我有一座深山老林-第31章
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“大家好,我是主持人何久。欢迎大家来到全国金厨新星赛决赛现场,经过层层选拔,现在还有三位最优秀的青年厨师,今天他们中的一个,将会问鼎冠军,并获得本年度最佳青年厨师的称号!”
“现在有请三位选手入场!他们分别是来自江南省的浙菜大厨何丰!”
灯光迅速打在一个有些胖胖的戴眼镜的厨师身上,他朝大家挥手示意,现场也很给面子的发出热烈掌声,很多江南省的老乡也举着何丰名字的灯牌。
“还有来自广南省的粤菜大厨陈连强!”
陈连强倒是有点瘦,脸型也是典型的广府人特征,颧骨偏高。
广南省的老乡也不少,现场同样掌声鼎沸。
“最后是来自湘南省的湘菜大厨韩冬!”
不知道是不是何久故意,明显他在介绍韩冬的时候,声调比前两个人要高。
韩冬穿着白色厨师制服,经过化妆师精心化妆,当灯光打在韩冬身上时,他整个人都闪闪发亮。
现场来自湘南的老乡、喜欢韩冬颜值的人都发出热烈的掌声,支持率显然比前两人都要高上不少。
鼓完掌后,现场前排有个大嗓门的女粉丝撕心裂肺的喊道:
“老公加油!”
顿时全场一片笑声。
坐在嘉宾席的唐婉听到后,眉头一皱,斜着眼往声音传来的方向看了眼。
介绍完参赛者后,何久开始介绍今天参与评选的十位评委。
这十位评委有些也参加了半决赛评选,也有几个是节目组特意请来参加决赛的。
但每一个都是全国厨师界的泰斗,业内人都十分尊敬的前辈,凡是懂行的人都知道,主办方敢请来这样有公信力的阵容,肯定不会去搞什么暗箱操作。
第六十一章 那他多没面子
介绍完评委后,何久开始介绍今天的特邀嘉宾。
“除了强大的评委阵容,在今天的决赛现场,我们还特别邀请了三位嘉宾,比赛结束后由他们给我们的选手颁奖。
虽然他们会评价三位选手的菜肴的味道,但为了比赛的公正性,他们的个人评价会在评委打分后再进行,且他们不参与评分。”
“下面,由我向大家隆重介绍今天的三位特邀嘉宾。”
“第一位是我们相声界食欲最好的岳云老师!”
众人一阵欢呼。
“第二位是唱作歌手中最爱品尝美食的毛不难老师。”
欢呼声更加热烈。
“最后一位人气女演员中怎么吃都不胖的唐婉老师!”
现场的欢呼声更是达到了高潮,随着柳如是传奇的热播,主演唐婉如今在国民中的人气俨然已经压过了其它三位花旦。
前两位嘉宾人气已经很高,但唐婉明显要比他们更受欢迎。
这次体育场的两万张票能在三天内售空,唐婉的功劳不小,毕竟她很少出席活动,媒体记者和众人想在现场看到唐婉是很难得的事。
介绍完嘉宾后,何久故意抛出尖锐的话题,让三位嘉宾来增加节目效果。
“非常感谢三位嘉宾能来到我们全国金厨新星赛的决赛现场,相信三位已经看过我们的半决赛视频了,今天趁着比赛还没开始,我想代表观众问一下,你们心中认为哪位选手最有可能夺冠呢?岳老师,您先来。”
岳云对着镜头笑了笑,眯着眼睛看着何久:
“何老师,你有点坏喔,这么得罪人的问题你还问。要我说,他们三个能从千军万马中走到这里,现在他们都已经是我心中的冠军了。”
何久也笑道,赶紧道:
“你这回答的太官方了,那我换个问题,请问岳老师,看完上一场比赛后,你最想吃谁做的菜?”
岳云想了想道:
“其实三位选手的菜我都挺想尝的,可惜你们上一场没邀请我。如果非要我选一道最想吃的,我就选陈连强的拿到龙虎斗吧,这道菜我还没吃过,听名字就特补啊。”
众人大笑,何久也开玩笑道:
“这么说来,岳老师平时在相声社里伙食不怎么好吧?”
“你可别瞎说!我师父可照顾我了,要是伙食不好,我身材能这么好吗?”
众人又是大笑。
何久笑着将话题递给陈连强:
“陈大厨,刚才岳老师说你做的菜最补,请问你有什么想说的?”
陈连强的普通话不是很好,这是广南人的普遍现象:
“系真滴很补,希望岳老师一吼有机会来我们酒店亲自品尝一哈。”
岳云连忙笑着道:
“我听说你们广南人除了吃狸猫、蛇、老鼠外,还很喜欢吃胡建人是不是?”
“不系滴,不系介个样子滴。”
现场观众和直播前的观众都被两人逗笑。
紧接着何久又问毛不难:
“那如果让毛老师选,你最想吃上一期哪道菜?”
毛不难思索一番后,说道:
“就那个龙井虾仁吧。”
何久:“为什么?”
“因为热量看上去不高,你知道的,我这种偶像歌手,形象还是很重要的。”
众人又是大笑,毛不难一直以实力著称,尤其是写词谱曲的能力,更是青年歌手中的佼佼者。不过颜值一般,最近更是有些发福了。
何久故意拆台道:
“毛老师,可我听大家都说你是才华型歌手啊。”
毛不难一本正经道:“胡说,我没有才华,只有颜值。”
众人又配合的大笑。
何久将话题递给何丰:“何大厨,毛老师说你的菜热量低,你对此有什么感受。”
何丰身材圆圆的,脸也圆圆的带着眼睛,一脸憨厚的说道:
“其实东西做的好吃,就会忍不住吃多,吃多了热量也就不低,你们看我的身材就知道了。”
虽然何丰是很认真的在说,但是大家就是觉得他是在讲冷笑话。
观众们被两段采访都逗笑了。
何久笑得很开心道:
“今天我们的嘉宾和参赛者都很幽默呢。下面该轮到我们的唐婉老师了,请问在上一场比赛中,您最想尝的是哪道菜啊?”
唐婉说完看了韩冬一眼,两人眼神交汇间,产生一丝莫名的情绪。
“如果要我选,当然是选韩大厨的红烧肉了。“
“为什么“何久问。
“之前两个选手都有人选了,要是我不选他的话,那他多没面子啊!按照节目组的套路,不是就想让我们一人选一个吗?“
众人大笑。
何久连忙道:“大家不要误会,这个环节,节目组没有提前安排,都是我即兴问的。唐婉老师,你可不要误导大家呢。“
“哈哈,开个玩笑而已,不过说实话,我是真的最想吃那道红烧肉。“
何久知道唐婉和韩冬在微博曾有过互动,此时又故意问道:
“之前唐婉老师和韩大厨好像认识呢,好像在微博上还有互动过,那您今晚评价选手的菜时会不会偏心啊“
“那当然!韩老板是我老乡,我当然偏心他啊可惜我不是评委,也不能给他打高点分。“
唐婉一副理所当然的语气。
何久和现场观众都被唐婉这番真性情惊住了。
这种时候嘉宾正常反应难道不是应该说些什么认识归认识,比赛肯定要公正公平之类的话吗
然而唐婉丝毫不在意这是在直播,直接把大部分人真实的想法说出来,这反而赢得了许多路人粉的好感。觉得这个漂亮女星率真可爱。
顿时微博和弹幕都热闹起来。
我女神就是这么真实!
对啊,老乡都不互相帮忙,那也太不近人情了。
我突然觉得神仙姐姐就像我家隔壁的妹妹,爱了。
唐婉还不知道打分是要去掉最高分和最低分的吧
好心动啊,唐婉今天超美!
羡慕韩大厨有个这么硬核的老乡!
何久毕竟是老主持人了,对于唐婉没有按常理出牌,也迅速反应过来。
“唐婉老师不愧是最接地气的神仙姐姐,我想请问下身边的韩大厨,您对于有这样一个明星老乡有什么想说的吗“
主持人说完话后,众人便将目光全部看向韩冬。
第六十二章 山海
韩冬看了嘉宾席的唐婉一眼,他昨天才知道唐婉会来当嘉宾的,之前唐婉一直没有跟他透露过这方面的消息。
他也知道,以唐婉现在咖位和过往情况来看,她愿意参加这个节目,肯定是在支持自己这个老乡,或者说是,朋友
韩冬现在还没有往暧昧的方向去想,毕竟他和唐婉的差距太大,唐婉能这么支持自己,一定是因为顾念老乡之情和自己给她做了几顿饭的友谊回报。
韩冬略做思考一番,道:
“谢谢唐婉老师能支持我这个老乡,作为回报,以后她的每一部戏我都会去支持正版的。“
两人说完,眼神又默契的相视一笑,这一次被摄像师敏感的拍摄到了。
顿时,直播的弹幕又热闹起来:
刚才那个眼神怎么回事肿么有种偶像剧的感觉
对啊,我也觉得这个眼神有点故事。
肯定不是单纯的老乡,唐婉接个广告多少钱平时连快本都能推的人,偏偏愿意来这跑通告做嘉宾,只是为了支持老乡也太牵强了。
刚才就他们两个的眼神,我已经脑补了100部偶像剧。
何久没有再八卦下去,毕竟这是美食节目,他也要照顾其他选手、嘉宾和评委的感受。
刚才嘉宾和选手互动炒热场子后,,何久拿出一个棕色信封,他站在台上,神秘兮兮的说:
“这里面就是我们今晚比赛的题目,用密封胶粘好的。到现在为止,除了主办方出题人,我们所有人都还不知道今天比赛的主题是什么。“
“大家想不想现在就知道里面写着什么“
众人:“想!“
何久笑了笑,大声道:
“既然大家这么想知道今天的比赛主题,那我们就先进入一段广告!“
“切!“众人起哄道。
主办方要拉投资,这种关键时刻的广告一般都卖得很贵。
待双立人刀具的广告播放完毕后,何久开始宣布今晚的比赛主题。
站在场上的三位参赛者,心里都有些紧张,一路辛苦,过关斩将,今天就是决定胜负的时候。
他们此刻并不单单是为了奖金,身后更是背负着各自家乡人民的期许,以及毕业学院的荣誉。
今日这一战,三人都会拿出自己的看家本领,力争第一。
只见何久拆开密封的信封,念出今天比赛的主题。
“今天比赛的主题是山海,顾名思义,今天的比赛每个选手都要做两道菜,一道主要食材来自山林,一道主要食材来自江海。“
“两道菜分别评分,最后取总分最高者获胜。“
“比赛时长一共两个半小时,食材、烹饪方式不限。“
何久念完比赛规则后,三人各自在西顿酒店准备的食材库里挑选好想要的食材。
由于每个选手都被全程跟拍,韩冬也没有机会从自己的随身背包里拿出食材。
好在韩冬昨天就有所准备,他在自带食材里放了之前秘制的高汤,以及风干的各种菌类,这些东西都是最好的提鲜之物。
韩冬本身厨艺在青年厨师中就已经算是佼佼者,由于秘境森林的食材相助,今天的比赛他很有信心。
韩冬在主办方的食材库里挑选的两样主食材分别是珍珠鸡、海带、墨鱼。
珍珠鸡作为山主题的主食材,海带和墨鱼作为海主题食材。
他脑海中早就生成了菜谱,略做思索,他便认真做了起来。
舞台上三束聚光灯分别罩在三位参赛者头上,大家都在认真看着他们做菜。
唐婉坐在下边的嘉宾席上,满眼都是韩冬认真的神情,修长灵活的手指,其它两位参赛者都沦为了背景板。
摄影师们此时把注意力和镜头都放在三位参赛选手身上,为了避免画面太过安静,何久开始让评委们根据参赛者拿的食材,来猜测他们今天会做什么菜。
何久最先采访的评委是全国厨师公会会长唐林华。
作为厨师公会的会长,唐林华本身就是国家特级厨师,对于三位选手主食材的选择,可能会做什么菜,唐林华心中也有了自己的猜测。
“首先陈连强这位选手,他桌上摆了兔肉,蒸肉粉,澳洲龙虾,我猜他的两道菜分别是粉蒸兔肉和蒸龙虾,符合粤菜的清鲜口感。”
“而何丰这位选手,他选了母鸡、荷叶、黄泥,海参,大葱,很显然他要做的两道菜分别是浙菜名菜叫花鸡,以及北方菜系的葱烧海参。”
“至于最后韩冬这位选手,他用的是珍珠鸡、菇类、海带、墨鱼,从这几种食材来看,他很可能做的是蘑菇炖鸡,海带墨鱼汤,这两道菜都不是湘菜,不知道他今天会如何发挥了。”
待几位评委发表意见后,镜头开始对准正在做菜的几位参赛者。
三位参赛者的刀工都是同龄人中最优秀的层次,观看他们切配食材