我在红楼修文物-第154章

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上峰前往检查赐园的修筑进程；　的确是他的分内之责。
　　岂料十六阿哥偏生提前了拉他在休沐日之前一日出城往海淀过去；　就是为了早早将差事料理了；　然后休沐日在城外好生松快松快；　游山玩水，到了晚间再回来，这样什么也不耽误。
　　石咏难免要在心里竖起大拇指；　觉得十六阿哥这心思真是活络：这不就是古代版的拼假么？接上休沐日拼个小长假；　这海淀两日游定能很圆满。
　　因是办差，所以石咏不能带弟弟石喻同去；　只能好生哄哄小朋友；　让他在家好生照顾两位母亲。
　　到了日子，十六阿哥带了小田和两名侍卫；　石咏则带了李寿；　六个人一起快马出城；　只一个时辰的功夫，就已经到了华家屯。
　　此时康熙已经正式为“圆明园”赐名，皇帝本人御书的园名三字牌匾已经挂在园子正门上方。
　　石咏等人一起下马；　自有负责营建圆明园的工匠迎出来；　恭迎十六阿哥与石咏。其中两名工匠与石咏很熟，就是上次与他一起修缮西华门的那两人。他们见了石咏，忙不迭地下拜，脸上都露出欢喜；　可见上回大家伙儿一起修缮西华门处下来的感情，真的很不错。
　　十六阿哥没有多说什么，立即开始由工匠们带领着巡视圆明园内的建筑。
　　石咏则一言不发，默默随在十六阿哥身后，打量这座日后将成为“万园之园”的东方园林。
　　然而此时的圆明园，只是一座藩邸赐园，规格不能越过畅春园去，所以远不及后世的规模。一入园子，经过前爿建筑，便立即是一片水面，分成前后湖，筑有些亭台楼阁，占地不广，不及后世圆明园全盛规模时的五分之一。
　　十六阿哥站在前湖跟前，张望一圈，随口问：“就是这些楼宇了？”
　　这时候一名五旬上下的工匠上前答话，称：“是，就是这些了！烫样已经交雍王爷看过。王爷点了头的。”
　　石咏瞅瞅这名工匠，他早先听熟识的工匠吕百年提过这人，这一位叫做雷金玉，是清代建筑世家“样式雷”的第二代传人。他口中所说的“烫样”，就是宫宇建筑的立体模型，多用纸张、秫秸和木头等制成，将拟建建筑按比例缩小，以供皇帝御览；在这里，则是请园子将来的主人雍亲王过目。
　　见到十六阿哥颇为吃惊，旁边雷金玉赶紧压低声音说：“雍王爷当时提了一句，内库没钱，先这么着吧！”
　　十六阿哥“嘶”的抽了一口气，心想：四哥竟然还想着为他省钱？
　　要知道，此前礼亲王修园子，可是老实不客气地指使内务府花了一大笔钱的。
　　他可不知道雍亲王本人执掌户部，每哪一年不面临捉襟见肘的境地的，因此素习俭省，能省一点是一点，此刻想着皇阿玛的内库也不宽裕，便命雷金玉设计赐园的时候尽量将建筑与景致减少些，园中的河流湖泊也只是稍加清理疏浚，补种些花木，尽量保持原有的自然风貌。
　　然而这雷金玉却不愧为“样式雷”的传人，将这园内景致设计得极为别致，此刻十六阿哥与石咏立在前湖跟前，远远眺望，只见远处堤岸亭台掩映，绿柳成荫，景观疏密有致，倒也并不觉得太空旷，反倒成了一处自然清新的景观。
　　石咏难免感慨。
　　三百年前的圆明园，竟然是眼前这副样子。
　　此间恐怕还没有人知道，不出十年，这圆明园就将扩建，并正式成为中国皇帝的“夏宫”，此后历经一百五十多年的经营，成为史上空前绝后的“万园之园”。
　　当然，也更加不会有人能猜到，这座在园林史上大放异彩的东方瑰宝，竟会经历那样叫人不忍目睹的浩劫。
　　此刻雍亲王修整赐园，一切以简约自然为要，并事事为内库考虑，不敢有丝毫的铺张浪费。此人登基之后，扩建皇园，也以兴建功能性的殿宇为主。唯有到了他儿子乾隆的手上，这座园林才真正有幸成为“万园之园”。
　　可若不是乾隆皇帝生活奢侈、大兴土木、任意挥霍，耗费国帑，并放任大量贪官蛀虫，中华国力又何至于在接下来的几十年内迅速由盛转衰，终令这样伟大的园林艺术遭受那样教人痛惜扼腕的创伤？
　　石咏想想此刻的乾隆皇帝，竟还是那样机灵可爱的一个“雪团子”，此刻他真的很想拎起对方的耳朵说：“你爹其实挺不错，别学你爷爷了，好好学学你爹！”
　　旁边十六阿哥见石咏一副咬牙切齿的模样，十分好笑，低声问：“小石咏，想起什么了？”
　　石咏：……
　　“没，没什么，就觉得雷师傅匠心独具，雍王爷眼光不错。”
　　说实话，雍正的审美确实很高明，至少比他儿子高明多了。石咏不由得又想起那个雪团子，手痒想拉拉他的耳朵，让他多学学他家老爹的审美。
　　十六阿哥当即不再多问，回头带着石咏和工匠们，分作两队，分别去检查圆明园建筑的修建质量去了。
　　不多时到了中午，小田张罗来几样盒子菜，勉强摆了个席面，十六阿哥便招呼了石咏和雷金玉吕百年他们一起用饭。石咏一瞅，伙食还不错，有鸡有肉，还有一锅焖得很烂的茄子，油红酱赤，闻着就美味。
　　只是这茄子尝到口里，石咏觉得还颇有李家厨房的风味，不晓得是不是李家将盒子菜的生意也做到了华家屯这里。他回头往李寿那儿一看，见李寿吃得眉花眼笑的，还偷偷给石咏比个手势，石咏便知，他这大约是猜中了。
　　十六阿哥虽然抱着拼假的念头，但是差事上并没有苟且，与石咏两个，下午晌又花了两个时辰的功夫，将这边的情形一一看过。石咏指出了几点瑕疵，要工匠们一一改进。
　　原本雷金玉对石咏只是恭敬，可在石咏指出这些瑕疵之后，雷金玉终于露出一点儿钦佩出来，大约此前只觉得石咏是个官儿，现在终于认可，石咏是懂得这建筑营造之术的。
　　一时工匠们赶紧去忙，十六阿哥和石咏则终于闲了下来。胤禄就笑嘻嘻地对石咏说：“听说你在这附近有地有园子，怎么样？带爷去走走看看？”
　　石咏一怔：他可从来没在同僚们之间提过这茬儿，有地有园子……莫不是十六阿哥以为他家里也有像这圆明园、或是贾府大观园那样的园子不成？
　　明明只有二十亩荒地啊！
　　石咏一想，就扭头过去看李寿，只见李寿满脸羞惭，悄悄走开，去寻十六阿哥带来的那两个侍卫说话去。
　　“十六爷，带您去，也不是不成！”石咏说，“可我就只有借佃户家的地方招待您。到时候您嫌地方简陋、地方粗鄙，又该如何是好？”
　　十六阿哥登时便苦了脸，说：“你什么时候见过爷这么娇气金贵了？”
　　石咏：……也是，对方还没叫苦呢，自己先担个啥的心？
　　当下石咏果真带了十六阿哥，一行六人，骑马去了北面树村。
　　在树村村口，村民们不常见到这么多人一起骑着高头大马进村，一时不少人围拢了上来看。
　　“咦，那不是李家的寿哥儿么？”
　　“可不是，听说出去到大户人家家里当差去了。啧啧啧，看看这模样，这打扮……是比以前出息得多了！”
　　李寿耳中听到这些议论，更加将脸绷得紧紧的，目不斜视，还故意将手臂挽高一点儿，好让乡亲们看见他手臂上好不容易才练出来的腱子肉。
　　“哥——”
　　一声清脆的叫喊传来，李寿听见妹妹喜儿的声音，瞬间破功，立即从马背上跳下来，“三妹！”
　　李家的三丫头喜儿便从人堆里冲出来，她看见李寿，正欢喜地大声招呼，一瞥眼又见到石咏，想起爹娘吩咐的礼数，连忙快步跑上来，冲石咏福了福，脆生生地叫了一句：“石大爷！”
　　石咏连忙指指身边也正下马的十六阿哥，说：“这位是十六爷，通知你爹娘一声，有贵客过来！”
　　喜儿定睛看看十六阿哥：“石榴爷……”
　　她倒是一下子想起了什么：“对了，大爷，我爹娘新酿的石榴酒，就是用山上的果子酿的，我去跟娘说一声，取出来待客。”
　　说毕小姑娘一转身，乌黑油亮的一根辫子在身后一甩，转身就跑了，留下十六阿哥听得一愣一愣的，“石榴酒？石榴爷？”
　　这位哭笑不得，连连问石咏：“这把爷当什么了？”
　　石咏白他一眼，说：“石榴意为多子多福，十六爷得这名号难道还不好？”
　　十六阿哥一想也是，“嘿嘿”笑了两声，得意洋洋地说：“那好，这石榴酒，爷就去尝尝！”
　　他望着喜儿朝村中飞奔而去的样子，拍拍石咏的肩膀，低声笑道：“此卿大有意趣啊！”
　　石咏嘿嘿地干笑两声，心里赠送十六阿哥俩字：“无聊！”
　　果然，石咏带着这位村民们眼里的“大人物”去了李家。李大牛和陈姥姥迎出来，却不见李陈氏，想必是去替石咏他们张罗吃喝去了。
　　刚才喜儿跑回来，说是石大爷带了一位“石榴爷”回来，要喝“石榴酒”。李大牛想想不对，觉得定是女儿听岔了，不是“石榴爷”，而是“石‘六’爷”，一定是大爷的本家亲眷。
　　可见了胤禄本人，李大牛又迷迷瞪瞪的，心想看上去比大爷还年长些，不像是位六爷啊！
　　可是不管怎么说，有朋自远方来，不亦乐乎。李大牛赶紧上来给两人见礼，将两人往屋里迎，李陈氏还当真准备了石榴酒，酒坛子一开，那石榴的香气就从坛子里溢了出来。
　　“大爷可肚饿么？”陈姥姥上来问，“要吃点儿什么？”
　　石咏他们中晌饭点吃的那些东西，此刻已经消耗得差不多了，石咏干脆说：“姥姥，煎饼馃子还做不？来两套！”
　　陈姥姥笑着点头：“就知道大爷还惦记着这口儿！”
　　胤禄则一头雾水：“什么什么果子？”
　　石咏不跟他详说：“好吃的，十六爷稍等等，这该是片刻就好的！”
　　果然，没过多久，李陈氏就托着两个碟子，将香喷喷的煎饼馃子给托了出来，笑眯眯地望着石咏，说：“大爷尝尝看，我们现在做的这些，味道可还成？”
　　这煎饼馃子表面一片金黄，散发着鸡蛋和甜面酱的香气，上头撒着一粒粒黑色的是芝麻，绿油油的则是葱花儿。石咏当即胃口大开，一口咬下去：
　　“哟，有米香！”
　　他这才发现，里面裹着的，既不是薄脆也不是油条，竟然是锅巴。
　　这时候农家爱惜材料，不舍得用油，自然也不肯耗费太多油水来炸制薄脆和油条。所以李陈氏想了个折儿，用口感酥脆的锅巴来代替石咏曾经描述过的薄脆。此刻石咏一尝，觉得虽然不够“正宗”，可是口感还成。而且农家制作锅巴容易，做出一锅晒干，要用的时候搁在锅里烙热了就是，味道还挺好。
　　石咏心想：果然劳动人民的创造力是无穷的，没有薄脆、没有油条，人家还可以就地取材用锅巴，这真是——棒棒的。
　　十六阿哥则盯着面前一盘子东西发愣，这东西说是卷饼吧，怎么好像那些鸡蛋啊、葱花儿啊……材料都是被卷在外头的。而且他也实在不知道这东西该怎么下口，捧着个碟子看了半天，陈姥姥过来，给他塞了一双筷子，十六阿哥才用筷子挟起，盘子托着，送到口边：
　　“哎哟喂，这好吃！”
　　这下子十六阿哥再不顾上什么形象了，抛下筷子，将馃子直接往口中送，还不忘呷一口石榴酒，点头赞道：“这酒也不错，够香，就是不够烈，像是甜水似的！”
　　旁边李大牛小心翼翼地接话：“这位爷，果子酿酒就是这样，烈是烈不到哪儿去，就是比一般甜水更多些滋味罢了，拿到外头也卖不上价，所以就自家酿来待客……”
　　石咏一想也的确如此。就算是后世备受青睐的葡萄酒，酒的烈度也远不及粮食酿出来的烈度高。
　　他当即随口问：“十六爷，听说粮食酿酒占用米粮，上头三令五申了不许征粮酿酒，那些酿酒的大户为啥不干脆用果子来酿酒？这石榴酒，不就挺好的？”
　　十六阿哥也随口回答：“开玩笑，这石榴酒，和烧刀子，能比吗？”
　　“不少人都喝惯了烧刀子，这石榴酒他们根本看不上，觉得就跟水一样。再说了，有些烧刀子是军需，他们在西北苦寒之地当兵的，有不少要靠这个来暖身。果酒京中也有不少人酿的，什么石榴酒、野桃酒……”
　　十六阿哥说到这儿，李大牛就跟着一个劲儿地点头，表示野桃酒他们其实也酿了一点儿。
　　“……可就是卖不上价。既想做这烧刀子的生意，便得去收粮食来酿酒。”十六阿哥无所谓地说，同时“吱”的又饮一口石榴酒，抬头对李大牛赞道：“酿酒的手艺不错！”
　　十六阿哥与石咏一面说话，一面招呼李大牛他们坐。李大牛实在不敢，最终推让着请陈姥姥坐下了。