穿越之农妇食娘-第65章
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就可以放在一起做了，节省时间。
此时，张铁山正站在门口的柜台后，一边看着酒楼内的秩序一边在账本上记下每桌都点了什么，算出需要给多少钱。
张铁山在很小的时候，那时候他爹还在，家里的条件还不错，送他去书院读过两年的书，一些简单的字还是认识的，要不然也不会给书林起这么个名字，要知道，村里的孩子很多都是叫柱子铁蛋狗蛋什么的名字，就数书林的名字最有学问。
所以张铁山认简单的字还是可以的，就是写的不太好，李何华为了方便张铁山记账，把每种小吃的名字都写了下来教张铁山认，然后画了个表格出来，最左边一列是每个号码牌的标号，最上面一行是每种吃食的名字，客人点了什么，张铁山只要在对应的吃食下面打勾就行了，不需要自己去写字，记账又快又准确。
张铁山的脑子很好，接受能力也强，李何华教的字很快就掌握了，而且算术很厉害，算盘打的也好，记账的时候从来没出过错，让李何华很是表扬了一番，当然，每次表扬的后果都是被啃的想挠人。
一切都安排好了，看着大家紧张有序的忙碌着，李何华很高兴，她的酒楼算是成功的开业了，相信以后会越来越好的。
这时，大河突然急忙忙的跑进了厨房里对她说道：“荷花姨，外面来客人了，要包厢点菜呢。”
李何华一听，赶忙停下手里的动作，对大河道：“我亲自去接待，你跟我后面学着，下次来客人了就跟我一样接待。”
大河赶紧点头。
李何华出了厨房，走到柜台那里便看见了老熟人，正是给她介绍酒楼的老爷子，老爷子旁边还跟着几个人。
李何华惊喜，“老爷子，是您要包厢么？”
老爷子佯怒道：“丫头啊，你可算回来开业了，我可是等了你半个多月了，天天想吃你做的东西都吃不到，这下子你重新开业了，我能不来嘛。”
李何华笑了，赶忙将人往二楼请，“老爷子，都是我的错，以后不会了。你们快随我去二楼包厢，今儿个我好好做一顿招待你们，算是赔罪了。”
老爷子这下装不下去了，哈哈笑了起来，带着身后的人跟着李何华上了二楼。
李何华带着他们进了包厢入了坐，这才问道：“老爷子，您今天是要点菜是吧？”
老爷子点了点头，“今儿个我本来就是想约人去吃饭的，正好看见你的酒楼开业，就想着直接来尝尝你的手艺了，丫头啊，我可是很期待你的手艺啊。”
李何华笑道：“老爷子，承蒙您看的起了，今儿个我可得使出十八班武艺来才行了，可不能叫您失望。”
在座的人听言都笑了起来。
言归正传，李何华拿出一份之前特意定做的菜单来，摆放到他们面前，“老爷子，这是我们酒楼的菜单，你们看看，有不懂的可以直接问我，也可以随便点菜，或者让我给你们推荐都行。”
老爷子自然是认得字的，但是人老了，眼睛不好，也就懒的看字了，感觉眼花的很，于是便道：“菜单我就不看了，你看着上吧，上些拿手的好菜，哦对了，再给我们拿壶酒来。”
李何华点头，“好嘞，老爷子你们稍等，菜马上就好。”说完，对在一旁的大河道：“大河，先去端两盘点心上来给老爷子他们尝尝，再上一壶茶来。”
大河点头，下楼去准备了。
由于楼上的包厢走的是高档路线，那服务自然要到位，李何华也不会省那点钱，便规定了，凡是上楼定包厢吃饭的客人，全部免费上一壶茶和两盘糕点，这也是很好的一种博客人好感的手段。
将客人安排好，李何华便进了厨房，围上围裙，走到厨房里专门用来放菜的桌子上，慢慢地挑菜，同时在脑子里想着待会要做点什么。
老爷子一共带来了四位客人，加上他自己一共五个人，五个人的话，菜不用太多，做八个菜就好，最好是荤素搭配。
李何华在脑子里快速过了一遍，最后决定做一道酱皇龙凤球、虱目鱼丸汤、琵琶大虾、迷你佛跳墙、山药炖三宝、贝心春卷、什锦烩蔬菜、珊瑚扒三蔬，八个菜有荤有素，好吃又上档次，绝对不会让人失望。
根据菜谱，李何华快速挑好了菜，让谢嫂子在旁边帮忙洗菜，她则先将每样菜切好，放在盘子里一一搭配，然后烧热锅灶，倒油，开始做菜。
李何华像是突然进入了另一个境界，一言不发，神情专注，似乎全世界只有自己手里的菜和锅，两锅同开，两手同动，每一个动作都是潇洒又利落，手腕一抄一抖间调料已经入了锅，不多不少正正好，一切就像是一场视觉的盛宴，不知不觉便吸引了周围人的视线，让人转不开眼珠子。
众人还是第一次看见李何华这么认真地做菜的样子，莫名的让人看得心砰砰直跳，要不是还有自己的事情要忙，肯定都挪不开眼了。
张林氏倒是没有那么忙，所以，她在帮忙的空隙，视线不由自主地就黏在了李何华身上，眨眨眼，眼里满是吃惊，还带着自己都没发现的叹服。
等到李何华的第一道菜做好，浓郁的香气一下子便盈满了整个厨房，往每个人的鼻子里钻，在场的人都吞了吞口水，觉得好饿，视线定在那一盘漂亮的菜上，眼里都快要放光了。
“上菜。”
李何华叫了一遍，发现没动静，这才转头看了一下，结果就看见大家都盯着她手里的菜在发呆，顿时无奈又好笑。至于这样么，她又不是没做过菜给他们吃，只不过做的菜没这么正式而已，但也不用这么馋吧。
摇摇头，李何华从窗口对外面的大河喊道：“大河，过来上菜了！”
大河听到，赶忙跑进厨房来端菜，当看见眼前一盘像是在发光的酱皇龙凤球时，眼睛都快直了，“荷花姨，这菜看着好好看啊，味道也好香，看着就想吃，客人肯定满意！”
李何华拍拍他的头，“行了行了，赶快端上去吧，别让客人久等了，上楼的时候慢一点，别摔了。”
大河“哎”了一声，“放心吧，我一定小心。”说完端着菜像是护着珍宝一般地走了。
李何华便接着做下一道菜，由于两个锅一起开火，左右手同时来，一次性出两道菜，速度快的惊人，不出半个时辰，八道菜便全部完成，最后李何华还做了个水果拼盘当做赠品，让大河端了上去。
第64章
此刻的包厢里； 原本是来谈事情的一群人； 此时却一个个只顾着埋头苦吃，俨然忘了自己只是借着吃饭来谈事情的。
“老严，你行啊，从哪找到菜这么好吃的地方？这手艺，比天下居的口味都好啊。”其中一位跟老爷子一起来的老者说道，而他口总的天下居，就是镇上最大最好的酒楼； 脸县太爷都是去这里吃饭的。
“那是。”严老爷子颇为自得的应了一声，“你们也知道我； 一生没别的爱好； 就喜欢一个吃，这镇上能吃的吃食我可是都吃遍了； 可是我敢打包票，谁都没有刚才那丫头的手艺好，那丫头做的东西； 我连续吃了几个月都不腻，天天想来吃； 不过我之前也没尝过她做的菜； 没想到这般出神入化。”
在座的人纷纷赞同的点头； 对于这一桌子菜； 用出神入化一词； 一点不夸张。
其中另有位老爷子说道：“我做生意； 大江南北哪都去过； 大大小小的酒楼全吃遍了，就连京城的百味居我都吃过好几次，别说天下居了，我敢说，就连百味居的厨子做出来的菜都不如这丫头做的。”
在座其他人闻言惊讶了，比天下居好吃倒能接受，但比百味居好？要知道京城的百味居那可是盛名全天下，那口味号称吃过难忘，就连三岁小儿都知道的，现在居然说还不如这丫头做的？那这丫头做的菜还是算是天下难有了？
“你们还不相信我说的么，真的比京城百味居的味道好上一点，你们下次要是去京城尝尝就知道了。”
这下看来是真的了，当下就有一男子说道：“看来以后再招待贵客，咱们就有地方可选了，到这里来一桌，什么生意都能谈成喽！”
其他人闻言哈哈大笑，纷纷附和，“对对对，的确是这样，以后招待客人都来这，绝对让人满意。”
大河在上菜的间隙听到这些话，表面上表现的荣辱不惊，其实心里面都快高兴地飞起来了，等一离开包厢，就像只脱缰的野马般噔噔噔跑下楼，冲到李何华面前道：“荷花姨，楼上的客人们都在夸你做的菜好吃呢，说是比什么京城的百味居都好吃，说是天下难寻，还说以后招待贵客都要来咱们这里呢，那以后我们家的生意就不愁了！哈哈。。。。。。”
厨房里的其他人听到大河这么说，也都高兴起来，激动之情溢于言表。
意料之中，李何华勾起嘴角，拍拍大河的肩膀，“好了，高兴归高兴，在客人面前可要稳重点，到二楼候着，万一客人要叫人呢。”
大河“哎”了一声，又赶忙跑上了楼。
楼上的一桌人不谈事就光顾着吃了，以至于将桌子上的菜全部扫荡一空，盘子里就剩下点菜汤和菜油了，几人各个吃的肚子溜圆，摊在椅子上打饱嗝，丝毫没有一点老板形象，互相看看后都哈哈笑了起来。
“今儿个我可是吃高兴了，好久没吃得这么痛快过了。”
“谁说不是呢，今儿个大饱口福了，没想到咱们这镇上也有这么好的酒楼了，看来咱们下次得再约约，接着再来。”
“再来再来，以后吃饭都来这里吃。”
几个人就这么瘫坐着说起话来，满足得很。
大河见状，忙进了包厢问道：“现在帮你们把盘子撤掉，上点茶水可好？”
严老爷子闻言，哈哈笑了，道：“撤了撤了，现在就需要茶水来消消食了。你家这样好，好哇。”
大河麻利地将桌子上的菜盘子撤下去，擦干净桌子，然后奉上一壶消食解腻的茶，便退了出去。
包厢里的人对此都很满意，每人手里端着一杯茶，一边消食一边谈起正事来，不知不觉便过去了大半个下午，等谈完了几人这才惊觉不早了，严老爷子赶忙带着几人下楼结账。
一楼此时已经没什么人了，来吃饭的人早就吃完走了。
严老爷子笑道：“丫头啊，你这手艺让我们几个老家伙都忘了回家了。”
李何华笑，“老爷子，承蒙您夸赞了，觉得好吃下次再来。”
严老爷子抚抚胡须，“以后保准你经常见到我，好了，丫头，给我结个账，我们真得走了。”
李何华拿着手写的账单道：“老爷子，零头给你去掉了，一共四两银子，今天开业一律半价，您给二两银子就成。”
严老爷子一行几人闻言愣了愣，一桌菜四两银子，这价钱可算是贵的很了，就算是在京城的大酒楼，一顿饭也才差不多这个价，而在这小小的镇上，这钱可算是太多了，镇上其他家酒楼，顶了天了超不过一两银子去。
不过 ，几人转念一回味刚刚吃的那八道菜，又觉得价格很合理，那几道菜可是人间难寻，随便拿出来一道菜也可卖出不菲的价钱来，要是没这么多钱，好像都对不起那味道。
严老爷子抚着胡须笑了起来，掏出二两银子放在柜台上，然后带着人走了。
李何华淡定地将银子放进柜台后的抽屉里，并让张铁山在账本上记了下来，一点都不觉得二两银子要多了，这要是在京城那样的地方，刚刚那桌菜，她能要十两银子，四两银子已经算是最少的了。
在场的人却不如李何华这般淡定，除了张铁山觉得他家糕糕的手艺完全配得上四两银子外，其他人都被这要价惊到了。
乖乖，一桌菜就要四两银子，这可比寻常老百姓一家人一年存的钱都要多啊，这要是一桌四两，一天来个十桌八桌的，这一年得赚多少钱啊？
谢嫂子啧啧两声，不禁赞叹道：“荷花妹子真是太有本事了，没几个男人比得上的。”说完，看见旁边正在喝水的张林氏，眼珠子转了转。
她知道旁边这位就是荷花妹子的前婆婆，也看出来这前婆婆不太喜欢荷花妹子，有心想给李何华找找面子，便装作自言自语说道：“女人啊，只要有荷花妹子一半能干，天下的男人都得抢着要，荷花妹子这样能干的人，谁要是娶了，那可是天大的福气，有时候我就在想，我要是当婆婆，我就想荷花妹子这样的儿媳妇，可惜啊，没那个福气。”说完重重地叹了口气。
张林氏闻言，眼神闪了闪，低头又喝了一口水，压下心里的震惊。
原本她以为她家铁山是个有大本事的，村里谁家男儿都没她家铁山能挣钱，在她的心里，李荷花这样的女人是一万个配不上她家铁山的，娶了这样的女人就是吃大亏的，可是现在，她的想法受
