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第139章

军嫂翻身把歌唱 完结+番外-第139章

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  正说着话,两个士兵提着几个不知道是啥东西走进来,看到沈慧问道:“顾连长在吗?”
  沈慧刚点点头,屋里顾正钦听到声音出来了,“你们来了。东西呢?”
  两个士兵讲手里提的东西亮出来,沈慧才意识到竟是烤炉上的铁盘子,而她完全忘了这个事儿了!
  这烤盘做的很专业,放在外面的一边专门焊接了一道手柄,方便将烤盘从炉子里拿出来。唯一不好的一点儿是手柄也是铁的,到时候拿出来的时候得垫着棉布手套,不然能把手烤熟,不过仔细想来,目前好像没有啥是在高温的情况下还能不热的,她也就不纠结了。
  “烤炉里的?你咋想到的?”沈慧拿出两块月饼塞两个士兵手里,一边回头问顾正钦。
  “谢谢嫂子!”顾正钦示意他们接下,两个士兵很有礼貌。
  沈慧摆摆手,“今天家里忙,我就不留你们饭了,改天到嫂子这里来领月饼啊!”
  等两个士兵走了,顾正钦才解释道:“听老首长说过京城人爱吃烤鸭子,他又顺便把烤炉也说了下,我就记住了。”
  沈慧笑着看他一眼,“做的好,想吃啥月饼,我做给你吃?”
  顾正钦摇摇头,“你们忙着,我去食堂吃!用不用给你们送饭过来?”
  “我问问她们去!”
  不多会儿从厨房出来,“不用了,齐嫂子说咱们自己待会儿随便做点儿,你也赶紧走吧。”
  送走顾正钦,加大火力的灶台前传来阵阵香气,掀开锅盖看到冬瓜已经变得晶莹透亮了,再看另一边,红薯也熟的差不多了。
  王爱红刚好也来了,沈慧把几人叫在一起说道:“咱们的月饼一共是七种,分别是绿豆沙、红豆沙、火腿、山楂、咸菜、蛋黄、黑芝麻。我想了下,咱们一共五个人,得提前分好工,也免得到时候手忙脚乱耽误事儿。”
  “行,沈慧你是咋想的就咋说。”王嫂子笑眯眯的道。
  其他人也是没意见。
  “既然大家都说好,那我就说下我的想法。我的刀工快,我来切咸菜和火腿,王嫂子还跟昨天一样磨芝麻,我俩谁先做完就互相帮忙,剥咸蛋黄也是我俩来,咸蛋黄的咱们第一天先别做太多了。”
  “绿豆沙、红豆沙、以及冬瓜、红薯、山楂这些碾成泥就交给齐嫂子你们三个了,等到做月饼的时候,我和齐嫂子来弄馅儿,我俩有经验嘛,你们就来擀面皮和包馅儿定型,你们觉得呢?”
  众人点点头,齐嫂子又道:“你的刀工是快,可是耐不住东西多啊,而且捣成泥可比你想的更简单,要不我还是帮你切咸菜和肉吧?”
  沈慧笑着摇摇头,“咸菜和肉用的分量少,冬瓜捣成泥再好弄也耐不住用的分量多啊!何况你们还要煮熟呢,别担心,我一个人足够了!”
  虽然是火腿月饼,但里面的火腿却只占很少部分,只要能吃出火腿就够了。
  “好了,既然大家都没意见了,那就开工吧!”沈慧拍拍手。
  分好工,接下来就简单了,沈慧只用切她的咸菜和肉,王嫂子磨芝麻,别看磨芝麻好像更简单,沈慧切了半盆咸菜和熏肉了,她的芝麻也只磨了半盆,沈慧让她继续,自己则去剥咸蛋黄了,至于蛋白,目前还没想好咋处理,先放在一边了。
  等到沈慧弄好,那边齐嫂子三人也弄出了六大盆各种沙、各种泥。
  接下来就是做月饼了,按照分工,沈慧和齐嫂子调馅儿,调好之后飞快的捏成圆球,那边林嫂子和王爱红飞快的揉面擀皮,王嫂子则拿起馅儿包好团成一个圆球放进对应的模具里压出花型和字,之后摆在洗干净晾干了的铁盘上。
  沈慧突然停下来,“你们先做着,我得先去把炉子预热了!”
  好在柴禾都是现成的,早上又不少士兵冲着月饼的份送来不少柴禾,都堆到院子外面去了。
  烧着柴禾,不能一直在这里守着,沈慧又找出些块头大的柴禾填进去让它慢慢烧,这就又回去捏馅儿去了。
  几人配合默契,等所有的铁盘装满了,几人停下手,在月饼胚上洒上水垫着棉手套放进烤炉里。
  烤炉壁上有好几个凸起,把盘子放在凸起上就行了。
  放好月饼,几人又去做月饼了,五分钟后,沈慧和齐嫂子、王嫂子停下手打开炉门,忍着铺面而来几乎让人无法呼吸的热浪将铁盘一盘盘的端出来,在表面刷上一层蛋液后又放了回去,同时把火弄小了点儿,十五分钟就能出炉了。
  十五分钟后,炉门打开,白色浓雾下金黄若隐若现,众人毫不惧热气,垫着棉手套把铁盘子拿出来,果然看到一盘盘金黄色的月饼。
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第二百八十四章 卖月饼的小男孩
  趁着她们感叹欣喜的时候,沈慧视线扫过月饼,横十五竖八,一盘子共有一百二十个月饼,一共五盘子,一炉共计六百个月饼。
  因为炉子的上下温度不同,火腿的在最下一层,而山楂这样容易熟的则放在了最上面,几乎所有的种类都有了。
  剩下的馅料估计还能弄一炉子出来,这样的话一共是一千二百个月饼,不得不说几人心大、自信心爆棚,一次就敢做这么多,一般人担心赔本,顶多先做上二百个卖卖看。
  “沈慧,沈慧,你想啥呢?”见她看着月饼发呆,众人问道。
  “我想着咱们该去卖月饼了!”沈慧面上露出一抹笑。
  “可是还没做完呢?”王嫂子说道。
  “我知道,我带着瓶子、小磊他们去卖,你们在这继续做!”沈慧将早就想好的告诉她们,“小磊他们也不小了,也都认得钱,一人被个小背篓去卖,到时候咱们给他们发钱,这样还不耽误咱们做月饼,你们觉得咋样?”
  “他们能行吗?”林嫂子担心的问道。
  “这有啥不行!”沈慧笑着说道,随后踮着脚冲着齐嫂子家喊道:“小磊、小磊,快过来!”
  话音刚落就见几个小孩从房子里钻出来,兴冲冲的边喊着‘来了,来了!’,边往这边跑。
  “好多月饼!”小磊惊叹道。
  其他小孩也凑过来瞪大了眼,年龄小点儿的实在忍不住了,口水都留了出来,但却没人伸手拿。
  沈慧抿抿唇,“好了,口水都滴上去了,都过来,阿姨给你们拿月饼吃。”
  孩子们四散开来,眼睛却还没从月饼上移开,沈慧拿过一块火腿的,用刀切成四块,刚好一人一块。
  “这是火腿馅儿的,好吃么?”沈慧笑眯眯的问道。
  小磊第一个点头,“好吃,比昨天的还好吃。”
  而没尝过的孩子也连连点头,“比我妈妈买的好吃。”
  “还想吃吗?”沈慧又问。
  毫无疑问,得到了整齐的回答,“想吃!”
  “嗯,想吃就好!”沈慧瞥一眼被装进小背篓的月饼,一篓子里面只放了二十块,免得他们背不起来,其他的齐嫂子等人打包带过去,等这些孩子买完了她再给装。
  “看到这些小背篓了么?来,一人背一个,小磊你背蛋黄的,瓶子……”
  “都知道背的是啥馅儿的了吧?记住了,咸蛋黄的卖一毛二分钱一个,绿豆沙和红豆沙的九分钱一个,一毛五分钱两个,都会算算术吧?”
  “还有最后一个咸菜馅儿的,是小瓶子背的哦,七分钱一个,记住了,不要粮票就可以买哦!人家要是问你们,为啥你的月饼比供销社的贵啊?不能便宜点儿吗?你们要咋说啊?”
  小磊的记性最好,当即举起手道:“因为我们的月饼不需要粮票就可以买了,而且是新品种呢,你绝对从没吃过,我保准你吃了还想吃!”
  有一个小孩翘着脚举着手道:“该我了,该我了,要是有人问能不能便宜点儿,我就说这月饼可耗费了我们好多心血呢,不能便宜了,不然就赔了,现在也只刚好与材料钱平衡!”
  说完两个小孩眼巴巴的看着沈慧,沈慧笑着点点头,“都是聪明的孩子!”
  她也就随口问问,要是能说出来最好,说不出来路上她再教,看来这几个孩子都很聪明,不用教就会了。
  “好了,既然都知道了,那咱们走吧!”沈慧一招手,孩子们立刻跑着往前,到了门口就看到路上停着一辆吉普车。
  沈慧等人把剩下的月饼放进后备箱里,孩子们的小篓子也放进去,四个孩子坐后面,沈慧坐在副驾驶,开车的司机是顾正钦侦察连的一个小兵,是沈慧用了侦察连每人五块月饼才换过来的。
  “嫂子,我是小李,顾连说了,一切听您的!”
  小李昨天就来过,知道嫂子做的月饼好吃,一听说是给嫂子开车,他废了九牛二虎之力才抢到这个差事。
  沈慧笑笑,“好,小李同志,好好开车,到地方了嫂子给你拿月饼吃!”
  小李笑着点点头,听副连说了,嫂子大方着呢,给你你就吃,“那我就谢谢嫂子了,做好了,咱们要出发了!”
  沈慧瞥一眼小李手上的表,已经八点了,到地方差不多十点,正是出去买菜的时候。
  小李似乎知道沈慧着急,车开的飞快,好在孩子们正是爱玩的时候,也不觉得害怕,反而觉得很刺激。
  沈慧时而回头看看他们,“刚才交代你们的都记住了吗?没有记住的互相问一问说一说,快到城里的时候阿姨可是要考你们的,只要今天表现好的,待会儿阿姨给你们一人一个火腿的,在给两块带回家吃,随便你挑,咋样?”
  小孩子根本经不起诱惑,坐在前面都能闻到后备箱里的香味儿,一听做的好了有三块月饼可以吃,顿时连连保证好好做,一定完成任务。
  车开的块,只用了一个多小时就到了,沈慧让小李把车停在了一片房屋质量交好的巷子口。
  众人下了车,沈慧将个人的背篓递给他们,又交代道:“里面全都是二十块月饼,总钱数能算下来吧?收钱的时候慢一点儿,别数错钱了!到时候把钱装进你们衣服口袋里就行了,明白吗?”
  说着又拿出几个小纸杯,分别递给四个小孩,“第一个人肯定不相信,你就让他尝尝,不过只能尝一块哦!”
  孩子们点点头,“我们知道了。”
  沈慧还是不放心,“记住了,就在这一条巷子里,你们四个一定要在一起,要是你觉得有人不怀好意,嗯,就是一看就不像好人的,一定要快跑到阿姨这里来,要是有人让你们跟着走,也别理他,现在的人贩子坏的很,一辈子都不让吃一口肉、一颗糖!”
  某人毫无压力的骗小孩,谁知这四个小孩一个比一个精,“我妈妈好早就跟我们说过了,阿姨不用再说一遍了!”
  沈慧失笑,叮嘱道:“好了,那就去吧,瓶子,你的年龄最大,多照顾着点儿弟弟们!”
  瓶子郑重的点点头。
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  今天没了,睡觉没盖被子有些发烧,头晕脑胀乱七八糟。


第二百八十五章 有钱人的生意好做
  看着小孩子们走了,沈慧也来到后备箱拿起其中的一个背篓,又对小李说道:“你留在这里等着,我去旁边的巷子卖!”
  “还是我去吧,万一碰到了红卫兵,我跑的快!”小李笑着要拿背篓。
  沈慧当然不能给他了,“不用,我有认识的人,不用在外面卖,红卫兵抓不到我。”
  说着就拐进了旁边的巷子,这条巷子正是冷校长家住的巷子,至于他家有没有人还真不知道,碰碰运气吧!
  看着门上挂着的锁头,沈慧摇摇头,运气不好呐。
  正摇头呢,一道声音问道:“小沈,干啥呢?”
  沈慧回头看到冷校长提着一篮子菜走过来。
  “我还以为您不在家呢,正要走!”沈慧跟着进了院子。
  “嗯,早上学校没事儿,我就买菜去了,你阿姨回来好做饭。中午就在这吃吧。”冷校长放下篮子提着壶走过来。
  沈慧摇摇头,“不了,今天有事儿呢,您等一下啊,给!”
  “月饼,今天来买过节的东西?”冷校长掰开一半,看起来跟一半的月饼不一样,不由问道:“这月饼是啥馅儿的,闻着有些咸!”
  沈慧笑着又拿出几张油纸来,“您说对了,这是火腿馅儿的!”
  又指着拿出来的月饼道:“这是山楂的,这是蛋黄的,您瞧见没,上面都写着名字呢!”说着又用油纸包起来,“这月饼不封上容易干,我给您包起来。”
  每种月饼拿了三块,这么下来也有二十一块了。
  “这些你们先吃着,一直到中秋节我都来卖月饼,吃完了到时候再给您送!”沈慧说道。
  冷校长这时候也吃完了半块月饼,连声道:“好吃!你薛阿姨昨天去买的时候还只有豆沙、枣泥和五仁的……没想到今年的种类这么多。”
  沈慧笑笑,“冷叔,这不是供销社

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