食全酒美-第32章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！



厨师们点头，一个个排队走到签筒面前，抽到熊掌的高兴得手舞足蹈，抽到鱼的只能怪自己运气差了。

轮到云漪了，她心里默念着：“菩萨保佑，基督耶稣保佑，一定要让我抽到熊掌。”她闭起眼睛，心里怦怦直跳，伸手抽了一根，睁眼一看：“啊？我的天，鱼呀。”她悻悻的走到鱼摊前挑了一条拿到自己的台上，她看着鱼，还活蹦乱跳的，喃喃说道：“鱼啊鱼，你可别怪我，现在可要送你去往生了。”她咬咬牙，跟那些得着熊掌的拼了，我就不信做不出熊掌的味道来。

“咚咚咚……”“吱兹……”

切菜声、油炸声、煎炒声不绝于耳，食物的香味回荡在整个伊公庙。庙门外早有许多好事的人探头探脑的往里望，一个个都垂涎三尺，羡慕无比的盯着大厨们的锅。

“时间到，停——”司仪高声道。

郑季逊走了出来，他身穿一袭大红的官袍，长得浑圆，一副山羊小胡子，一看就是吃喝的行家。他大摇大摆的走到中间的赛场，第一个是杭州的朱成，同林笑笑一样，他抽到的也是鱼。

云漪探头看了一眼，原来他做的是杭州的名菜“万家脆皮鱼”，色泽金红，味道应该不错。

郑季逊尝了一口，眯着眼品了品，摇摇头，放下筷子说：“下一个。”朱成立即沮丧的垂着肩膀，默默的收拾自己的行头，末了还对旁边的伙伴说：“早知道今天运气不好了，这鱼太难做，估计这老爷嘴都吃刁了。唉，如果是熊掌定然是好的多了。”

郑季逊听见他的私语，回头笑道：“年轻人，不是你的鱼做的不好，也不是因为你的不是熊掌，而是因为你的鱼太像鱼了。我们要选的是食神，不是大厨。”说罢他从旁边侍者手里端过一杯水，漱过口之后继续下一个。

接着是贵阳的吴灿，他的神情非常紧张，刚才那个大厨都没过，心里更没底了，这场比试十人中最少也要去一半。郑季逊用筷子插了一下，便放下筷子，对他摆摆手。

“大人，你尝都没尝呢。”吴灿说。

郑季逊没有回头，微笑说：“熊掌最重要的是纯烂，像你这样的，如果今日是在御前，早就掉脑袋了。”

“可是大人，时间这么短，能做成这样已经不错了。”吴灿辩解道。

郑季逊冷冷一笑：“学艺不精还有这么多理由，给我轰出去。”

又一个灰溜溜的被扫地出门，云漪握着的手心开始冒汗，这时，郑季逊已经站到了她的面前。

郑季逊低头看了看她的台面，竟然摆了三道菜，按照比赛的规矩，在规定时间内作出一道菜来就可以，他居然在短短时间内做出了三道菜，真是神乎其技。郑季逊的眼里掠过一丝惊讶。

“大人，我替您介绍，这三道菜分别是鱼头豆腐汤，鸳鸯鱼枣，乳奶鱼卷。在我们饮食之中，先上鱼头豆腐汤可以开胃，调理脾胃，然后是主菜鸳鸯鱼枣，嫩滑鲜香，末了还有饭后点心，乳奶鱼卷，既营养又好吃。”

云中谁寄锦书来　第六十章：食神大会（下）

求收藏啊，求票票啊，现在再加上，求订阅啊，求粉红票啊，咯咯，不要拍我，咱去码字，码字云漪说完，郑季逊已经将三菜顺次尝过，点头说：“你这鱼头豆腐汤，虽然菜色寻常，味道却鲜香，开胃果然不错。这鸳鸯鱼枣和乳奶鱼卷却是本官闻所未闻，见所未见，这鸳鸯鱼枣红白相间，果然如同鸳鸯一样。还有这乳奶鱼卷，鱼同奶香完美的融合，实属创举。吃过之后齿颊留香，回味无穷。”

郑季逊看到云漪的名牌，口里念道：“醉宵楼云漪”，点了点头便走了过去。

“耶——”云漪跳了起来，第二轮顺利通过。

第二轮比试结果，五人出局，五人留下。

留下的人有，醉宵楼云漪，停风客栈李翰，苏州莫言，天香楼李子清，百味楼苏百味。

接下来是第三轮的比试：比创意。

刘仓这次亲自出马，眼下只有五名选手，果然都是精英中的精英，每个人做的菜都是奇特中的奇特。什么“双龙出海”，“日月争辉”，“心比天高”，稀奇古怪的都有，尤其是以云漪的这个最为奇怪。

刘仓打量了半晌，始终瞧不出个所以然，便问：“你这菜叫什么名字？”

“回大人，我的菜名叫做‘鹅肝温沙拉’。”

“什么？什么温，什么拉？怎么有这么奇怪的名字？”刘仓正准备拿起筷子。云漪赶紧递上叉子，笑着说：“大人，这个用叉子吃的。”

“哦？有意思。”刘仓品了一口，奇道：“这香味？恩，奇怪，很香，但是……，你这香料用的是什么？”

“回大人，我用了葡萄酒、香草、苹果、奶油、核桃、生菜，混合起来，才有这种味道。”云漪回答。

“鹅肝？恩，原来是鹅肝，有创意，我还从没吃过鹅肝做的菜。”刘仓不禁奇道：“你这脑袋里哪里想出来的？我怎么从来没见过这样吃的？”

云漪微笑说：“这个也不是我独创的，我曾经去过一个地方，那里叫做‘法国’，所以我做的也是‘法国菜’。”

“法国菜？恩，不错。行，你通过了。”刘仓点头。

云漪暗笑，也没有想象中的那么难嘛，终于成功的向自己的目标靠近了一步。

三轮完毕，果然只剩下三人，醉宵楼云漪，停风客栈李翰，苏州莫言。

在听到停风客栈的名字的时候，云漪微微的一惊，停风客栈居然能进入三强，实力倒也是不容小觑的，只不过苏州莫言？云漪微微的笑了笑，有意思。

明日午时，三人便要进宫，于大殿之前比试厨艺。胜者及为此次的“食神”。

翌日，午时。

大殿之上，三呼万岁之后，三名厨师被带上了大殿，幻月王朝幽帝坐在当中，旁边坐的便是当今的皇后娘娘，皇后身边的站着当朝太子顾西凉与两位公主。

云漪奇怪的抬头看去，刚抬头，旁边太监责怪的目光便朝着云漪投了过来，云漪这才想起没有准许是不得直视帝王的；虽然前面已经有一道纱帐当着看不清楚，但是，礼数啊礼数。

云漪赶紧低下头来。

“众卿家平身。朕现在宣布，大赛正式开始，每位师傅只需做出一道菜，朕觉得最好吃的，便授予他‘食神’的称号。开始。”

时间只有三炷香。几个人昨日都已经准备好了材料，只需要将材料在今天再加工就行了。

云漪准备做的是“佛跳墙”，因为这道菜的材料名贵，需时较长，所以是事先炖过一晚的。她抬头一看，只见那停风客栈的李翰居然也端出和她一模一样的大坛子，不会这么巧吧？居然撞菜？撞衫是见过，第一次见撞菜的。那李翰也看到了她的坛子，额上冒出冷汗了，狠了心将坛子朝火炉上一放，毫不相让。看他那意思，是要拼了，看谁的好吃。

云漪挠挠头：“这不是敢鸭子上架吗？”等等，鸭子？既然“佛跳墙”做不成，干脆做鸭子得了。

一声锣响，所有的厨师都停下了动作，身前都摆上了热腾腾的菜。

帝王坐在宝座之上，首先端上的是苏州莫言的菜式，幽帝尝了一口，点点头问：“这是什么菜啊？味道鲜美，不错。”

莫言赶紧笑着说：“皇上，这是草民新发明的‘八仙过海闹罗汉’，以鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚、鱼骨、虾仁、鸡脯、鳜鱼八料，经汆、度、蒸、腌制熟，分放于同一锅内，《小说下载｜wＲsＨu。ＣoＭ》正中放罗汉钱状鸡肉泥饼，稍蒸后浇套汤上席。”

幽帝点头道：“不错。”皇后也尝了一口，点了点头。

第二道送上，便是莫言的“佛跳墙”，皇后尝过赞道：“这做的可比我们皇宫里的师傅好吃的多，这个应该凭第一了。”幽帝摆摆手说：“皇后别急，还有下一个呢。”

幽帝抬头看了下面，问：“怎么还不端上来呀？”

云漪连忙回到：“草民斗胆，这个菜式需要皇上亲自下殿到草民这里来吃。”

“什么？你好大的胆子。”皇后怒道。

幽帝奇道：“哦？还有这样的？那我就看看你有什么名堂。”

说完离开龙椅走了下来，云漪抬头刚想一睹帝王容貌，但是帝王龙冠垂下的珠帘挡住了容貌，根本看不见。

对着皇帝，云漪心里还真是说不出来的紧张，但是话都抛出去了，好歹也要试一试。

云漪先取了水让幽帝净了手，取了一张温热的烤薄饼，让幽帝拿在手里站在十步远的地方，自己却取下烤炉上烤得香喷喷的烤鸭，拿起一把锋利的刀，飞快的将烤鸭片成一片一片，每一片都跟雪花似的准确无误的飞到幽帝手里的薄饼上。幽帝惊讶的看着手里香喷喷的鸭片不断堆高，口水只差没掉下来。

云漪看削得差不多了，端上一个盘子，说：“皇上，这里有葱丝、萝卜丝、青瓜丝，如果您喜欢，可以将丝加在鸭肉上，然后将饼卷起来，再蘸上草民精制的酱汁，便可以吃。”

幽帝笑着说：“这些都是朕喜欢的。”说完加了菜，蘸了酱，往口里送去，只觉得那肉香、菜香、酱香，真是回味无穷。不要几分钟，竟然将薄饼吃个精光。周围的官员看的目瞪口呆，他身旁的太监悄悄提醒：“陛下，注意仪态。”幽帝这才回过神来，拿热手巾擦擦嘴角。

他高兴的回到宝座上，问道：“你叫？叫云漪是吧？醉宵楼掌柜？你这做法真可谓是别出心裁，味道也……也……，我都不知道怎么形容。你这菜叫什么名字？”

听到“云漪”三个字，大殿上两位公主的其中一位快速抬头看了云漪一眼，虽然隔着幔帐，云漪还是感觉到了她细微的动作，以及眼眸中的怨恨。

云漪心下明白，这位恐怕就是停风客栈老板的妻子，当朝大公主平阳公主了。

算了，无视。

“回陛下，草民做的叫做‘北京烤鸭’，如果陛下喜欢，草民下次再做给皇上吃。”

幽帝笑了起来：“果然乖巧的很。你做的菜朕很喜欢，这次的食神就是……”

“等等，父皇。”平阳公主站了出来。

“还有什么事，平阳？”

“她是女子，是没有资格参加此次的比赛，按理要处斩的。”

“皇上，草民觉得女子里面厨艺惊人的大有人在，既然是选择食神，只要厨艺好就可以，为什么要管他是男是女呢？如果就这样处死草民，草民死也不服。”看了平阳公主一眼，云漪撇撇嘴角。

幽帝愣了一下，捋着胡须思量着什么。皇后的眼里则却闪过一丝赞许的光芒。只听到太子走到旁边低声对幽帝说：“父皇，这女子也算是技艺高超，如果杀掉未免浪费了一个人才。”

幽帝点点头说：“我也不想杀她，只是这食神……”

皇后却开口了：“皇上，谁说女子就不能做食神了？”

“皇后是说？”

“这个女子有智有勇，我认为她是女子之中的表率，不但该封食神，而且应该召进御膳房，替皇上效力。”

“嗯……”高宗有些迟疑。

“皇上。”武后皱起了眉头。

“好好好，就依皇后的。”

幽帝站起来，高声道：“现在宣布，册封醉宵楼为天下第一食府，醉宵楼云漪为‘女食神’，即日起进宫奉职御膳房。”

云漪惊喜的抬起头，却对上了太子顾西凉那双深深的眼眸。

等等，刚才皇帝说什么？即日起进宫奉职御膳房？

不要啊

见皇帝就要离去，云漪心里以及，脱口而出。

“陛下，请等一下”

幽帝，皇后，太子与两位公主停下脚步，回头。

云中谁寄锦书来　第六十一章：做御厨，很赚钱

求收藏啊，求票票啊，现在再加上，求订阅啊，求粉红票啊，咯咯，不要拍我，咱去码字，码字“爱卿还有什么问题吗？”转身过来的皇帝看着云漪，虽然看不见皇帝的面容，但那不是很好的口气说明了皇帝此时此刻非常非常不高兴。

再加上平阳公主两道犀利的目光，饶是云漪，也感觉到分外的压抑，硬起头皮抬起头，话都说出来了，不圆场恐怕不行。

“陛下，民女还有二个不情之请。”

“哦？”

“呃……这第一，民女斗胆，恳请陛下答应民女在御膳房做事为其半年，半年之后让民女离去。”

话刚说完，刚才才消散下去的气压陡然增大，就这么僵持了一会儿，那股气压才消失。

“原因。既然不愿意做御厨，为什么要留下来？”

“陛下，民女之所以要留下来，只不过是为了承诺。”云漪抬起头来：“我……民女与本次进宫秀女中一位为好友，进宫之前，民女与好友承诺要陪她与宫中半年，君子一言，驷马难追，民女虽不是君子，却也知道一诺千金的道理，还望陛下成全。”

“第二……”云漪想了想，一咬下唇：“民女此次进宫，青梅竹马与民女同行，还请陛下恩准。”

意料之内的看到皇帝身后众人的脸色变黑，云漪可以想象得到面前帝皇的脸色绝对不会好到哪里