宜室宜家-第41章
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小二连道不敢,忙去打了热水来。润娘给周慎洗罢了手,先让小二再上了笼汤包,并冲一壶米酒来,尔后转向刘继涛笑道:“小妇人从没来,还请先生点菜吧。”
刘继涛道:“我虽在信安府住了些日了,可这卢大兴也没来怎么点得出菜来。”
润娘皱了眉道:“这样啊………”问小二道:“小二哥,你倒说说你们店里有甚么招牌菜?”
店小二原以为这一男一女是夫妇来着,可听他们说话却又不是,又见一都群人都围桌坐了,心里更纳闷了,正偷眼瞟着不妨被润娘一问,愣怔了一会道:“咱们这儿除了汤包,再就是叫化鸡,蚂蚁上树、咸肉炖豆腐、黄金棍子鱼,头梳肉、红烧狮子头………”
润娘摆了摆手,不让小二再报下去,问道:“适才我着地菇汤倒好,你们这还有别的甚么时鲜菜蔬么?”
小二笑道:“娘子真正是来对地方了,这个时候换别家未必就有呢,咱们这儿鲜韭、春笋、荠菜、地菇、黎蒿(一种小笋,我们这边方言这么叫,普通话怎么说俺不清楚)马兰头,野芹菜都是有的。”
润娘笑道:“这才甚么时候呢。你们这就有这么些野意!”
小二得意道:“不然咱们怎么敢称信安第一酒肆!”
正说着,另一个小二端了汤包上来,润娘先就给周慎提了一只,给他插好了麦杆,又嘱咐他小心,这才转头接着向那小二道:“一个叫花鸡、一个狮子头、一份棍子鱼、一份炖豆腐,到于菜蔬你把菜拿来给咱们瞧瞧,可别是骗咱们!”
小二听了哭笑不得,道:“娘子哪里话,咱们怎么可骗………”
润娘撇嘴道:“无奸不成商,这才甚么时候呀。你们就有那么些野菜了?别的地方都没有,怎么,偏你们有?我却不信!”
小二笑回道:“娘子不知道,咱们的菜疏有汤家专供,刚过了惊蜇汤家就派人下去收了,虽不多却也够咱们下锅的了。”
润娘道:“真金不怕火炼,你既然真的有,拿来给咱们瞧瞧又有甚么不成的!”
小二听得润娘这么说,只得道:“好好,娘子硬要瞧,我拿些来给娘子瞧就是了。”言毕转身而去。
待那小二出去了,润娘不由一声长叹,刘继涛笑着问道:“怎么灰心了?”
润娘泄气道:“唉,难怪汤家买卖做得大!惊蛰………”润娘无奈地笑了笑:“哪天是惊蜇我都不清楚!”
“万事起头难。”刘继涛缓缓道:“不懂的可以学,谁也不是生下就明白的。”
润娘急声道:“可是,今年怎么办呢?卢大兴已经被汤家抢了去了………”话说了一半,她忽地打住,叹息道:“我太小瞧了汤家了,人能把买卖做到那么大,自然是有他的手段的,我想的到人家又怎么会想不到。”
刘继涛又提了只汤包,拿麦杆戳了个洞,吮了口汤汁,道:“你呀,是太过心急了。卢大兴这么大的一间酒肆,汤家怎么可能放过!能轮得着你来跟他们做买卖么?莫说野菜,柴米油酱醋茶,他哪一样没专供?”
润娘白了他一眼,恨声道:“事后诸葛!”
刘继涛无奈着笑道:“我早告诉你,你会听么!”
“那你说现下有啥法子补救?”润娘快言问道。
“风起于青萍之末。”刘继涛他那双极清淡的眼眸带着淡淡的笑意,轻醇的嗓音却飘忽地有些不可捉摸。
润娘微蹙着眉细嚼道:“风起于青萍之末………”
刘继涛自斟自饮道:“这卢大兴是信安第一酒肆,又不是信安府唯一的酒肆。尤其是到了晚间,往前些的青石弄可是有不少专门做吃食的小摊贩,还有相对偏些的弄堂里,也有许些小酒馆的。”
润娘听了这话,脸上笑颜欢展:“是啊,风起于青萍之末!”说着给刘继涛添满了酒。自己又倒了小半杯后,举杯道:“承之,我敬你一杯!”
刘继涛颜笑如春,举杯一饮而尽。大奎坐在下首,瞧着两人言笑晏晏,觉着甚么吃到嘴里都是苦的。
又过得一会那小二拧着个菜篮子带着小厮上菜来了。那店小二把菜篮子递到润娘面前,道:“娘子瞧瞧,哪一样不是鲜嫩鲜嫩的,实跟娘子说,这些菜也只好拌着吃,下锅一炒就烂了。”
润娘看了看篮子里的事,向大奎道:“去车里把咱们的菜拿来给小二哥瞧瞧。”
店小二听了一怔,不知她是何意。
大奎不大会便取了菜来,润娘笑道:“小二哥,你瞧瞧咱们的菜比你的如何呀?”
店小二走上前,拿在手上细看了看,道:“但不比咱们的差。”
润娘道:“我今朝来,是想同谈一宗生意,小二哥若是方便的话,请掌柜的来瞧瞧吧。”
让继涛偏头看着润娘,这个女人到底打甚么算盘。
正文 四十八、四道好菜
四十八、四道好菜
“这…………”店小二露出为难的神情。眼珠子一转,躬身赔笑道:“真正的是不巧,咱们掌柜的今朝不在店里。”
“不在?”润娘掠了掠鬓发,道:“还真是不巧啊,却不知你们掌柜啥时候回来呀?”
店小二赔着笑脸道:“娘子这话问的,掌柜的出门哪里会同咱们说这些。”
店小二话没说了,杏红软帘又被挑起,一个小厮举着个大托盘进来,托盘上有四只白瓷大碗都盖着盖子。店小二见了,快走几步转到那小厮身前,将菜端上桌一一揭开盖子,屋内登时香味四溢热气腾腾:“这道狮子头,看着就四个大肉丸子,里头却搁了十来样东西,可是费功夫的。这黄金棍子鱼咱们是用羊油炸的,鱼又是现破的可是新鲜了。”
润娘听小二这么说,夹了支棍子鱼咬了口,赞道:“果然不错!”
周慎忙也夹了一支,喀吱喀吱的吃了起来,一面吃一面道:“好酥,好香!”
“这叫华鸡是咱们大厨的拿手菜。诸位别看这鸡肉白突突地好像没甚么味,吃到嘴里却是极酥烂肥嫩的。还有这咸肉炖豆腐,豆腐可是用老鸭汤煨的,看着虽简单味道却是极好的。”
店小二说的有劲,一桌子人却吃得有味。也是早起也就吃了一碗八宝粥又吃得早,对着这些菜肚子更是“咕咕”直叫了。
“娘子,那配些甚么菜蔬?”店小二将菜篮子交给那小厮,向润娘问道。
润娘刚给周慎抢了个鸡腿,打发他道:“弄碗荠菜糊来吧!”
店小二答应着退了出去。
“你到底想甚么呢?”刘继涛忽地问道。
润娘听了一怔,从里碗里抬起头来看着他,不解地道:“甚么甚么呀?”
刘继涛搁下筷子,微有些不悦道:“你明知卢大兴与汤家的关系,还去找他们掌柜,你就不怕掌柜的把这事告诉了汤家。我告诉你汤家要真留了意,你呀就甚么都不用想了!”
润娘“扑哧”一笑,给自己舀了碗豆腐,不以为意道:“咱们来都来了,难道白来一趟,自然是要问一问的。”
“问一问。”刘继涛冷哧道:“人家压根就不见你呀!”
“呃…………”润娘又勺了口狮子头:“真香!不见我是他的损失!”
刘继涛给自己倒了杯米酒,凉凉说道:“打草惊蛇你知不知道!”
润娘听了,勾了勾嘴角道:“汤家那条大蟒蛇哪里会把咱们这小人物放在眼里,他们要是知道了定只笑话咱们不知天高地厚。”
“可是,娘子明知这买卖是做不成的,又何必要惊动汤家!”知盛停筷问道。
润娘瞥了眼知盛,看向秋禾道:“还记得我那日说得话么!”
秋禾放了筷子,缓声道:“做了才有成或不成,不做就是肯定不成。”
润娘点点头。向知盛道:“可听清了,一件事你还没做,就想着不成那可不行。凡事只有做过了,才能说成不成的话。”
知盛自是低了头去,刘继涛投向润娘的眸光有着错愕,这个女子到底要给自己多少惊喜,阴冷的是她,纯真的是她,聪明的是她,果决的是她,难道还添再一样智慧么!
“这么说,你倒还真的是抱着试一试的心态问的?”刘继涛浅笑瞧着坐在身旁的女子,浑然不知自己的眸光中的欣赏与喜爱全落进了大奎与秋禾的眼中。而这两人一则以怒,一则以以喜,都悄悄的别过眼去。
“总不能白来一趟吧。”咬着筷子望着桌上的已吃了差不多的菜盘子,道:“呃,也不能算白来,他们家的菜真的不错!”她话音未落,伙计便端了荠菜糊进来,润娘一面使他再拿两个干净碗来,一面又道:“再加一个头梳肉。一个蚂蚁上树。”
易嫂子听了开口劝道:“哎哟,娘子咱们都吃得差不多了,还添甚么菜呀!”
润娘道:“咱们是吃得差不多了,可大奎跟盛小子怕是只吃了半饱。”说话间伙计已拿了碗了,润娘接了给周慎舀了一碗荠菜糊,然后又给自己舀了一碗。
刘继涛看了看自己混了各式菜汁的碗,亦吩咐伙计拿碗来,秋禾同易嫂子自是有样学样也要了干净碗,润娘本还想取笑刘继涛“好学”,因秋禾她们也要了碗只得撇撇嘴做罢。
刘继涛边吃着荠菜糊,边问道:“你有没有想过,若是卢大兴应了你会怎么样?”
“甚么意思?”润娘瞥眼问道。
为甚么她总可以在一瞬间换上孩子般的神色,刘继涛掩唇笑了笑,正色道:“以你如今的能力卢大兴真的同你做买卖,你觉着你能做得长远么?汤家被你抢去那么大一个客人,他能轻易放过你去!”
润娘听了心里真是一惊,是啊这倒是没想到呀,若果真如此,汤家还不把自己整趴下!想到此还真是一阵后怕,不过她面上依旧轻漾着笑颜:“掌柜能糊涂到答应我么!”
“如果他就这么糊涂呢?”刘继涛没有漏掉她眼中一闪而过的慌张,因此继续追问道。
这个问题润娘真不晓得要怎么答,一来她是真没想过掌柜会答应,除非他是个糊涂蛋。二来依她原来的想法,能谈妥这桩买卖是再好不过了,自然是接下来做喽。可是自己真的是太异想开了,凭自己这么能耐怎么可能敌得过汤家呢。
看着刘继涛有些凌厉的眸光,润娘有些火了:“是啊,是我没想周全………”
“知道自己没想周全,以后做事就多想想。”刘继涛的语调突然变地轻柔了。连带着眸光亦温柔了起来,润娘登觉着双颊发烧,侧了侧身子,嚅嗫道:“我,我,我这不是着急了么。”润娘泛红的脸颊映在刘继涛眼中,竟让刘继涛看得有些痴了。
“娘子,我出去走走!”大奎忽地起身说道,不待润娘答应已冲了出去。
润娘赶紧道:“别走远了………”她话未说完,忽听外头“哐啷”一声巨响,尔后便是“啊”地一声惊叫,润娘最先站了起身,向外走去,诸人亦忙跟了上去。
润娘步至廊上,只见大奎被扣了一身的菜汤,当下就急了,赶上前拉了大奎紧张地问道:“烫着哪儿没有?”说着掉过头,厉声喝骂那伙计道:
“你眼睛长着做甚么用的,那么滚烫的菜你就往客人身上扣,要是烫出个好歹来,你拿甚么赔!”
润娘骂得那小伙计眼泪都要下来,一个劲地陪不是,大奎在旁道:“娘子。我没事,且是我自己撞上去的………”
“自己撞上去!”润娘听了更是火大,拧起他耳朵就骂道:“你多大的人了,走路连路也不看么,就这么撞上去,你知道那菜有多烫么,你若是出点子事,我可怎么向鲁妈交待………”
大奎原还怯怯地由着润娘喝骂,听得“我可怎么向鲁妈交待”这一句,面气色渐渐沉了下去,不大一会整张脸就绷得跟铁板一样。润娘见了。火越发地旺了:“怎么,你还不服气,我骂错你了………”
“润娘,算了算了,反正大奎也没烫着。”刘继涛见润娘骂得实在是凶,出言劝道,不想大奎梗着脖子顶道:“娘子骂我,与你有甚么干!”
刘继涛微微一怔,润娘怒喝道:“大奎,你怎么说话的!”
知盛在旁轻扯着大奎的衣襟,小声道:“快跟娘子认个错。”
大奎却扭过头去不做声,润娘正要开口骂人,一个身着酱紫直裰头的戴暖帽的五旬老者赶了过来,做揖道:“真对不住了,这位小哥可烫着,快去请大夫来瞧瞧。”
润娘按下火气,向那老者笑道:“老丈想。必是掌柜的吧,这么快就回来?”
老掌柜微微一愕,旋即笑道:“老汉适才有事,怠慢娘子了。这会还是先看看小哥汤着了没。”
润娘的着急劲过去了,看大奎脸上的样子,又穿着厚厚地大棉袍子想是没事,却又故意上前急急地扒他衣服道:“快给我瞧瞧,到底烫着没有,你这孩子又傻傻的说不清话。”她说话间已解开了大奎外头的衣襟,大奎红着脸只扯着衣服,道:“我没事,真的,娘子!”
秋禾他们知道润娘故意整治大奎,都捂着嘴偷笑。那老掌柜听了旁边小厮的话,见润娘这样只当她是来讹诈自己的,当下换了脸色道:“小娘子,老汉还有事,恕不奉陪了。”言毕拱了拱手转身便