携如意门闯六零年代-第98章
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所谓童言无忌，就是说，小孩子见识少，即便说错了话，也没有人会责怪。
再说，身在国外，谁又规定不能因地制宜，盖出一个前无古人的建筑群呢。
毕竟，自己现在可以说有钱有势有人脉，随便画个圈，自然有能人可以把它变成一个与众不同的有艺术品位的圈。
另外，初步计划出来，后续还会有诸如金老爷子、舅舅、崔爷爷他们一系列专业人士进行复核。所以，应该出不了什么大错。
实在不行，占着这块地盘，以后卖给那些湾区的富豪们，也是一门稳赚不赔的好生意。
想通了之后，文岚干脆放飞自我，开始天马行空，天南海北一通拉郎配。
“既然是在国外新建一个全新的中式小镇，那么，我们干脆建一个集华夏特色的休闲小镇吧。一方面，方便我们在这里生活。另一方面，可以向世人展示一些我们华夏文化，让他们了解一下我们的园林、儒学、东方才艺，以及数之不尽的各地美食。”说着，文岚黑黝黝的眼睛闪闪发亮。
“嗯，我舅舅说他们名下的钱任我们调配，钱这东西单放着是没有什么益处的，不如先拿来建这个新华夏镇。”文岚拿出纸笔开始胡画乱写，“靠马路这片，我们可以建成类似前门一条街，吃喝玩乐，样样皆有。嗯，这边还得加上一些华国传统的表演，例如戏剧、画糖人、捏泥人、川剧变脸、杂技、皮影戏之类，定期还可以换一换，吸引过来游玩的人。”
文岚想起开封的御街上的古色古香小吃一条街，成都锦里别具风格的小吃，凤凰的另类风情，宽窄巷子里面那几家独具特色的小店，豫园的假山碧湖，拙政园里的江南情调，苏州的烟雨蒙蒙，以及同里小镇的悠闲自得。
于是，文岚沿着湖边括出一个大致范围：“这一片风景宜人，气候适宜，我们可以把这一片圈下来，先建一个带公园性质的大园林，供我们自己人聚居。以后，再根据情况，沿着园林一直往外扩建。”
文岚在街道两侧画了几条交错的实线：“这两边可以安排给那些愿意过来的华人居住，他们可以开设一些小吃店或者小作坊什么的。我们沿着这条游玩的大街，就可以达到我们的庄园。园林内部要分成几个分，靠内侧的这一部分只允许内部人员走动，到时候我们就住在这里。两者之间，用园林或者湖水隔开。这一部分，建成您刚刚说的明代和清代家具的展示室，也许还可以顺便做点售卖生意。靠近马路这一块，我们可以建一个酒楼，专门做中式菜品。”
一听说要开设一个中式酒楼，金老爷子便连连点头称是。
“这个酒楼是必须的！吃惯了我们的菜，真的非常不喜欢他们这的口味，怪得很。就连唐人街那些菜式，我都吃惯。都是酸甜口，吃多了，都是一个味。”
金老爷子五官皱成一团，脸上的表情已经如实表达出了他对本地食物的厌弃。
文岚想起后世那些美味小吃，也忍不住狂咽口水：“我舅舅说八大菜式各有所长，煎炸煸炒焖炖煨煲，各有各滋味。这边我们吃了几家所谓的中餐馆，可惜大多都是挂羊头卖狗肉。巧姐姐想吃一口正宗的点心，找遍了整个市区，都找不到。”
这话一出，被金老爷子召进来开会的人，便开启了吐槽模式。
有点吃货倾向的小崔叔叔第一个开枪：“对，就是，我以为是卖中餐，结果进入一看，居然都卖春卷，还不是我们那边的春卷，而是越南春卷。而且，那些外国人大部分人都觉得中餐就等于是煎炸食物，是春卷、饺子和各种裹着面团的炸虾之类的。诶呀，我的妈呀，清一色的重油重盐重糖，腻死了。”
内管家出身的成婶离开接上：“我进了隔壁街那一家，更离谱，写着中餐，卖得居然是寿司。什么时候我们堂堂中华儿女居然变成寿司之家了？”
吉爷爷捋了一下白胡子：“这边材料少，想要他们做出我们那的味道，这也太难为人家了。在家百日好，出门一日难。好吃就多吃一口，不好吃就少吃一口嘛，没什么大不了的事。”
成婶可不服气：“越南菜是越南菜，菊刀国的东西是菊刀国，就算你卖阿三家的咖喱，也没有人说什么。但是，招牌还是要标清楚呀。”
“别的不说，我也是到这才知道居然还有一道名菜叫做李鸿章杂碎，关键是那些外国人都认为在中餐精髓菜。很多店家的店面就直接写着杂碎馆三哥大字，我初初还以为谁那么想不开，居然写着骂人的话当招牌呢。虽然那道李鸿章杂碎，味道真的不错。但是，杂碎怎么就成了我们的国菜了呢？别说在我们老北京，就算是香港，这杂碎也不是上桌的菜式呀。”崔爷爷对那些所谓的中餐厅也是不太感冒。
杂碎馆，按梁启超在1903年访美后写的《新大陆游记》中的描写，应该是1896年李鸿章访美之后渐渐兴起的。
1888年，最早的华裔记者往清福在《纽约的中国人》一文中说：“中国人最常吃的一道菜是炒杂碎，是用鸡肝、鸡肫、蘑菇、竹笋、猪肚、豆芽等混在一起，用香料炖成的菜。”
据说，李鸿章当年访美的时候，其自带的厨师每天在船上为其准备七顿饭。抵美后，李鸿章也基本只吃自备的食物，即便是参加国务卿的招待晚宴，也只饮用了少量香槟，吃了一丁点冰淇淋，根本没碰其他食物。
一大批记者对李鸿章的食物非常好奇，从轮船上就开始报道李鸿章的食谱。连下榻的酒店为了中式餐饮提供场所，配置了锅碗瓢盆，也被无孔不入的记者大肆报道。
远道而来的厨师“烹制的菜式，比这位赫赫有名的中堂本人引起更多的好奇和注意。”正是这种好奇和注意”，使得“杂碎成为了传奇。远道而来的李鸿章，习惯了锦衣玉食，当然屑一尝杂碎的滋味。但受报道的蛊惑，成千上万的人涌入唐人街，一尝传说里中堂大人试过的杂碎美味。到了这份上，实际上李鸿章有没有尝过，已经没有人去研究，华人们开始编造各种传奇故事，听的人也就信以为真。
当年，曾有一知名画报曾这样写道：“尝过杂碎魔幻味道的美国人，会立刻忘掉华人的是非；忽然之间，一种不可抗拒的诱惑猛然高升，摧垮他的意志，磁铁搬将他的步伐吸引Mott Street（纽约唐人街中的一条街道）。”
后来，杂碎逐渐米国话，变成米国军队的日常菜式。1942年版的《美国军队烹饪食谱》里，就明确写明所用调料是番茄酱和伍斯特郡辣酱油。据说，好这一口的正是艾森豪威尔将军，即便后来他入住白宫后，也依然不是为家人预订他的最爱——鸡肉杂碎。
“后来，米国大兵走到哪里就要求炒杂碎。在菊刀国，主干道上有个大大的霓虹灯招牌写着供应真正的米国炒杂碎。二战时期，在重庆就有四川菜馆打出广告，说此间供应地道的旧金山式炒杂碎。”
在香港就负责食品生意的钮经理，开始给大家介绍杂碎的历史，普及西方人对中餐的认知。
金老爷子与吉爷爷他们听了，不禁哑然失笑。
成婶抚掌大笑：“这就是你们说的广告效果，名人效应！”
钮经理笑着看向文岚：“只要我们这园子建起了，就不愁吸引不来客人，毕竟我们这也有鼎鼎大名的东方公主殿下。”
“对，我们得加紧了，趁热度没下去之前，得先放点风出去，然后再一点一点把热度炒起来。人气聚起来，只要我们的菜式好，运营得当的话，怎么也不会差的。”
“回头，我们再请造型师，给小格格好好打扮一下，把气势营造出来。”
”对啊，回头我们再弄几个形象工程，刷一刷存在感。”
“我们这不是瓷娃娃，而是聚宝娃娃，哈哈。”
一屋长者笑盈盈地看着文岚，文岚面红耳赤，悄悄把脸掩了起来。
小崔叔叔拿出笔记本，写下简略的后续宣传计划：“回头，我们再请造型师，给小格格好好打扮一下，出几次新闻，给我们的小镇造个势。”
金老爷子手掌往下一压：“要做的话，我们就得动手了。阿吉，你跟小龚那边规划一下用地，再花点钱把这一圈的地买下来。对了，你们几个，身边有闲钱，也可以一起买点地。”
听到这，文岚连忙举手示意：“不好意思，我打断一下，这个园林所耗费的资金非常多，前景却并不明朗。所以，我想用我那部分钱做单独投资，盈亏全由我个人自付。”
在座的人愕然，不约而同抬头看向金老爷子。
金老爷子板着脸：“你这孩子，尽瞎说。你又说要建一个中式园林，让我们这些老人家住得舒舒服服，我还说你真孝顺。现在，你忽然又说要用你名下的钱来投资，怎么，难道我就那么没用，要一直住你家，靠你来养老？”
“我不是那个意思，只是姑姑叔叔他们都在，这不事先说清楚，以后因为钱财的问题发生争执，那就太伤感情了。”文岚急了，站起来，一面解释，一面扯了一把小崔叔叔和小龚叔叔。
小崔叔叔愣了两秒，被文岚扯了衣袖后，立刻反应过来：“也是，老爷子，出资问题还是应该要提前说好，免得日后牵扯不清。”
龚经理也连忙帮腔：“我打算这边安定下来之后，就把老婆孩子他们全部迁过来。到时候，我们肯定也得有自己的房子。虽然聚在一起热闹，但是不是自己的地方，住久了总会麻烦。我也想着，要不然，我在园子外面买一块地，自己建一栋房子。”
崔爷爷看了一眼几个年轻人，也开口劝道：“老爷，小格格说的有道理，您的钱是您的钱，但不是小格格的钱。他日，要是因为哪位小少爷或者小姐要卖掉园子，小格格也没有说不的权利。祸起萧墙，不得不防。这么多年，我见过因为分家产而反目成仇的兄弟可真的不少。”
“我没有其他意思，只是如果我们真的要收集明清家具，那可要压一大笔钱。就算能够赚钱，回本也是遥遥无期的事情。从做生意的角度来说，这也许不是一个好主意。可我年纪还小，手上握着一大笔钱也不知道做什么好，干脆当投资房地产，顺便做些自己喜欢的事情。”文岚的手指划过那些家具图片，“而且，那些古董家具聚起来难，要拆分就是一转眼的事情。我不希望我们辛辛苦苦聚起来的珍宝，却因为一些个人原因再次失散，落入一些不识货的人手中。”
金老爷子缓缓扫过在座的每一人，看清大家的所求，嗓音低沉：“人老了，就是喜聚不喜散。既然你们都有自己的想法，那就按你们说的做吧。做了大致的规划后，外面的那部分土地，到时候规划成私宅，你们大家商量着处置。”
小崔叔叔他们上有老下有小，闻言自然大喜。
置业买地，是每个华国人血脉中挥之不去的渴望。
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☆、美梦成真
方向定了，大家依然心潮澎湃，兴致盎然，打算立刻开始分工合作，敲定一些大致事项。
最近一直在忙着整合农场事务的龚经理提出一个重点：“这个项目涉及的事项比较复杂，我们最好成立一个专门的公司来操作这件事情。”
崔爷爷觉得这想法有点莫名其妙：“我们要办的私人园林，尤其这一片到时候是老爷和小格格住。这私人住宅，为什么要用公司的名义来操作？”
龚经理见大家都一脸愕然地看着自己，瞬间明白了自己知识误区所在。
你认为是常识的人，其他人因为知识结构的不同，往往可能从未接触，更不可能知晓里面的详情。
龚经理心平气和地慢慢解释：“首先，经营所用的房产，与私人住宅，在税率方面完全不同。米国很多地区为了防止房价疯涨，不仅用高税收的方式打压房价，控制房子的租金，还不断提高房地产税。我看了一些资料上面说，纽约市政府这几年一直在提高房地产税，一度调到接近20％。米国的税收非常高，如果我们用私人住宅名义申报，那么个税不能减免，房地产相关税收还得照交。一来一回，可就差大了。我听说本地房地产商都是经营房产名义购房，像特朗普家族，把衣食住行的费用，甚至包括奢侈品包包都算进管理成本里面，然后因为公司利润不高，就可以大量合理避税。”
负责金老爷子日常生活的成婶更关心生活方面的细节：“这样做的话，会不会影响老爷的生活质量？”
不需要龚经理解释，小崔叔叔离开笑道：“成婶，你�
