长姐穿越啦-第137章
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自家开张，接二连三的点燃鞭炮，附近的店铺也都知道又开了一间卖吃食的店铺。
店铺一开张后，黄从江就吩咐了黄彩霞、黄从河二妹几个，送一些自家做好的包子、粥品和豆腐花给附近开了门的店铺送去。
一来是搞好附近邻里的关系，二来是给自家打广告。
等黄家开张，打了鞭炮，黄家店铺的位置又是在位置极佳的十字路过。
路过的人看到黄家开张，也时不时的看了几眼，大多数人是看了看路过，根本就没买黄家的吃食。
也有少数人买了黄家的吃食，只是，极少。
黄亦云见状，在五妹和六妹她们耳边嘀咕了几句“听清楚了吗？就这样喊。”
“我知道了，大姐。”
“我也是。”
随后五妹两个出了店铺，在店铺外扯开大嗓子喊了起来“新店开张大吉，优惠大酬宾，前五十位客人进店，免费送一杯豆浆，不要钱的豆浆免费送，不买东西也送，送送送，送完为止，先到先得。”
“开张大大吉，优惠多多，肉包子三个铜板两个，附送一杯豆浆，馒头三个铜板四个，还附送豆浆一杯，茶叶蛋二个铜板三个，好吃的粥品买一碗送一碗，不好吃不要钱，快来看快来买，机会不多，错过了就要等下一年店庆才有如此优惠活动呢？我们在这儿等你，你再哪呢？”五妹和六妹两个之前买卖艾青团的时候，早就有经验，扯开嗓子来，喊的一道一道的，加上黄家的铺子又是认路多的十足路口，顿时就吸引了不少人流来。
加上前两年黄家就在镇上买卖了艾青团，买过他们家艾青团的人知晓这家铺子是他们家开的，想到之前吃他们家艾青团的味道极好，便开始有陆陆续续的有人上门购买黄家的包子、馒头还有粥品。
加上有买就有送，而且前五十免得豆浆，人都喜欢贪小便宜的。
黄家店铺门前，顿时挤了不少人，加上人看热闹的天性，人便越来越多。
黄家生意一下子就好了起来。
为了喝免费豆浆的人，喝了豆浆，察觉到味道香浓好喝，而且又甜，在黄家人的说道下，不少人也买了黄家的包子馒头粥品之类的早食。
第二百八十六章：开张续
之前黄家担心生意，怕做出来的包子、馒头、豆浆还有粥品这些吃食过多，卖不出去，会浪费掉，就没做出很多来。
只是还没到已时的时间，黄家的包子、馒头和粥品就卖出了一大半。
大多数的是半卖半送。
黄刘氏、二妹、三妹和黄彩霞、子君见状，连忙的回后厨开始包包子、馒头去了。
黄从河也回后厨煮豆浆。
前头就留下黄从江、黄亦云、五妹、六妹还有文温姐妹两个打下手。
卖了一轮又一轮的包子、粥品出去，有人直接买了用叶子包起来带走，也有人见黄家铺子有座位后，点了东西直接坐在黄家店铺里头吃。
黄亦云又领着文温姐妹两个收拾留在店铺里头吃早食的粥碗，送入后院清洗。
等到已时过半的时间，渐渐的已经没有人来买早点了。
东西也卖的差不多，就算有，也只剩下少量的包子和粥品。
至于卖了多少钱，黄亦云也不知道，但是有不少。
只是今日是开张的第一日，大多是半卖半送，虽然卖出去不少钱，但是赚银钱不多，至少没亏本。
早点不卖了，把还剩余的早点，黄家众人分吃了，免得到中午忙活的时候没空吃东西饿着肚子了，吃点东西垫了垫肚子后，黄家众人又开始忙活中午刷锅的东西。
前台一侧开始摆出装有菜品的碟子，竹筒、刻画字数的签子都一一的准备好，放在菜品旁边。
三妹还特意的从后厨来到前头看了看，对比后厨摆放的位置是不是和前台一样，见没错后，又回到后厨了。
今日前头，黄从江负责收钱找零。
二姑、二妹、五妹和六妹几个负责点菜算钱，传菜。
幸好四弟和七弟两个从书院学的东西，都会回来教黄家姐妹几个，五妹和六妹也跟着他们两个学了算数，三百以内的加减都会。
文温文燕姐妹两个负责在后院洗碗。
黄从河负责收拾桌面，负责清洁。
黄刘氏、三妹还有子君两个负责点完菜的客人装上菜品，准备汤底。
午时三刻的时间，四弟和七弟两人领着六个他们书院的同窗打打闹闹的来到店铺。
“这是我爹、这是我姐、这是我二姑。”四弟指着黄亦云在前台忙活的三人朝他们几个同窗介绍道。
“伯父好、大姐好、二姑好。”四弟几个同窗一一的朝黄亦云三人喊道。
“好，大家都好，四弟赶紧带着你的同窗去一号包厢去，待会我们送吃的过去，你们立马就可以开吃了。”黄亦云笑着道。
见四弟和七弟两人的带来交好的同窗，年纪小些的也有九岁十岁的年纪，年纪大一些的也有十二三岁。
年纪和四弟和七弟两个差不多，也都是处于不大不小年纪。
在四弟介绍的他们三人的时候，他们几人颇为有礼数的朝黄亦云三人躬身喊道。
“义诚你大姐好漂亮呢？”
“不仅仅漂亮还好温柔呢？”
“我大姐最好了，不仅仅漂亮温柔，而且还很厉害呢？我大姐什么事情都会，往日我们在学堂读书完，回家教我大姐，我大姐学的比我们还快，我家大姐还会医术，据说很厉害，现在就已经救过了很多人呢？”黄亦云在他们离去之前听到他们这番话后，她有些好笑的摇了摇头。
“七弟这小子在别人面前就不能够谦虚低调一些吗？”
二姑见四郎把他们的同窗给迎了进去，她快速的走去后厨，先是把鸳鸯锅端出来，身后跟着端着配菜的二妹，送入一号包厢内。
包厢内，有四弟和七弟两个照顾，根本就不用担心，只需把吃是送进去就行了。
接着，徐俊群、徐掌柜、巧儿和张夫人携手她夫君一起而来。
“开张大吉，生意兴隆。”徐俊群递过贺礼道。
“开张大吉，祝愿你生意财源滚滚，如日中天。”张夫人也递上贺礼道。
“快快请进。诸位能大驾光临，小店蓬荜生辉。”黄亦云笑着接过他们的贺礼，把他们几人迎进二号包间内。
二姑见状，立马把之前准备好的菜品和汤底送入包间内。
“诸位慢用，品尝品尝，看看口味如何？”黄亦云把炭炉火弄旺，见汤底热滚了起来，开始给他们刷了几样菜品，夹在他们碗中，手一伸，示意他们品尝道。
“不错，这味道又香又麻又辣，合我的胃口。”张飞乐吃了一口香辣口味的菜品后，他双目一亮的道。
“我倒是比较喜欢吃这清汤口味的，挺好吃的。”巧儿吃了一口清汤刷的菜品，她眯起眼睛道。
“是挺好吃的。”张夫人也喜欢吃麻辣口味的道。
“亦云，今日你们家开张，该有很多事情忙活，我们这儿就不用你招待了。”徐俊群顿时朝黄亦云道。
“好，那我就出去了。”黄亦云点了点头。
李巍他们还没来，外头的确是要自己迎一迎。
刚刚等黄亦云出去，便见徐老头夫妇、村长夫妇、柳家夫人、赵长生、赵夫人他们一起而至。
送上贺礼，说上开张的吉祥话，黄亦云把他们迎进最后一间包间。
只是，张村长他们有些震惊，黄家竟然是在镇上买了房子铺子，还做了小生意起来。
黄家从无到有，是张村长见证了这一切，从贫穷到如今的境地，张村长这心中有种莫名的感叹。
“你们来了。”黄亦云见李巍、徐青云、曾士杰三人来了后，黄亦云笑着上前道。
“有事耽搁了一会。”
“恭喜，开张大吉，生意兴隆。”
“恭喜，开张大吉，财源广进。”徐青云和曾士杰两人递上贺礼道。
“多谢了，请进。不过今日包间满了，我自作主张，在后院摆了一桌子刷锅，还请两位不要介意呢？”
“不会不会。”
“他们怎么不会介意呢？我之前还担心会介意，会落了你的面子呢？”黄亦云见曾士杰和徐青云两人没在意和介意，黄亦云拉着李巍的衣袖问道。
“你越是对他们客气，他们反而会疏远和不悦，你越是这样对他们，他们反而会开心，因为你已经拿他们当自己人了，自己人自然是不用客气了。”李巍解释的道。
“那我知道了。”黄亦云眼中若有所思的道。
第二百八十七章：开张续
“好多菜品呢？咦，这些是什么，我都没见过，还有蘑菇呢？”曾士杰见到后院摆了两桌子的菜品，中间还有一个鸳鸯火锅，他顿时喊道。
徐青云也不管曾士杰，直接拿起筷子，夹起菜品开始刷锅吃了起来。
等菜熟了后，吹了吹，吃上一口，徐青云顿时双目一亮。
接着他手下不停，飞快的夹着菜品烫熟吃了起来。
“哇，好吃。再刷点蘑菇，还有羊肉。”曾士杰直呼好吃，还让徐青云多刷点菜吃。
黄亦云陪了一会李巍他们，便出去了。
早上黄家卖早点的时候，就给自家宣传了一波中午可以吃刷锅。
吃过黄家早食的客人，见黄家的早食好吃，而且花样多，加上今天是他们家第一日开张，有优惠活动，零零散散也有几桌的客人来黄家吃刷锅了。
火锅汤底的味道瞬间充斥了整个黄家小店。
慢慢的往外飘散而去，倒是吸引了不少路过的行人。
有人见店铺内香味飘荡被吸引进店吃上黄家刷锅，一吃好吃的根本就停不下来，成为黄家的忠实顾客，顺带还给他们家宣传。
有些人是看到黄家的开张优惠大酬宾的活动被吸引进来。
也是一吃，察觉到味道极好，成为了黄家的忠实顾客。
还有的客人见这个时候，能够吃到夏天季节的菜品，他们也颇为稀奇。
有些人觉得越是稀奇，越是喜欢。
也不知道从什么时候，从三四桌客人，到七八桌，到客人爆满了起来。
一时之间，黄家众人忙个不停，点菜，上菜，收拾桌面，根本就没有停歇下来。
一直忙碌到未时末，才把最后一波的客人给送走。
连张夫人、徐大夫、赵夫人以及四弟他们的同窗、李巍他们离去，黄亦云也没有时间招呼。
“今天的菜品卖的差不多了，今天晚上咱继续吗？要是咱今日晚上还卖的话，咱的赶紧回去把菜摘上来，清洗干净准备好，咱晚上好做生意呢？”黄刘氏今日在后厨忙活不断的装菜品，准备菜品和汤底，虽然是累着，但是这代表自家生意好，赚了钱，黄刘氏顿时有些兴奋的道。
“今天大家都累着了，晚上就不做了，收拾一下，咱就回去，还有，爹，咱家大棚竹屋里头今年也没栽种多少反季节的蔬菜，明儿，你准备的菜品，可以多准备一些应季的菜，还有想办法丰富菜品，不然的话，等咱家竹屋里头的蔬菜卖了，菜品少了，这生意可不好做。
还有今年冬天，咱家可以和交好的人家签订大棚种植蔬菜的协议，我们告诉他们大棚种植的事情，但是他们种植出来后，按照定价，一律卖给咱家，不然的话，单单靠咱家大棚种植蔬菜，根本就是供不应求的。”黄亦云顿时建议的道。
“行，这些事情爹都记住了。”
“爹，今日你收了多少钱，你心里头有没有数的。”二妹见大姐把事情说完，她朝黄从江问道。
“差不多有十两银子呢？”黄从江估摸着道。
“这么多，一个月下来，岂不是有三百两银子的收入了。一年下来三千多两，哇，这么多呢？”五妹一听，顿时吃惊的道。
“今日是咱家开张第一日，来人多，但是卖的东西也是半卖半送，到明日，这生意该是会慢慢的回落下来，只是，卖吃食生意的店铺，大多是做长久的，做的都是口碑，咱家吃食口味好，又有花样和新意的话，长久以来，咱家生意则是会越来越好，银钱自然也会越赚越多。咱多做个几年，到时候你们姐妹几个出嫁，爹多准备一些嫁妆给你们出嫁。”黄从江顿时解释的道。
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日子一天天的慢慢过去，眨眼就过去了一个月的时间。
黄家小店从第二日起，生意果真是慢慢的回落了下来，收入从第一天的十两掉落到八两，第三天掉落到七两收入，到第四天后，每日黄家卖出去的吃食，都是维持在六两银子上，已经开始固定了起来。
饶是如此，黄彩霞也盘算了一圈下来，除却人工工钱，还有成本，黄家小店一日的净收入能够达到三两到四两银子之间，一个月下来就能够收入上百两银子。
大人和娃儿们见自家开的店铺能赚这么多钱，做起事情都带劲了起来。
每天都充满了活力。
