重生商海-第85章
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前世这个被广泛用于许多产品的销售上,比如那个将牙膏口扩大一毫米的故事,还有各种日化产品缩小瓶子的做法。
包括一些食品,都是用的这种办法来变相降低成本。同样大的盒子,外面包装一样,但是里面多了一些空隙,说是方面取用,其实就是降低了产品重量,降低了成本。
但那些企业可不会这么说,他们会说推出新包装,如果不是为了降低成本,有谁愿意换消费者都熟悉了的包装?
将一款产品的包装做到所有消费者都印象深刻是多难啊,这是多少公司都梦寐以求的事情,他们为什么要改,还不是为了降低成本,获取更多的利润。
现在华夏进入了通货膨胀期,这个时间会持续一年多,甚至两年的时间,企业人员工资上涨,材料费上涨,你说那些产品价格要不要上涨?
可偏偏同类产品可选择的又比较多,如果有人这时候选择不涨价,那么肯定会吸引许多消费者,但其实就是赔本赚吆喝。
这是一个扩大产品市场的好机会,可以将许多同行击垮,但前提是自己也得撑住,一旦自己撑不住了,那么就是两败俱伤,甚至是同归于尽。
“那套餐呢?套餐的价格上涨幅度要多少?”
其实小吃店卖的最多的就是套餐,单品反而少许多。实际上他们特意控制了量,一个成~~年男子,一碗米粉根本吃不饱。
现在单品都涨价了,那么套餐的价格势必要上涨。原本套餐就有优惠,现在如果按照单品价格上涨比例,一份套餐的价格就要上涨两块钱左右,这价格是不是太高了?
两块钱在郭继杰他们眼中自然是不多,可对于一个月只赚三百来块的人,每顿饭都要多花两块钱,一个月要多花多少钱?
“每种套餐的价格都涨两块,你不要觉得高,咱们可以给多加一点东西,比如增加一颗卤蛋。”
一颗卤蛋的成本不过一两毛钱,但是零售价就是五毛,这个套餐增加一颗卤蛋,就好像只涨了一块五一样,并且食物种类增加,营养也更丰富了。
“还有,猪油包、菠萝包什么的制作比较麻烦,咱们暂时不会上这类食物,但是奶茶可以上了,可以增加一些新品套餐,这个奶茶,两块钱一杯。”
“在内地,会不会有点贵?”如果是在香江,两块钱rmb,也就合港币三块钱,这个价格算是非常便宜了。
可这是内地啊,内地的收入远无法跟香江比,一杯奶茶卖两块钱,能有人愿意买吗?
“我问你,奶茶包括什么?”
“奶和茶啊。”郭继杰疑惑的看着王浩安,了不得里面再添加一些红豆、粉圆、冰块什么的呗。
“说得好,那茶叶便宜吗?牛奶便宜吗?我们还引入了自动封口机,塑料杯,这些都不要钱吗?”
“不是你等会儿,我们不是买奶茶粉冲泡吗?”郭继杰瞪大眼睛,哪儿来牛奶?
“这个奶茶粉也不便宜啊,一杯卖两块钱,肯定有人买。现在看来是有点贵,但是一两年内,我们不需要涨价。”
“有了这个奶茶,我们就可以推出新的套餐,不必每种套餐都要有汤粉之类的,有奶茶就够了,而且现在喝过奶茶的人并不多。”
“很多人会因为好奇,购买这个奶茶,单买可能舍不得,但是套餐中带一份奶茶,你说他们会不会想要选择这款套餐?”
“光是这个奶茶,就能极大的提升我们套餐的利润,还有未来我们可以不断的推出各种新品,提升利润。”
奶茶在几年前就进入华夏市场了,但主要是在东南沿海和魔都、京城等地方,至少在冰城,王浩安还从来没见过。
任何新鲜的饮品出现的时候,价格都是非常的贵,比如麦乳精,成本才多少啊,卖的可不便宜。
还有未来在华夏开始火起来的咖啡,那就是一种饮品,地位相当于华夏的茶,愣是被当成了贵族才能享用的高端饮料,多少人喝不惯那个味儿,也要尝尝。
有这么多变相涨价,增加利润的办法,王浩安就不信,满汉小吃的扩张之路还会受到影响!
第172章 奶茶
“怎么所有的餐品都涨价了?”有人进了满汉小吃,刚想点餐,就发现价格表变了。全本小说网,HTTPS://。m;
“你好,因为现在肉类、面粉等都涨价了,我们的成本也提升了很多,所以涨了一点。”店长解释道。
“那也太贵了啊,你这个套餐,怎么就涨了两块钱?”涨了两块钱,他以后还能经常来吃吗,一个月岂不是要多花几十块?
“因为这个套餐涨价,所以额外多赠送一枚卤蛋,这是用很多材料制作的卤蛋,不但味道好,还很有营养,先生要来哪一份套餐?”
卤蛋有营养吗?当然有啦,蛋白质和脂肪嘛。
“诶,这个是新的套餐?还有情侣双人套餐?这个杯子是什么,汽水吗?”
天气还有些冷呢,喝汽水会不会有点凉?不过新套餐,看着好像就不错的样子,还没吃过呢。
“对,这是我们店新推出的豪华单人餐,包含一杯热奶茶,比其他套餐更加的划算,先生要尝尝吗?”
“那,尝尝吧。”这个新款套餐比其他的套餐看着更丰盛一些,而且那个奶茶是什么,听名字,是有奶有茶,是高原那边的东西吗?会不会不好喝?
看其他食客的桌上都放了一杯这个,好像还能闻到淡淡的香味儿,尝尝吧,万一好喝呢。
这个小吃店就开在他们医院门口,每天不必再吃食堂那种难吃的食物,对他紧张的工作来说,也算是难得的放松享受时间。
取了餐,他找了个位置坐下,就看到有人推门进来:“小刘,别吃了,回医院,急诊,有几个外伤患者同时送来,主任让我叫你回去。”
小刘毫不犹豫的放下盘子,一手抓了肉夹馍往嘴里塞,一手端着奶茶,几串鱼蛋也用手指夹着签子,快速往医院跑。
跑到医院的时候,肉夹馍和鱼丸也吃完了,可是奶茶还没来得及喝。
进入科室,看到心仪的护士小张捂着小腹,微微皱眉,他知道小张又是腹痛了。忽然他看到手里的热奶茶,毫不犹豫的递过去:“这个给你,对面满汉小吃的新款产品,叫奶茶,听说可好喝了。热的,喝了能舒服点,我去看病了。”
小张喝了一口奶茶,一股暖流流入腹中,好像没那么疼了,而且这个奶茶好香好甜啊,真是太好喝了,刘医生是特意给我买的吗?
刘医生很快处理完了两个病人的伤口,清创、缝合,工作的时候一丝不苟。等他终于是忙完了,却发现小张护士在旁边看着他。
“奶茶真好喝。”小张说完,飞快的跑了。
小刘愣了一下,顿时露出狂喜的表情,他匆忙洗了一下手,得趁热打铁约小张周末去看电影,或者去录像厅也行。
几个护士看到小张桌上的奶茶杯子,都已经知道是刘医生送的,她们一边打趣,一边好奇的问道:“这个奶茶真那么好喝?什么味儿的?”
“香香的,甜甜的,可好喝了。”小张护士红着脸。
“要不咱们几个也去买一杯尝尝?现在正好没什么事儿,我去买,谁要?”一个胖护士忍不住了,她也要尝尝。
“我要,回来给你钱。”
“我也要。”
……
王浩安坐在店里,慢悠悠的吃着东西,喝着奶茶。这个奶茶的味道,比之前世他喝过的还是有所不同。
前世他也喝奶茶,但不是用奶茶粉冲泡的,而是用茶水和奶混合出来的真正奶茶,里面还能添加许多东西,现在这儿就只有红豆和珍珠(粉圆)两种,但对没喝过的人来说,已经非常美味了。
看看,今天来店里的大部分食客,都点了包含奶茶的套餐,证明所有人都想尝尝这个新品。
恐怕他们都不知道,这个奶茶一杯的成本不过几毛钱,利润超过了百分之两百。
王浩安在考虑,要不要单独将奶茶分出来,弄一个连锁,不过那样就要自己生产奶茶粉,从别人那里进货,就相当于将核心交到了别人手里,万一断货,整个产业链就会崩塌。
前世这个奶茶也是很火的,不只是学校门口的各种小摊,还有电影院附近,商场里面都有,一杯卖几块到二十几块,其实成本只要三分之一而已。
当然还有那种包装好的奶茶粉,比如优乐美和香飘飘,号称每年卖出去的绕地球几圈,虽然有夸张成分,但也证明了这个销量确实非常好。
不过要做这个,先要看看大家对于奶茶的接受程度如何。现在所有人都只是尝尝鲜而已,不代表他们就真的喜欢,等沉淀一段时间,这个套餐还这么好卖,甚至有人专门单买奶茶的时候,才是真正扩张的好时机。
而且现在奶茶粉的种类还只有一种,这是远远不够的,得多几种之后,才能单独开店,让顾客有其他选择。
这个就让别人先研究去吧,到时候他直接将成果买过来就行,又或者对方根本没有什么专利,那就更好了。
王浩安起身,看到小吃店全面涨价了,但是中午饭点的时候,依然是有人排队,有人打包带走,他放心了。
冰城这边能接受,那么其他城市开业的时候就这个价应该也没问题,实在不行,他还有别的办法。
重生前,他见过太多的促销方式了,而许多方式现在还都没人用过呢,稍微挪用几个,就能保证销量直线上涨。
一个胖护士匆匆忙忙跑进来,走到吧台前:“我要七杯奶茶,带走,多少钱?”
“十四块。”
十四,好贵啊,一瓶汽水才五毛钱。不过那个奶茶闻着是真香,小张喝了一杯,居然又要买一杯,肯定好喝,买了。
王浩安停下脚步,这个奶茶很受女孩子欢迎啊。他冲着店长招招手,店长麻溜的跑过来。
“董事长,您有事儿?”
“注意统计一下每天单买奶茶的数量,统计好了,一个星期以后交给我。”
“保证统计好,我现在就让人弄。”
“嗯,去吧。”王浩安点点头,刚要离开,转身又回去,递过去两块钱:“给我再做一杯奶茶,带走。”
第173章 都看到了(第五更)
王浩安熟门熟路的来到了江边的一处老小区,停车,端着一杯还温热的奶茶走进一个小院。全本小说网;HTTPS://щщщ。m;
“王老板,你怎么来了?”开门看到是王浩安,姜雨柔有些慌乱,她的头发还在滴水呢。
“你弟弟呢?”王浩安站在门口。
“送去补习班了,他学习成绩不太好,不补习怕考不上大学。”
“应该这样。我来看看你画图的进度怎么样了,让你设计的几款衣服,设计出来了没有?”王浩安没有一点避讳的意思,直接进了屋里,嗯,暖和多了。
“我先去擦一下头发,稍等一下。”
两分钟后,姜雨柔用毛巾包裹头发,站在了王浩安对面。
“喏,这是奶茶,喝了吧。图纸呢?”王浩安将吸管插进去,递给姜雨柔。
“哦,在这儿呢。”姜雨柔慌乱的接过奶茶,将桌上有些散乱的图纸整理一下,递给王浩安。
她小心翼翼的喝了一口奶茶,比她以前喝过的麦乳精好喝多了,这是特意买给她的吗?
不可能,肯定是她想多了,王老板每次来习惯性不空手,可能就是随便买了一杯给她拿过来。
王浩安翘着二郎腿,却也只能坐直身体,这家里没有沙发就算了,怎么连个带靠背的椅子都没有?
“这个图案是你想出来的?”王浩安指着衣服上的图案。
“对啊,是不是很可爱?而且跟食品公司的商标图案一模一样,作为你们员工的工装是不是特别合适?”姜雨柔有些小得意。
“我什么时候跟你说,这是食品公司的工装了?”
“啊?不是吗?那是什么?”姜雨柔愣住了,你一个食品公司的老板,做这个不是自己公司的工装,难不成你还要做服装?
“你是不是忘了我跟你说过,我要你学的是服装设计?你觉得如果是工装,需要找人特别设计什么吗?”
“我这是要你画服装,卖给顾客的服装,你弄这个图案干什么,卖给小孩子吗?”
衣服上有卡通图案,那些成~~年男子谁会买来穿?他这款衣服是要代替衬衫的,而且连推广手段都想好了。
“这个图案给我擦掉,这里弄成宽条纹的,颜色方面你不用考虑。还有非条纹的也要有,不过将领子的颜色做一些变化,你标注出来。”
“袖口这里收紧,下