[种田经商]食足酒美-第43章
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一番话说得认真而肯定,即使后面的话没有说出来,但是萧若玉却似乎全都读懂了,看着此时倔强的路月牙,知道自己此时是什么都不需要说了,既然这是她的选择,那么就只有支持和赞同了,这上面的事情,也要更加注意一些就是了!
转眼就是腊月二十六了,私药膳房当然是早就开始准备了,一直到今天早上的时候,所有的材料全都准备好了,并且保证全部都是新鲜的,不管是鱼、虾、肉、蔬菜,当然还有枸杞、百合、上药、羊肉等等适合入药和使用的配料,冷盘也都是一一的摆好了,显得那般精美而可口,让人看上一眼,就让人喜欢不已,这上面,当然也是花费了不少心思的呢!
路月牙带着尽美和尽言,一大早就在徐府的厨房一阵忙碌,因为她做了两手准备,既在自己的私药膳房准备酒席,也在徐府的厨房准备徐陵定下的酒席,菜肉所用的全部都是一模一样的,唯一不同的就是,一个是自己准备的,一个是徐府的人准备好的,所以其中如果真的有什么猫腻,相信这样就可以避过一些事情了。而那剩下的酒席,当然就是让私药膳房当天到来的客人,还有店里的伙计一起吃了,绝对不会因此浪费!更何况即使真的有什么,那她就见招拆招,毕竟有的时候,如果只准备了一招的话,那远远都是不够的!
“小路公子,时间已经快十一点了,开席的时间是十二点,现在我们是准备下锅炒一些不需要炒太久就可以熟的菜,还是让一些肉和鱼浸泡入味呢?”徐府厨房的大厨询问着这个从早上开始就一直忙碌到现在的人,眼里满满的都是敬佩和询问,再也没有了之前的看不起,而这也正是路月牙所乐见的。
转头看着此时的菜肴,想了想之后,这样说道:“那些汤的火候还差最后的一段时间,这些菜也等到半个小时之后再入锅炒吧!不过像羊肉和鱼这些,也是可以开始入味了,不过注意,要由浅到深的入味,否则的话一直都是一样的咸淡,最后一定会在菜肴完成的时候,显得太咸和太淡。”
她非常认真的说着这些,因为一直以来不管是前世的陈冉冉,还是今生的路月牙对于美食的追求,从来都没有减少过,当然也是因为有那么一段时间,一直都找不到可口的美食,又被地沟油、注水的猪肉等等折腾的肚子疼,半夜三更跑了好几趟厕所,孤儿院的孩子们的情况也不好,其中最严重的,甚至还出现了食物中毒的症状,所以她才会去学习菜肴制作,宁愿自己亲自下厨制作美食,让安全和味道全都有了保障!
所以她亲自下厨,即使没有这些大厨那般擅长和好十多年,或者是几十年练就出来的功力,但是胜就胜在那有些特别的调味方法,以及先用猪油炒过,然后再正是烹炒的方法,这些是大厨以前不曾看到过的和试过的方法,味道也真的是很好。
而且最重要的,她也没有任何藏着掖着的,就这样在他们的眼前烹调制作,让他们可以明目张胆的学习,真的是很大方啊!这边的路月牙当然是不知道他们的心思了,即使知道了,也并不觉得有什么,因为原本她的这些方法,都只是很普通的烹调方法,也是按照她自己的习惯,知道怎样做菜肴,才是最合适的,味道才会是好的,也并没有什么地方需要遮遮掩掩的。
尤其今天真的是很重要,不管是对于私药膳房的生意来说,还是对于徐府的主人们来说,所以真心希望不会发生任何意外,一切都是好好的。这个希望当然不仅仅是为了她自己,也是为了享用这桌酒席,这些菜肴的人,不管是客人还是主人,他们的好心情不会被破坏,而是一直都保持着,也只有这样,所有人才能一起过一个好年呢!
〔八二〕 果然不平静!
“翡翠攀枝一盘!莲子百合汤一盅!清汤白菜一盘!红枣山药一盘!年年有鱼一盘!枸杞羊肉一盅!蒜蓉白虾一盘!辣炒年糕一盘!玉米烙一盘!恭祝老妇人年年有余、团团圆圆、吉祥如意!”热菜被一道道的上来了,一共是十道菜,最后一道菜还没来得及上,因为他们还没吃到这最后一道菜,现在还是吃到了第八道菜,等到最后的火候差不多了,当然会端上来了。
这边的老夫人看着桌子上已经被吃的七七八八的冷盘,还有那中间已经冒着热气的枸杞羊肉盅,当然还有那残留在口中的味道,也依旧是那般明显,真的很不错呢!不仅仅是味道好,而且也很有养胃暖身的效果,在这样的季节里,真的是很好啊!这边也是拍了拍孙儿的手,满意的开口了:“文儿啊,这一次你请的厨师很不错,我很满意啊!不知道这一次,你的酒楼里又请到了什么大厨呢?”
徐陵看着此时笑开的祖母,知道自己的这番心思真的没有白费了,但是对于她的最后一句话,自己则是有些不知道该怎么回答了,但还是这样开口了:“奶奶,您觉得满意就好!如果可以的话,希望可以从您这边打赏准备了这么多菜肴的人,因为‘他’可不是我们酒楼里的人呢!”几句话说的直接而没有遮掩,但是却引得老人目光一闪,这边也是收回了因为上了年纪而枯瘦的手,这样慢慢的开口了:
“是吗?既然这样的话。那么我倒是要见一见有这般手艺的人了!文儿,把他带上来吧,看看奶奶我,可不可以为你留下他!”直接的一番话。即使其中有着她自己的想法,但是最多的当然是奶奶对于孙子的维护和帮助了。知道奶奶意思的徐陵也是点了点头,来到了厨房,一眼就看到了那还在为最后一道菜忙碌的路月牙。
只见眼前的人身着灰色的衣裳,腰间系着一条围裙,衣袖上也是额外再带上了深色的一半衣袖,头发也是被全部包裹其中了,而这一切的穿着,当然是为了不让厨房的油烟沾到了。这样的一个人儿,真的是非常不得了。难怪会让萧若玉刮目相看。并且两人还成为和合作对象。就连自己,都对他有些兴趣了呢!徐陵勾唇一笑,这边看着路月牙似乎正把什么东西倒在盘子里。就故意放轻了脚步上前去,因为他很清楚,不管一个人如何的镇定,但是在他受到惊吓时,跟着条件反射做出来的动作,相信一定会不由自主了!
徐陵三步就来到了路月牙的身后,这边也是坏心的对认真的人喊了一句:“小路公子,我的祖母让我带你过去!”声音由响到轻,所以一开始的几个字,当然是很响了。而路月牙也如他所愿的被吓到了,但是却没有立刻就回过身来,而是整理了自己的失态之后,这才露出了笑容,回过头来说道:“好的,我这就和你去!”眼底没有任何的慌乱,似乎一点都没有刚刚的惊吓所影响,尤其是在知道徐陵的故意为之之后。
这边朝门边走了几步,想了想,还是吩咐了厨房里的其他人:“灶上的东西其实已经差不多了,但是还需要最后二十分钟的火候,所以如果到时候,我还没有回来的话,希望你们可以帮我把里面的东西舀出来,然后倒在那已经准备好的容器里就可以,相信你们一定不会让我失望了!”说着,就不再停留的走了出去,当然是由徐陵在前面带路,她则是跟在身后,经过花园,走过池塘,再经过走廊,就听见了有人声传来,随着一步步的走进,当然也是一点点的清晰了,显得很热闹,说明了人果然是不少呢!
最后,徐陵将路月牙带到了自己的祖母面前,老夫人看着眼前清秀的十多岁孩子,有些不可置信的看了文儿一眼,在得到他的点头回应之后,确定了眼前的少年,就是制作这些菜肴的主人,果然是够特别了,因此这边也是用枯瘦的手拉过了路月牙,跟着满意的开口了:“恩,不错,真是不错啊!孩子,你多大了?这些菜肴准备的很精心和用心,非常符合我们老年人的口味啊!”路月牙也任由她拉着自己,这边也是跟着跪下来,大大方方的道:“是吗?让您觉得满意,就是我所要追求的,在此祝您新年快乐、福寿安康!”
说话的同时,人也跟着跪倒在地,给她磕了一个头,小脸上是满满的笑意,眼里也是认真的情绪。路月牙一点都没有觉得这有什么不对劲的地方,因为前世的时候,每当新年,她和孤儿院里的孩子们,都会给院长磕头送祝福,后来一直到院长走了,孩子们就对她鞠躬送祝福了,所以对于长辈,她从来都不会觉得有不耐烦的地方,这一磕头也是显得那般真心实意,没有丝毫做作。
老夫人当然可以感觉到一个晚辈对自己行礼时的真心和敷衍,所以此时面对路月牙这般真心的行礼,她当然是很开心了!跟着就伸手扶起了‘他’:“好啊!那我就接受你的祝福,希望我还可以享受那么几年福气了。”路月牙也是顺着她的力道站了起来,这边老夫人跟着继续道:“那么因为你精心准备的菜肴,让我觉得很喜欢,所以你现在想要什么,也尽管和我说吧!你要什么,我都会答应哦,就当做是我还你给了我这么一份心意的回礼了。”
路月牙当然不会就这样顺杆往上爬了,也清楚隐藏在这慈爱温和的声音后面的是什么,因此也只是淡淡一笑:“不用了,老夫人你的身体健康,可是府上所有小辈的责任呢!当然,您的满意笑容,也是他们所要守护的东西。而我虽然不是府上的人,但也只是对您做了一般晚辈对于长辈所需要做的事情,希望您一直都好好的,并且笑口常开就是了!”很平常的一份心意,也是真心所说的一番话,让老夫人感到了满意,还想再说些什么,但是却看到眼前的人突然移开了视线,跟着落在了她的身后。
顺着‘他’的视线看去,原来是有人端着菜上来了,只是‘他’眼里的神色似乎有些不对啊!路月牙知道此时有些不对劲,但是她也什么事情都做不了,现在只能先把菜给上好,因此就一边把这道菜肴一一的放在了她们身边,一边对着大家介绍:“这是木瓜煲,里面加入了燕窝,可以起到美容养颜、益气补血的作用,和木瓜一起使用,就更是效果显著了。”
慢慢的说明,最后半句话说完的时候,最后一碗木瓜煲也已经摆好了,正好是一桌十碗,这本来就是一人一份的分量,勺子当然也是每个碗里都另外放了一把,自然是不需要大家一起吃了。作为主人的老夫人当然是先吃了一口,恩,满意的点了点头,这味道甜甜的、软软的,也带着属于木瓜本身的清香,燕窝的里面也有这木瓜的味道,说明燕窝一定在木瓜中浸泡或者是入味了很久,真的很不错啊!
路月牙看到了老夫人眼里的满意,知道这一道菜也没有选错,不过她还是注意的看着其他人,因为这道菜不是她让人上的,更加不是她亲自端出来的,所以这其中一定有着什么她所不知道的事情,如果只是针对她就算了,但是希望不要害到其他人。
而且今天一直上菜都很顺利,现在都已经到了最后一步了,希望可以没有任何意外的结束吧!然而很显然路月牙的这个期望还是落空了,因为就在她这么想着的时候,大家也貌似很顺利的吃完了手里的木瓜煲之后,还在回味当中,另外一桌,就有一个年轻的公子开始不对劲了起来。
先是手开始痒了起来,忍不住不顾礼节的开始抓了起来,跟着则是肚子处传来了清晰的疼痛感觉,忍不住伸手捂住肚子,但是那感觉,却一点都没有消退,反而是越来越明显,似乎要把他肚子里面的五脏六腑,都折腾的天翻地覆才可以,这边也是再也忍不住的一下子就倒在了地上,依旧捂住肚子,甚至都有些开始打滚的迹象了。所有人当然都被这变故吸引了目光,这边的一个小厮也是赶紧蹲下身,看着此时非常难受和异常的主子,非常担忧和害怕的问道:“侯爷,侯爷,你没事吧?”
路月牙闻声一怔,心里突然有了不好的感觉,这边也是赶紧拨开人群上前去,因为现在她不能就只是这样傻站着,一定要做些什么才可以!而且不管设下这局的人是抱着什么样的心思,她都绝对不可以让无辜的人受到伤害,所以现在,哪怕不知道他现在是中毒了,还是别的缘故,至少最基本的步骤还是可以做的,一直到大夫到来之前,不能给自己增加麻烦,更加不要说是要背负一条人命这样的代价了!
〔八三〕 不安的夜晚
“长乐侯不是受伤,而是中毒!而且这个毒很厉害,下毒的人也很巧妙的运用了两者结合在一起的方法,所以燕窝是没毒的,但是里面却加了一样东西,芝麻,还是被一样东西浸泡,然后研磨之后,做成了芝麻的样子,而他之前还服用了紫苏,两者加在一起,