把酒话桑麻-第24章
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看她还是一脸担忧，孟初晞笑着捏了下她的脸：“不要苦着脸了，都不可爱了，像个小老太太，来笑一个。”
周清梧闹了个大红脸，看着孟初晞却没忍住，最后红着脸笑了起来。
孟初晞还在继续逗她，故作惊讶道：“呀，这谁家的小姑娘，笑起来这么好看，真水灵。”
周清梧含嗔带羞得推了她一下，转身赶紧去干活去了。孟初晞抿嘴笑着，跟在她后面，两人就这么一人一垄把地里的土拢上去整平。
两人其实都是新手，孟初晞小时候经常跟着爷爷在地里玩儿，但从没真正动手做过。周清梧也只是看过村里人把地整好的样子，所以最开始效率并不高。
一上午过去两人也才各自整了自己的这一片。周清梧弯腰久了，起身时又是一阵目眩，她晃着下身子，扶着锄头缓了缓。
其实这种情况比之前好多了，自从孟初晞来了后她基本不会挨饿，这三个多月也见了油腥，更是吃了几个鸡蛋了。但是那也只是偶尔，她身体缺损得厉害，不是这么快就能补起来的。
孟初晞看到了好几次她蹲下来头晕，知道她贫血，看她那模样便知道老毛病犯了，忙过去扶住了她。孟初晞蹙了下眉：“你身子还是虚了，之前营养不良还没补好，以后得想办法给你补补血。”
周清梧摆了摆手：比之前好许多了。
孟初晞没说话，而是在心里盘算着哪些东西可以用来补血，抽空去镇上买一些回来。
周清梧抬头看着她，孟初晞属于体寒的人，但是奇怪的是运动后特别发热，也爱出汗，这冬日里动了一上午额头就冒了一层汗。
脑子还没来得及反应，她手已经不受控制，捏着自己的衣袖伸到孟初晞额头替她擦汗。孟初晞回过神感觉到一阵阴影落下，额头微凉柔软的触感传过来，周清梧的脸就在眼前，神色认真专注在替她擦汗。
孟初晞愣了一下，当下一动不动的，只是盯着小姑娘看，养了三个多月，之前面黄肌瘦的人模样变了许多。
虽然因为过早辛劳，她肤色并不是很白皙，但是五官很清秀，看起来很舒服。特别是眼睛大而清澈，颇为有灵性，而且少年人肌肤得天独厚的水嫩，如果再好好养着，长开了也是个漂亮姑娘。
她看得微微出神，但当她目光和周清梧的对上时，孟初晞心跳莫名奇妙的漏了一拍，在周清梧赶紧收回手时也有些不自然地挪开眼神。
平日里都是周清梧一个人羞赧，这下两个人都不自在，于是气氛瞬间有些古怪。但好在周清梧很快打破了这个局面，她指了指肚子，打手势问道：饿吗？
孟初晞摸了摸肚子，点了点头：“是有些饿了，先去回家吃饭？”
周清梧点头，两个人把剩下的收了尾，准备回家做饭。还好这里离家不远，回去也不费事。
中午太阳格外明媚，远远走在路上便看到了村里人家炊烟袅袅，宁静悠远，莫名心情也好了起来。四周环绕的群山在晴空下与天想接，白云青山，蓝天黛瓦美得像画中的场景，这是孟初晞最为怀念的景色。
周清梧又在她眼里看到了那种神情，有时温柔有时怅然，但是不变的是那种怀念，叫人抓不住又看不透，每当这种时候周清梧就觉得孟初晞离她有些远，此前她隐约心慌，可是现下她却没忍耐住，伸手抓住了孟初晞的衣袖，似乎这样就可以把她抓住，不让她不见了。
这略带急切的力道让孟初晞转头看着她，眼里有询问之意，语气依旧温软：“清梧，怎么了？”
周清梧却不知道该怎么说，她看着孟初晞眼里有些不安，最后才有些犹豫地比划：你想家了？
孟初晞微愣，随后意识到什么，轻笑了一声：“只是偶尔看着这样的景象有些晃神，我并没想起什么东西，谈不上想家。倒是经常想，该怎么养好你，身体不好，体质又弱，愁坏我了。”
她蹙眉摇头，还叹了口气，似乎真的愁得厉害。小姑娘脸皮太薄了，这下又红了，急急忙忙比划：我好养，你别愁。
比完又觉得不对，连连摇头：不用你养我，我会很努力去养你。
大概是她觉得之前自己过得太拮据，这实在没什么说服力，又继续努力传达她的意思：我会挖药材，也可以缝补，会越来越好的。
她能吃苦，活干得又漂亮，如果不是“恶名”在外，没有人愿意给她活做，挖的药材总被人偷，她也不至于沦落到这地步。如今有孟初晞在，村里人看有人护着她不敢明目张胆欺负她，日子肯定会好的。
孟初晞眼里情绪翻滚，最后只余眼角温润的笑意：“嗯，我信你。”
第29章
中午回去孟初晞把灶膛里的瓦罐取出来； 拿出来的瓦罐还是热的，揭开后一股浓郁的黄豆香味扑面而来； 上面飘着一层油花； 汤汁浓郁。
用筷子一搅，黄豆熬的酥烂； 骨头里的胶原也都进入汤中； 十分的香。
孟初晞示意周清梧闻一下，小姑娘眸子一亮连连点头：好香。
孟初晞扬眉一笑，自得的很。这边淘米下锅，小炉子上继续煨着黄豆大骨汤； 加入盐调味，这么一锅汤完全不需要其他的调味品； 黄豆和骨头已经给了汤足够的鲜美。
之前已经熬的够久了，汤热了后倒出来； 满满大碗的黄豆大骨汤足以勾起劳作了一上午的两人的食欲。
再炒上一盘白菜，荤素搭配这顿饭已经很圆满了。孟初晞给周清梧盛了一碗黄豆； 再夹上几块带肉的大骨头，催促她赶紧吃； 小姑娘以前饭都吃不上； 可想而知有多久没吃过肉了。
之前冬笋肉片，那么一小块肉，少的可怜； 今天可得让她多吃些。
经过这么久的煨炖； 大骨头都已经炖烂了； 一口咬下去骨头都酥烂了，直接可以尝到骨头里面的汤汁，带着骨髓独有的香。黄豆吸满了肉汤，香甜浓郁，咬下去酥烂，豆香肉香融合在一起，简直是完美搭配，足以消除上午劳作带来的疲惫。
汤饱饭足，周清梧满足叹了口气，比划道：要胖了。
孟初晞伸手弹了下她的额头：“瘦的像豆芽菜，胖一些才好。”
周清梧摸着额头，抿嘴笑着，吃过饭，两人休息片刻继续去田里把剩下的活做完。
地里的活持续了一整天才算结束，对孟初晞来说还真是件体力活，到了夜里几乎是倒床就睡。最近气温都比较低，自然而言地她又把睡不暖的周清梧薅到自己被窝里了。
周清梧睡得规矩极了，发觉孟初晞睡着了，伸手替她掖了下被子，侧身瞅着她也跟着入了梦乡。
今年下半年雨水较少，这临近过年下了三天雨，阴冷潮湿的冬天更是难挨，幸好孟初晞深谙过冬的技巧，周清梧又勤快，两人早就提前备好了碳火，硬是靠背的，在家里攒了不少柴火。
雨时多闲暇，两人也不嫌闷，坐在灶头烤火。周清梧不会说话沟通起来肯定要比常人费力，孟初晞也不在意，坐在那开始给周清梧说起以前看过的书。
许多周清梧根本没看过，孟初晞声音好听节奏感又好，说起来声情并茂，周清梧刚开始还会时不时伸手比划提问，后来就是睁着眼睛微张着小嘴，全神贯注地看着孟初晞。
她其实很讨厌下雨天，当然与其说是讨厌不如说是害怕，因为下雨意味着她什么也做不了，甚至因此连果腹的东西都没有。可如今短短几个月，她已经可以坐在暖和的碳火边，听着眼前她满心满眼喜欢的人给她讲着勾人心弦的故事。屋外雨声淅沥，屋内碳火哔剥，萦绕着孟初晞的嗓音，周清梧突然觉得有点醉人。
碳火烧得旺，孟初晞说了许久，觉得口干得紧，看小姑娘还兴致勃勃的，孟初晞摆摆手道：“不成了，得休息会儿。”
周清梧有些不好意思，立刻起身把放在炉子上的壶拿下来给孟初晞倒了杯茶：喝水。
孟初晞喝着水，看着烧得通红的碳，想到之前家中破损了的瓦瓮，不由开口道：“清梧，那团老面应该好了，我们中午烙饼吃，好不好？”
周清梧是记得她挺爱吃饼的，哪有不允的。听罢也顾不得听她说了，连忙起身准备去准备食材。
孟初晞把放在炉子旁边的小瓦瓮打开，里面一股酸甜味扑鼻而来，伸手按了按，这老面已经差不多了。这个时代可没有酵母粉之类的，想要发面就只能用这老法子。
把那碎了底的瓦瓮拿出去再好好把里面洗了一遍，那边周清梧已经卷起袖子开始和面了。
这时候也还没有碱面，孟初晞能想到的就是利用草木灰了。烧好的草木灰静置到澄清，取清液放入面中，和老面一起揉搓至光滑，老面有酸味如果不加碱，发的面也会有些酸，影响口感。周清梧看着觉得惊奇，她从没做过发酵的面食，老面倒是知道，却没想到还有这讲究。
面揉好，两人坐在炉火边喝茶，等到面在温水上发了快半个时辰，继续上手揉。这下就是孟初晞接手了，揉好的面揪成几个小剂子。锅中烧火放入之前熬的猪肉，猪油化开后热油倒入面粉中做成了油酥。
这一边小剂子被擀成海棠叶一般的薄片，刷上一层油酥，另一边周清梧已经把在家里之前准备的梅干菜切碎办好了。
这梅干菜还是刘大婶送了一罐给她们尝尝鲜的，这梅干菜做的很不错，色泽金黄，咸酸味甘，这拿了一些出来，空气中都弥漫着那股香味。
梅干菜铺在上面小心卷起来，在用擀面杖擀成薄片，里面的梅干菜沁出一些油，让白面也染了油光，孟初晞双手托着面皮，直接拍在了已经在碳火上烤的发烫的瓦瓮内壁上，面饼立刻发出一声滋滋声响。
“清梧你不用忙活了，守着饼就好，剩下的我来。”她示意周清梧坐着，自己继续擀面包馅儿。
虽然周清梧从来没见过这种烙饼的方法但是却也清楚应该怎么帮忙，刷了油酥擀成的面饼受热立刻会隆起来，是饼酥脆和起层次感的关键。
看着贴在瓦瓮上的饼开始膨起，周清梧便小心用长筷压住，待到面皮和梅干菜的香味一起飘散出来，薄薄的面皮变了颜色微微卷起时，便把它夹出来。
另一块继续贴上去，一个人擀一个人烤，梅干菜香味混杂着面饼的焦香，把食欲推上了顶端。
孟初晞看着出炉的两个饼催促周清梧：“你别光顾着烤，先吃一个看看，这个要刚出炉就吃才好吃，凉了味道就差多了。”
周清梧不愿意在孟初晞还在忙活时自己就开吃，摇了摇头，伸手比划：等你一起。
孟初晞想了想，小剂子再醒一醒也是可以的，便没拒绝也坐过去接手了周清梧的活。饼擀得很薄，很快便熟了。
把手洗干净，孟初晞拿筷子把刚拿下来的饼递给周清梧：“你吃一下试试，我也是头一次尝试，不知道好不好。”
周清梧对于孟初晞会做这么多东西已经习以为常了，虽然她明明说不记得以前的事了，却知道这么多东西。虽然这些事情不应该是一个穿着打扮如此讲究的人会的，但是周清梧从来不问，从来不说，只是非常捧场地在一旁满是崇拜地夸她。
孟初晞看着这个心思玲珑的小姑娘，有些内疚却又格外开心。如果换成其他人，孟初晞绝对没办法这么轻松，在周清梧面前她不用刻意掩饰，不用千方百计撒谎。她不能说的东西周清梧不会问，她认真解释的她都会信，心里想着，她看着周清梧的眼神也软得厉害。
周清梧拿着饼咬了一口，烙饼她之前也做过，只不过用的是酸菜，也没用老面和草木灰水，不知道会有什么区别。
不过一口咬下去她立刻发现了差距，之前饼的酥脆是因为外面一层微焦，里面依旧是软面。但这一口下去，酥，香，脆，因为实在没预料到酥脆成这般，周清梧这一口没收住力道，薄饼外面一层直接脆裂，碎片落了一身，周清梧手忙脚乱去接，颇为狼狈。
但是口中的饼酥香满口，外焦里嫩，烘烤的饼并没有刷油，但是里面的梅干菜却在烘烤下溢出油，梅干菜的咸香和薄饼酥脆搭配的绝妙，叫人赞不绝口。
不过这美味给周清梧带来一些窘迫，如果是以前落在衣服上的饼屑她肯定是不能浪费要赶紧捡起来吃了，但是当着孟初晞的面周清梧却莫名觉得那般太过粗鲁，以至于有些手足无措，脸又红了起来。
孟初晞看得噗嗤笑了起来：“怎么样，好不好吃？”
周清梧点了点头，那厢孟初晞已经伸手过来把她衣服上落的饼拿了起来随手放进自己口中，自然道：“好吃可不能浪费了，怪我之前忘提醒你了。”
周清梧一愣，随后眸子便亮晶晶的，仿佛能沁出光来，她嘴角没压住低头时抿出一抹笑弧，开心地又咬了一口，这次她用手接着总算避免了尴尬的场面。口中咬着饼�
