开局一把刀[种田] 完结+番外-第53章
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“嗯?”
“吃土豆粉为什么会上火啊?”
温迪笑眯眯地教导他:“傻子,你吃土豆粉不拌辣椒能受得了啊?”
黑毛恍然大悟。
……
这回又是跋涉几小时,但是因为上次已经来过,标记了正确的路,不会再走多余的错误的路,因此,温迪并不像上次那样,花了过多的时间。她沿着河走,很快接近的枫林。两人进入枫林,观察着地上的植物。上一次来,他们带走了半筐的花生和半筐的土豆,在分辨两种植物这方面,温迪和黑毛都能算是熟手了。
基本上枫林里所有的矮植,她们只要瞟一眼就知道是不是自己需要的。
当然,这里也有很多不是花生也不是土豆,但她带着目的来,也就没兴趣把它们一个个全部都挖出来看看。经过一段时间的寻找,温迪和黑毛背上的筐子都装满了,虽然这次只带来两个筐子,但其中装的土豆和花生却足够让她们吃很久很久。
温迪把所有植株全部掰断,只留下土豆和花生。
不过这些土豆和花生还裹了很多泥巴,仍然带上了许多无谓的重量。
温迪站在枫林外面思考了一会儿,对黑毛说:“干脆我们把这些花生和土豆洗干净再走。”
反正就算回到山洞,也是要再洗一遍的,还不如在这条小溪里洗,流水洗刷得快,又能冲走大部分泥土,减轻它们的重量。
她说那句话也就是通知,不是询问的意思,黑毛听到就点点头,把筐子放下,蹲下来卷袖子。温迪也是一样,在小溪边蹲下来,把自己筐子里的东西全都往外倒,堆在小溪旁边,先把筐子用流水冲干净,再慢慢洗,洗干净的土豆和花生则直接放到干净的筐子里,免得二次污染。黑毛有样学样,看了她一眼,也照做。
温迪正洗着呢,手一滑把一颗土豆掉到地上。
小溪边的泥土已经因为她不断洗食物的举动搞得湿漉漉的,全都浸满了水,一颗大土豆砸下去,一砸一个坑,溅起泥点子。温迪赶紧把裤脚挪到小溪里搓一搓,然后再把土豆从坑里捡起来。她把手伸下去,碰到了地上的泥,突然觉得触感不对劲。她把土豆先重新洗好,放进筐子里,再伸手从地上抓了一块泥巴,在手里揉来揉去。
黑毛看得想笑:“你还是小孩子呀,还玩泥巴?”
“不是,你等我看看……”温迪表情凝重,“这个好像不是普通的土。”
“那是什么?”
温迪把泥巴揉成一个圆,往地上一砸:“是黏土。”
“呃……”
“是黏土,又怎么样?”温迪自问自答,“我好像也用不上啊?”
一般故事里的主角发现黏土后就该做陶罐了,可是温迪有木桶,有铁箱,有筐子,各种收纳用的储具都有,多得是,她根本没必要再专程做一个陶罐,她还得小心翼翼怕它打烂呢。温迪把地上的土抹平,换了个干净的地方继续洗土豆。
黑毛问:“那黏土呢?不要啦?”
温迪摇头:“就不要了吧。”
“哦。”黑毛顺着她,再说,他本来也不知道黏土该用来干嘛,她说不要那就不要吧。
两个人安安静静地继续洗土豆和花生,然后重新背上湿漉漉的筐子返程。
这次清洗后,筐子里又匀出了一点空位,温迪不打算回枫林再去挖一些土豆和花生了,她改道去了梅子林,摘了一些绿豆,打算拿去晒干。新鲜的绿豆保质期在一个月左右,晒干的绿豆保存得好可以放一年,她打算得很好,新鲜绿豆用来发豆芽,晒干的绿豆可以煮粥。
冬天冷了,坐在温暖的山洞里,一边烤火,一边吃甜绿豆沙,如果煮的甜绿豆沙比较多,还可以放在小杯子里,拿到山洞外面去冻着,放几个小时就凝固了,可以拿回来吃。到时候边烤火边吃绿豆冰棒,这是多舒服的日子啊?幻想着未来的美妙生活,温迪越想就越高兴。
一高兴了,回到山洞她马上煮了一锅绿豆沙。
绿豆沙和绿豆粥也是有区别的,绿豆粥是把绿豆洗干净后直接放到锅里,倒上水煮开;而绿豆沙则是把绿豆先碾碎,再煮,加一块蔗糖,煮出来浓香甜口。这不能算是入口即化了,应当说在锅里的时候,它就已经化成了一锅绿豆沙浆,入口品味的本身就是绿豆融化后的口感,再过上蔗糖天然的甜……
“哇!”黑毛难得地捧着一个碗露出微笑,不是急着吃,而是先感叹。
甜品能让所有人变少女,只要此人没有厌糖症。
吃完绿豆沙,温迪和黑毛一起把一半土豆变成了土豆淀粉水,沉淀一个晚上,明天起床把上层的清水倒掉,再像上次一样把剩下的稀浆涂到木板拿去晒干就行。花生也取一半,放在太阳底下晒干,还有一半绿豆一并作陪。
途中,温迪还抽出时间专门跑了一趟晾房,这段时间她一直没有忘记给晾房续木头,但这次不是为了续木头,而是要去检查晾房内部的情况。温迪盯着晾房里仔仔细细看了一遍,回来的时候满脸喜色。她没有隐瞒结果,迫不及待地告诉黑毛,“再过几天,葡萄干就晒好了。”
“那下次再去枫林,我们再摘一些葡萄吧?”黑毛的注意点却和她不一样。
他想的是,葡萄干随时可以吃,新鲜葡萄入冬就没有了。
温迪深以为然,点头附和道:“那我们下次去枫林,就摘些葡萄回来吃。”
有得新鲜水果吃一天,就应该要珍惜一天。
黑毛顿时快乐了。
第74章 第074日
温迪从家禽室里走出来,黑毛已经在储藏室钻出个脑袋催她了。
“火把已经点上了!”
“我就来了!”温迪仍然慢吞吞的走,她手里揣着两个鸡蛋,不想它们碎在自己手里,进了储藏室,她先把鸡蛋放好,然后才看向角落里两个木桶。哪个装着葡萄酒,哪个装着花生油,单从外观是看不出来的,但凑近去闻,除非是没有嗅觉的人,就算是天生不知道什么是葡萄酒什么是花生油的,也能分辨出两种木桶的味道不一样。
“先开哪个?”
“倒酒。”温迪从背后拿出一个大木碗。她早有准备,已经把这个大木碗再三打磨,用野果酱奢侈地“抛光”一遍,再用流水一再冲洗,现在非常干净,且湿润,除了极淡的野果酱香味外,一丁点属于木头的味道都没了。
黑毛就依照她说的,先揭开装葡萄酒的木桶。
在木桶的盖子掀开的一瞬间,一股浓烈的酒味猛然从木桶里冲了出来,刺进人的鼻腔里,再顺着四肢百骸蔓延到身体各处,只是闻到酒香味都像是醉了一样。不过,这是因为长达一个月的封闭发酵所造成的,一开始它会冲出最浓郁的酒香,但随着时间推移,酒香味会慢慢变轻,它毕竟只是一桶仅发酵三十天的果酒而已,不是白酒也不是黄酒,度数并不高。
温迪用一个干净的勺子把酒舀进了木碗里,装得满满的,再由她亲自端出去。
“快点把盖子盖上。”她离开时不忘叮嘱黑毛。
“哦哦,那花生油呢?”
“也装一碗出来,我放好葡萄酒就回来帮你盖盖子。”
“嗯!”
两人配合默契,这头温迪把葡萄酒端到餐桌上,黑毛盖上葡萄酒桶,打开花生油桶,用另一个勺子将花生油舀进大木碗里,然后端着装满油的碗来火灶边。温迪则立刻返回储藏室,将油桶盖上,然后跟着黑毛出来。“把油倒进石碗里!”她大声提醒黑毛。
她一起床就把火灶烧了起来,石碗已经预热很久,黑毛刚把花生油倒进去,油面上立刻冒出了热气。温迪不急不躁,“还早,这么大一碗冷油,总得加热一段时间。”她不着急,但也不会慢,立刻督促黑毛和自己一起干活。他负责削土豆皮,她则将削皮后的土豆切成有厚度的片,再将片码起来切成条状。
薯条嘛,当然得是一条一条的。
等油烧热了,温迪用勺子舀了一勺土豆条,再慢慢放进油里。“嗤啦!”油的表面就像是沸腾的水一样激烈地发生反应,不断翻涌着气泡,而薯条则随着这股翻涌的气泡一起上下浮沉。炸了几分钟后,温迪用漏勺把薯条捞出来,再将一勺新鲜的土豆条放进油里继续炸。
漏勺是温迪用铁丝扭出来的,那天她在镜湖边真的捡了很多。
等到把所有的新鲜土豆条都炸了一遍后,温迪再将它们重新放进油锅里复炸,这回不需要再用勺子了,直接用漏勺装好放进油里,炸酥脆后直接捞出来,装进另一个充满洞眼的“铁丝碗”里。铁丝碗底下还有一个碗,是木碗,用来装滴落的油。
所有薯条都放在这个铁丝碗里,滴掉多余的油后,装进木箱里,温迪在里面撒上适量的盐,接着用木板把木箱盖上,由黑毛抱着它上下晃荡,让盐和薯条充分混合。温迪则趁着这个机会做了两个酱,一个是辣椒酱,一个是野果酱里加梅子汁和苹果汁。她再拿来两个竹筒当杯子,将葡萄酒倒进竹筒里。
温迪把火熄掉,由着石碗里的油自然冷却,之后将它重新装进大碗,这些油可以继续做炸货,也可以烧菜,或是做麻辣烫。温迪琢磨着,反正她有辣椒,也有花椒,有机会的话还可以做一碗红油辣子,那个的味道可比辣椒酱更爽快。到时候只需要把土豆粉放在水里煮熟,捞出来倒上红油辣子和盐,用筷子一拌……
“哧溜。”
温迪光是想这碗粉的味道都觉得口齿生津。
“拌好了!”黑毛把木板揭开,将木箱放在餐桌上。
“那赶紧吃。”温迪顿时把土豆粉抛在脑后,未来的美食再美味也是未来的,眼前才是真的。
再说,炸薯条,真的好好吃啊!
温迪吃着薯条手和嘴都没停过,边吃边觉得眼睛有些湿。
黑毛一脸震惊之余也没停口:“嘎吱嘎吱……你吃哭了?嘎吱嘎吱……”
“我好久没吃过炸薯条了。”温迪边吃边回答。
这个“好久”,她并不是指上荒岛后,事实上,在上荒岛前她就已经很久没吃过快餐。很简单,嫌幼稚,嫌口味单调,吃腻了。很多种原因掺杂在一起。在上荒岛前,她的选择有很多,中餐到西餐,烤肉到火锅,龙虾到皮皮虾,进商场满目琳琅一堆餐馆,卖的食物种类数都数不清,她哪还会对一家快餐店的薯条感兴趣呢。
直到上了荒岛她吃的食物种类直线下跌,以前是从几千道菜里选几样,现在是要把几样食材做出几十种花样,她现在收集的食材加起来还不到一百。炸薯条,她上岛已经七十四天了才终于有机会吃一餐炸薯条,土豆是她亲手挖的,花生油是她教黑毛榨的,在上岛前她哪能想象到,想吃一餐炸薯条,连油都得自己榨?
这不是馋哭的,这次眼泪是献给拼搏与奋斗的恒心!
温迪觉得这句话好有哲理,特意用嘴巴念了出来:“这不是眼泪,是从眼眶里流出的辛勤汗水!”
“……那不是还是吃哭的……”黑毛边吃边小声嘟囔。
温迪白他一眼:“不能与谋!”郁闷地喝起了酒。
黑毛也有样学样地端起酒杯,一饮而尽:“好喝!”
“是好喝。”温迪再次给自己和黑毛倒满。
……
“下回不能拿葡萄酒佐炸薯条了……嗝!这太糟践东西了。”温迪红着脸说,“红酒还是应该配牛排,杀牛吧!”
“哪有牛?”
“草原上不就有吗?那么多!”
“那好像是羊吧?”
“唉,涂黄了不就是牛吗?”温迪一本正经地说服他。
“你说得也是。”黑毛认真地附和道。他看似清醒,其实也醉得可以。
葡萄酒这种果酒,度数不高,但喝多了也够呛。温迪和黑毛,一个好久没有喝,一个从来没喝过,喝着自己亲手酿制的低度数葡萄酒,一开始就放下戒心,想着自己不会喝醉,结果越喝越爽,后来又往储藏室里跑了好几趟,一碗一碗地加量,最终醉成了这副德性。
“我有点困。”温迪摸着头说。
“我也困。”
“那我先睡了。”温迪嘴上这么说,人却没动。
黑毛点点头,没来得及说话,脑袋一歪,就往地上躺去。
温迪看他这个姿势挺舒服,就也跟着往地上躺,这一躺就爽了,火灶才刚刚熄灭不久,地上仍然留下了烧火带来的余温。她这么一躺顿时觉得姿势又享受,温度也宜人,顿时再也不肯从地上爬起来。
于是两人就着这个坦然的姿势,一人一边席地入睡。
唯一古怪的只有梦,温迪觉得自己像是提前进入冬天,掉进了冰窟里。
第75章 第075日
“嘶~!”温迪吸了一口气,渐渐有了知觉。
但这知觉不如没有。
她梦里有冰窟,现实也差不多,满脑子只有一个字:冷、冷冷冷冷冷冷冷冷冷冷冷冷冷冷