女配她有拉面店系统-第37章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
虽然二店开起来稍有些波折,但是现在的客流量已经非常的不错了。
目前思考了一下,决定还是不增加配菜了,现在小巷拉面店的人手只有两个,原本她并不想这么快就招来人手的。
但是现在看看客流量再不招人手的话,只有两个人根本是忙不过来的。
她走出大堂将门口的结束营业的牌子挂上来。
不少排队的人都诧异,老板怎么回事,今天怎么这么早关门?现在不是才刚刚6点吗?
莫晴看了他们一眼,说:“你们现在排队的前6个人都可以进来吃,再多就没有了,我们的配菜都已经制作完了。”
前边6个人拍了拍胸口,兴喜道:“看来我们还是来早了,太好了。”
后面的那些人倒是有些不满意:“老板再做多一些吧!”
莫晴摇摇头:“没有再多的了,明天清早吧。”
说着她又贴了一张招聘启事在门上。
现在他的招聘简历上写的工资也在3500,包餐不包住,工作优异之后随时可涨工资。
莫晴现在可以给出的工资可比以前多得多了,像顾思怡这些老的员工,工资都已经不低于4000块钱。
“
莫老板,你这里的工资好像还不错,能包吃,我能不能做?”
莫晴看了一眼前面说话的人,笑着摇摇头:“你不行。”
不过还有些人调侃道:“哇,老板这个工资给的可以啊,还包餐,是老板你做吗?我都有点心动了”
“这是什么神仙工作?可以包餐这么好吃的拉面,我愿意天天在这里干活”
莫晴在一旁听了一耳朵,但是也没当真,不满意地摇头走了。
她回到厨房继续忙碌,差不多到了6:30左右才将所有的客户都招待结束。莫行正准备关门,远远跑过来一人。
男生喘着气指着门上的招聘信息,说道:“你这里是不是要招人?我是来应聘的。”
莫晴还有些吃惊,没想到这一次这么快就招到了人。
她点了点头,将男生招呼进来。
“你先自我介绍一下吧。”
“我叫关康适,今年23,工作有两年时间了。”
“先前是做过这类的工作吗?”
“是的,我一直有做这类的工作,别的老板都夸我手脚很灵活”
“那你上一份工作怎么辞掉了?是不想干了还是回家修养了?”
关康适愣了一下,好像没想到莫晴会说这样的话,过了一会才反应过来。
“我、我、我就是、就是不想干了,感觉那份工作太累了,工资也不高。”
莫晴点点头。
关康适眨巴眨巴,看得出来他好像很紧张的样子。
莫晴上下打量了他一番,男生看起来很有精神,样貌也不错,主要是身材蛮壮硕。
她点了点头说道:“行,那你明天就来上班吧,10点左右来到这里,我们是包两餐。”
关康适明显松了一口气,他点了点头,又聊了两句,就离开了拉面店。
莫晴看了他一眼,又收回了目光,紧接着开始跟顾思怡一起把店面的善后。
翌日。
关康适早早就来到了小巷拉面店,结果店门还没有开,他傻愣愣地站在了门口,不知道应该往哪走。
第52章 店员2
幸好等了一会; 顾思怡就打开了店面的门,看见了关康适还有点吃惊。
“现在才9点多,你怎么来这么早,你先进来吧。”
关康适蹑手蹑脚走了进来; 发现店里只有顾思怡一个人。
“老板是出去了吗?”
“莫姐还在楼上还没有下来呢。”顾思怡从厨房传出声音来。
关康适站在大堂手足无措的; 不知道应该要干什么; 想了想往厨房走过去。
顾思怡正在打扫厨房的卫生; 关康适看了一会儿; 说道:“我应该做些什么?”
顾思怡抬头,找出一块干净的抹布,“你去打扫一下大堂的卫生吧; 记得要打扫的干净一点; 我等一下是会检查的。”
关康适点了点头; 拿了抹布就走出去; 走了回又回头看了一眼厨房。
过会他才将视线偏移了出去,然后将抹布清洗干净; 接着开始打扫大堂的卫生。
第一天干活总是会做得比较认真,他里里外外打扫了好几遍,看着整洁干净的大堂点了点头。
这时顾思怡刚好从厨房出来了; 她用审视的眼神看了一眼大唐; 接着伸手摸了一下桌子
“你擦桌子的时候有没有用消毒水?”
关康适愣了愣,摇了摇头。
顾思怡没说话,从旁边拿出了一个消毒药片; 把药片放在水里浸泡; 接着跟他讲了一遍卫生打扫标准。
关康适听了十几条准则,脑袋都要懵掉了。
最后还是点了点头说道:“我一定会遵守这个规则的。”
顾思怡点了点头,消毒水已经在水里融化掉了; 她便拿起另一条干净的毛巾开始再擦一遍。
现在的时间正好是10点。
顾思怡这个时候又开始清扫了一遍大整个大堂。
来来回回小店被清理了,差不多有五六次了。
关康适被难以置信这个打扫量,整个人累到趴下。
他偷偷嘀咕着:“这个店面卫生要求这么严格的吗?”
当然这只是一个开始。
很快莫晴从楼上下来了,直接进了厨房,然后就一直没有出来过。
关康适,时不时地就想凑到厨房里去。
顾思怡看着他觉得有些奇怪:“你想干嘛?我来跟你讲讲等会的工作情况是怎么样的,你先习惯一下。”
关康适被顾思怡抓住,他也就没再看厨房的方向了,专心的听顾思怡的讲解。
这一讲解,开店的时间也就到了,顾思怡早早地走出店门,将大门开启,接着挂上了开始营业的小牌子。
关康适挽着手,乖乖地站立在大堂,等待着客人的的来临。
默默地等了好一会儿,都没有人过来,他开始有些犯困。
正当他开始打瞌睡的时候,顾思怡拍了拍他:“来客人了,去招呼一下。”
关康适连忙点了点头,接着往客人的方向去。
今天来的客人明显是熟客,他很熟练地掏出了手机,看了一眼关康适,还笑了一下。
“小巷拉面是招了新的服务员吗?小哥哥看起来挺好看的呀。”
关康适有些不好意思地笑了一下,看着他举起了手机又愣了一下,这才反应过来,掏出了手机扫了一下码,很快就听到厨房那边传来了打印的声音。
多数人有小程序点单的话,点单的速度也逐渐得变快了,关康适轻轻松松地完成了第一次点单。
多操作几次之后,他就已经非常适应了,心里想着,这可比他之前的还要简单的多了,看来小巷拉面也不是特别忙。
但打脸的大面店门口就来了一批人,顾思怡在一旁提醒:“到饭点了,现在人多起来了,你要注意,卫生是最重要的!要是这个做不到的话,那你就可以离开了。”
顾思怡这句话轻飘飘的说出来,关康适听了身体战栗了一下。
这不就是赤赤裸裸的威胁吗?有了这句话,他的行动也确实变得非常的谨慎,在卫生方面也做得相当的到位。
他如果就真的干一天就被辞退了,那估计回去要被家人嘲笑了,他过来可是有重大任务的,可是被托付了重任的。
关康适将所有的单子都收集完,便站在了厨房旁边。
原本他是盯着大堂的方向看的,可是看着看着脑袋就转到了厨房的方向,忍不住看了一眼。
他的眼眸溜溜的转,又舔了舔嘴唇,很明显就能看出来他好像是在紧张。
顾思怡走过来拍了拍他的肩膀,“你干嘛?你怎么一直看起来很紧张的样子。”
关康适一哆嗦,猛然地摇了摇头。
“那你上菜呀,莫姐都已经按铃铛了,你没听到吗?”
关康适慌慌张张地点点头,接着将拉面端了出来。
顾思怡摇摇头,不过他看起来很慌张的样子,但是行动上倒还是挺熟练的,看起来应该是做过服务员的样子。
顾思怡审视了一眼,自己也很快就拿起了莫晴做好的下个单子。
中午吃饭的高峰期,让关康明白了小巷拉面的火爆,一桌翻了又来一桌人人来吃饭的,另一个人也要去拼桌,反正小巷拉面的位置从来是没有空过的。
等到了下午2点左右的时间,小巷拉面的大堂才终于有些空荡,但也只是少了四五个人还有其余的4张桌子都是满的。
忙碌到这个时候,他们终于有时间开始吃中午饭了。
今天的中午饭是莫晴随便做的几个小菜,如果想喝汤的话,就直接在高汤锅里面装几碗放上配料,这样就配菜就制作完成了
关康适坐在厨房外的小餐桌上,深深地叹了一口气,终于可以休息了,原本他还觉得小巷拉面根本就没有什么客人,现在他终于明白自己这个想法是错误的。
面前几个小菜,还有一般热汤,他吸了一下鼻子,肚子瞬间就咕咕叫起来。
早上他吃的并不多,现在已经是下午2点了,整整饿了差不多七个小时
他咽了咽口水,看了一眼莫晴跟顾思怡。一时之间不知道要不要动筷子。
他现在就像是刚出社会的小年轻,来到了公司什么都不会,有着不知道应该怎么做的无措感。
不过莫晴看了他一眼也就开始吃饭了,他们做餐饮的吃饭时间都很少,中午这一顿吃饱才是最重要的。
而且做了这份工作之后,兜里随时都要揣着吃的,就怕没来得及吃东西,低血糖了真是撑不住身体。
莫晴还好,只要单子做完了也就可以休息一下,但是在大堂外面工作的顾思怡他们就没那么轻松了。
要时时刻刻关注客人的情况,还要来回奔走,低血糖的情况也就时常会发生,因为他们多数都来不及吃东西。
关康适看到她们动了筷子,也便开始吃了起来,刚才他肚子已经咕咕叫了好多次了。
将小菜夹到碗里,他便狼吞虎咽的吃了起来,就刚吃了这一口,他就怔住了。
鲜嫩多汁的蔬菜,就清水寡淡地烫一烫都很好吃。
搭配上米饭,清甜的口感让味蕾瞬间敏感起来。
关康适吃过一口,筷子扒饭的动作便加快了,不一会儿就狼吞虎咽地吃完一碗饭了。
没有人告诉他,这里的东西这么好吃呀!
都不是拉面,甚至都不需要多少手艺,这个菜式就这么好吃了。
加点调料进去,那味道就更是非同凡响了。
关康适很快就将一碗饭给吃完了,还舔舔嘴巴,有些意犹未尽。
“你要是还想吃,就厨房装。”
关康适亮一下眼睛,没想到这么容易就可以进去厨房了,他思考了一下,就进去了。
如果说他之前对厨房有其它的想法,那现在就不一样了,他只有一个念头,能做出这样的美食,厨房是宝藏!
关康适端着碗进了厨房,小心翼翼地看了一眼,没什么不同,最大的不一样,就是厨房特别干净。
厨具什么的都好像是没有用过一样,甚至连抹布都是很干净的。
操作台也是整洁的,没有什么乱七八糟的东西在。
如果不是煮面灶还开着,旁边也摆放着整齐的配菜。
关康适都怀疑这不是一个厨房。
这里的环境比他家的也好太多了。
看见厨房的全貌之后,关康适开始对自己舅舅的话产生的怀疑。
舅舅不是说这里的环境很差吗?还说让我来这里观察。
他拿出手机,将厨房拍了一圈,刚收好手机,莫晴走了进来。
“你在厨房这么久做什么?中午是没有时间休息的,吃完了要赶紧去工作。”
关康适被莫晴的话说得一激灵,慌慌张张地将饭碗端起来。
“知道了。”
他吃了好几碗饭,差点吃到撑掉,这顿饭让他补充了满满十格的体力,下午干活的时候,行动速度可比上午好得多了。
中午一次用餐高峰,晚上也是一次用餐高峰,五点到六点这个时间,也是脚不沾地。
等到七点关店这才有时间休息。
关康适期待地看着莫晴端出晚餐,照样跟中午一样,几样小菜加汤。
他看见吃得可开心了,完全没有一开始的局促感。
可他才吃了一碗饭,手机铃声就响起来了,关康适掏出手机看了一眼,又抬头,整好看见莫晴和顾思怡都看在看着自己。
他脸色有些不对劲,默默挂了电话,继续扒饭。
顾思怡觉得疑惑:“不是你家里人吗?怎么不接?”
“没事,我舅催我回家。我还没吃饱呢。”关康适话音刚落下,对方又打了几个电话。
他没办法匆匆将碗里的饭吃完,就打招呼先离开了。
关康适出了店门,拐了一个弯绕路回到了一个屋子。
里面正坐着几个眼熟的人。
第53章 潜入
在屋子里面