超级娱乐红包-第263章
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王德玉的意思还是那句话，千人千味。
譬如同一道菜，在不同的地域可能做出来的味道千差万别，包括配菜等也会造成不同的口感。
所以那些民国小说家写的菜肴，也未必就是原本的佛跳墙，因为几乎每个小说家写的都不太一样，又有雷同的地方。
他们可能只写出了自己尝出来的部分，而雷同的部分也有可能是互相借鉴或直接抄袭。
对于王德玉和陈小帅的话，李志凡也没有多计较。
一个是因为他自己也不确定，做出来的佛跳墙是否能和传说中的佛跳墙一样，第二个是，现在空口无凭，只有等真正做出来，而且做的八成近似，才能计较别人的话。
“先让人准备食材和需要用的调味品及设备吧！”
李志凡不多废话，让王玉德准备了纸笔，一边冥想一边开始在纸上记录，时而闭上眼一脸凝重，时而低首下笔如飞。
其实他是在暗暗观看脑海中的《黄小厨秘技》，但在王玉德和陈小帅看来，真以为李志凡是在回忆。
“海参220克、金钱鲍600克、干贝125 克、鱼唇250克、鲂肚125克……”
“姜片75克、葱段95克、桂皮10克、绍酒2500克、净冬笋500克、味精10克、冰糖75克、上等酱油75克、猪骨汤1000克、熟猪油1000克……”
“绍兴酒坛一只……”
王玉德凑到李志凡身后看了一眼，只是这一眼就让他满脸惊愕。
那食材密密麻麻写了几十种，而且和调味料一样，居然都清清楚楚的标注了需要用到的分量？
你连分量都记得？
王玉德再看向李志凡的时候，心情已经变得自己都难以形容。
这是真的？
还是他在胡闹？
这么多名贵食材，要做一份佛跳墙，成本得花多少钱？
真要做出来卖，哪又得卖多少钱？
当李志凡写完这份清单的时候，陈小帅等人已经是相当无语。
“王师傅，需要的食材都在这里了，您让后厨的人准备吧！”
“这……”
王德玉试探的问道，“真要用了这么多食材？”
“对啊！”
李志凡理所当然的说，“这还是少的，有些东西现在国家不让吃，比如鱼翅我就没写，真要严格起来，还有十几样呢！”
“啊？”
王德玉突然想到之前看过的一本民国小说里介绍的佛跳墙，据说有百余种食材，顿时再看向李志凡，难道他写的这些食材最后做出来的，是真正的佛跳墙？
“李先生，您先用餐，我这就叫后厨去准备！”
王德玉说完，转身就走。
李志凡莞尔一笑，坐回了座位，继续拿起筷子享受桌上的美味佳肴。
陈小帅一直狐疑的看着李志凡，最后终于憋不住问道：“志凡，你会是戏耍王师傅吧？”
“此话怎讲？”
李志凡反问道。
“我是说那么多食材，真需要吗？”
“当然！”李志凡一摊手，“只要是我在那坛佛跳墙里吃过的食材，我全都写出来了，很多没吃到的，但老人家给我讲过的，我也写出来了。”
“那你知道怎么做吗？”
陈小帅问出了最关键的问题，如果李志凡敢说是直接全丢进锅里去煮，他肯定会掀桌子的。
但李志凡却神秘的笑笑：“等一会儿开始做，您就知道了！”
陈小帅沉默不语，而一旁的廖峰和王耿两人却毫不拘束，笑呵呵的表示，就等着吃了。
不到半个小时的时间，王德玉回来了，一进门就迫不及待的问道：“李先生，食材都准备好了，您看是不是可以开始了？”
“好！”李志凡吃完最后一口，放下筷子擦擦嘴，站起身来。
这次事件太大，连饭店老板都惊动了。
不是因为明星来这里吃饭，也不是因为陈小帅食神降临，而是因为有人要做佛跳墙，还用了这么多名贵食材。
“你们跟我去看看吗？”
李志凡走到王德玉的面前时，发现陈小帅几人还坐在椅子上不动，并扭头盯着他，于是出口问道。
“去！当然去！”
夏宁乔第一个站起身。
接着廖峰和王耿也起身跟了上来。
陈小帅却是掏出手机，询问李志凡：“我可以给你直播吗？”
李志凡一听，反而是笑了，不知道他是想给自己宣传一下，还是怕自己说谎，居然要开直播。
无妨，就让直播间的水友们也见识一下真正的佛跳墙吧！
第414章、好想现在就看结果！
某直播平台，直播间内。
“食神又要开直播了？”
“终于等到了，上次他吃的那家店我去了，真是美味！”
“我去，居然碰上食神直播了？”
“今天要吃哪家餐馆啊？”
“咦？你们看，那是谁？”
“好熟悉的背影，转个身看看呗！”
“是李志凡！”
“啊！居然是李志凡？咦，这不是饭店后厨吗？他怎么在这儿？”
“还有廖峰和夏宁乔！”
“我去，这是哪家饭店？后厨明星云集啊！”
“食神这是要干嘛？做明星真人秀吗？”
“哈哈，看明星秀厨艺，一定很有意思！”
“他们会做饭吗？平时娇滴滴的，还能掌了勺？”
“今儿这到底是什么内容啊？”
就在大家议论纷纷的时候，陈小帅固定好了手机的位置，把镜头切换成了自拍，对着屏幕说道：“各位，今天我们是在上海一家餐馆，要制作传说中的佛跳墙！”
他这么一说，水友们恍然大悟：
“66666666……佛跳墙？我见都见过！”
“佛跳墙不是虚假的菜名吗？”
“这世界上哪有佛跳墙？食神，你和这帮明星该不会被骗了吧？”
看到这些弹幕，陈小帅隆重的给大家解释：“今天做这道菜的人，说出来你们肯定不信，虽然操刀和掌勺的都是专业名厨，可指点他们制作的，是一个你们想不到的人物。”
“噗！这些厨师我们一个都不认识，肯定想不到啦！”
“就是，食神你在开玩笑吧！”
陈小帅不徐不缓，等到李志凡开始检查食材，他才将镜头切换回了后置，并对准李志凡拍摄，同时解说道：“没错，今天指挥厨师们制作佛跳墙的，正是你们熟悉的大明星李志凡先生，志凡，来给水友们打声招呼！”
李志凡正在一堆扇贝前挑拣，扭头看了一眼陈小帅的手机，离得远看不清弹幕上写的什么，但他还是摆摆手打招呼：“大家好！今天我们要做的是佛跳墙，你们是不是都没见过这道菜！哈哈，今天诸位有福了，可以亲眼见一见这道早已失传的闽系名菜。”
弹幕上，网友们疯狂刷着“不相信”和“不可能”。
“什么？李志凡会做菜？还是佛跳墙？逗我呢吧？”
“哎呦喂，这玩笑开大了，赶紧去叫人来看啊！”
“我估计这是个坑！”
“唉！好好的明星，怎么尽想这种歪门邪道来博关注炒作？”
“李志凡要能做出佛跳墙，我就直播吃翔剁吊！”
“哈哈，大家就当看戏好了！”
“……”
此时，李志凡已经挑拣完食材，开始指导厨师们对食材进行切配。
这些专业厨师的刀工都特别娴熟，基本上李志凡说出来，他们就能迅速找到合适的道法进行处理。
什么十字刀、花刀、平刀等等，这才是耍的游刃有余。
一时间，很多新进来的水友都以为今天的直播内容是明星跟着厨师们学刀工。
“你看这个火腿切的，好细致！”
“哇！切笋的这个厨师好厉害啊！”
“这刀工绝了，一个鸭脯切的这么整齐！”
“明星们怎么不动手？我还想看李志凡的刀工有多厉害呢！”
“前面的别走，李志凡会有刀工！哈哈哈！”
“他执导可以，执刀恐怕不行！”
“……”
现场。
在李志凡的指挥下，厨师们很快速的完成了第一步动作，大家齐心协力，总比一个人制作要轻松。
这时，王德玉走上来，客客气气的向李志凡问道：“李先生，都已经弄好了，下一步我们该怎么办？”
“喏！”
李志凡指着几样身材道，“这些油炸！”
然后又指另外几样，“这些水煮！”
“这些用油煎，剩下这几样直接大火炒熟！”
看着李志凡娴熟的“指导工作”，那些水友的弹幕更加疯狂了。
“我去，好自信的赶脚！”
“又是煎、又是炒、又是煮、又是炸，佛跳墙这么麻烦？”
“废话，失传的菜肯定是因为麻烦，后来才没人做的！”
“未必啊！万一是一些历史原因呢？不过单看这个直播，我很怀疑到底是不是真的？”
“嘿！你们看，李志凡搬来一个什么？”
“坛子？”
“尼玛，佛跳墙居然是坛子里做出来的？我不信！”
“……”
此时，李志凡正把需要用的装过绍兴酒的酒坛子放在配菜桌上，做清洁工作，完后又挨个儿叫厨师们把食材一层一层的往里面铺。
有些食材已经基本熟了，散发着撩人的香味，似乎屏幕那段的观众都能闻得到。
大约用了近二十分钟的时间，这一个酒坛子才被铺满，王德玉立即上前询问李志凡：“李先生，能开始做了吗？”
“可以了！”李志凡说，“开始往里面灌汤吧！猪骨汤准备！”
看直播的观众们早就等不及了，都快一个小时了，居然还没开始做，不管是不是佛跳墙先打一个问号，但这么耗时的工作，让很多网友都忍不住右上角了。
基本上百分之八十的水友表示，这道菜肯定做不了，至于好不好吃，那就是另一说了。
但追赶而来的李志凡粉丝，却不这么认为。
甭管做得好不好吃，也甭管用了多长时间，他们可是无论如何都支持李志凡的，于是屏幕上出现了很多粉丝为他加油打气的弹幕，也出现了粉丝和那些不相信的观众在弹幕里对喷。
“再来一杯绍兴酒，好了！”
李志凡倒完酒后，转身拿起坛子盖，在给坛子封死后，对王德玉说道，“王师傅，后面的事儿就靠您了！”
王德玉立即道：“没问题，您说我该怎么做中！”
“看着火！”
李志凡说，“用武火烧沸，等到坛子里传来沸腾的咕嘟声，然后直接改用慢火煨炖，大概六、七个小时就足够了！”
“好的！”王德玉之前就知道要做很久，而且有很多菜都是如此。
但是水友们却不理解了。
“什么？六七个小时？”
“是要等死我吗？”
“太慢了吧？我好想现在就看结果！”
“唉，大家等六、七个小时以后再来吧！”
这边，李志凡几人也准备先行告辞，等晚上活动结束，再过来吃，到时候正好差不多七小时左右。
第415章、灵药和毒药！
而陈小帅几人却追在他后头，一直问个不停。
“小李，你确定你这佛跳墙，能好吃吗？”
“咱不说跟传说中的一样不一样，口味上能把关吗？”
“那一堆食材可都价值不菲，如果做毁了，那就全完了！”
“志凡，你说的泉州那个小山村，在什么位置啊？我让朋友打听打听，说不定还能找到那个老人家！”
“……”
李志凡在房门口站定，转身看着身后的陈小帅几人，笑道：“大家就别追问了，我也给你们留点儿悬疑感和期待感，等晚上开吃的时候，不就都明白了？”
“这……”
几人面面相觑，苦笑无奈。
他们太想知道真相了，可惜还得等七八个小时。
这对于热爱美食的人来说，完全是一种折磨！
“好了！大家都回去休息吧！保持一个好的精神，来对待我们晚上的美食！”李志凡继而说道。
看着李志凡转头打算进门，陈小帅几人也只好各回各的房间。
这时，夏宁乔忽然上前拉住李志凡的胳膊：“嗨！你忘了我们的约定了？”
“啊？”
李志凡看看四周，然后才诧异的问夏宁乔，“什么约定？”
“给我弹钢琴啊！”
夏宁乔说，“我要见识见识你的手速，到底有多快？”
李志凡绅士般的一笑：“我的手速能让你兴奋迭起！”
“你……”夏宁
