药香满园:农家小厨娘-第19章
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云雯将碗里的蒸蛋扒拉干净,放下筷子揉着肚子。“阿姐,我吃饱了,唔好撑啊……”
云沐摸摸她的小肚子,觉得刚好合适,不算吃得太撑。
“午时可以吃多一些,以后晚上可不能吃那么多了,不然会积食知道吗?”
“知道啦阿姐。”
孙氏看了看庙内,看云沐收拾的这么干净,越发的觉得她是个聪明懂事的。“沐丫头,你娘她……不回来?”
刚才吃饭的时候她就想问了,可看云沐和云雯都没开口她也不好多说。
方氏又回到方家帮方家干活的事村子里的人都知道,有些人觉得这是理所当然的,但不少人也觉得张氏不厚道,毕竟当初张氏和方德可是签了断绝书的。
云沐垂下眼帘,淡漠的笑了笑。“娘不是小孩了,她应该清楚自己在做什么,若她饿了,回来我也有吃的喝的给她。”
正文 第三十六章完工
她的话孙氏明白,当初张氏他们做得也确实太过分了,虽然她私心里觉得亲缘关系怎么都是割舍不断的,但也说不出责备云沐的话来。
“娘,我们开始干活了。”
方山擦了擦嘴,这顿饭吃得他们可真是心满意足,感觉全身都充满了力气。
“好,你们都给我铆足了劲好好干。”
“好嘞。”
现在天气热,云沐打算一会儿到村子里买些绿豆来熬点粥消消暑。
孙氏觉得她吃了云沐不少好东西过意不去,就想着帮她干点活。
“我看着你们后面林子前那有块空地,空着也是空着,我家里还有些菜种,你们要是想种的话我就给你们拿些过来。”
云沐想说自己不太会种菜,话在嘴里转了一圈又觉得不太合适,毕竟在云家“她”可是从七岁就跟着方氏下地干活了,可不知道为什么,她种植这方面的记忆却很模糊。
菜种子不贵,两个铜子就能有一大把,云沐也没有推辞。
不过在孙氏走时,她包了些在镇上买的桂花糕让孙氏拿回去,孙氏怎么都推辞不过,回家的路上,一直想着多给云沐拿点菜种过来。
“阿姐,雯儿想种菜,让雯儿种菜好不好?”
“好啊,不过你这小丫头会吗?”
云雯四岁就被方氏带着到菜田里种菜,至少一些基本的东西她都是懂的。
“雯儿会,阿姐,让我种吧,我一定种出好吃的菜来!”
云沐捏捏她的小脸。“好啊,那阿姐就等着吃你种的好吃的菜了。”
方山他们的速度很快,不过半天的时间就把庙后面给建起来了,明天要是来得早的话,最多到晚上这院墙就能做好了。
方山他们走后,云沐继续研磨香料,明天苏掌柜就会派人把肉送过来,要是没弄好明天就不能腌制了。
晚上,她一直做到近子时才将所有的香料研磨完,把东西都收拾好后,她看了看院门的方向,今晚,方氏又不回来,明明在方家吃不饱还睡不好都不知道回来吃些东西,歇一歇,她这个娘,怎么就这么让人无奈。
云沐低叹了口气,想想又狠下心,将去方家看她的念头掐灭。
一夜无梦。
一大早,云沐刚起床洗漱还做早饭方山他们就来了。
几个都是实诚的人,因着昨天在云沐将饱餐一顿,心里怎么都过意不去天还没亮就想着要来给云沐干活了。
“沐妹子,这是我娘让我拿来给你的菜种,说这些菜种这会儿就能种下去了,过了一个月就有的收了。”孙氏怕她过来云沐又让她拿什么回去,就让方山把菜种拿来了。
“真是谢谢婶子了。”
“阿姐,菜种给我,我来种,我来种。”
刚醒来的云雯一听菜种来了,便兴奋的伸着手要拿。
云沐将菜种递给她。“你可要好好侍弄,要是菜长不出来阿姐就不给你做煎饼吃了。”
云雯一听,小心翼翼的从云沐手中拿过菜种。“阿姐你放心,雯儿一定会好好种的。”
方山他们开始干活后,云沐就开始和面做包子,家里没有肉她就包香菇和野菜,又把云雯的小肚子吃了个圆滚。
“请问这是云姑娘家吗?”
云沐听见声响走了出去,一看来人,正是德天居后厨的一个帮工,他架着一辆牛车停在院门外。
“这就是。”
这帮工见过云沐,一看见她就笑道:“云姑娘我是德天居后厨的帮工大河,这是咱们苏掌柜让我给你送来的。”
牛车上放着两个竹篓,里面装满了肉。
“好,都搬屋子里去吧。”
大河看云沐住在破庙里有些诧异,但机灵的没有多问,只老实的把东西搬进庙里。
“云姑娘,掌柜的让我问你一句,这东西什么时候能来拿?”
云沐看了看天色道:“晚些时候我就亲自给掌柜的送过去,让你们今天晚饭时就能卖上。”
“那可真是辛苦云姑娘的,我这就去给掌柜的回话。”
“有劳了。”云沐给他包了几个包子,大河笑着接下,架着牛车走了。
方山他们在后头,也没注意到前面的动静。
因着家里没有铲子,云雯在吃了饭后就积极的拿着被劈成两半,手臂那么长的竹条到后头去侍弄昨天孙氏说的那块地去了。
云沐将竹篓里的肉倒了一部分出来放到盆子里清洗,第一个竹篓里装的几乎都是五花肉和羊肉,第二个竹篓里是三只鸡,猪里脊肉和竹签。
把肉洗干净后切好,鸡的话她只取了里脊肉,鸡腿和翅膀将它们分别放在三个不同的摊子里,之后把葱、姜、蒜、辣椒,鸡蛋,盐还有香料等放进去腌制,之后将坛子封上。
快到中午时,她将剩下的鸡肉切好,一半放到锅里去煮汤,另一半跟木耳炒,不一会儿院子里就传出一股浓浓的香味来。
“阿姐,好香啊,我闻到鸡汤的味道了。”在后头忙活了一个上午的云雯舔着唇跑到前院两只眼睛亮晶晶的看着云沐。
云沐在灶里加了一把柴。“饿了?”
云雯点点头。
“想吃可以,等阿姐好好检查检查你一个早上是不是在认真种地,再让你吃。”
“阿姐快去看。”小家伙得意的抬了抬脸。
云沐笑着跟她到后院看了看,那一小块菜地上面的土有一小半都被翻过了,虽然有些凌乱,对于没有衬手工具的云雯来说已经很不错了。
“不错,等下午阿姐去镇上让铁匠给你打一把小铲子和小锄头。”
“真的吗?阿姐,你对雯儿真好。”
中午云沐又留方山他们吃饭,几个人实在是不好意思,但想到云沐做的煎饼脚就不听使唤的挪不动脚了。
中午吃的是白面包子,配鸡汤和炒鸡肉,吃得他们眼睛都不敢看云沐了,因为这伙食实在是太好了!
吃饱喝足的好处就是干活更有劲了,那动作是又快又好,让云沐没想到的是,她的肉还没串好院墙就起好了,院门也是先前定好的,他们也一道给装上了。
正文 第三十七章烧烤偶遇
“沐妹子,你看看,还有什么不合适的你跟我们说,我们给你弄好了。”
云沐看还剩下好些砖头,就让他们帮她在院子的角落临时搭了一个灶房,做好后,她一人给了他们八十个铜子。
“沐妹子,这么多铜子,我们可不能要。”方山一脸不知所措。
“是啊,两天也就七十个铜子,你给八十个多了!”另一个青年也跟着道。
“这算是你们帮我起灶房加的钱,就拿着吧,今后说不定还需要几位帮忙的呢。”云沐是不建议多花几个铜子买这些小人情的。
“回去让我娘知道了肯定会骂死我的。”方山苦恼的挠挠头。
云沐看着她憨憨的样子笑道:“山子哥你放心,这是你应得的,婶子也说不了你。”
方山看着她笑起来时唇角浅浅的梨涡愣了愣神。
云沐因为小时候长时间劳作皮肤晒得很黑,但近段时间她有注意保养,比之前白了不少,笑起来时那双眼睛又大又亮又这一种别样的美。
“山子,走了,愣什么神呢。”
方山回神,才发现云沐已经转身去收拾院子了,他脸蓦地变得通红,好在脸上黑没人看得出来。
“哦,哦走吧。”
“雯儿,你好好在家里看家,阿姐晚些时候就回来。”
云沐到二大爷那雇了他的牛车,将腌肉坛子都放到车上,现在起了院墙,云雯一个人在家她会比较放心一些。
“好嘞阿姐,你路上小心。”
“嗯,有人来敲门一定要问清楚了再开门,有危险和不认识的人都不能开门知道吗?”
云雯表示理解的点点头。“我知道了阿姐。”
“嗯,乖乖在家,阿姐回来给你带好吃的。”
云沐上了牛车,二大爷一甩鞭子,两人晃晃悠悠的到了镇上。
这个时候几乎没有村子里的人会再去镇上,卖早市的那条街也是空荡荡的,二大爷把云沐送到德天居后,拿了钱就到镇门口那等着她。
“云姑娘,你来了,你们快去把坛子都搬进来。”
“苏掌柜,那些东西都准备好了吗?”
苏掌柜点点头。“都准备好了,就在后厨,云姑娘跟我来。”
云沐却摇摇头。“不用,你先把东西搬到门口外面来。”
“把东西搬到外面?云姑娘是打算在外面做?”苏掌柜一脸惊讶,在外头做岂不是让人学了去了!
“掌柜放心,烤肉谁不会,但是烤得好吃的又有几个?”
话虽是这么说,但苏掌柜还是有点不放心,不过转念一想,他就算赔也就赔点肉钱也就释怀了,让人把烤架抬到了门外。
现在离晚上的饭点还有两刻钟时间,刚好合适。
碳已经烧好了,云沐从坛子里拿出十串腌好的羊肉和鸡腿,鸡翅放到烤架上,因为碳火很旺,烤肉一下就有香味传了出来。
云沐让两个帮工在一旁给她煽风,一时间烤肉的味道都飘到了大街上,有些准备回家吃饭的人都被这烤肉的香味勾得停下脚来。
“什么味道,好香啊勾得老子口水都流出来了。”
“这味道是从哪儿来的,怎么那么香,我肚子都饿了。”
“是德天居,香味是从德天居那边传来的,这德天居的掌柜厉害啊,三天两头的就玩儿新花样,走去看看是什么。”
好些人被味道引得往德天居那边走去。
看到在门外烤肉的云沐纷纷好奇的伸着脖子看着。
“烤肉啊,香喷喷的烤肉,便宜又好吃。”小二们看有人来了,忙卖力的吆喝起来。
“这是什么烤肉,多少钱一串?”一个生得高壮的大汉开口问道。
“客官,想吃可以里边儿请,保证价格优惠您吃了还想来。”
“嗯,那我就常常。”
有人进去后,后边的人也纷纷跟着进了酒楼。
价钱之前苏掌柜就跟云沐商议好了,羊肉和猪肉和里脊肉都是三个铜子一串,鸡腿鸡翅五个铜子一串,至于其它蔬菜类了,长豆茄子什么的,今天开业,都免费送。
“给我来十串羊肉和猪肉的。”最先进来的大汉道。
“好嘞,十串羊肉和十串猪肉,客官要不要放辣子?”
“放些。”
“好嘞。”
刚开始烤的十串羊肉已经好了,小二给他端了上去。
大汉有些迫不及待的拿起一串咬下去。“唔,烫死劳资了!”
可即便是烫,他也舍不得将嘴里的羊肉吐出来!
腌制过的羊肉完全没有膻味,云沐烤得里焦外嫩的,大汉恨不得把竹签给吃进去!
“好吃,这烤肉老子喜欢,给我来上一斤花雕。”
“好嘞。”
其他的客人看大汉吃得那么香,纷纷争抢着下单。
“我也要十串羊肉,还要那个猪里脊也给我来十串。”
“还有我,还有我。”
小二们一时间忙得团团转,云沐也烤得大汗淋漓。
“嗯?这什么味道那么香,闻着可真是馋人啊。”柳韩溪鼻子动了动,烧烤的香味被他吸进鼻子里。“嗯,是德天居那条街传来的。”
书童故源无语的看了自家公子一眼,公子,你要是读书能跟爱吃一样,你早就是状元郎了!
“沉央,我们去德天居看看?”柳韩溪碰了碰司玉晨,沉央是他的表字。
司玉晨闻着这味道的确让人肚子打鼓,若是好吃的话他也可以给娘带回去一些。“好,去看看。”
司玉晨和柳韩溪一到德天居外就看见几乎被烟雾缭绕的云沐。
司玉晨看着卖力烤肉的云沐,不知为何笑了笑。