锦绣农家(完结+番外)-第165章
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丁小桥真是好想大叫一声，就是这个味道！就是这个味道啊！她终于又一次尝到了这种属于辣椒和鸡枞混合起来的永恒的美味，真是，真是让人感到到想哭。
大家见丁小桥动了筷子，也纷纷的动了筷子将这炸好的鸡枞油放进了嘴里。乎是所有人的动作都在一瞬间停滞了，随后，众人都异口同声道：“太好吃了！”
那天晚上吃的是擀面条，除了熬得白白的热汤和大块的排骨之外，最重要的当然是那些鸡枞油了，每一个人都吃得心满意足，肚子溜圆。
既然都尝到了这鸡枞油的美味，当然就有理由让这些原材料继续堆在仓库里面哭泣了，曹宿生带着苍术和茯苓两个人又一次跟着丁小桥详细的记录下来这些关于鸡枞油的标准化的流程，当然，这些方子上最主要的就是记录一下这个做东西的过程，至于作料和配料之类这些东西却记录在另外一张方子上。
丁小桥将这些所有的记录了详细的用料的方子全部都保存了下来，按照她的想法，以后要将这些房子攒多了就是一本地地道道的川菜菜谱了。而有了这本菜谱，那么川菜说不定就可以自成一派了！
这个炸鸡枞油其实不需要什么特别的技术，而且，在丁家也没有那种君子远庖厨的说法，因为家里这鸡枞油实在太多，想要炸完的话，光靠女人的力气实在是做不到。丁修节和米林干脆自己上造，直接就站在灶台上，用最大的锅炼油炒鸡枞油。
就算是这样，光是把家里这积压的鸡枞和辣椒用完也足足用了七八天的时间，而这些天里，曹宿生带着茯苓和苍术两个人来来回回的从镇子里买了不下五百斤的菜籽油，弄得云通镇里所有的杂货铺都在进油。
要不是怎么说，这做生意的人鼻子简直是比狗鼻子都灵，丁修节他们这边刚刚才把这些鸡枞和辣椒用完，打算休息一天，那边卢兴业又提着不少的礼物上门来了。
大家也都是老相识了，并不想藏着掖着，便打开天窗说亮话，“老丁兄弟，你们家最近天天都往着镇子里面买油这是不是有什么事啊？”
丁修节和丁小桥相互交换了一个眼色最后还是丁修节笑：“我们家现在做小吃店，你看看这山上这么多的工人吃饭，每天光是他们吃饭的油就要不少，当然是买的多了。”
这倒是也不是假话。自从经过了这次各种小馆子竞争的锤炼，米氏现在越发有了女老板的架势了，对于日渐躲起来的工人，她毫不客气的招人招小工，扩大生产规模，就连洗碗工都多招了三四个人，才能勉强的应付现在每天将近一千人的客流。
这么多人吃饭，自然这各种原材料都要花费很多，一时之间，甚至超过了赛百味每天用的菜量，弄得现在菜贩子、屠夫、还有各种作料商人、榨油坊的老板天天跑上河村，直接一改往日吃不完要不完高高在上的嘴脸，对于这里的小吃馆的老板都是相当的客气。毕竟这一天将近八千人的吃饭，得吃掉多少的饭菜啊！
不过，这小吃馆每天那么多人吃饭，用得油也好，菜也好肉也罢都是有数量的，也不用这些小吃店的人自己上镇子里面去买。而丁家忽然就自己上镇子里面买了这么多的油，自然会引起一些大酒楼的注意了。
“丁老弟，我们什么关系啊，你没有跟我说实话啊，你这不对啊！我可是诚心诚意的发问的，你不能就这么敷衍我，你们家这小吃店虽然人多但是一天用多少油我们心里都有谱，而且，你们用的油都是专门有人给你们送过来的，也用不上你们自己去买啊，用量还这么大，不对，你一定是有什么事，快点跟我说说，你是不是又弄出什么新鲜东西了……”卢兴业现在说话也不会吊着个身份了，那不客气的态度简直是跟自己家里人没有任何的区别。
这种死乞白赖的态度实在是让没有办法打发，没有办法，最后丁小桥只能去夹了一小碟子的鸡枞油放在了卢兴业的面前。
虽然裹着厚厚的油，可是，卢兴业也还是闻到了浓浓的香味，他凑近了那碟子细细的闻了闻，然后又抬头看了看丁小桥，发现丁小桥征用一种试试看的目光望着自己，便再也不推辞，直接拿起了筷子小心翼翼的夹了一筷子放进了嘴里，品尝了起来。
鸡枞并没有完全炸干，还残留着一些少许的水分，嚼在嘴里有一种特殊的弹性，而那种鸡枞本身的香味混合着辣椒辛辣的味道刺激着每一个味蕾，再加上花椒淡淡的麻味和大蒜的清香一下子就将所有的食欲调动起来了。
而卢兴业则对这个东西惊为天人，他乎是瞪大了眼睛看着丁小桥问道：“丁小姑娘，这是什么！”
“鸡枞油啊！”丁小桥并不隐瞒，只是笑眯眯的望着卢兴业。
“不，不不，我当然知道这个是鸡枞味道，可是，可是这里面不光光是鸡枞的味道，油炸出来的鸡枞我吃过，没有这个味道好，也没有这个味道这么诱人，这个里面那种微微辣的味道是什么？是大蒜吗？”卢兴业不愧是老饕，只是这一样一筷子入口就已经这鸡枞油里面差不多所有的原料都已经说出来了。
而丁小桥望着卢兴业并不回答，只是笑眯眯的摇摇头，反而说：“卢东家，这东西放在你店子里面代卖如何啊？”
其实这个主意也是丁小桥刚刚才想到的，本来她打算是将这些东西放在自家的小吃店里卖的，但是想来生意一定不会太好，毕竟在他们小吃店里吃饭的都是一些没什么钱的工人，而这鸡枞油可不是便宜的东西。现在看见了卢兴业，她这个脑子一下子就活泛开了，不如就放在赛百味里代卖，又能不愁销路，又能将这个品牌打出去，真是一举两得的好事。
第272章 分工
卢兴业听见丁小桥的这个话，微微的一愣。他是何等聪明的人，只是听完这话，他就已经完全的知道丁小桥的意思，看起来，这个鸡枞油的方子是不可能从丁家的手里要过来了。对于这些他不由得微微有些失望，可是转念一想也是，这是鸡枞油虽然美味，却并不是什么名菜，说白了也就是一个下饭的开胃小菜，就算是拿到了这样的方子也实在没有什么太大的作用，倒不如就按照丁小桥的说法，两家合作，由丁家来制作，他们来贩卖，然后从中再赚取一点代卖的费用，何乐而不为呢？
想通了这一点之后，卢兴业也就对于鸡枞油这个东西不那么在意了，倒反大方的点点头：“如果丁小姑娘愿意，在下当然也是愿意的。”
既然双方都有了这个合作的意向，那么接下去就是具体细节的讨论。丁小桥拿出一个差不多大的小罐子说：“我们这鸡枞油也是才做出来，装的罐子都没有做，大概最大的就是这么大的一个，接下去还有两种比这个略小的，最小的那种我们卖一两银子一罐，其次的是二两银子一罐，最大的这一种要买三两银子一罐。”
卢兴业拿起了那个罐子看了看，然后掂量了一下里面能装多少的东西，于是说：“这个罐子大概能装六七两鸡枞油吧，就要卖三两吗？”
“是七两的罐子，这种的罐子连鸡枞带油我还有人工才卖三两，这也不算贵，要知道五斤的鸡枞我才能炸炸出一斤鸡枞油来，算算新鲜的鸡枞也就知道不算贵了。而比他略小的那种我打算是做成半斤的，最小的那种就是三两了。”
卢兴业算了一下，其实按照成本价来说还真是不算贵，于是他点点头：“行，不过，这光是做出罐子来，只怕人家也不会买啊，总得有点试吃的吧……”
“我们每个月给你每个店子里提供十斤的成品鸡枞油作为试吃如何？”丁小桥既然已经想到了要在卢兴业这里代卖，自然要将这些事情都想得清清楚楚透透彻彻。“每一罐子的鸡枞油卖出去的话，我给你一成的毛利如何？”
这真是非常大的利润了，大到让卢兴业一时之间都不好意思说要不要接受这样的利润，而是干笑了声道：“丁小姑娘，你看我们两家的关系也不是一天两天了，这种关系之下来谈这个实在是有点太不好意思了，你要把这个东西放在我们这里卖当然是可以的，只是你要给我们多少，还是跟你父母商量一下，这有点太多了……”
丁小桥笑了笑，只是转头看了看曹宿生，而曹宿生只是冲她点点头，她便转过脸来冲着卢兴业笑了笑，而一边丁修节也接到丁小桥和曹宿生的眼色，他便开口说道：“卢东家只管放心，正如同你说的，我们两家是什么关系，你那么大的店子能帮我们卖这个鸡枞油已经是很大的帮助了，自然而然，我们也要将最大的利润让给你才行，不然怎么对得起你对我们家这么大的照顾？”
话已经说到了这里，卢兴业如果在继续推辞的话实在就是有点不给人面子了。于是两家人又商量了一下细节之后，便将这件事定了下来，不过卢兴业折回来也没有带什么印章，所以两家人只是定下了细节，而文这个还没有签，只等着过两天连带着送这些鸡枞油去镇子里面的时候再签了。
送走了卢兴业，一家人就要商量一下这个鸡枞油的另一个问题了。那就是包装的问题。在用陶罐还是瓷罐来进行包装的问题上，大家讨论了一番之后，最后决定现在是处于这个鸡枞油的推广期间，所以还是不要用太过于高档的包装，要等着大家都认可了这个东西之后再多做出个包装才好，这样的话，也让大家比较能够接受得了。
做出了这个决定之后，丁修节趁着手上没有事情，就起身去找了陆安。这一年多的时间，陆安一直都是在帮着丁家做这手链上的珠子，因为收入十分的稳定，所以现在他家里里外外已经翻修过了。
丁修节是在陆安的窑外面找到他的，跟他说了一下自己家要做的罐子的样子，又强调了一下，做出的罐子要古朴一些，最好在显眼的地方要有他们家的商标就是那个丁小桥原来做出来的桥牌的商标。
这可是比做珠子简单多了，毕竟大一点，而且陆安现在手下也带了七八个徒弟，要做这些罐子实在比那珠子方便多了。于是他拍着胸口就答应了，并且说第二天就给丁家送去个样本让他们看看，挑选一下，最后在确定这罐子的样式。
这样自然是最好的，丁修节也忍不住汗颜，还是这陆安想得周到些，如果一开始就弄出一个罐子的样式万一不满意的话，这些罐子还真是浪费了。
这边丁修节在忙着定这罐子的事情，那边米氏忍不住问丁小桥和曹宿生：“这鸡枞要五斤才能炸出一斤的鸡枞油，我们还有菜籽油的价钱、还有满枝红的价钱，还有人工，只卖三两银子一大罐会不会太便宜了？而且还有分给赛百味一成，对了，还有那做罐子的钱呢……”
曹宿生手指头在算盘上噼里啪啦上扒拉着：“嫂子你就只管放心吧，这看起来好像是我们只是赚得很少，其实，我们还是赚得很多的，毕竟这满枝红和鸡枞都是我们自家的东西，算成本的话，实在没有多少，至少比在外面买便宜得多。特别是这满枝红，简直就是跟蘑菇一样，一茬接着一茬，这么一算，我们前期投入并不多。”
自从这菌子生意和家里的小吃店都走上正轨之后，丁小桥就跟丁修节提出来一个品牌的观念，他们家现在的生意实在是太散了，东一块，西一块，而且有些之间还没有什么联系，如果继续这么发展下去，只怕是以后会做成一团散沙，所以，他们决定自己家里面要做出一个品牌来。而在这个品牌之下的全部他们家的产业。
虽然现在产业看起来，只有一个菌子、一个小吃店、还有一个手链子，但是，这并不代表以后他们丁家永远只是这点东西，与其等到以后生意都做大了，没有办法再去更改人们意识的时候，倒不如现在就做出一个品牌来。
现在手链子这块的桥牌首饰已经多多少少有些名声了，所以，经过了一家人的商量，干脆就直接用这个桥牌作为他们丁家人的品牌。关于这一点丁小桥是不太同意的，这好像一用，会不会让别的人觉得这东西是她一个人的？这不是太对不起家里人了吗？对于这个问题，丁修节和米氏以及其他的三个孩子都想得很开。先不要说，丁家能有今天的兴盛跟丁小桥简直是分不开关系的，就算这些产业全部给了她，其他的个孩子也没有什么话说，更何况，丁小桥是一个什么样的人，家里的人是最明白的了，就算家里的这些产业给她，也不见得她就会大大方方的接受，所以，最后，在一家人的坚持之下，桥牌便成为了丁家正式的招牌。
以后，他们家所有的东西，比如菌子干的口袋外面，或者装新鲜菌子竹筐外面都要贴上关于桥牌的标签，就算是小饭店里面，以后所有进
