星云深处,有间甜品屋-第25章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
楚心根本没听到他最后的问题，关注点全在那句“不一样”上。
她眼神微动，问：“你是说，这次的巧克力饼干和上次的不一样？”
路长川莫名：“是啊，这次的可可更香。”
楚心瞅着他，忽然有点激动。
前几天旧包装可可粉用完了，楚心亲自去市场挑选，换了价格基本一样，质量稍好些的品牌。
确实新品牌可可香要浓，但一般人很难分辨出来，更别提还是做成饼干后。
楚心再次怀疑路长川有“绝对味觉”，上回他就准确说出不同品种草莓味道差别。
如果这个判断正确，那么这个人或许能帮她解决眼下的难题。
楚心弯唇，笑得真心，声音都温柔了：“上次，我说要请你吃魔鬼橙蛋糕，不如你稍坐会儿，我现在给你做一个？”
路长川眨眨眼，不明白她葫芦里卖得什么药。但不管什么药，难道他会怕？而且嘛，她这分明就是憋不住狐狸尾巴了。
前一句还赶他走，后一句就请他留下，不是欲擒故纵还能是什么？
他佯装无所谓道：“那你动作快点，我很忙的。”
楚心忙点头：“很快。”
“哎，”路长川朝着她背影交待，“也不用特别快啊，味道更重要！”
等楚心离开，路长川歪着头琢磨，把这阵子发生的事前后串起来，顿时觉得一切都通了。
难怪现在不给他发消息了，原来是想到新方法。
聪明！虽然不给他发消息，但是这段时间在他面前的曝光率可是直线上涨，还总摆出一副不喜欢他的样子，实际上，每次都在他心里制造特殊印象。
当初他还是低估她了，以为她只是利用自己和顾一阳打广告，现在看，这广告效应是要打到他身上。
路长川想得美，嘴角都翘起来。所以那晚在车上，肯定是因为被他点破心事，所以恼羞成怒了。
若楚心知道他的想法，真要送他一句“想得美”。
此时她正一手一个橙子挑选。
右手是魔鬼橙，放得有点久，散发着熟过头的气息。左手是昨日新买的超市鲜橙，熟度正好，汁水充足，但味道就没那么甜了。
怕路长川等得急，楚心选了最简单的橙味慕斯，用速冻柜，十几分钟就能做好。
两种橙子分开做汁，上下摆放。为了让它们味道颜色更接近，楚心细致地调了果汁比例。
很快，一个长条形，朴实无华的橙子慕斯就做好了。简单地在上头摆一片切片鲜橙，就端了出去。
路长川刷着手机，听到声音抬头，惊讶不已：“这么快？”
待看清蛋糕样子后，他嫌弃地皱眉，这也太糊弄事了，不说和黎白那个草莓蛋糕比，也不和水果蛋糕比，就连一般蛋糕房卖的切块蛋糕也比不上。
楚心抱歉道：“这次太匆忙了，你先尝尝看，若喜欢魔鬼橙的味道，下次我再慢慢做一个。”
路长川听了这话，神情松动，捏起小勺。
有客人进门，楚心起身相迎，余光时刻注视着自己选中的试吃员。
路长川先是犹豫，不知从哪下手。他一向吃东西嘴刁，这么粗糙的食物，让他有种吃试验品的感觉。
就算ladoll出新品，端给他的试菜都和卖品一样精致的。
想到之前吃她做的甜品，味道着实不错，尤其她在ladoll做的蒙布朗，更是超过店内平均水平。
这次的味道应该也不错，或许真是时间紧，来不及细琢造型。
路长川直直地挖下一角，放进嘴里。
楚心帮客人取好食物，送对方离开时，不忘告诉人家“本店下周开始装修，关门一周”。
再一回头，路长川正含着蛋糕，眉头紧拧，腮帮微动，表情很不美妙，修养让他把这口蛋糕咽了下去。
等楚心送走客人，过来询问他吃得怎么样时，路长川强忍不爽，反问：“这真是你做的，别是你那个同事故意坑我吧。”
“怎么了？”楚心装傻，“有这么难吃吗？”
路长川：“你干嘛用两种橙子啊，用两种就算了，一个是大路货，一个还不新鲜，一股子发酵味，差点把我吃吐了。还魔鬼橙，不就是黄果柑嘛。”
楚心弯唇，说：“原来它有名字啊。”
路长川撇嘴：“连黄果柑都不知道，好意思说自己是厨师。”
楚心笑道：“以后要向你多请教。”
魔鬼橙没坏，只是熟过头，酸气挥发，甜味过重，若再放两天，就会有发酵气息，但现在，连她都吃不出这么明显的味道。
她拿出手机，主动说：“我们加个好友吧，下次你过来前和我说一声，我好好做一个补偿你。”
路长川撩眼看她，又别扭起来。按说这时候他该拿拿乔的，路大少爷的好友是那么容易加的？不过刚才他先提起加好友，现在再矫情似乎说不过去。
路长川拿出手机，道：“提前说就算了，未必有下次。你倒是记着把原料品牌发给我，手写不行，要拍照的。”
楚心应下。
路长川回到车上，越想越觉得自己猜的没错。
叶楚心对他绝对不一般。
顾一阳都说了这么高的分数是会一见钟情的，既然自己没对她一见钟情，那她必定对自己一见钟情了。
第30章 小学妹，你今天怎么怪怪的？
茶冻暂时没有解决办法，进度又不能停下； 楚心决定先做第二款甜品。
“茶”是由香特意强调过的； 而其它几款自由度就比较高了。
由香的茶馆透着满满和风，原本配着日式和果子最为好看。但和果子翻来覆去就是糯米、豆沙、砂糖； 美则美矣，对食客来说，极易厌倦。
再者，和果子要想足够美； 制作工艺可不简单； 不适合由香的要求。
楚心确实有意配一款和果子，只是在造型上还需再考虑考虑。
另一个与和风搭配的就是豆乳。
楚心前世特别喜欢吃一种用豆腐做成的酱，口感浓厚； 香醇却一点都不腻； 可以用来涂抹面包、蛋糕。而且卡路里非常低，又是高蛋白食物，空口吃也毫无心理负担。
最关键，它制作起来不要太简单。
将豆腐用开水烫过； 倒掉水分； 放入搅拌机。再往里加入自己喜欢的口味； 可可、花生、核桃、枫糖等皆可。
但她最喜欢的是味增，混入少量枫糖一起搅拌后； 豆腐酱便成了。
楚心拿起勺子，抿了一口，是熟悉的味道； 很满意。
有了酱，该做配酱吃的糕点了。
面包制作复杂耗时长，蛋糕的甜味会使酱失了豆香，司康便成了不二之选。
司康外酥内软，初咬似饼干，口感松软如蛋糕，却又带了面包的韧性。不会像饼干那样易碎，用来抹厚酱最为合适。
最让人称道的便是它的制作方法，方便简易与豆腐酱有一拼。
只需将面粉、盐、糖、黄油一并放入料理机，再加上葡萄干或蔓越莓等喜欢的果干，混合搅拌成小颗粒沙状，之后加入蛋液和牛奶继续拌匀。
接下来就是整形，楚心将面团揉成饼状，像切生日蛋糕一样，从中间平均切出八角。
刷上蛋液放入烤箱，烤箱启动全屋飘香，不到二十分钟就出炉了。
楚心叫魏夏一起来吃。
茶本是消解食物的，慢悠悠一壶茶喝过，往往半天过去了，腹中空空，便需茶点来安抚。
豆腐酱浓郁顺滑，司康温热，豆香诱人。
喝茶喝至腹空时，来上一块抹着厚厚豆腐酱的司康，着实满足。
**
路长川尝过新送来的饼干后，暴躁了。
“所有的原料都和她用的一样，怎么还是做不出那个味？配方都在这，有那么难吗？”
查理道：“少爷，做饭这件事吧，一样的配方千百种味道……”
“废话少说。”路长川打断他，“我自己来！”
查理：……
当烤盘第三次从烤箱中取出后，上面的饼干全都纹路消失，化成一片。
路长川满手满身都是面粉，面上东一道西一道的白。
查理在旁边惊喜连连：“少爷，第一次做饼干能做成这样，非常棒啊！少爷很有天分呀！”
路长川斜他一眼：“我已经不是三岁小孩，你拍马屁的本事能不能也跟着涨几岁？”
查理被戳穿，也不脸红，仍旧说：“少爷，做饭这件事，厨师的力道、用时、经验，这些都属于隐形配方，我们光分析出成分是不够的。其实现在做出来的饼干味道已经非常接近了，完全可以拿去应付。”
路长川：“应付个屁啊！你这就是让我去班门弄斧，知道吗？”
查理心想，您又不打算真让人赔款，不就是吓吓人家吗？谁还真去尝两口？
但他的工作就是要让少爷满意，便说：“那我再换一波师傅。”
“算了算了，不搞了。”
查理顿了下，问：“真不搞了？”
“不搞了！”路长川独自气鼓鼓地离开。
回到自己房里洗过澡，坐在桌边，打开社交软件，点出叶楚心的对话框，最后几条是她发来的原料包装照。
路长川手指在对话栏摩挲，犹豫着想问问，为什么一样配方她做的更好吃？
但这样会不会显得太掉价，再说，自己先发消息，不正好中了她的计。
不行。路长川啧了声，换了个姿势，继续苦想。
片刻后，他眉头一挑，给顾一阳打电话。
“哎，我做了饼干，你要不要来尝尝？”他说。
“你做饼干？是想笑死我？”顾一阳哈哈说道。
“我做饼干有什么好笑的？”路长川不干了，“就按上次那种做的。”
顾一阳像是得了提醒，问：“上次那个确实好吃，你到底哪买的？这还用保密？”
路长川弯唇，鱼儿上钩了。
“这有什么可保密的，你想去，我就带你去呗。”
**
楚心正和魏夏吃着新做的豆腐司康，路长川和顾一阳就来了。
楚心眼发亮，仿佛看到一个金光闪闪的超级试吃员进店。
路长川看到她，指着顾一阳说：“他想吃你们店的饼干，让我带他过来。”
顾一阳不知道自己被人当成借口，笑呵呵地说：“原来是学妹做的，难怪这么好吃。”
这时，魏夏从后厨出来，一身黑色衬衫映得脸色白净，修长从容。
他和楚心都穿得便装，顾一阳视线来回扫了下，低声问楚心：“男朋友？”
路长川竖起耳朵听。
楚心：“不是，我同事。”
顾一阳眯起眼，调笑道：“同事这么帅啊，别糊弄我啊。”
路长川伸拳从后面给他一下：“哪那么多废话，到底要不要吃？”
楚心也不再继续这个话题，招呼他们坐下。
她看眼路长川，这位爷不知为什么又臭着脸。
她转头对笑呵呵的顾一阳说：“有刚出炉不久的司康，要不要尝尝？”
“尝啊。你做的肯定好吃，对不对阿川？”顾一阳很给面子。
路长川没好气：“我陪你来的，你要吃就吃，问我干嘛。”
顾一阳对楚心说：“别理他，他就这驴脾气。”
楚心笑道：“我知道。”
她只是客气地接下顾一阳的话，没想那么多。说者无意，听者有心。
路长川挑眉，瞪她。什么意思？她知道他是驴脾气？
楚心没注意到，自顾转身去后厨取了两块司康，外加两小碟豆腐酱。
“这是什么？”顾一阳看着酱碟问。
“豆腐酱，健康营养还不长胖。”楚心边回，边注意观察路长川，“用司康沾着吃的。”
路长川盯着看了会儿，伸手拿起司康，将尖头扎进酱碟中一抹，拿近嘴边，先闻了闻。
混入了味增的豆腐，香气越发细密。
正要张嘴时，忽觉楚心一直盯着自己，便抬眼看过去。
楚心确实在看他，用目不转睛也不为过，相比顾一阳这种普通吃货，路长川的反应才是她最关心的。
见他突然看向自己，楚心立刻意识到这样盯着顾客太不礼貌了，她忙避开眼神，转头朝顾一阳笑了下。
路长川忽然就心情大好，嘴角也翘起来了，一口咬下沾了酱的司康。
司康外酥却又不会碎，酥得刚刚好，内里又绵软，豆酱更是让人惊喜。
路长川常吃豆腐，却甚少使用味增，没想到两者混合还能产生这般神奇的味道。
豆腐酱听着与甜品毫无关系，偏用在常见点心上，十分相和。
他心情一好，连带着觉得嘴里食物味道更加好，不由地又抹了酱，再吃一口。他平时不大爱吃甜食，这道点心倒很合他胃口。
楚心见状，大松一口气，笑道：“你们先吃着，我再去准备一款。”
她到后厨，用齐轩的红茶迅速泡了杯茶，加入小寒天干桂花等，制成茶冻端了出去。
顾一阳拉开旁边的椅子，叫她：“你也坐，一起吃。”
楚心犹豫�
