自然大玩家-第21章
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至少顾楷文暂时没有听说用名茶作为原料茶叶制作抹茶的事情。
如果将净山茶制作成抹茶系列的产品，只要味道出众，顾楷文自然要进一步提高对应产品的价格。
“云师傅，我先出去一趟。”顾楷文想到了抹茶的点子，他立刻开始行动起来。
抹茶是把绿茶研磨成粉末状的东西，只要买一个研磨机，普通人也可以制作抹茶。
不过，一定要购买高档次的研磨机。
否则，普通的研磨机，肯定无法制作出足够细腻的抹茶粉，从而影响抹茶的口感。
顾楷文在沙福广场买了一个高档的研磨机，又买了一大堆实验材料，才回到旧事茶坊，准备用净山茶制作抹茶。
“云师傅，你知道抹茶吧？”顾楷文询问道。
云中阳点头，但不理解道，“那种东西，让茶叶完全失去了应有的滋味，少东家，你准备做抹茶？”
顾楷文点头肯定，“嗯，我准备用净山茶尝试做一下抹茶。”他一边说着，一边在研磨机里面添加了二两净山茶。
按照研磨机的说明书，顾楷文选择的研磨时间是三分钟，从而彻彻底底的将净山茶叶完全研磨成粉末。
“嗡嗡嗡~~~”
研磨机的电动机发出了高速旋转的声音。
三分钟之后，研磨机停止工作，顾楷文小心翼翼的打开了研磨仓，他查看着抹茶的粉碎情况。
经过一番仔仔细细的检查之后，顾楷文满意的点点头，这一个研磨机，不愧是三千块钱的高档货色，经过研磨之后的净山茶被粉碎得非常均匀，几乎没有颗粒感。
顾楷文将抹茶粉收集起来，他从冰箱中拿出一盒牛奶冰淇淋，然后将抹茶粉倒了一点进去，配合着抹茶粉一起吃冰淇淋。
“咦！”顾楷文将混合了抹茶粉的牛奶冰淇淋喂进嘴里，他立刻品尝到与普通抹茶不一样的味道。
普通的抹茶，虽然有绿茶味，但味道非常的平淡。
一部分品质一般的抹茶，甚至有一种让人说不出来的淡腻味，绝对不是讨喜大众的味道。
然而使用净山茶制作的抹茶粉，没有那一种不讨喜的淡腻味，反而有一种在口腔中绽放的清香味，以及若有似无的甘甜味，如同置身在微风和煦的春光之中，让人莫名的陶醉。
顾楷文又打开一份牛奶冰淇淋，放了一些抹茶粉，递给云中阳道，“云师傅，你尝尝。”
云中阳没有拒绝，他接过来品尝。
接近一分钟的时间，云中阳才露出了疑惑的神色，“这个味道。。。我说不出来。。。”
“好，还是不好？”顾楷文询问本质。
“好！肯定是好！”云中阳肯定的说道，“少东家，你想要卖抹茶吗？”
顾楷文摇头，“不！”
直接出售抹茶和出售净山茶又什么区别？
“我准备将抹茶制作成抹茶冰淇淋，抹茶蛋糕，抹茶咖啡，抹茶奶茶等等，然后再对外出售。”顾楷文说出了自己的计划。
云中阳担忧道，“那不是又要购买一个店铺？”
顾楷文摇头，“不需要的。这些东西，制作起来都很简单，在后院弄一个小隔间就可以了。”
“直接在茶馆里出售？”云中阳疑惑道。
顾楷文依旧摇头，“我准备开设一个网店，至于茶馆和隔壁，配搭着出售，能卖多少是多少。”
“价格方面呢？”云中阳又问道。
“暂时不确定，我们先把架子搭起来，然后把产品做出来，再确定价格的问题。”顾楷文没有乱开黄腔，现在产品都没有出来，确实无法胡乱定价。
翌日，一大早的时间，顾楷文就开始浏览人才信息网，从而招聘一个合格的抹茶师傅，根据顾楷文的要求，抹茶师傅一定要精通制作蛋糕，然后对奶茶和咖啡也要有一定的了解。
至于冰淇淋方面，顾楷文准备购买智能冰淇淋制造机，如同开封菜和金拱门餐厅使用的冰淇淋机一样。
经过一番挑选，最终顾楷文挑选中了一名叫花一半的年轻人。
当天下午四点钟，花一半按照约定抵达旧事茶坊。
“你好，花师傅。”顾楷文主动伸手道。
花一半伸手与顾楷文握了一下，“你好，顾先生。”他回应了一声，随后打量着旧事茶坊的布局。
“顾先生，恕我冒昧，这是一家茶馆，好像不需要糕点师傅吧？”花一半先行询问道。
顾楷文回应道，“这确实是一家茶馆。所以，我们需要将富裕的茶叶制作成抹茶粉，然后进一步加工成抹茶产品，创造更多的价值。”
花一半很耿直的说道，“你们想要回收泡过的茶叶，二次加工成抹茶粉吗？如果是这样，恕我不能接受这一份工作。”
不可否认，抹茶行业中，确确实实存在这样的情况。
面对耿直的花一半，顾楷文直接否定，“当然不是。我先介绍一下我们旧事茶坊的情况。”
顾楷文叙述着旧事茶坊和顾家茶庄，以及净山茶的情况，在对方点头表示明白之后，顾楷文继续道，“所以，我们才需要涉足抹茶领域，从而尽量消化净山茶的库存，顺便创造更多的经济价值。”
花一半再次耿直的问道，“按照你们净山茶的定价，再加上自产自销，你们的利润肯定非常高，我想要更高的工资！”
Na0041 被金钱蒙蔽双眼
下午四点，旧事茶坊。全本小说网；HTTPS：//。m；
顾楷文正在与应聘抹茶师傅的花一半交流，面对耿直的花一半，顾楷文没有厌恶的感觉，反而有一种安心。
“关于工资的问题，主要是看你的手艺，如果你制作的抹茶蛋糕可以征服我的味蕾，提高工资也没问题。反之，我们根本不需要谈工资的必要。”顾楷文略带激将的说道。
花一半耿直的说道，“如果你不喜欢我的手艺，我就滚蛋，对吧？”
“呵呵！”顾楷文很想吐槽，这个家伙把天聊死了好吗！
“你们有烤箱吗？”花一半问道。
顾楷文点头，“这边请。”
顾楷文带着花一半来到了后院。
旧事茶坊的后院划了一小块区域，作为制作抹茶系列产品的区域，现在已经摆好了烤箱，不锈钢制作台，洗漱水槽，冰箱，咖啡机等等。
冰淇淋机暂时还没有送过来，因为顾楷文正在沟通冰淇淋配方的事情。
原来，开封菜和金拱门餐厅的冰淇淋，乃是他们自主研发的配方，智能冰淇淋机厂商不提供冰淇淋配方。
“你想我做什么？抹茶蛋糕？抹茶咖啡？抹茶奶茶？还是其他的？”花一半询问道。
昨天晚上，顾楷文就恶补了一番对应的抹茶知识，他稍稍考虑了一下，便回应道，“你制作一份抹茶蛋糕，然后再冲泡一杯抹茶咖啡与奶茶，没问题吧？”
“没问题，给我一点时间。”花一半回应道，说完之后，他快速行动了起来。
花一半首先戴上了食用卫生手套之后，才开始挑选着面粉，他选择了低筋面粉，随后闻了闻净山茶制作的抹茶粉，才开始加水调抹茶粉。
顾楷文看着花一半熟稔的手法，他微微点着头。
不足十分钟的时间，花一半将调配好的抹茶蛋糕放入了烤箱，随后迅速取出了十个玻璃杯，快速的添加不同的牛奶，以及不同的果糖，最后加入抹茶粉。
他自己先尝试了一遍，将所有的奶茶都倒掉之后，再一次重复之前的过程，一直重复了四次，他才给顾楷文端过来一杯抹茶奶茶。
“顾先生，你试一下？”花一半开口道。
顾楷文接过玻璃杯，然后抿了一口，他闭上眼睛，让味蕾更好的感受抹茶奶茶的滋味。
“好！”仅仅数秒后，顾楷文低喝一声。
这一杯抹茶奶茶，没有甜腻的喧宾夺主，也没有奶腥的让人厌恶，只有纯净的抹茶与奶香，完美的呈现了净山抹茶的原始滋味。
“花师傅，我们最初约定的工资是四千块，这一杯抹茶奶茶，值得加五百块的工资。”顾楷文说出了自己的答案。
花一半嘴角微微上翘，他转身开始操作咖啡机，如同制作抹茶奶茶一样，他又开始了实验。
差不多十分钟的时间，花一半将一杯抹茶咖啡递给顾楷文。
顾楷文再次品尝了起来，抹茶咖啡的味道很特别，既有咖啡浓郁的香气，又有净山抹茶的淡雅和若有似无的甘甜。
咖啡与抹茶混合在一起，但味道又泾渭分明，有一种特别的冲突异样。
“好！”顾楷文再次给予了好评。
顾楷文没有耍小心思，好就是好，不好就是不好，只要花一半的手艺足够高，他就愿意给花一半高工资。
“月薪再加五百块！”顾楷文说道，“如果抹茶蛋糕让我满意，我会给你一个惊喜。”
在顾楷文的预估中，咖啡与奶茶的销量，应该不会太多。毕竟，无论是咖啡，还是奶茶，均属于即时饮用的饮品，无法携带太远，从而影响销量。
但抹茶蛋糕就不一样了！
抹茶蛋糕可以被带走，无论是讨好女朋友，还是炫耀的分享，均是一个好选择，顾楷文预估的销量也更高。
所以，如果花一半做的抹茶蛋糕让顾楷文满意，顾楷文也不介意给花一半更高的工资。
半个小时之后，烤箱发出了‘叮’声，表示烘烤完成。
花一半将不锈钢模具取出来震了几下，倒扣在烤网上，提醒道，“顾先生，等它冷了就可以取出来了，我们再等一下。”
“没问题。”顾楷文回应道。
再次等待了接近半小时，花一半摸了一下不锈钢模具，发现温度已经降下来，他小心翼翼的双手握住磨具，将抹茶蛋糕抖出来。
顾楷文打量着完成的抹茶蛋糕，点评道，“外形完整，没有裂纹，加分；颜色翠绿，没有暗黄，加分。”
点评之后，他取下一把餐刀，亲自切了一块，查看着切面，继续评价道，“内部均匀，没有气泡空洞，加分。”
顾楷文拿起刚刚切下来的抹茶蛋糕，他咬了一口，细细的咀嚼，感受着抹茶蛋糕的味道。
十数秒后，当顾楷文咽下了抹茶蛋糕，才点评道，“蛋糕细腻，没有干涩的味道，加分；抹茶味道保留合格，再次加分。花师傅，你的手艺确实非常好，这一份抹茶蛋糕，我非常的满意，你的工资，再加两千块。”
花一半嘴角的笑意更盛。
“不过，现在还有最后一个问题！”顾楷文看着花一半道。
“什么问题？”花一半询立刻反问。
“你会做慕斯吗？”顾楷文提问。
花一半直接点头，“小问题！不过，制作慕斯需要大量的时间，我现在无法现场做出来。”
“我相信你。”顾楷文微微点头，表示信任花一半。“花师傅，我愿意按照一个月一万元的工资聘请你，你觉得如何？”
“嗯？”花一半露出疑惑的神色，“不是七千吗？”
顾楷文发布的招聘信息是四千元基本工资，刚刚加了两次五百，一次两千，最终应该是七千元。
“多的三千块，乃是加班费。因为，如果没有意外，我们应该会一直上班，没有休息时间。”顾楷文说出了答案。
“没有休息时间吗？”花一半反问道。
“无法接受吗？”顾楷文也反问道。
花一半直接摇头，“当然接受了，毕竟一个月一万块，我选择被金钱蒙蔽双眼。”
Na0042 听说你们害怕绿色？
日历又翻过一页，七月八日。全本小说网；HTTPS：//。．ＣＯm；
上午十一点，小静斋已经客满，顾楷文接到了赵海的电话，询问包场的事情。
“赵哥，我们预留了一条二十一斤的花鲢，一条十二斤的土鲶，以及一条九斤的乌鱼，还有十多条鲫鱼，你们晚上几个人过来？”顾楷文问道。
“如果没有意外，应该是十个人到十二个人，还是老规矩，拼两张桌子。不过，菜品的问题，我等一会下午通知你，行吧？”赵海问道。
“小问题。”顾楷文回应。
“行，等一会下午联系，我这边还有一点事情。”赵海说完挂断电话。
顾楷文放下手机，顿时有相熟的顾客诉苦道，“顾老板，你居然留了这么多硬货，太过分了啊！”
顾楷文嘿嘿笑道，“不好意思，各位大佬，那些硬货，我朋友预定了晚间包场，多多见谅。”
众人一听是晚间包场，便不再说什么。
毕竟，晚间包场，不仅仅有五千块的包场费，还有菜价翻倍的debuff，以及百分之十的服务费，简直是有毒
