橘猫主神的铲屎日常-第218章
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某个已经有了自己情绪库的系统跳出来扎心。
袁贵表示“没听见,没听见,没听见”。
自从上次系统升级了以后,原本那个时灵时不灵的好像精神分裂似得系统,倒是能正常沟通了。
但是,这个能正常沟通的系统,也太活泼了一点吧?时不时地卖萌装傻搞逗比,到了该毒舌的时候也毫不犹豫地跳出来扎心。
袁贵突然有点想念原来那个平时话不多的系统了。
和面、揉面、清洗配菜,大清早的小面馆的生意还是不错的,所以得赶紧把该备的料备出来。
袁贵现在的美食系统里,开了两条路线,一条就是从一开始就有的面点路线,一条就是从一个支线任务岔出来的炒菜路线。
其实,袁贵只要盯住其中的一条路线发展就好了,另一条是可以搁置的。
但是,贪心的袁贵偏偏想走双线发育的路线,所以搞得现在整天很忙碌。
当然,忙碌的结果自然就是他得到的菜谱越来越多,会做的菜也越来越多。
小面馆开门了,一堆习惯早起的学生拥了进来,嘴里纷纷大声报着自己想吃的东西。
“一号桌,三两清汤面加蛋,全熟!”
“三号桌,二两炸酱面!”
……
“其实你们不要这么喊的啊!桌上不是有点单器么!”一个女生说。
确实,女生们都是直接按着桌上的点单器来点单的,其实男生们这么报了也不算作数的,袁贵还是会按照点单器转过来的品种和顺序来做面的。
“但是你没觉得这样很豪爽吗?”边上桌刚坐下的一个男生笑着回应了她的话,随后一边按着点单器,一边嘴里还在喊:“袁老板,十一号桌三两汪汪面!”
“汪汪面是什么?”女生好奇地翻着点单器,却并没有在上面找到叫这个名字的面条。
“就是牛肉面啦!”男生笑着放下点单器,解释道:“谁让袁老板把自己的狗起名叫牛肉面的!”
牛肉面虽然从来不进小面馆,但是如果不出去浪的话,多数会待在小面馆的后门口,所以,如果有粗狂的男生,进门大喊一声:“一碗牛肉面!”,它在后门那边也是能听见的。
于是,小面馆里的学生们就经常听见这样的声音:
“一碗牛肉面!”
“汪!”
“三两牛肉面加蛋!”
“汪汪!”
“牛肉拉面和山西烩面!”
“汪汪汪!汪汪汪!”
于是,学生们总觉得哪天自己点了牛肉面,会有一只汪冲进来跳进自己的碗里,所以干脆就把牛肉面叫成了“汪汪面”。
“说起牛肉面……”边上另一个男生也凑过来插嘴:“我刚才过来的时候,又被塞了一嘴的狗粮啊!”
第三十九章 袁老板私房菜:吃了都说好!汤汁都打包!
“你又遇见牛肉面和它的二哈老婆了?”同桌的男生笑道。
“是啊!感觉真是人不如狗啊!我他喵滴大学四年还是只单身汪呢!”吐槽的男生回答。
一天三顿的面条供应,就在学生们的说笑声中过去了。
而袁贵的工作可没那么轻松,就在三顿之间原定休息的时候,他还要为晚上的私房菜做准备。
快到晚上八点的时候,小面馆正堂里的学生们陆陆续续地少了起来,因为大家都知道袁贵的营业时间,所以感觉来不及的学生,也只能去吃食堂了。
就算剩下几个还在吃的,也赶紧把碗里多余的面条尽快地塞进嘴里,免得耽误了袁老板接下来的生意。
“袁老板!”几个看起来明显是成年人的食客走了进来,“今天吃什么啊?”
袁贵在厨房里憨厚地朝外笑了笑:“等下就知道了!”
袁贵的私房菜,随着他掌握的“家常炒菜”的菜谱越来越多,外加自我作息时间等因素的调整,规矩也改了好几次。
不过,有几点还是一直不改的。
第一就是限量,现在每天晚上仅提供四十人份,不过好处就是可以预定位置,每天定完为止。
第二就是限时,这就不用说了,依旧是晚上八点到十点,因为接下来袁贵还要打扫厨房和尽早休息,毕竟晚上他还要用“虚拟训练场”进行厨艺训练的。这也是他的厨艺长进这么快的缘故之一。
第三就是限价,原来袁贵掌握的菜谱少,每次都只提供一道菜,而这道菜由于食材种类和使用数量的关系,价格差异会比较大,但是现在袁贵基本上就是固定一个价格,贵的菜可能就只有一道,如果遇见便宜的菜,那可能会是两三道。
最关键的一点没改的就是菜品随机。要知道,袁贵也不是傻的,虽然他需要不停地卖出某道菜,一直到某个数量,或者好评数到某个数量以后才能解锁下一个菜谱,但是他也知道,每天都是一道菜,再好吃别人吃几天也就吃腻了。
所以,某个耿直boy也学会了动心机,会做的菜轮着做,一方面老顾客不容易腻味,一方面自己也能不停地复习这些菜的作法。当然,需要做任务的那道菜,肯定是出现几率会高一点。
但是,某个“心机袁”没想到的是,这种作法反而勾起了食客们的兴趣,每次猜今天的私房菜是什么,变成了这伙饕餮们的爱好。
“我觉得可能是回锅肉!”某个看起来明显是精英白领的男人说。
“最好是香酥鸭!”一个刚进门的女孩子说,“我还是觉得香酥鸭最好吃,不过我这几次都没吃到!”
“不管是啥,只要是荤菜就好!别跟上次一样是一素一汤!”另一个已经找到位置坐下来的年轻男人回答。
“可是我觉得上次的芙蓉汤也是很好吃的啊!”女孩子反驳,虽然她喜欢吃香酥鸭,但是对那些清淡的素菜也不抗拒。
“袁老板的菜都很好吃啊!我只是更偏向肉食而已!”年轻男人说。
“你们有没有觉得袁老板的手艺是越来越好了?”说话的是一个老爷子,这个老爷子是袁贵一开始开私房菜就来的老顾客了,所以这种感觉特别明显。
“啊~现在已经够好了~再好下去的话~我怕是别的菜都吃不下了!”某个看起来有点颓废的男子把手里提着的一个保温食盒放在桌上,有气无力地趴在桌面上。
“乌冬,你又自带米饭啊!”老爷子问。
“是啊,正好吃晚饭么!”颓废男子看起来已经饿的不轻了,说话都有气无力的。
“可以来拿了!”袁贵在厨房里吆喝了一声。
“来了!”大堂里一簇簇聚着聊天的食客们,就跟听到老师命令的学生似得,迅速地排好了队伍,依次从柜台上端起一个袁贵递出来的餐盘,然后在边上拿餐具的地方拿了餐具,找位置坐下。
有比较熟悉的,关系好的,就会坐到两边侧翼的房间里去,因为那边是一个十二人的大圆桌,聊天方便。
而喜欢吃饭时清静的,则会在大堂里找单独的桌子坐下。
“哎!今天是‘红烧肘子’哎!”第一个端起餐盘的人朝餐盘里一望,惊喜地喊了起来。
“是嘛?那今天有口福了!”后面排队的人议论纷纷,还有人已经咽起了口水。
“会不会太油腻了?”倒是队伍里的几个女生有点担心。
“没事!王小姐,我给你带了菊花茶饮料,保证可以解腻!”人群中哪儿都少不了这类主动凑上来的家伙。
“没事,葛姐,你要是吃不掉我可以帮你一起解决!”还有这种“投机”份子。
“不会腻的!”袁贵在厨房里解释:“我在大料里加了葛根等一些添料,不但不会腻,而且还有清火、排毒、滋阴润肺,美容养颜的功效。”
听袁贵说完,那个“葛姐”立刻白了那个“投机”份子一眼,紧紧地护着自己的餐盘,绕着对方朝桌子那边走去。
“嘿!这是黑猪吧?”已经坐下开始上口的老爷子,刚夹了一块肉进嘴里,还没咽下去,就惊喜地问。
“嗯,还是你老爷子嘴刁,这是甜草岗黑猪的肘子!”袁贵老老实实地说。
“老爷子,这黑猪有啥说法?”旁人立刻开始请教,这位老爷子可是出名的会吃,说起这些名贵食材来总是头头是道。
“黑猪你们都知道吧?”老爷子一边解释,一边还不忘记往嘴里塞肉:“那可是我们东大区土生土长的本地猪,论驯化历史可有五千多年了。”
“而甜草岗是松嫩平原那边的一个地名,因为当地盛产甘甜草而得名。”
“那边饲养的黑猪,以本地的‘东北名猪’为基础,再加以改良,外加当地的气候,以及纯放养的饲养方式,所产出的‘甜草岗黑猪’,是黑猪里的‘知名品牌’。”
“这种黑猪出栏期要一年多,皮厚、胶质高,最是养颜,而且肉质又细腻,肉味醇香,有嚼头,还肥而不腻!”
“你们看袁老板的这道红烧肘子,外表红润油亮,肉皮韧而不老、瘦肉精而不柴,肥肉嫩而不腻,吃在嘴里如千层百味,一层有一层的味道!”
“连汤汁也是醇香可口!”那个自带白饭的颓废男子,早就用勺子舀了底下的汤汁浇在了白饭上,然后连饭带汤一整勺塞进了嘴里,还发出“嗯嗯”的赞叹声。
“边上的西蓝花,沾了汤汁也很好吃呢!”女孩子们更是不会放过那几颗又做装饰又爽口的蔬菜。
整个小面馆里,到处都飘溢着肉香,和一群人吧唧着嘴啃肘子的声音。
“哎……”老爷子吃了大半个肘子以后停了下来,倒不是他吃不下了,毕竟这道菜是硬菜,而他来之前已经吃过一点晚饭了。年纪大了,实在不敢吃的太撑。
“袁老板,来个打包盒!”老爷子准备把剩下的打包带回家,虽然明天热一热以后会损失不少味道,但是他实在不舍得就这么丢了。
“袁老板,给我也来一个!”之前的精英白领也喊道。
“你都吃完了打包什么?”边上的叫“乌冬”的家伙奇怪地问。
“打包汤汁啊!”精英白领理直气壮地回答,“就准你用汤汁拌饭吃,我就不能带回去明天早上拌饭吃了?”
“袁老板……”
“打包盒……”
受到这人的提醒,顿时大堂里到处响起了要打包盒的声音。
第四十章 果子啊,如果有了女朋友,记得要带回家给铲屎官看看啊
把熙熙攘攘的食客们送走了以后,袁贵赶紧回到厨房,从保温柜里拿出一碗红烧肘子。
这是他给自己留的宵夜。
自从开始做私房菜以后,袁贵都会多做一份给自己留着。
一方面也慰劳一下自己,另一方面自己也尝下味道总结一下得失。
“喵嗷呜~~”
“汪汪汪~~”
“擦擦擦”的挠门声。
袁贵:“……”麻麻跑!
牛肉面会挠门他可以预料到,毕竟每次自己吃宵夜的时候,也会给牛肉面吃点东西。当然不是宵夜,但是开饭店的多余的食材总是不会少的。高汤里炖着的东西捞一块给牛肉面解个馋,牛肉面就能很开心了。也免得这家伙看着自己主人吃独食流口水。
但是!
今天为啥那只胖橘猫也会在?
现在可是晚上十点多了!
当然,袁贵不管脑子里怎么转悠,还是很快地去开了门。
后门外,果然一只几乎看不清身影的大黑狗,和一只胖毛球并肩蹲着,某只胖毛球的双眼还闪闪发光。
袁贵已经懒得问:“果子你怎么来了?”这种废话了,反正只要是饭点来的,肯定是要吃的。
虽然自己碗里的这只红烧肘子挺贵的,但是袁贵并不会舍不得给果子吃,毕竟果子对自家的狗子也是很照顾的,连苏老师也经常给牛肉面买零食什么的。
只是,他还是想尝一下这次做的菜的味道。
“果子,你看,这么大一坨肉,你晚上吃的太油腻也不好,不如我们一人一半?”
袁贵讪笑着,弯下腰和胖橘商量,全然忘记了这本来就是自己做的菜。
“喵嗷呜!!!”苏果应了一声,他原本就不饿,只是馋了而已。
袁贵虽然听不懂猫语,但是看苏果的神态语调也知道它答应了,于是他乐颠颠地端着这只红烧肘子,回了厨房,从上面分出几乎一半的肉,倒进苏果日常用的食盒里,然后又拖了苏果专用的“宝座”,拉到后门外。
于是,这个初夏的夜晚,小面馆的后门,有一个人蹲在门口,手里提了一根大骨头在啃上面的肉。
他的左边,一条大黑狗把头埋在一个硕大的金属盆里,小心翼翼地吃着里面的几块煮熟了的牛肉。
他的右