷坏了,想去镇里逛逛。想到坐那个颠的屁股生疼的牛车,还是想阻止赵洁受那个罪。
“刚才你说做菜干,我想起来,还可以做些泡菜,酱菜啥的,那都需要大坛子,你又不会挑,我肯定得去啊!”
“那行,明天咱一块去”王端听了这个,觉得在理。
晚上,照例还是去大姐家蹭饭。请姐夫找人帮忙打架子的事一说,才发现簸箕不用他们买去了。做家具那家人就正好卖这个。
吃过晚饭,王端跟姐夫一块去了隔壁村打家具那家订簸箕架子,顺便把家里掏井的事也找人办了。反正夏天天黑的晚,去远点也不碍事。赵洁就留在大姐家,学一些基本的东西。
“大姐,咱们这什么时候做大酱啊?”跟着大姐去了院子后面,看大姐揭开盖着篦子,又蒙着一层细纱布的大酱缸,拿一根木棒底下钉了块木板的酱耙子,开始捣酱,赵洁问。
“一般咱们都是到了腊月就做酱块子,一直到农历四月十八开始下酱。”大姐一边把沫子盛出来,一边回答赵洁。
“大姐,明年你教我呗,我就觉得你家大酱好吃!”赵洁一四川人,就是在餐厅混了再多年,你也不能指望她会做大酱这种东西。
“中,到时候大姐手把手的教,保证让你学会!”
“大姐,你这大缸哪买的?”赵洁看学做大酱这事至少拖到明年去,就转开话题问别的了。
“你买缸干啥用啊?”
“我打算做点酱菜啥的,再说,到了冬天不是也得积酸菜嘛?”因为王端爱吃东北酸菜,赵洁对这个倒不陌生。
“这可麻烦,咱村里可没人会做这种大缸,要买得去镇里,往回拉可不容易了,牛车容易颠坏,只能靠扛的。”
“啥?”赵洁有点傻眼。一个缸还好说,可她要买的可不止一个啊。
“卖缸的人都不送货啊?”
“大客户人家肯定送啊,你这种只买一两个的,谁给你送货”大姐也有些为难,现在也快秋收了,地里离不开人,没法帮妹子家把缸扛回来啊。
赵洁一听大客户可以送货就放了心,根本没注意大姐的为难样,又转去收食材的话题了。
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第十九章 收猪
“大姐,你帮我在村里宣传了吗?”
“宣传了!大家伙一听你们有路子把菜都卖到城里,都说你们老仁义了”大姐放下刚才为难的事情,先回答赵洁。
大概‘老仁义’是好话吧,赵洁猜道。
“不过大家伙也托我问问,你们都收些啥菜啊?鸡鸭那些都咋收法?”
“基本上能吃的咱都收,野菜,野果也都要”
“啥?这不得老鼻子钱了?”大姐以为她听错了。
“姐,我正想跟你商量这个事呢,我和王端对菜价都不了解,村里的人也不熟,这事能不能麻烦给你呢?
村里送来的菜都在您这过称,我只管给钱。到时候,您在帮着看看有没有干活利索的大嫂子啥的,过来帮着晾些菜干什么的,咱给工钱。”
“就快农忙了,大家伙家里的活计都多,不知道能不能找到人啊”大姐有点怀疑。
“没事,姐,咱只要给工钱,肯定有人愿意来。不过姐,村里的人我不清楚,咱们做的这可是食品,卫生上一定得搞好了,要找也得找干活干净利落的。”赵洁在食品卫生上一向要求比较严格,这会儿也只能反复交代了。
“这我心里有数,咱做的这些可是要进肚子的东西,哪能不仔细点。”大姐点点头,很是同意赵洁的说法。
“姐,亲兄弟还得明算账呢。你这会儿帮我收菜,又找人做菜干,都得费不少心思。我和王端打算算您百分之十的利润,你看怎么样?”
“啥叫百分之十?”
“就是给你一成的利润”
“那哪中啊!是你们的路子把菜收去卖,我就帮你收点菜啥的,也费不了啥功夫,咋能要你一成利?”大姐心想,小妹已经帮了自己家不少,这次怎么也不能收钱了。
“那我给半成利吧,您要是再不收,这事我可不敢麻烦您了!”赵洁也心想,反正这菜都没打算真卖出去,到时候这半成利,还不是自家说多少就是多少。反正不会亏待了大姐一家就是。
“那中,大姐我以后就给你打工了”
“姐,你又笑话我”赵洁撒娇。
“姐,你知道村里有谁杀猪吗?”
“怎么想起问这事了?这不年不节的”大姐倒是没急着回答。
“你看看我家王端那样,给他条鱼他都不会杀。我们这次不是打算在村里收些吃食嘛,人家那边有要求,要把猪,牛,羊啥的都杀好,分好。你说这活咱俩谁像能干的?”赵洁直接揭了短。
“也是,你们俩娃娃细皮嫩肉的,哪干的了这种粗话啊。村里的王建国家就能杀猪,他家两兄弟都干这个的。平时也到附近的村里收一些猪,杀好了到镇里卖去,以前那年头,谁家不是到过年才杀猪啊,他家也就过年那阵才有点油水,平时过的苦哈哈的。不过现在大家手上都有点钱了,也舍得买肉了,听说他们在镇上卖的可好了呢”
“他家一般杀一头猪咋收费的啊?”
“要是把下水,猪血啥的全给他们,在给一刀肉的话,收三块一头猪,要是啥也不给,就给四块。”
“他家干活利整不?”
“十里八乡的就属他家干活干的利整了,过年的时候,别的村的人也不少来请他家去杀猪的。”
“那可太好了,姐,趁现在天还没黑,你带我去他家走一下呗”
“那么急干啥!”大姐嘴里埋怨了一句,却还是放下了酱耙子,又盖好酱缸,洗了手,带着赵洁去了王建国家。
走了大概一