我的美食直播通未来-第6章
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可最让人不能理解的是，明明是这样一位被资源倾斜的主播，在社交网上没有任何的热度，仿佛被撤掉了所有关于她话题的热搜。
不少人都觉得，远古华夏美食＋顶奢美酒等应该早就引来无数人了 ，偏偏只有人人相传，社交网、尤其是热搜竟然毫无动静。
三天时间，每天淡然自若的上线，仿佛是坐着最简单的直播活动，没有丝毫异常。
如果有什么地方不对，那大概是对方的厨艺好到出奇 ，某些食物烹饪出来，甚至让他们馋嘴到忘了自家儿子的程度。
那每一口下去，都能叫他们惊叹一下，原来华夏美食竟然能如此美味。
最不可思议的是，即便是调用最大的权限，动用最顶尖的技术人才，从星网后台来查，也看不到对方的一丝一毫信息，更无法定位其位置。
如果对方用的不是晋忱的光脑，他都怀疑，这其实是某些录播，或者根本不是这个世界的东西。
晋无渊坐在晋老爷子的书房，看着开始直播的那个女孩子，他忍不住眉头微微皱起， “您说，对方到底有什么目的？”
“她已经吸引我们注意力了不是吗？”
“晋忱在她手里，她想要什么，或者有什么条件，直接谈，我们不会拒绝。”
“即便是什么特别的要求，我觉得，这也和她这个美食直播间没有什么关系吧？”
尤其是，这样一个直播间，难道需要其他力量促成热度吗？他不相信，可，越是这样，他就越是无法琢磨明白，这其中到底有什么不对的地方。
“咳！” 晋老爷子忍不住咳嗽一声，清了清嗓子。
晋无渊立刻停下了动作，准备倾听晋老爷子要说什么。
半晌都没听到晋老爷子说话，晋无渊看到直播间女孩手法熟练的炒制豆沙，已经满室甜丝丝，清香的绿豆香。
晋无渊又想到了另一个方面， “您和厨师协会那边询问有什么结果吗？”
“这样的厨艺，这样的华夏厨艺，不管怎么说，也不可能一点响声都没有，肯定是有人知道她到底师承哪里。”
他还在不停开口，晋老爷子见咳嗽没什么效果，直接拍了桌子，拧着眉怒道，“我是叫你别打扰我看直播！”
一点眼力劲儿都没有！那绿豆糕都快做好了，眼下吃不成，他连闻闻味都不能专心闻吗？
晋无渊：……
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第7章
大概是晋无渊脸上的表情着实过于强烈，让旁边的晋老爷子也不得不放下直播，忍不住看向他道，“你说那么多有用吗？”
“找得到晋忱吗？”
晋无渊：……
“不能的话 ，你能不能不要打扰我看直播？”
晋无渊：……他被骂得毫无反驳之力，却还不得不承认，晋老爷子说得真的是毫无毛病，还格外有道理。
耳边终于没了苍蝇一样的吵闹声，晋老爷子心满意足的将所有注意力全然放在了直播里，此时，直播间里已经是满满的甜香。
那甜丝丝的香味叫他忍不住的心情愉悦，至于失踪的孙子，不是都已经失踪了。找得到，找不到那也不是他吃不吃东西能决定的了，不是吗？
再说，只有吃好喝好，才有精力，才有心思去找人啊。
况且，这个直播间的主播和失踪的晋忱息息相关，仔细的观看直播，也是为找晋忱而做的重大努力。
晋老爷子不由自主的点点头，这么一看，他认真看直播简直太对了。
陆玖玖可不知道这一幕，她将绿豆糕准备好之后直接塞进了冰箱里，看得在场所有网友一脸懵逼。
“？？？点心呢？”
“在此科普一下，远古华夏时期的冰箱的效率是非常非常低下的，想要改变东西的状态，即便只是降温，都需要极长时间！”
“我等了这么久，然后不要告诉我不能吃，我告诉你，我很暴躁的。”
网友们一个个都急了。
陆玖玖看到这里没忍住“噗嗤”一下笑了出来 ，这群网友也是很有意思了，看起来应该是对冰箱的制冷功能怨念已久了。
“绿豆冰糕需要一点时间，今天下午是吃不到了，明天再见哦。”
网友们在弹幕区差点炸了，一个个都跳脚了，“啊啊啊，早知道我就偷吃一口了。没有成品也好过什么都没吃到啊。”
“主播，你看看负分警告，我们随时就要动手了！”
“请主播看着弹幕，再说一遍！”
“啊啊啊，我等了整整一天，我不依我不依。”
撒娇打滚撒泼威胁，弹幕区网友们几乎翻了天一般的闹腾，陆玖玖都有些摸不着头脑，她自认为讲解贫乏，没有什么趣味。
而且，做美食直播，重点不都是在制作方式上吗？成果到时候有视频看看模样而已，网友们又吃不上。
看到网友们这个支持劲儿，她都有些受宠若惊了。
看看满屏都快要穿过网线，扑到她面前哭出来的网友，陆玖玖也是良心发现，看了看冰箱里昨天做的皮冻，突然想到点什么，“那就再做个灌汤包吧。”
“ 灌汤包。”
“汤呢？哪里有汤？”
“我听说，远古华夏有一种叫‘老婆饼’的食物，但是没有老婆饼的。大概这也是吧？”
“……”
陆玖玖对这个“远古华夏”的说法实在不太能理解，不过，大概是戏精网友的一种戏称？想到这里，她也忍不住笑了笑，这些网友的确挺有意思的。只是和他们在一起聊天，陆玖玖就觉得这些时候的直播已经不算亏。
毕竟这些彩虹屁吹得她嘴角忍不住上扬。
她取了肉开始剁肉馅儿，又加入了酱油、姜末等调味品，顺便解释，“灌汤包的汤一开始是由皮冻提供的，不过，我觉得完全用皮冻会有些腻，所以会在肉馅里加入凉水混合。”
她放了一部分捏碎后的皮冻，然后一边说一边分批次的倒入肉馅儿里，搅打上劲儿。
灌汤包的搅打上劲儿需要很长的时间，要一直将馅儿搅打到扯长丝而不断的程度。
看着陆玖玖以五六次将那么多水加入肉馅，弹幕突然有人发出了一句，“注水肉？”
“哈哈哈哈，楼上你是想要笑死吗？”
“原来远古华夏的注水肉是这个意思？那这不是褒义词吗？怎么还有人解释说这是‘假冒伪劣’的意思？”
弹幕里有美食圈的，好半天才发出了一条弹幕，“灌汤包已经失传了很多年了。很多人都在研究灌汤包到底是怎么制作的。”
弹幕区原本活跃的气氛都略微停滞了片刻。
普通网友或许不知道灌汤包到底是怎么失传的，但是，却也知道这其中的意义。
“主播心也太大了！这么失传的手艺竟然就这么公开了！”
“你们也想太多了，以主播大大的手艺，还用得着在乎这么一项手艺吗？”
“人家缺不缺，跟放不放出来是两码事好吗？”
“……”
陆玖玖正在揉面，陡然一抬头就看到网友们都吵闹成了一团，竟然是为了这个话题，竟然是半天无语。
最关键是，还难得的能这么多人配合着一起演。
也不知道是不是应该说他们是真的戏精到敬业，还是真的闲的蛋疼。
可大概也是想到华夏文化方面的许多传承问题，她顿了顿，道，“民族的就是世界的。”
“如果这些东西东西真的失传，只要是我有的，我愿意公开出来。只有传承下去，才有价值。 ”
弹幕里顿了顿，不断有人表示感谢，剩下的也都是在夸赞她大义，让陆玖玖哭笑不得，一个有可能的事情而已，戏精网友们竟然就已经开始彩虹屁起来了。
不过，这也确实是她真正的想法。她听外公说过很多，即便是美食圈子，也有太多的手艺在历史长河里被迫断了传承，说不惋惜是不可能的。
只是，她觉得不管怎么样，灌汤包这种大众手艺应该不会失传吧？
灌汤包一般是使用三分之一的发面，以及三分之二的死面揉出来的。不过，临时动手。玖玖也没有其他的条件，只能用纯死面。不过，纯粹用死面，也能让灌汤包的皮儿更薄，更通透，不易掉底。
只是纯粹只用死面的话，对于和面的手法和程序就相当比较讲究了。“三软三硬”之后，才算是可以。
一个个的剂子在她手中，只不过眨眼的功夫就被直接撵过，然后成了一张张薄如纸张的皮，皮在手中微微旋了一下，一朵跟菊花一样漂亮的包子。
直播间里面一个接着一个的“卧槽”，对陆玖玖这和面的动作都开始感慨了。
“这是什么手艺？”
“太漂亮了吧！”
“这是什么东西，嘤嘤嘤，好好看。”
“这真的不会破掉吗？”
“说出来你们可能不信，这每一个包子都是32个褶。”
弹幕上那大惊小怪的话叫陆玖玖越发是忍俊不禁，“当然不会破，而且，万事熟尔。”
至于32个褶，这是她练习习惯了。
陆玖玖下意识的摆弄着手头上的一个个包子，然后放在蒸笼上，倒是不怎么含蓄，直接放了近十笼屉，剩下的部分也刚好给外面的工人们吃个下午的点心了。
她顺便解释着灌汤包的由来，“灌汤包早在真正的远古时期北宋就已经出现，最著名的是在开封。将华夏北方，吃面，喝汤，吃肉的文化综合一体。灌汤包的精华，水平第一在汤，肉馅儿次之，最后才在那张皮上。”
说完又笑道，“我这汤不算多，不过，吃得时候也要小心不能被烫着了。”
“由于今天时间和食材有限，所以灌汤包就只有一种，鲜肉馅儿的。”
她整整包了百多个，然后准备了醋汁，下意识的恍惚了一下，马上要到蟹肉最是肥美的时候了。外公离开之后，她基本没有再怎么进入厨房。
每年蟹肉最是肥美的时候，都是她外公给她做蟹黄汤包的时候，今年……
她看了看直播间，倒是可有考虑直播做一点，这些粉丝想来应该是想看的吧。最关键是，按照他们的说法，蟹黄汤包大概的就更是传说之中的东西了。想到这里，陆玖玖忍不住眼里更是闪过了笑意。
灌汤包最关键的味道，不仅仅在灌汤包本身上，还要的看搭配灌汤包的醋汁儿上，特调的醋汁里面加上一点腌制后的姜丝，这个味道就足以了。
陆玖玖看了看时间，出去喊了工人们可以休息，洗个手准备吃灌汤包了。为首的那个负责人，忍不住陷入了回忆，“你外公的蟹黄汤包，在咱们整个市里都是最有名的，每年这个时候，打着架的在这排队等着吃你外公亲手做的蟹黄汤包。”
“那个滋味。”他忍不住眼里闪过一丝怀念，然后看着陆玖玖，“玖玖是真的一点都没有埋没你外公的名声，这次开业，肯定会生意兴隆。”
陆玖玖闻言，也是忍不住的笑了笑，冲着他道了谢，“那可就借您吉言了。您洗个手，等会儿来尝尝我的灌汤包怎么样，蟹黄没有，但是鲜肉的管饱。”
那叔叔大笑了一声，“那我们可都等着了。”
不仅仅是他，院子里洗手的众人闻言都忍不住露出了期待的眼神来。她的灌汤包味道到底怎么样他们不知道，但是，就从前几天的面，小吃，点心这些来看，这小姑娘的手艺是叫他们吃了这辈子几十年来的头一次。
也真是不愧是顶尖私厨，据说当年这位陆老爷子在的时候，这里可从来没有少过顾客，即便的价格再高，产品数量再稀少，陆老爷子的脾气再怎么差，但是，仅仅就凭着他那手艺，就叫人根本就流连忘返。
陆玖玖在外面说话的这一会儿功夫，直播间里面的网友们已经几乎沸腾了起来。
弹幕上热闹的不行，难得的在这直播间里面，没有美食香味的干扰，他们也能专心致志的讨论问题。
前段时间，食物都没有出锅，甚至于，有几次，仅仅出现的是配料，或者煮食物的水，就已经叫他们被香味勾得根本无法回神。
这一次，那巨大的蒸笼将所有的食物完全包裹起来，完全没有众人可以嗅到的机会，所以他们也终于有心思在这个直播间，在最熟悉这位主播的时候，讨论讨论问题。
这直播间的主人到底是谁，又是哪里来的，竟然有实力强大到这样的水平。
这样最淳朴，最复古，几乎是要达到一比一复刻程度的远古厨房，以及这接二连三出手的食物，不管对方愿意在哪里开店，想来在整个星际，也绝对不可能默默无闻。
晋无渊也微微出神，�
