把酒话桑麻-第92章
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“你要是肉点会更软。”两个人喝着茶在那没有意义的瞎争论,忙活一上午的孟初晞本来有些疲倦,可是看着周清梧,和她笑闹一会儿又精神起来了。
周清梧怕饿着孟初晞,比划道:中午我做饭,你休息。
孟初晞没拒绝,只是凑过去问她:“要给我做什么好吃的?”
周清梧梨涡涌了出来,写道:竹筒饭。
孟初晞唔了一声:“我许久没吃过竹筒饭了,好呀。你去做饭我给你准备竹筒。”
周清梧摇头:累了一上午了,我来。
孟初晞回去把图纸收起来,边收边道:“哪有这么矜贵,你还出去了一上午呢,我去弄,很快的。”
周清梧看着图纸不由好奇道:你会画画吗?
孟初晞微愣,随后点了点头:“我以前喜欢学过两年,而且这个身体也会。”说完她看着周清梧,笑道:“有时间我给你画一张,就挂在卧室里。”
周清梧脸一红,轻嗔了她一下,哪有这般自恋把自己画像挂房里。
出门前周清梧就决定中午吃竹筒饭了,因此米一早就泡好了。
竹筒饭也是之前孟初晞教给她的,吃过一次就让她念念不忘了,前几天孟初晞挖笋时提了一句,周清梧就想着回去做一次给她吃。
家里刚好有充足的食材,竹筒她已经锯好了,配菜里她把之前剩下的五花肉切了进去,在加上火腿,胡萝卜丁香菇丁,搅拌均匀加入一勺猪油化开,调好了味就可以装起来烤了。
竹筒饭竹子也有讲究,最好是一年的新竹,老竹香味会差许多。将竹节打一个洞,开水煮过后填入配好的米饭加水塞紧。竹筒饭最大的问题就是水的分量要掌握好,不然最后肯定是夹生的。
两个人周清梧做了四个竹筒,孟初晞已经把碳火升起来了。烤竹筒饭火候也重要,竹子要时常翻动避免起火。冬天吃一份热气腾腾的竹筒饭,想想就让人满足。
青色的竹筒逐渐烤成了黄色,上面嘶嘶往外冒着水汽竹子的香味萦绕在鼻端,渐渐的木塞也隔绝不了米饭的香味,孟初晞凑过来闻了闻:“好香啊,肯定特别好吃。”
这竹筒饭要耐心,直到竹子外面一层被烤的发焦就可以吃了。
刚拿下来的竹筒躺的很,需要放一会儿,等到不那么烫了,孟初晞用布裹着,拿菜刀小心翼翼劈开。开竹子可不能鲁莽,如果一刀下去力气大了,保不齐饭就毁了。
开了一道口子后,孟初晞手腕用力一挑,竹子应声开成两半,长条形的米饭出现在眼前,浓郁的清香扑鼻而来,颜色加了酱油后十分鲜亮,卖相十足。
把手里的饭递给周清梧,孟初晞继续劈开,火候特别好,糯米和大米混在一起黏糯精英,裹着酱油和油脂让人食欲大开。
周清梧有些迫不及待尝了一口,满足得直晃脑袋。孟初晞看得发现也尝了一口,米饭鲜咸软糯,却不粘牙发烂,水分给的恰到好处,米粒充分吸收了肉的鲜咸和竹子的清香,特别好吃。
感觉两个人因为忙于桑园的事很少再像这两天吃得歇班精致满足了。
孟初晞感叹:“自从忙了起来,都没时间好好做吃的了,带你出去的也少了。”
周清梧摇了摇头:没关系,忙也好,闲也好,都开心。
在她眼里有孟初晞在就是幸福的了。
孟初晞眼神柔和:“今年才步入正轨要委屈你和我受累,等到后面好了,我就能多陪陪你。”她们并不是真的有野心,钱财乃身外之物,只要能衣食无忧,普普通通粗茶淡饭也不觉得难过。
只是这个时代普通平凡对两个偷偷相恋的女子来说太过遥远了,普通人希望摆脱的平淡于她们而言却是奢望。
吃过饭孟初晞又继续鼓捣纺车去了,而周清梧则在那里清理桑园的账目。最近几日开支不少,她需要清理一下,确保眼下现银能够支撑她们接下来的运营。
孟初晞在那里时不时敲敲打打,声音有些吵闹,不过周清梧并不在意,兀自专注地记着,时不时拨动一下算盘。
纺车被拆解的差不多了,孟初晞很清楚它的运行结构了,碍于如今的生产力她必须选择一种可行的改进措施。
如今的纺车都是单人进行,采取的是手摇或者是脚踏的,结构简单由曲柄、踏杆、凸钉等零件组成,踏杆通过曲柄带动绳轮和锭子转动,完成加捻牵伸工作。
记忆中在大衍王朝之后就出现了借用外力的大纺车,主要是是在纺车上加一个大的水轮,然后借助水流冲击的力量带动,纺车上锭子数量可以多达几十个,加撵和绕卷可以同时进行,一昼夜可以纺纱一百多斤。当初因为在书上看到珍妮纺织机,孟初晞当时觉得有意思还了解过查了资料,后来就知道了大衍王朝之后发明的大水车纺织机
之前她光顾着研究纺车构造,根本没深想,这样一思索这简直就是天翻地覆的变化。这一下又想到了蒸汽机,孟初晞赶紧打住,想想就好了,自己又没见过蒸汽机,想要搞出来也是天方夜谭,不过纺车就不一样了,有了实物基础,改进可以不断尝试,说不定真的可行。
越想越激动,孟初晞觉得自己有点被原身束缚了,过来这么久真忘记了虽然做不到和小说中穿越者这么逆天的改变,但是这种改良和尝试却是切实可行的。
她因为过于激动出了一身汗,一个翻身站起来,来回走动满脸喜色。
听到动静的周清梧看她这个样子,有些诧异,连忙问她:怎么了?
孟初晞脸色发红快步走过去,周清梧看她脸色发红额头冒汗,吓了一跳,连忙站起来比划:你怎么了,不舒服吗?怎么出汗了?
孟初晞一把握住了周清梧的手,兴奋道:“没事没事,就是想到了改良的方法,太激动了。清梧,要是我能成功,至少可以让纺纱效率提高数十倍!”
刚重要的是这基本不会影响后续历史的变迁,水转大纺车兴盛不过百年就逐渐销声匿迹,因着后来棉花替代了丝麻,这种纺车不适用,现在提前把它弄出来也无关紧要了。
看孟初晞激动,周清梧也很开心,她给孟初晞打气:一定可以的,初晞最厉害了。
孟初晞忍不住笑了起来,“我要做什么你都没问,就知道我一定可以?”
周清梧固执己见:不用问,就是可以。
孟初晞笑意止不住,拉了她的手过去:“我和你说说我怎么想的。”
第103章
“清梧你看; 这脚踏的纺车用脚踩踏板带动曲柄转动,然后可以让锭子和绳轮动起来,但是锭子数少效率也低。我想的是,把脚踏改成水力,借助水车带动; 然后可以把纺车建大一些; 一次装上二三十个锭子; 那么效率将大大提高。以往一人一天能纺丝两斤就不错了; 改了之后将近可以提到一日百斤。”
孟初晞现下就是做收丝工作,等到蚕丝产量上去,收到的蚕丝也要数百斤,如果人工纺纱,这工作量相当大,而虽说用了水转大纺车,那么几天就可以完成,而且完全不需要人工干预。对桑园而言绝对能省下一大批开销。
周清梧想象了一下; 顿时惊诧不已,随后又想到什么,蹙眉疑虑地比划:一次性用三十多个锭子; 线会不会缠在一起; 绕线又该怎么办?
周清梧这个问题直接点在了点子上,孟初晞只是知晓后世原理; 并没有真正见过水转大纺车; 细节自然不清楚。而周清梧这个问题点醒了她; 她格外开心:“我们清梧太聪明了,这的确是要考虑的问题,我得想想,怕缠绕那就分开就好了,做一个东西把它们一个个分开,再做一个缠纱的架子让它纺出来就可以绕好。”
她自顾自看着眼前的纺车嘀咕着,手指在捻丝的车架前比划,兀自沉思。
周清梧看着她手指在那比着,突然灵光一闪,她眼里一亮伸手想去拉下孟初晞,而孟初晞也突然转身道:“我知道了。”
两个人看着对方都是一愣,随后都笑了起来。
“你也想到了?”孟初晞心里有种说不出的开心,问周清梧。
周清梧笑着点了点头,示意她先说。
孟初晞用手比了个叉子形状放在车架前面,周清梧笑得越发开心,点了点头。
只要在车架前安置一个小叉子让每一股丝都从叉子上去过,这样被牵引着就可以避免缠在一起了。
“所以我们这是心有灵犀一点通吗?”孟初晞笑着道,然后起身拉着周清梧往外走。
“青阳镇水源充足,应该有地方可以架一辆水车的,还有这纺车个头不小,在做之前我要先做下尝试,制一辆缩小版的。若真的能成功,便让人去做大纺车。等它完工,除了可以纺丝还可以用来纺麻,青阳镇麻产量可不少,可以替别人加工。”她边走边说,颇为兴奋。
周清梧被她感染亦是满脸笑意,出门后她走在前面拉着孟初晞往西走。大概过了一盏茶时间,孟初晞被带到了一处磨坊附近,在后面恰好是一辆水车磨盘。
孟初晞看了看,这里水流湍急,地势西高东低,水车运转的很好,的确可行。
周清梧陪着孟初晞在河边走了一段,微笑比划:得在河边建个作坊。
孟初晞赞同的点了点头,随后又叹了口气:“建作坊,建纺车,很贵啊,我又要把我们的积蓄败光了。”
周清梧抿嘴笑,指了指自己:我还有嫁妆,都给你败。
孟初晞失笑:“要让宛姐姐知道了,定要骂死我。”
说完,她又低了下头片刻后看着周清梧:“我好像太能折腾了,你受得了吗?”
周清梧眨了眨眼睛,颇为认同地点头:是,只有我受得了,你可不能找其他人了。
孟初晞哈哈大笑,两个人一路上孟初晞说周清梧听计划着下面要做什么。
孟初晞托严谦寻的木匠找到了,按照孟初晞要求的做了一个小纺车,所有的构件都是缩小的。做出来后,孟初晞兴冲冲拿去尝试,传送的带子是用麻绳搓的。带动水轮的确能够让锭子和缠纱框的一起动,周清梧拿蚕丝试了下,加了叉子后不但不会乱,而且线条形状良好,就是线轮尺寸上有些不合适,大小要调整。
再就是麻绳传送不够顺畅,摩擦很大,得用皮磨制减少损耗。如此研究不断改进后,终于可行了。这般将近耗费了七天孟初晞才把制作任务交给了这个师傅。
这谭木匠见多识广,自然一眼就看清了这纺车的优越性,做得时候叹为观止,连连称赞。
孟初晞摇头道:“这东西并不实用,对单个家庭或者是小作坊根本没用,这么大一架成本高,家里也不会有这么多丝麻需要纺,也就我们这种可以用。”
这也是后来为什么水转大纺车销声匿迹的另一个原因。
“这绝对能省不少事,孟老板这真想法真是绝了。”虽说她给的图纸并不专业,还有些乱,但是他看懂后却是赞不绝口。
这么一个大家伙至少得有二十尺长,六尺余高,想要完工至少要二十余天。
谭木匠沉吟片刻,如实道:“这个可不比你之前那个小的,至少要花二十多天,还请孟老板谅解。”
孟初晞拱手一笑:“无妨,我们暂且不急,只要保证可以做出来就可以了。”
谭木匠笑道:“孟老板放心,这点我可以打包票。”
孟初晞点头,随后又轻笑道:“这件事我会亲自和严管家说,所以谭师傅只需全力做好便可以了。”
谭木匠被她看透心思,略微有些尴尬,哈哈笑了几声:“好好,我便不多事了。这件事我绝不会对第三个人讲,孟老板放心。”
“谭师傅言重了,严管家推荐了你,这一点我自然放心。”
送走谭木匠,孟初晞缓缓吐出一口气和严家合作她很乐意,她了解严帧严谦的为人,是个很好的合作伙伴。只是亲兄弟明算账,有些利益她可不会全盘让出去,替他人做嫁衣她不会做,互惠互利才是她的原则。
解决完眼下这个大事,剩下的就是开始养春蚕了。眼下孟初晞手中春蚕数量已经扩大了一百多箔,由罗武和这个月招的短工一起负责喂养。
同时孟初晞也开始把去年筛选过得蚕种分给了附近种蚕人家,因为去年秋蚕养得好,吸引了不少人家也跟着养蚕,孟初晞都帮着分享了一些养蚕诀窍,使得幼蚕存活率高,长得快,虽说留了些后招,但是的确帮了不少忙。
罗武很佩服孟初晞这一点,之前邱远甄在时养蚕之法他也会告诉蚕农,但是都是有代价的,而且大多都藏着掖着。因着如果养蚕技艺过好,丝量虽然上去了,价格不一定高,如果被有心人学去了,种桑规模跟上,他不占优势。其实好处并不是没有,但是商人重利,总有种心理不想做这免费的事。
罗武忍不住问孟初晞:“东家,你就这么教他们养蚕,都不收一些好